Las hamburguesas veganas compradas son un timo!! Con un bote de alubias blancas de 0.70 + un par de cucharadas de avena (que el paquete entero cuesta 1 euro como mucho) + cebolla, ajo y especias al gusto te salen como 8 hamburguesas veganas, no te gastas un duro y además están increíblesss y son super sanas
Laura es verdaaaad, son riquisimas hacerlas uno, puedes hacer muchas combinaciones de sabores y quedan increibles, salen súper económicas y a la vez facilitan para tener para varios dias
Hay un montón de recetas veganas y caseras por Internet y al final te ahorras mucho dinero cocinando tú (y además mola, porque es más natural al no llevar conservantes ni aditivos artificiales) 😊
Gracias a este vídeo me has animado a intentar/comenzar a ser vegetariana, y después, con el tiempo, a ser vegana. Me encantó este vídeo. Sigue así, Celia.
HOLA MAY ALVAREZ. TENGO 2 MESES SIENDO VEGANA Y LO LLEVO SUPER BIEN. MIS ANALITICAS TIENE EL VISTO BUENO DE MIS DOCTORES. DESDE QUE SOY VEGANA SOY MAS FELIZ Y ME SIENTO SUPER CON MI CUERPO Y LOS ANIMALITOS. DALE.
Me encantaría que hicieses el reto de zero waste durante una semana, consiste en no producir waste es decir gasto como el de plástico, creo que el intentar llevar una vida vegana también tiene que estar muy ligado al zero waste, asi que invito a todos los veganos y vegetarianos a practicarlo también
Creo que es el mejor vídeo que he visto hasta el momento en youtube, muchas gracias por compartir toda esta información con nosotros Celia... Has hecho que me plantee muchas cosas. Un abrazo 😘
me suelo aburrir con los videos largos, pero este realmente me ha dejado pegada con toda la información que has transmitido, me gusto demasiado y muchas gracias
increible todo el trabajo que has invertido en este video, muchisimas gracias Celia. Antes de ver el video ya me estaba empezando a rayar con estos temas porque parece que ultimamente este a la orden del dia y cada vez mas gente esta dando este paso pero tengo muy claro que a partir de ahora voy (al menos) a reducir el consumo de carne y a largo plazo ojala llegar a ser vegana
Llego alrededor de un mes siendo vegetariana pero mi intención es ser vegana. Y no sabéis la alegría que me da ver este video. Muchísimas gracias por dar visibilidad, me encantó el vídeo!!!
No suelo comentar en TH-cam pero este vídeo ha sido estupendo!! Me ha encantado que no hayas hecho el reto sin más sino que te has molestado en ofrecernos información de calidad, muchas gracias Celia 🥰
No me suelen gustar los vídeos largos pero el tuyo me lo he visto de principio a fin sin apartar la vista de la pantalla. Todo muy bien explicado, desmontando mitos e informando de toda duda que le surge a cualquiera. Muy buen trabajo!! 👌🏻
Me gusto muchísimo el video, me gusta la forma en la que los haces que no es simplemente comprar la comida y ya, si no que también investigas mucho y de esta manera poder concientizar a mucha gente. De verdad que me encantó
Hola guapa, buen vídeo! Soy DN y me alegro que hayas dicho que siendo vegetariano también hay que tomar B12, que a veces la gente lo desconoce. Tienes B12 de 2000 microgramos que solo la tienes que tomar un día a la semana, es más cómoda (o dos de 1000). Sí que echo en falta las legumbres y derivados, ya que la verdura y fruta no sustituye el pescado y la carne. No deberían faltar las legumbres en tu día a día (legumbres tal cual, tofu, tempeh...) ya que es de donde se obtiene la proteína en la dieta vegetariana y vegana. También metería más frutos secos. Y sí, recordar que vegano y vegetariano no es sinónimo de saludable, hay mucha porquería vegana. Lo mejor es que en tus comidas no falten las verduras, los cereales y las legumbres. Por otro lado las bebidas vegetales es mejor leer el etiquetado y que solo ponga agua, el cereal o la legumbre en cuestión y poco más, la mayoría traen cantidades elevadas de azúcar (no se esa en cuestión, pero seguro que ahí el motivo de que sepa a kinder bueno). Por último, los garbanzos, soja, pistachos, alubias tienen proteína completa y no es necesario combinarlos con cereales. Para el resto es suficiente con la ingesta durante el día, no es necesario en la misma comida. Muak!
¡Hola Paula Yo prefiero tomar las vitaminas cada día porque según tengo entendido se asimilan mejor! Legumbres como a diario, sobre todo en ensaladas de garbanzos y de lentejas, debería de haber enseñado más sí. Y lo de frutos secos (y semillas) toda la razón!!! Últimamente no estoy tomando muchos y me tengo que poner las pilas. Respecto a las bebidas vegetales tambíen tienes razón. Esa se avellanas no la compramos habitualmente precisamente por lo que dices. Solemos comprar de avena sin azúcares añadidos o de soja con calcio :) Hay que estar al loro porque suelen tener muchos aditivos. Muchísimas gracias por compartir tus conocimientos!! Son de gran ayuda :) Un abrazo enorme♥
Yo estoy empezando a probar a hacerme bebidas vegetales (por ejemplo avena triturada con agua, o avellanas trituradas con agua, también se puede hacer con almendras, nueces...) Porque sale más barato y no lleva azúcar. A veces lo que hago para que sepa dulce y con textura de batido es añadir un plátano maduro y una cucharada de cacao puro en polvo y triturarlo también. Delicioso y muy energético para empezar el día 😊💪🏼💜
@@daanyaak1993 No, una persona vegetariana SIEMPRE tiene que suplementarse con B12, sobre todo en niños/as, es imposible llegar a los requerimientos de B12 sin carne ni pescado, bueno, imposible no, pero tendrías que comer tal cantidad de huevos, lácteos y cereales enriquecidos que esa alimentación equilibrada de la que hablas sería muy difícil que así fuese. Desplazarías muchos otros alimentos interesantes. Por favor, ciñámosnos a los estudios y a la ciencia, desgraciadamente muchos médicos hacen daño a nuestra profesión, la de Dietista Nutricionista, que estudiamos una carrera y el resto de la vida para estar actualizados.
Esto es un video sin ridiculizar el veganismo. De alguien joven que habla con respeto y educación del asunto. Muy inteligente incluir este reto para tu visibilidad en TH-cam. Enhorabuena.
