Como hacer Cachitos de Jamón venezolano Paso a Paso

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 110

  • @rosel1902
    @rosel1902  4 ปีที่แล้ว +3

    💛 Aprende a preparar QUESO DE MANO CASERO SIN CUAJO th-cam.com/video/nA4M0QqAw48/w-d-xo.html
    💚 Una rica SALSA de ajo th-cam.com/video/dqA3xXweSGY/w-d-xo.html
    💓 Idea Cenas fáciles y ricas th-cam.com/video/B3zE-_ZG11k/w-d-xo.html

    • @rayangrayson7769
      @rayangrayson7769 3 ปีที่แล้ว

      you all probably dont care at all but does anyone know of a method to get back into an Instagram account??
      I somehow forgot the login password. I appreciate any tips you can give me!

    • @danieljulius1818
      @danieljulius1818 3 ปีที่แล้ว

      @Rayan Grayson instablaster =)

    • @rayangrayson7769
      @rayangrayson7769 3 ปีที่แล้ว

      @Daniel Julius thanks so much for your reply. I got to the site through google and I'm in the hacking process atm.
      Looks like it's gonna take quite some time so I will get back to you later when my account password hopefully is recovered.

    • @rayangrayson7769
      @rayangrayson7769 3 ปีที่แล้ว

      @Daniel Julius it worked and I now got access to my account again. I am so happy!
      Thank you so much you saved my account :D

    • @danieljulius1818
      @danieljulius1818 3 ปีที่แล้ว

      @Rayan Grayson you are welcome xD

  • @brizeidamarron3755
    @brizeidamarron3755 3 ปีที่แล้ว +15

    Un tipo importante para que el cachito quede espectacular es barnizar con mantequilla derretida a temperatura ambiente cada triángulo de masa antes de ponerle la mezcla de jamón y tocineta.
    Otro tip importante es untar ligeramente el.meson con manteca vegetal o de cochino antes de extender la masa de cada cachito, para darle una untuosidad especial a la masa.
    Una receta maravillosa Rosel, es perfecta porque la has formulado para 8 cachitos ,una cantidad perfecta para desayuno o merienda .
    Digna de repetirla una y otra vez .
    Mil.gracias por compartirla con nosotros .

    • @rosel1902
      @rosel1902  3 ปีที่แล้ว

      Gracias por compartirlo!!! Un abrazo Rosel 🌹

    • @rodneyvillamizar2054
      @rodneyvillamizar2054 หลายเดือนก่อน +1

      Excelente. Mi esposo los hizo y le quedaron espectaculares. Gracias 🎉

  • @raquelurbaez1190
    @raquelurbaez1190 9 หลายเดือนก่อน +1

    Los voy a preparar. Gracias

  • @JulioCésarCarvajalDOrlemont
    @JulioCésarCarvajalDOrlemont 10 หลายเดือนก่อน

    Esos ricos cachitos los extrañamos cuando estamos afuera

  • @leningoitia-yw1nj
    @leningoitia-yw1nj 4 หลายเดือนก่อน

    Dios te bendiga y te guarde se ven deliciosos 🙏

    • @rosel1902
      @rosel1902  4 หลายเดือนก่อน

      Amén Amén. Feliz inicio de semana ⚘️

  • @stratzspamstraps9587
    @stratzspamstraps9587 2 ปีที่แล้ว

    Wow que Rico me gusto y lo q más me fascino es q lo hicisteis para pocos cachitos en mi casa somos dos y esta receta quedo al pelo gracias 🥰

  • @maritzataborda3029
    @maritzataborda3029 ปีที่แล้ว +1

    Ricos los prepare hoy muy buenos y facil😋

    • @maritzataborda3029
      @maritzataborda3029 ปีที่แล้ว +1

      Gracias amiga quiero aprender el pan de jamón 😋

    • @rosel1902
      @rosel1902  ปีที่แล้ว

      Hola maritza!! Que bien, quedan muy ricos. Besos. Rosel 🌹

  • @mayirchacon9298
    @mayirchacon9298 ปีที่แล้ว

    Me encantan gracias por tus recetas

    • @rosel1902
      @rosel1902  ปีที่แล้ว

      De nada, saludos 🌹

  • @rodofgod7394
    @rodofgod7394 ปีที่แล้ว

    Se ven muy buenos voy a tratar de hacerlos . Gracias

    • @rosel1902
      @rosel1902  ปีที่แล้ว

      Quedan delicious, precisamente haré mañana 😊

  • @angcarpiano
    @angcarpiano 11 หลายเดือนก่อน

    Quedaron perfectos de todo! A mí que nunca había horneado nada. Muchísimas gracias
    Excelente receta