Hace poco que te sigo y este es el segundo vídeo que veo de ti , y me encantas , me encanta tu forma de ser y tú forma de pensar , eres mi ídola y espero que lo leas ❤️
Quiero aportar el dato de que el veganismo no es una dieta ni forma de vida, es una postura ética, ésta guia un estilo de vida que conlleva una manera de alimentar
*Los veganos NO comen huevo ¿Por qué?🥚* Los huevos aunque no sean de categoría 3 conllevan mucha crueldad y desgraciadamente no ha sabido por todos... Las gallinas originalmente ponían *únicamente 12🥚* huevos al año (como una regla normal) y sin embargo ahora han sido modificados para poner *300, a causa de ellos mueren* por descalcificación, infecciones y prolapso (se les salen todos los intestinos debido a la puesta). Y después de una vida de expolio acaban muertas y extenuadas. Cuando nacen los pollitos nacen 50% machos🐣 y 50% hembras🐣 ¿En el mejor corral del mundo cuántas gallinas y cuántos gallos hay? La respuesta, en el mejor de los casos, es 10 🐔gallinas por cada gallo🐓. La siguiente pregunta es ¿Dónde están los 9 gallos restantes? Cuando nacen los pollitos son separados entre hembras y machos, los machos son *triturados vivos*, en su primer día, entre los cascarones, por máquinas especiales, ya que no generan beneficio y nunca se convertirán en gallinas ponedoras... Para conocer esta información solo tienen que escribir en TH-cam "industria del huevo, pollitos al nacer" Y en último lugar "gallinas en libertad" es solo un eufemismo que se utiliza para designar gallinas que están en el suelo y con palos de hierro, en una nave cerrada, con luces artificiales... y en ocasiones pienso ecológico en caso de que sean "0". Así es como está homologado, así es la realidad, no como en la foto que ponen de gallinas correteando al aire libre y felices🐥
Hombre, no se pero eso de que sólo ponían 12 huevos al año, no es cierto. Yo tuve dos gallinas en mi casa desde que salieron del hubo y ponían huevos cada semana y no pocos asique en eso no estoy de acuerdo, en lo otro sí :)
@@txell4363 se refiere a hace 100 años, debido a la seleccion que hacen los humanos para que cada animal sea más rentable hizo que pusieran esa cantidad de huevos. Antes esas gallinas que ponian 12 huevos al año vivian sobre 15 años, ahora viven unos 3, aunque si se les hormona para que no pongan huevos llega a vivir 6 años ya que los implantes hormonales evitan que pierdan demasiados nutrientes, que se desarrollen cánceres y tumores... Si no piensa que pajaro pone 1 huevo al dia? Es imposible totalmente antinatural si ni podrían cuidar de tantos polluelos
es que tampoco te gastas tanto siendo vegana, una bolsa de 1kg de lentejas que te dura variooos días es más económico que una tira de asado, y el queso, leche, hamburguesas, etc son cosas que podes hacer vos misma en tu casa.. como vos decís, las hamburguesas procesadas veganas u no, no son sanas, pero es distinto cuando las haces vos misma! esas si son súper sanas, económicas y rinden un montón.. así que al fin y al cabo, te sale mejor hacer todo vos misma en tu casa, es más natural, más sano, rinde más, y gastas menos dinero, lo único que gastarías sería “tiempo” pero podes tenerlo en el frizzer o en la heladera de que lo hayas hecho digamos un día que estés súper aburrida y ya tenes comida para toda la semana :)
¡Hola! me pareció buenísimo :D a diferencia de otros que ven el tema como un reto para un solo video, algo transitorio de una semana, tú estás enseñando sobre el tema y desmitificando muchas creencias erróneas que se tienen sobre el veganismo.
Perfecto que no quieras consumir aceite de palma por la deforestación pero está bien que sepas que el aguacate también tiene un impacto ambiental brutal Por cierto, el vídeo muy muy currado. de los mejores que he visto. Sitios veganos en Salamanca muy recomendables L'Atelier o Rastrel (seguramente lo conozcas)
Es que todos los cultivos crean deofrestación en mi opinion el odio que se ha creado hacia el aceite de palma está infundado. Lo peor de este aceite es que si eres de España viene de la otra parte del mundo y suele ser un aceite super procesado nada bueno para la salud
@@mir67135 no es que sea malo perse, pero el 99 % que usa la industria alimentaria es proviniente del hueso... Que es mucho más barato y que se hidrógenan.
Lo de que es mas caro es un mito y no a la vez. Claramente los productos procesados son mas caros ya que no se producen tan masivamente como los productos con procedencia animal. Pero si por ejemplo haces tu las hamburguesas vegetales que es super fácil a base de lentejas, garbanzos u otros legumbres salen super baratas y riquissimas pd: me ha encantado el video, tu forma de comunicar es increible :)
Hola! Me encantan tus videos y quería dar mi opinión sobre poner las etiquetas de vegano o vegetariano, es cierto que sería muy útil para las personas que realizan esta dieta , pero en mi opinión es normal que algunas marcas no lo pongan ya que no es lo mismo que los productos con o sin gluten ya que a los celíacos este tipo de productos les perjudican en la salud y causan problemas pero en cambio los veganos o vegetarianos eligen los productos que consumen porque ellos quieren no porque se vayan a poner enfermos , esa es mi opinión, va desde el respeto a todo el mundo y a otras opiniones besos Celia !
Me ENCANTO este video! No lo hiciste solo por moda como otros youtuber y eso esta buenisimo! Ademas te informaste muchisimo,estoy en transicion al veganismo y la verdad me sirvio tu video Simplemente me encanto,nueva suscriptora desde argentina!.
Me encanta la manera en la que explicas con toda una sonrisa y con orgullo tu cambio. Desearía algún día hacer lo mismo que tu. Te has ganado una subscriptora más. Un besito 💜
¡Excelente producción y excelente documentación! También me ha encantado vuestro reto (ojalá acabes siendo vegana). Felicidades por todo tu esfuerzo. Yo fui vegetariana hace más de veinte años. Desde hace más de una década soy vegana y no lo cambiaría por nada del mundo. Me informé mucho, me documenté de fuentes fiables para que mi salud no se resintiera (ya sabes que no existen nutriólogos veganos en la Seguridad Social española, aunque sí empiezan a haber estos expertos a nivel profesional - de pago -). Ánimo y sigue adelante. Un abrazo.
Un consejo! Yo antes compraba el Vegg (sustituto del huevo), pero si miras los ingredientes, es harina de garbanzo!! No lleva nada más. Así que sale mucho más barato buscar harina de garbanzo. A mí 1 kg me cuesta 0,80€ en una tienda de granel en Madrid, pero me parece que la venden también en Carrefour y en herbolarios seguro (que aunque en herbolarios sea más cara, nunca te va a costar 5 eurazos)... 😊👍🏼
Hola Celia! Te acabo de descubrir y me ha gustado mucho el vídeo. Yo hace un año aproximadamente que decidí dar el paso y hacerme vegana y no me costó para nada como pensaba que pasaría! Si a alguien le interesa, para la tortilla de patatas os aconsejo que uséis sal negra (llamada también sal kala namak) porque tiene sabor a huevo, yo hago la tortilla y cuando voy a comerla le pongo un poco de esta sal por encima. Los quesos de Violife en mi opinión están mucho mejor deshechos y si os gusta mucho la carne y es lo que os impide dar el paso, cada vez están sacando nuevas alternativas a la carne como la Heura (que se asimila al pollo, está en los supermercados La Sirena y tienen hasta una pizza con heura y queso vegano en la Sirena, en Udon tienen un ramen con heura...). También está la Beyond Meat Burguer que aunque no la he probado muchos omnis comentan que les gusta más que la carne y el parecido con la carne es brutal y se encuentra en herbolarios o tiendas veganas y en diferentes restaurantes. En Mercadona a partir de junio habrá una pizza con pollo vegano y queso vegano! Si alguien quiere dar el paso hay muchos Instagrams donde publican productos veganos de supermercados: @veganoporaccidentespain, @veganlidlspain, @vegancarrefourspain... Perdón por el comentario tan largo jajajajaja Celia si has llegado leyendo hasta aquí, te planteas seguir con el reto o disminuir tu consumo de lácteos y huevos? Un beso, tienes nueva suscriptora
Millones de gracias por todas las recomendaciones! Por el momento en casa estamos comiendo vegano, y cuando salimos fuera si es posible también. Todo con calma para que el proceso sea efectivo. Gracias de nuevo. Abrazo!
Yo soy ovó lácteo vegetariana, y no lo hago solo por dieta, los animales tienen los mismos derechos. Llevo muy poco con esto y conforme siga seré vegetariana
Qué video tan guay! como vegano, me encanta ver estos videos y ademas me parece super útil toda la información que has ido exponiendo para la gente que se interese en el veganismo! 👏🏼🌱 mas videos así porfa 😄
Ya tienes una suscriptora nueva¡, me ha encantado como te expresas y la forma en la q hablas, y me has hecho cambiar bastante mi punto de vista y te lo agradezco mucho❤️❤️❤️
Que pasada de video🖤 una cosa, se que en el video has hablado en gran parte de esto pero podrias hacer un video hablando de alimentos y dietas que tomar para ser veganos y vegetarianos y que marcas de ropa no testan animales?
Hermosa que gusto haberme topado tu canal...este vídeo te ha quedado genial y lo mejor un contenido honesto y bien informado, un mensaje de cambio de conciencia ..gracias!! Un abrazote :)
Vivo en ecuador hace 5 años y todo allí. me parece muy barato! aquí el litro de la leche vegetal vale 5.80 dólares la más barata. Y la leche de vaca vale 1.80 el litro. Aquí no hay yogures veganos Quesos veganos solo hay artesanales y valen 6-8 dólares por un queso pequeño. Tortillas no venden preparadas Y las hamburguesas valen 4,60$ por 2 Así que créeme que allí os ahorráis mucho con los productos Y yo personalmente no considero las oreo veganas pq son una industria grande que procesa otros alimentos con lácteos y huevos y en la etiqueta te advierte que los puede contener.
Me esta gustando tu video pero llegado al min. 12:24 no me parece nada bien que compares el gluten (los celíacos) con los vegetarianos o veganos porque los celíacos no lo escojen y los vegetarianos/veganos escogen vivir ese estilo de vida
Evidentemente uno es una elección y lo otro es imposición! Pero igualmente me parece que con la cantidad de gente que sigue ese estilo de vida debería de estar etiquetado
ser vegetariano o vegano es un estilo de vida ligado a todos los aspectos de la vida no únicamente a la alimentación, NO ES UNA DIETA, NI UNA MODA, una persona que toma esta decisión de vida es impulsada por muchas razones por una mejor salud, contra el maltrato animal, contra la contaminación o algún credo incluso.
hola Celia :) yo soy vegetariana de toda la vida y llevo acarreando anemia desde hace algunos años por unas complicaciones de salud, este año descubrí que tenia un gran deficit de b12 y tuve que comenzar un tratamiento intensivo con inyecciones de b12, que en este caso se llama Neurobionta, tenia que inyectarme de manera intramuscular una dosis al mes por tres meses, y hablando con más gente vegetariana descubrí que a muchos les sucede, y una opción bastante buena para no tener que tomar una pastilla de b12 diaria son las inyecciones. Una vez vas al nutriólogo y estabilizas tus niveles, debes inyectarte una vez cada 3 o 4 meses, por lo que la verdad lo encuentro también muy conveniente. Me gusto mucho tu video, felicitaciones por la buena información y un beso
Hola, según he leído los garbanzos son proteína completa, lo que hay que “completar” son las lentejas. Un vídeo muy bueno! Yo intento reducir al máximo mi consumo de carne 🌱
No,ninguna legumbre tiene proteína completa. Se puede combinar con cereales o semillas. No es necesario hacerlo en la misma comida. Podés comerte la legumbre en el almuerzo y el cereal en la cena
@@sofigarcia123 No, los garbanzos y las alubias tienen proteína completa. Está demostrado, puedes comprobarlo en cualquier fuente de información fiable y actualizada.
Holaa, soy nueva en el canal y he visto el vídeo, la verdad es que llevaba un tiempo queriendo internarme en este mundo, pero al vivir aún con mis padres no me atrevía, lo que tenía pensado era, al independizarme, hacerme vegetariana, y con el tiempo, si veía que podía pasar a ser vegana, el problema es que la que va a ser mi compañera de piso no quiere saber nada del tema, y creo que sola no podré, al ver el pesacado, la carne etc. y por no hablar de tener que comprar el doble de comida... que opinas? la verdad es que no creo que pudiera sola pero no lo tengo muy claro
Infinitas gracias por este vídeo, por la información, la exposición y la dedicación. Muy necesario todo lo expuesto y siempre desde el respeto, olé tú 💃.
has hecho un trabajo maravilloso. me ha encantado todos los datos que has dado. has cometido algun fallo como llevar vans cuya linea blanca, la que cruza la zapatilla por el lateral, ( su simbolo digamos) lleva cuero. es que lo has explicado TAN bien. enhorabuena en serio.
Me encanta este video, tanta información cierta ❤️ soy tan feliz cuando alguien vegetariano pasa al veganismo porque eso me paso a mi. Muchísima suerte ❤️ aferrate a proteger a los animales contra la crueldad animal si quieres rendirte
A lo de las proteínas completas, tienes razón en que hay que mezclar legumbre y cereales porque así se obtienen todos los aa esenciales pero no hace falta que sea en la misma comida, puede ser en diferentes tomas.
Cuando tomas legumbres para obtener la proteína si que hay que tomarlo con algún carbohidratos para tener todos los aminoácidos y tener una proteína completa pero no es estrictamente necesario juntarlo en la misma comida, un beso 😘💗
Yo tengo entendido que solo hace falta hacerlo con las lentejas, ya que es la única legumbre con proteína incompleta. Y si, no hace falta hacerlo en la misma comida, si desayunas avena no hace falta que comas lentejas con arroz, ya que ya tienes el cereal de por la mañana 🙌🏾
@@andreapanaderodelacruz2204a todas las legumbres le falta el mismo aminoácidos y a todos los carbohidratos les falta otra distinta, por eso se juntan, para obtener todas
@@belenrubiomodrego8956 consulté hace ya con dos nutricionistas especializados en alimentación basada en vegetales porque tenía esta duda y me dijeron que solo haría falta con lentejas 🤷🏽♀️ volveré a informarme otra vez por si acaso
No sé si me equivoco (que alguien me corrija si es así) pero tengo entendido que no es que lo seres humanos no estemos capacitados para generar B12 en nuestra flora intestinal si no que anteriormente obteníamos esta bacteria gracias a la alimentación que obteníamos directamente de los cultivos & del agua no filtrada que bebíamos (estoy hablando de hace cientos de años, antes de modernizarnos). Sin embargo hoy día con todo el cambio en la agricultura & a que bebemos agua filtrada & embotellada no obtenemos estas bacterias, o al menos no las suficientes, para conseguir la cantidad de B12 necesaria que nuestro organismo necesita.