    • @rosel1902
      @rosel1902  11 หลายเดือนก่อน

      Me alegra mucho 😊😊😊. Un abrazo , Rosel 🌹

  • @clarisaelenafuentesbastard7239
    @clarisaelenafuentesbastard7239 ปีที่แล้ว

    Excelente receta y muy buena tu explicación gracias

    • @rosel1902
      @rosel1902  ปีที่แล้ว

      De nada Clarisa😊!!!, Saludos, Rosel 🌹

  • @Danielax23
    @Danielax23 2 ปีที่แล้ว

    Tienes muy buena vibra y explicas muy bien felicitaciones

  • @PedroAlfonzoRodríguezVasquez
    @PedroAlfonzoRodríguezVasquez ปีที่แล้ว

    Gracias por tus recetas que rico me quedaron😊huuuunnn

    • @rosel1902
      @rosel1902  ปีที่แล้ว

      Super!!!!⚘️⚘️

  • @abbiebee1771
    @abbiebee1771 ปีที่แล้ว

    Los hicimos y nos encantaron!!! La masa es perfecta!! Los cocinamos al air fryer y quedaron igual de ricos

    • @rosel1902
      @rosel1902  ปีที่แล้ว

      Buena idea del Airfryer!! Me alegra 😊. Saludos 🤗, Rosa 🌹

  • @janettperez3424
    @janettperez3424 ปีที่แล้ว

    Estuvo bueno lo voy hacer y te comento

  • @jbf1797
    @jbf1797 4 หลายเดือนก่อน

    Excelente mi amiguita Rosel

    • @rosel1902
      @rosel1902  3 หลายเดือนก่อน

      Gracias Jesús 😊😊, feliz finde 😎

  • @pilardelcarmenvillegasceno5122
    @pilardelcarmenvillegasceno5122 7 หลายเดือนก่อน

    Me encanta esa receta

    • @rosel1902
      @rosel1902  7 หลายเดือนก่อน

      Me alegra Pilar, espero que la hagas y te comas un trozo de mi parte 😊.
      Saludos, Rosel ⚘️

  • @juancarlosguerrero5265
    @juancarlosguerrero5265 4 หลายเดือนก่อน

    Con Rosa si provoca hacer cachos 😮

  • @teresaramirezcontreras4359
    @teresaramirezcontreras4359 4 ปีที่แล้ว

    Que rico y que recuerdos tan hermoso. Dios te bendiga.

    • @rosel1902
      @rosel1902  4 ปีที่แล้ว

      Si mamus, estos cachitos me han hecho viajar. Te amo ❤️

  • @mariateresa8134
    @mariateresa8134 2 ปีที่แล้ว

    Me encantó tu receta, gracias. Saludos desde Venezuela 🇻🇪👏👍😘💞

    • @rosel1902
      @rosel1902  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Maria Teresa!! 😊 muchas gracias, un abrazo 🤗. Rosel 🌹

    • @mariateresa8134
      @mariateresa8134 2 ปีที่แล้ว

      @@rosel1902 hoy preparé los cachitos con tú receta, me quedaron deliciosos, suaves y hermosos.🇻🇪👍😘💞

    • @rosel1902
      @rosel1902  2 ปีที่แล้ว

      @@mariateresa8134 ay que emoción Maria Teresa 😊, me alegra mucho 💕. Ahora me antojaste 😋😋

  • @lonietmontilla9562
    @lonietmontilla9562 3 หลายเดือนก่อน

    ❤excelente

    • @rosel1902
      @rosel1902  3 หลายเดือนก่อน

      @@lonietmontilla9562 espero que los prepares, quedan deliciosos 😋👌

  • @escueladelcuidado7754
    @escueladelcuidado7754 2 ปีที่แล้ว

    Excelentes, quedaron muy buenos, muchas gracias por la receta. Saludos

    • @rosel1902
      @rosel1902  2 ปีที่แล้ว

      Gracias!!!!!😃😃😃

  • @danielcardenas8220
    @danielcardenas8220 2 ปีที่แล้ว

    WOW me encanta esta receta!