Si ingieres, por ejemplo, arroz y lentejas, es cierto que formas una proteína completa pero no significa que los tengas que comer juntos. Puedes comer perfectamente uno al almuerzo y otro a la cena o cómo quieras distribuido durante el día. Buen video!
el aceite de palma no tiene porque llevar a la desforestación, se cogen las frutas de las palmeras para hacer el aceite, es como si cortasen olivos para hacer el aceite de oliva, en realidad el metodo que usan es porque quieren, porqeu realmente, tengo entendido, que no tienen porque matar al arbol.
Me ha gustado mucho el vídeo, contenido totalmente distinto, con investigación, sin darle tanto "bombo" al típico título "Qué como en un día siendo vegan@". Lo que nunca he podido entender y aún no entiendo de la dieta vegana es lo siguiente: si se supone que el veganismo defiende no consumir productos animales en su dieta, ¿por qué se mantiene el concepto de "hamburguesa" o "salchicha", por ejemplo? Si cogemos el ejemplo del concepto hamburguesa y su origen , es una palabra que siempre ha estado vinculada a la carne. Por esta razón, una hamburguesa vegana da a entender que la persona que la consume aún tiene alguna relación con la carne, no sabe cómo desvincularse de su dieta anterior o no lo desea hacer. También es cierto que hay mucho marketing y negocio detrás de todas esas marcas que venden esos productos. Si queremos deshacer de nuestra dieta realmente todo producto animal, simplemente hay que llamar a las cosas por su nombre. Si para hacer una hamburguesa vegana han cogido verduras, pan rallado, soja texturizada (la cual se suele utilizar para simular a la carne), sal, aceite de oliva y especias, entonces llámalo "preparado de...", por ejemplo, o, "masa de..." . Desde luego no hay que negar que llama mucho más la atención y "viste" más si la llaman hamburguesa vegana. En el supermercado siempre me paro a leer las etiquetas de los productos porque, efectivamente y desgraciadamente, al final no sabemos qué estamos comiendo, incluso en una simple lata de tomate triturado. Espero haberme expresado correctamente. Si alguien puede explicarme el por qué de ésto, lo agradecería. Gracias. Saludos.
¡Hola Vanesa! Creo que tienes cierta razón en lo que dices, pero creo que simplemente se utilizan esos términos para facilitar la compra y el entendimiento de los usuarios. Si la gente ve que tiene opciones asequibles sin cambiar de manera excesiva su estilo de vida se van a lanzar más a ese mundo nuevo que con nombres 'extraños', que les va a dar la impresión de que están comiendo cosas 'raras'. No sé, es como yo lo veo. Gracias por tu comentario. Un abrazo!
Las hamburguesas veganas compradas son un timo!!
Con un bote de alubias blancas de 0.70 + un par de cucharadas de avena (que el paquete entero cuesta 1 euro como mucho) + cebolla, ajo y especias al gusto te salen como 8 hamburguesas veganas, no te gastas un duro y además están increíblesss y son super sanas
Nunca he probado a hacerlas, pero tienes razón, mucho más sano y económico! Espero enseñarlo en próximos vídeos!
@@celiacastle también puedes hacerlas con soja texturizada y avena :), o con lentejas! ^^
Laura es verdaaaad, son riquisimas hacerlas uno, puedes hacer muchas combinaciones de sabores y quedan increibles, salen súper económicas y a la vez facilitan para tener para varios dias
Hay un montón de recetas veganas y caseras por Internet y al final te ahorras mucho dinero cocinando tú (y además mola, porque es más natural al no llevar conservantes ni aditivos artificiales) 😊
Es súper interesante que no hagas simplemente un reto superficial sino que des información de primera mano, investigues, etc
Creo que es un tema que tiene muchos aspectos que se deberían de conocer. Gracias por verlo ♥
qué currada de vídeo, genial celia!🌱💗
Muchísimas gracias bella!
Gracias a este vídeo me has animado a intentar/comenzar a ser vegetariana, y después, con el tiempo, a ser vegana.
Me encantó este vídeo. Sigue así, Celia.
Mucho ánimo en el proceso. A tu ritmo y sin presiones. Todo pequeño cambio es positivo. Un abrazo!
HOLA MAY ALVAREZ. TENGO 2 MESES SIENDO VEGANA Y LO LLEVO SUPER BIEN. MIS ANALITICAS TIENE EL VISTO BUENO DE MIS DOCTORES. DESDE QUE SOY VEGANA SOY MAS FELIZ Y ME SIENTO SUPER CON MI CUERPO Y LOS ANIMALITOS. DALE.
Ánimo! Cada vez somos más 🌱
Gracias! De parte de los que no te las podran dar nunca.
Me encantaría que hicieses el reto de zero waste durante una semana, consiste en no producir waste es decir gasto como el de plástico, creo que el intentar llevar una vida vegana también tiene que estar muy ligado al zero waste, asi que invito a todos los veganos y vegetarianos a practicarlo también
Apuntado!!!!
Creo que es el mejor vídeo que he visto hasta el momento en youtube, muchas gracias por compartir toda esta información con nosotros Celia... Has hecho que me plantee muchas cosas. Un abrazo 😘
Con haber hecho pensar a una persona ya es suficiente. Gracias Iván, un abrazo!
me suelo aburrir con los videos largos, pero este realmente me ha dejado pegada con toda la información que has transmitido, me gusto demasiado y muchas gracias
increible todo el trabajo que has invertido en este video, muchisimas gracias Celia. Antes de ver el video ya me estaba empezando a rayar con estos temas porque parece que ultimamente este a la orden del dia y cada vez mas gente esta dando este paso pero tengo muy claro que a partir de ahora voy (al menos) a reducir el consumo de carne y a largo plazo ojala llegar a ser vegana
Todo cambio suma y es positivo, así que a tu ritmo y mucho ánimo!!! Un abrazo!
Llego alrededor de un mes siendo vegetariana pero mi intención es ser vegana. Y no sabéis la alegría que me da ver este video. Muchísimas gracias por dar visibilidad, me encantó el vídeo!!!
Qué guay! Mucho ánimo en tu camino!! Un abrazo
De los vídeos más interesantes que he visto nunca. Increíble Celia.
La calidad de tus vídeos y tu transparencia son geniales
No suelo comentar en TH-cam pero este vídeo ha sido estupendo!! Me ha encantado que no hayas hecho el reto sin más sino que te has molestado en ofrecernos información de calidad, muchas gracias Celia 🥰
Gracias a ti
No me suelen gustar los vídeos largos pero el tuyo me lo he visto de principio a fin sin apartar la vista de la pantalla. Todo muy bien explicado, desmontando mitos e informando de toda duda que le surge a cualquiera.
Muy buen trabajo!! 👌🏻
Muchísimas gracias de verdad
Me gusto muchísimo el video, me gusta la forma en la que los haces que no es simplemente comprar la comida y ya, si no que también investigas mucho y de esta manera poder concientizar a mucha gente. De verdad que me encantó
Hola guapa, buen vídeo! Soy DN y me alegro que hayas dicho que siendo vegetariano también hay que tomar B12, que a veces la gente lo desconoce. Tienes B12 de 2000 microgramos que solo la tienes que tomar un día a la semana, es más cómoda (o dos de 1000). Sí que echo en falta las legumbres y derivados, ya que la verdura y fruta no sustituye el pescado y la carne. No deberían faltar las legumbres en tu día a día (legumbres tal cual, tofu, tempeh...) ya que es de donde se obtiene la proteína en la dieta vegetariana y vegana. También metería más frutos secos.
Y sí, recordar que vegano y vegetariano no es sinónimo de saludable, hay mucha porquería vegana. Lo mejor es que en tus comidas no falten las verduras, los cereales y las legumbres.
Por otro lado las bebidas vegetales es mejor leer el etiquetado y que solo ponga agua, el cereal o la legumbre en cuestión y poco más, la mayoría traen cantidades elevadas de azúcar (no se esa en cuestión, pero seguro que ahí el motivo de que sepa a kinder bueno).
Por último, los garbanzos, soja, pistachos, alubias tienen proteína completa y no es necesario combinarlos con cereales. Para el resto es suficiente con la ingesta durante el día, no es necesario en la misma comida.
Muak!
¡Hola Paula Yo prefiero tomar las vitaminas cada día porque según tengo entendido se asimilan mejor! Legumbres como a diario, sobre todo en ensaladas de garbanzos y de lentejas, debería de haber enseñado más sí. Y lo de frutos secos (y semillas) toda la razón!!! Últimamente no estoy tomando muchos y me tengo que poner las pilas.
Respecto a las bebidas vegetales tambíen tienes razón. Esa se avellanas no la compramos habitualmente precisamente por lo que dices. Solemos comprar de avena sin azúcares añadidos o de soja con calcio :) Hay que estar al loro porque suelen tener muchos aditivos.
Muchísimas gracias por compartir tus conocimientos!! Son de gran ayuda :)
Un abrazo enorme♥
Yo estoy empezando a probar a hacerme bebidas vegetales (por ejemplo avena triturada con agua, o avellanas trituradas con agua, también se puede hacer con almendras, nueces...) Porque sale más barato y no lleva azúcar. A veces lo que hago para que sepa dulce y con textura de batido es añadir un plátano maduro y una cucharada de cacao puro en polvo y triturarlo también. Delicioso y muy energético para empezar el día 😊💪🏼💜
@@daanyaak1993 No, una persona vegetariana SIEMPRE tiene que suplementarse con B12, sobre todo en niños/as, es imposible llegar a los requerimientos de B12 sin carne ni pescado, bueno, imposible no, pero tendrías que comer tal cantidad de huevos, lácteos y cereales enriquecidos que esa alimentación equilibrada de la que hablas sería muy difícil que así fuese. Desplazarías muchos otros alimentos interesantes. Por favor, ciñámosnos a los estudios y a la ciencia, desgraciadamente muchos médicos hacen daño a nuestra profesión, la de Dietista Nutricionista, que estudiamos una carrera y el resto de la vida para estar actualizados.
Esto es un video sin ridiculizar el veganismo. De alguien joven que habla con respeto y educación del asunto. Muy inteligente incluir este reto para tu visibilidad en TH-cam. Enhorabuena.
Hace poco que te sigo y este es el segundo vídeo que veo de ti , y me encantas , me encanta tu forma de ser y tú forma de pensar , eres mi ídola y espero que lo leas ❤️
Un buen vídeo. Da gusto ver como cada día hay más gente que abre los ojos. Un saludo.
Quiero aportar el dato de que el veganismo no es una dieta ni forma de vida, es una postura ética, ésta guia un estilo de vida que conlleva una manera de alimentar
pues también es un estilo de vida ya que puede ir ligado a muchos propósitos dependiendo como quieras llevar el veganismo.
*Los veganos NO comen huevo ¿Por qué?🥚*
Los huevos aunque no sean de categoría 3 conllevan mucha crueldad y desgraciadamente no ha sabido por todos... Las gallinas originalmente ponían *únicamente 12🥚* huevos al año (como una regla normal) y sin embargo ahora han sido modificados para poner *300, a causa de ellos mueren* por descalcificación, infecciones y prolapso (se les salen todos los intestinos debido a la puesta). Y después de una vida de expolio acaban muertas y extenuadas.
Cuando nacen los pollitos nacen 50% machos🐣 y 50% hembras🐣 ¿En el mejor corral del mundo cuántas gallinas y cuántos gallos hay? La respuesta, en el mejor de los casos, es 10 🐔gallinas por cada gallo🐓. La siguiente pregunta es ¿Dónde están los 9 gallos restantes? Cuando nacen los pollitos son separados entre hembras y machos, los machos son *triturados vivos*, en su primer día, entre los cascarones, por máquinas especiales, ya que no generan beneficio y nunca se convertirán en gallinas ponedoras... Para conocer esta información solo tienen que escribir en TH-cam "industria del huevo, pollitos al nacer"
Y en último lugar "gallinas en libertad" es solo un eufemismo que se utiliza para designar gallinas que están en el suelo y con palos de hierro, en una nave cerrada, con luces artificiales... y en ocasiones pienso ecológico en caso de que sean "0". Así es como está homologado, así es la realidad, no como en la foto que ponen de gallinas correteando al aire libre y felices🐥
Hombre, no se pero eso de que sólo ponían 12 huevos al año, no es cierto. Yo tuve dos gallinas en mi casa desde que salieron del hubo y ponían huevos cada semana y no pocos asique en eso no estoy de acuerdo, en lo otro sí :)
@@txell4363 se refiere a hace 100 años, debido a la seleccion que hacen los humanos para que cada animal sea más rentable hizo que pusieran esa cantidad de huevos. Antes esas gallinas que ponian 12 huevos al año vivian sobre 15 años, ahora viven unos 3, aunque si se les hormona para que no pongan huevos llega a vivir 6 años ya que los implantes hormonales evitan que pierdan demasiados nutrientes, que se desarrollen cánceres y tumores... Si no piensa que pajaro pone 1 huevo al dia? Es imposible totalmente antinatural si ni podrían cuidar de tantos polluelos
Todas las gallinas domésticas han sido seleccionadas artificialmente para que ponga más huevos. Aunque eso les acorta la vida.
Creo que algunas gallinas ponen más de 12 huevos 😁
es que tampoco te gastas tanto siendo vegana, una bolsa de 1kg de lentejas que te dura variooos días es más económico que una tira de asado, y el queso, leche, hamburguesas, etc son cosas que podes hacer vos misma en tu casa.. como vos decís, las hamburguesas procesadas veganas u no, no son sanas, pero es distinto cuando las haces vos misma! esas si son súper sanas, económicas y rinden un montón.. así que al fin y al cabo, te sale mejor hacer todo vos misma en tu casa, es más natural, más sano, rinde más, y gastas menos dinero, lo único que gastarías sería “tiempo” pero podes tenerlo en el frizzer o en la heladera de que lo hayas hecho digamos un día que estés súper aburrida y ya tenes comida para toda la semana :)
amé el video, me encanta que sólo hagas estos videos para que la gente esté informada y que muestres la realidad.
Un vídeo genial! Enhorabuena y gracias por ayudar a más gente a abrir los ojos!
De verdad que me ha encantado chicas! Súper interesante y nada aburrido! Se nota un montón la dedicación y esfuerzo que le habéis dedicado😍😍😍
Muchísimas gracias Zaira!!! Un abrazo!
Enhorabuena! Gracias por haber dado visibilidad al veganismo de forma tan práctica y natural en tu día a día! Video súper elaborado! Chapó Celia!
Me ha flipado la edición!💕💕💕
¡Hola! me pareció buenísimo :D a diferencia de otros que ven el tema como un reto para un solo video, algo transitorio de una semana, tú estás enseñando sobre el tema y desmitificando muchas creencias erróneas que se tienen sobre el veganismo.
Gracias por verlo!!!
Perfecto que no quieras consumir aceite de palma por la deforestación pero está bien que sepas que el aguacate también tiene un impacto ambiental brutal
Por cierto, el vídeo muy muy currado. de los mejores que he visto. Sitios veganos en Salamanca muy recomendables L'Atelier o Rastrel (seguramente lo conozcas)
Investigaré sobre lo del aguacate, gracias! Conocía el Rastrel, pero el otro no. Me pasaré. Un abrazo!
Es que todos los cultivos crean deofrestación en mi opinion el odio que se ha creado hacia el aceite de palma está infundado. Lo peor de este aceite es que si eres de España viene de la otra parte del mundo y suele ser un aceite super procesado nada bueno para la salud
@@martarodriguez4185 Cierto es que el aceite de oliva es mucho mejor, pero lo de que el aceite de palma es malo para la salud es totalmente mentira.
@@mir67135 no es que sea malo perse, pero el 99 % que usa la industria alimentaria es proviniente del hueso... Que es mucho más barato y que se hidrógenan.
Lo de que es mas caro es un mito y no a la vez. Claramente los productos procesados son mas caros ya que no se producen tan masivamente como los productos con procedencia animal. Pero si por ejemplo haces tu las hamburguesas vegetales que es super fácil a base de lentejas, garbanzos u otros legumbres salen super baratas y riquissimas
pd: me ha encantado el video, tu forma de comunicar es increible :)
La opción de hacer las hamburguesas en casa es mucho más económica y sana, por lo que se pueden comer más a menudo!! Gracias bella, abrazo!
Cómo docente te felicito, muy didáctico tu trabajo
Gracias Alida!
Hola! Me encantan tus videos y quería dar mi opinión sobre poner las etiquetas de vegano o vegetariano, es cierto que sería muy útil para las personas que realizan esta dieta , pero en mi opinión es normal que algunas marcas no lo pongan ya que no es lo mismo que los productos con o sin gluten ya que a los celíacos este tipo de productos les perjudican en la salud y causan problemas pero en cambio los veganos o vegetarianos eligen los productos que consumen porque ellos quieren no porque se vayan a poner enfermos , esa es mi opinión, va desde el respeto a todo el mundo y a otras opiniones besos Celia !
Me ENCANTO este video!
No lo hiciste solo por moda como otros youtuber y eso esta buenisimo! Ademas te informaste muchisimo,estoy en transicion al veganismo y la verdad me sirvio tu video
Simplemente me encanto,nueva suscriptora desde argentina!.
Me pasaría horas escuchándote! Más vídeos así por favor, eres genial!!
Gracias de corazón María!
Me encanta la manera en la que explicas con toda una sonrisa y con orgullo tu cambio. Desearía algún día hacer lo mismo que tu. Te has ganado una subscriptora más. Un besito 💜
Gracias bella. Cada uno sigue su proceso. Abrazo!
Que buen video Celia, gracias por enseñar un estilo de vida diferente , eres un referente 💕
¡Excelente producción y excelente documentación! También me ha encantado vuestro reto (ojalá acabes siendo vegana). Felicidades por todo tu esfuerzo.
Yo fui vegetariana hace más de veinte años. Desde hace más de una década soy vegana y no lo cambiaría por nada del mundo. Me informé mucho, me documenté de fuentes fiables para que mi salud no se resintiera (ya sabes que no existen nutriólogos veganos en la Seguridad Social española, aunque sí empiezan a haber estos expertos a nivel profesional - de pago -).
Ánimo y sigue adelante.
Un abrazo.
Un consejo! Yo antes compraba el Vegg (sustituto del huevo), pero si miras los ingredientes, es harina de garbanzo!! No lleva nada más. Así que sale mucho más barato buscar harina de garbanzo. A mí 1 kg me cuesta 0,80€ en una tienda de granel en Madrid, pero me parece que la venden también en Carrefour y en herbolarios seguro (que aunque en herbolarios sea más cara, nunca te va a costar 5 eurazos)... 😊👍🏼
Sara bm muchas gracias
Hola Celia! Te acabo de descubrir y me ha gustado mucho el vídeo. Yo hace un año aproximadamente que decidí dar el paso y hacerme vegana y no me costó para nada como pensaba que pasaría!
Si a alguien le interesa, para la tortilla de patatas os aconsejo que uséis sal negra (llamada también sal kala namak) porque tiene sabor a huevo, yo hago la tortilla y cuando voy a comerla le pongo un poco de esta sal por encima.
Los quesos de Violife en mi opinión están mucho mejor deshechos y si os gusta mucho la carne y es lo que os impide dar el paso, cada vez están sacando nuevas alternativas a la carne como la Heura (que se asimila al pollo, está en los supermercados La Sirena y tienen hasta una pizza con heura y queso vegano en la Sirena, en Udon tienen un ramen con heura...). También está la Beyond Meat Burguer que aunque no la he probado muchos omnis comentan que les gusta más que la carne y el parecido con la carne es brutal y se encuentra en herbolarios o tiendas veganas y en diferentes restaurantes.
En Mercadona a partir de junio habrá una pizza con pollo vegano y queso vegano!
Si alguien quiere dar el paso hay muchos Instagrams donde publican productos veganos de supermercados: @veganoporaccidentespain, @veganlidlspain, @vegancarrefourspain...
Perdón por el comentario tan largo jajajajaja Celia si has llegado leyendo hasta aquí, te planteas seguir con el reto o disminuir tu consumo de lácteos y huevos? Un beso, tienes nueva suscriptora
Millones de gracias por todas las recomendaciones! Por el momento en casa estamos comiendo vegano, y cuando salimos fuera si es posible también. Todo con calma para que el proceso sea efectivo. Gracias de nuevo. Abrazo!
Me puedes poner lo que comes en una semana gracias y por toda la información saludos
Yo soy ovó lácteo vegetariana, y no lo hago solo por dieta, los animales tienen los mismos derechos. Llevo muy poco con esto y conforme siga seré vegetariana
Que majas! Un placer ver este vídeo!
Hola Celia!!! Que yo tenga entendido los garbanzos son proteína completa. No hace falta que lo mezcles con cereal. ¡Espero que te sirva! 🥰
Qué video tan guay! como vegano, me encanta ver estos videos y ademas me parece super útil toda la información que has ido exponiendo para la gente que se interese en el veganismo! 👏🏼🌱 mas videos así porfa 😄
Muchísimas gracias Cristian! Qué guay que a alguien que está metido en el tema le haya gustado. Un abrazo!
You should add english subtitles for your international friends who want to watch your super videos ❤🌍
Ya tienes una suscriptora nueva¡, me ha encantado como te expresas y la forma en la q hablas, y me has hecho cambiar bastante mi punto de vista y te lo agradezco mucho❤️❤️❤️
Me has cambiado la forma de ver las cosas, muchas gracias celia🧡
Que pasada de video🖤 una cosa, se que en el video has hablado en gran parte de esto pero podrias hacer un video hablando de alimentos y dietas que tomar para ser veganos y vegetarianos y que marcas de ropa no testan animales?
me ha encantado! Se ha notado mucho todo el trabajo que ha habido detrás!!
🖤🖤🖤
Hermosa que gusto haberme topado tu canal...este vídeo te ha quedado genial y lo mejor un contenido honesto y bien informado, un mensaje de cambio de conciencia ..gracias!! Un abrazote :)
Celia te recomiendo waiwai, es una marca de consmética que no testa en animales, ni emplea plásticos. Tienen champús, jabones, acondicionador...
Lo he investigado y me flipa!!! Muchísimas gracias, espero hacer una compra jejej!
Gracias por hacer este vídeo, y toda la información brindada 💖
Muy interesante. Podrías hacer el reto de una semana comiendo por 1€
Vivo en ecuador hace 5 años y todo allí. me parece muy barato! aquí el litro de la leche vegetal vale 5.80 dólares la más barata. Y la leche de vaca vale 1.80 el litro.
Aquí no hay yogures veganos
Quesos veganos solo hay artesanales y valen 6-8 dólares por un queso pequeño.
Tortillas no venden preparadas
Y las hamburguesas valen 4,60$ por 2
Así que créeme que allí os ahorráis mucho con los productos
Y yo personalmente no considero las oreo veganas pq son una industria grande que procesa otros alimentos con lácteos y huevos y en la etiqueta te advierte que los puede contener.
Sofiasmsp pero puedes tomar legumbres que no son tan caras saludos
Me esta gustando tu video pero llegado al min. 12:24 no me parece nada bien que compares el gluten (los celíacos) con los vegetarianos o veganos porque los celíacos no lo escojen y los vegetarianos/veganos escogen vivir ese estilo de vida
Evidentemente uno es una elección y lo otro es imposición! Pero igualmente me parece que con la cantidad de gente que sigue ese estilo de vida debería de estar etiquetado
¡Muy lindo video!
Me encanta como te curras los videos ❤
Soy vegana, y me encantó el mensaje que diste en cada parte del video! Gracias por fomentar el veganismo! ❤️ Saludos desde argentina 🤗
Diooooos Celia te lo curras siempre un montón y se nota!!!!
Muchísimas gracias Bárbara!!!!
Celia Castle muchisiiiimas de nadas jejeje
Que pasada de vídeo Celia, se ve que te lo has currado muchísimo👏👏 Muchas gracias por toda la información!❤
muy inspirador, me encantó, gracias por tus consejos e información:)
ser vegetariano o vegano es un estilo de vida ligado a todos los aspectos de la vida no únicamente a la alimentación, NO ES UNA DIETA, NI UNA MODA, una persona que toma esta decisión de vida es impulsada por muchas razones por una mejor salud, contra el maltrato animal, contra la contaminación o algún credo incluso.
Increíble vídeo,muy currado y súper interesante!!! Me ha encantado!! ❤️👏🏻
Un vídeo increíble, vaya trabajazo, enhorabuena ❤️
Mil gracias!
Me ha encantado el vídeo! 💖 los planos que ponías para introducir cada día y los del principio del vídeo son buenísimos. Abrazo virtual 😘
Muchísimas gracias bella, abrazo!!!
El video super completo 👏👏👏
Me ha encantado, se nota que estabas interesada e informada en este tema, nueva sub❤️
Bienvenida!
Vaya trabajazo de vídeo, me ha encantado el modo de enfocarlo y toda la información que has dado!
hola Celia :) yo soy vegetariana de toda la vida y llevo acarreando anemia desde hace algunos años por unas complicaciones de salud, este año descubrí que tenia un gran deficit de b12 y tuve que comenzar un tratamiento intensivo con inyecciones de b12, que en este caso se llama Neurobionta, tenia que inyectarme de manera intramuscular una dosis al mes por tres meses, y hablando con más gente vegetariana descubrí que a muchos les sucede, y una opción bastante buena para no tener que tomar una pastilla de b12 diaria son las inyecciones. Una vez vas al nutriólogo y estabilizas tus niveles, debes inyectarte una vez cada 3 o 4 meses, por lo que la verdad lo encuentro también muy conveniente. Me gusto mucho tu video, felicitaciones por la buena información y un beso
Jael B es bueno que comas cereales integrales
Muy buen video! Te has explicado muy bien
Me parece curioso que los alimentos veganos se envasen en plásticos, ¿no es esto algo un poco contradictorio?
Totalmente de acuerdo :)
Sí, pero el veganismo es principalmente por los animales, lo del medioambiente es una consecuencia directa
Hola, según he leído los garbanzos son proteína completa, lo que hay que “completar” son las lentejas. Un vídeo muy bueno! Yo intento reducir al máximo mi consumo de carne 🌱
Ve si lo podés reducir a cero
Sí, eso me han comentado. Gracias Raquel!
Desde que como verduras legunbres y semillas se gasta mas dinero pero te lo ahorras en idas al medico y medicinas pero te sientes fenomenal.
J G*** me puedes escribir lo que comes semana es que soy vegetariana y quiero ser vegana muchas gracias saludos
Celiaaa crea una sección en el canal de esto!!!!
Creo que podría ser muy interesante!
Los garbanzos y las alubias tienen proteína completa; lo que necesitas combinar con cereales son las lentejas.
No,ninguna legumbre tiene proteína completa. Se puede combinar con cereales o semillas. No es necesario hacerlo en la misma comida. Podés comerte la legumbre en el almuerzo y el cereal en la cena
@@sofigarcia123 No, los garbanzos y las alubias tienen proteína completa. Está demostrado, puedes comprobarlo en cualquier fuente de información fiable y actualizada.
Holaa, soy nueva en el canal y he visto el vídeo, la verdad es que llevaba un tiempo queriendo internarme en este mundo, pero al vivir aún con mis padres no me atrevía, lo que tenía pensado era, al independizarme, hacerme vegetariana, y con el tiempo, si veía que podía pasar a ser vegana, el problema es que la que va a ser mi compañera de piso no quiere saber nada del tema, y creo que sola no podré, al ver el pesacado, la carne etc. y por no hablar de tener que comprar el doble de comida... que opinas? la verdad es que no creo que pudiera sola pero no lo tengo muy claro
amazing osea sin palabras, me ha encantado de vdd ❤️
¡Mil gracias!
me he quedado con unas ganas de probar la tarta del día 5 que madre mía
Infinitas gracias por este vídeo, por la información, la exposición y la dedicación. Muy necesario todo lo expuesto y siempre desde el respeto, olé tú 💃.
Gracias a ti por apreciarlo! Un abrazo!
Que pedazo de video, super buena información.
Las cosas sin gluten y sin lactosa y todo eso no es obligatorio etiquetadas, es "voluntario"
¿Por qué sólo se podrá dar like 1 vez? Vídeo genial 😍😍😍
has hecho un trabajo maravilloso. me ha encantado todos los datos que has dado. has cometido algun fallo como llevar vans cuya linea blanca, la que cruza la zapatilla por el lateral, ( su simbolo digamos) lleva cuero. es que lo has explicado TAN bien. enhorabuena en serio.
Me encanta este video, tanta información cierta ❤️ soy tan feliz cuando alguien vegetariano pasa al veganismo porque eso me paso a mi. Muchísima suerte ❤️ aferrate a proteger a los animales contra la crueldad animal si quieres rendirte
Me encantaa❤️🌸
💜💜💜💜💜💜
Soy vegana y tengo 14 años, es lo mejor del mundo, saber que no formo parte de la torturan maltrato animal
Hola que nos recomiendas para empezar ha ser veganas siendo vegetarianas que debemos cambiar gracias y gracias por tu videos
A lo de las proteínas completas, tienes razón en que hay que mezclar legumbre y cereales porque así se obtienen todos los aa esenciales pero no hace falta que sea en la misma comida, puede ser en diferentes tomas.
Gracias por la info!
Cuando tomas legumbres para obtener la proteína si que hay que tomarlo con algún carbohidratos para tener todos los aminoácidos y tener una proteína completa pero no es estrictamente necesario juntarlo en la misma comida, un beso 😘💗
Muchas gracias Belén! Lo tendré en cuenta!
Yo tengo entendido que solo hace falta hacerlo con las lentejas, ya que es la única legumbre con proteína incompleta. Y si, no hace falta hacerlo en la misma comida, si desayunas avena no hace falta que comas lentejas con arroz, ya que ya tienes el cereal de por la mañana 🙌🏾
@@andreapanaderodelacruz2204a todas las legumbres le falta el mismo aminoácidos y a todos los carbohidratos les falta otra distinta, por eso se juntan, para obtener todas
@@belenrubiomodrego8956 consulté hace ya con dos nutricionistas especializados en alimentación basada en vegetales porque tenía esta duda y me dijeron que solo haría falta con lentejas 🤷🏽♀️ volveré a informarme otra vez por si acaso
No sé si me equivoco (que alguien me corrija si es así) pero tengo entendido que no es que lo seres humanos no estemos capacitados para generar B12 en nuestra flora intestinal si no que anteriormente obteníamos esta bacteria gracias a la alimentación que obteníamos directamente de los cultivos & del agua no filtrada que bebíamos (estoy hablando de hace cientos de años, antes de modernizarnos). Sin embargo hoy día con todo el cambio en la agricultura & a que bebemos agua filtrada & embotellada no obtenemos estas bacterias, o al menos no las suficientes, para conseguir la cantidad de B12 necesaria que nuestro organismo necesita.
No tenía ni idea! Gracias por compartir!
Si ingieres, por ejemplo, arroz y lentejas, es cierto que formas una proteína completa pero no significa que los tengas que comer juntos. Puedes comer perfectamente uno al almuerzo y otro a la cena o cómo quieras distribuido durante el día. Buen video!
Increíble Celia 💜
Me ha encantado el vídeo, muy buen trabajo muchas gracias ❤️
el aceite de palma no tiene porque llevar a la desforestación, se cogen las frutas de las palmeras para hacer el aceite, es como si cortasen olivos para hacer el aceite de oliva, en realidad el metodo que usan es porque quieren, porqeu realmente, tengo entendido, que no tienen porque matar al arbol.
La leche de soja cuesta 0,80-0,90 más o menos lo mismo que la leche de vaca, pero evidentemente si compras leche de avena o de avellana son más caras.
en mi pais la diferencia es como del triple :'v
La leche más barata de vaca no llega a 50cents en Lidl por ejemplo la bebida de soja bio vale 1'20y la normal casi un euro...
muy currado y la información muy correcta sobre todo parece que te has documentado bien.
Vegan power!!!!!
Me ha gustado mucho el vídeo, contenido totalmente distinto, con investigación, sin darle tanto "bombo" al típico título "Qué como en un día siendo vegan@". Lo que nunca he podido entender y aún no entiendo de la dieta vegana es lo siguiente: si se supone que el veganismo defiende no consumir productos animales en su dieta, ¿por qué se mantiene el concepto de "hamburguesa" o "salchicha", por ejemplo? Si cogemos el ejemplo del concepto hamburguesa y su origen , es una palabra que siempre ha estado vinculada a la carne. Por esta razón, una hamburguesa vegana da a entender que la persona que la consume aún tiene alguna relación con la carne, no sabe cómo desvincularse de su dieta anterior o no lo desea hacer. También es cierto que hay mucho marketing y negocio detrás de todas esas marcas que venden esos productos. Si queremos deshacer de nuestra dieta realmente todo producto animal, simplemente hay que llamar a las cosas por su nombre. Si para hacer una hamburguesa vegana han cogido verduras, pan rallado, soja texturizada (la cual se suele utilizar para simular a la carne), sal, aceite de oliva y especias, entonces llámalo "preparado de...", por ejemplo, o, "masa de..." . Desde luego no hay que negar que llama mucho más la atención y "viste" más si la llaman hamburguesa vegana. En el supermercado siempre me paro a leer las etiquetas de los productos porque, efectivamente y desgraciadamente, al final no sabemos qué estamos comiendo, incluso en una simple lata de tomate triturado. Espero haberme expresado correctamente. Si alguien puede explicarme el por qué de ésto, lo agradecería. Gracias. Saludos.
¡Hola Vanesa! Creo que tienes cierta razón en lo que dices, pero creo que simplemente se utilizan esos términos para facilitar la compra y el entendimiento de los usuarios. Si la gente ve que tiene opciones asequibles sin cambiar de manera excesiva su estilo de vida se van a lanzar más a ese mundo nuevo que con nombres 'extraños', que les va a dar la impresión de que están comiendo cosas 'raras'. No sé, es como yo lo veo. Gracias por tu comentario. Un abrazo!
en que tineda esta lo del huevo?¿ que soy de salamanca
Las legumbres se comen con cereales trigo (puede ser sarraceno o normaly arroz integral(o vasmático)
Enhorabuena por el trabajazo que te has pegado para informarte! Besos😘
el primer dia estaban comiendo pan lactal?
Ser vegano es fácil y eso que soy del tercer mundo y ya llevo más de 2 décadas siendo vegano.
Muy lindo video.
Nuevo suscriptor.