  • @alecorp7938
    @alecorp7938 3 ปีที่แล้ว

    Sencillamente ricos Gracias por tu receta

    • @rosel1902
      @rosel1902  3 ปีที่แล้ว

      De nada!!! 🤗🤗

  • @milainyvillalobos9466
    @milainyvillalobos9466 2 ปีที่แล้ว +2

    Quería saber si la levadura es instantánea. No se si aquí en US se consigue esa de panadería que mencionas

    • @rosel1902
      @rosel1902  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Milany! Es levadura instantánea 😉. Saludos!!! Rosel

  • @alygonza
    @alygonza 3 ปีที่แล้ว

    Gracias a tí aprendí a hacer pan de jamón. Eres excelente. Esa Receta es la mejor del mundo. 🥰🤩 Éxitos 🥰💞

    • @rosel1902
      @rosel1902  3 ปีที่แล้ว

      ¡Hola Aly! Cuánto me alegra saber que puedo ayudar con las recetas. Ese pan queda riquísimo 😋😋. Gracias a ti por estar en el canal 🤗. Un abrazo, Rosel 🌹

  • @noreidasantarrosa4611
    @noreidasantarrosa4611 ปีที่แล้ว

    Gracias hermosa, me encantó tu receta 🤗

    • @rosel1902
      @rosel1902  ปีที่แล้ว

      De nada Moreida, me alegra 🫠. Saludos, Rosel 🌹

  • @Lospanas1839
    @Lospanas1839 3 ปีที่แล้ว

    Super sus recetas, muchas gracias

    • @rosel1902
      @rosel1902  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Ana, hechas con mucho cariño!! Saludos, Rosel 🌹

  • @astridlamus
    @astridlamus ปีที่แล้ว

    Hola cómo estás. Me encantó tu video🙏🇻🇪🥰. Dónde puedo conseguir esa levadura panadera? Vivo en Georgia EEUU

    • @rosel1902
      @rosel1902  ปีที่แล้ว

      Hola Astrid!! Muchas gracias 😘
      Imagino que la venderán en el supermercado, es levadura para pan o pizza 😉

  • @lolygarcia4481
    @lolygarcia4481 7 หลายเดือนก่อน

    Gracias 😊

    • @rosel1902
      @rosel1902  7 หลายเดือนก่อน

      De nada ⚘️

  • @marinamarin4440
    @marinamarin4440 ปีที่แล้ว

    Excelente receta😊

    • @rosel1902
      @rosel1902  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias 😊, espero que la hagas 😉

  • @ANAMIA2011
    @ANAMIA2011 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤ me encantan

  • @denisepantin1472
    @denisepantin1472 3 ปีที่แล้ว

    Me encanto! Nunca habia hecho pan o amasar y quedaron perfectos!! Super sencillo y riquisimos

    • @rosel1902
      @rosel1902  3 ปีที่แล้ว

      Me alegra Denise!!! Quedan muy ricos 😊. Un abrazo!Rosel 🌹

  • @maribelduqueperez3543
    @maribelduqueperez3543 3 ปีที่แล้ว +1

    te felicito por fin encontré la receta exacta. Cuanto tiempo se pueden mantener congelados para que mantengan esa textura al calentarse

    • @rosel1902
      @rosel1902  3 ปีที่แล้ว

      Hola Maribel! Muchas gracias, me alegra!!🤗. Hasta un mes lo puedes tener congelados 😉. Un abrazo Rosel 🌹

  • @TusRecetasdeCocina
    @TusRecetasdeCocina 4 ปีที่แล้ว

    Uffff que buena pinta tiene!

    • @rosel1902
      @rosel1902  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias! Este pancito relleno es delicioso y se hace en un plis 😉. Saludos, Rosel 🌹

  • @josierodriguez6441
    @josierodriguez6441 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola Rosel - que quiere decir horno calor arriba y abajo? Mi horno lo que tiene arriba es el broil.

    • @rosel1902
      @rosel1902  3 ปีที่แล้ว

      Hola Josie! Gracias por estar en el canal 😊. Hay hornos que tienen varias funciones, una de ellas es esa la de calor arriba y abajo al mismo tiempo. Normalmente aparece dibujado con una raya arriba y otra abajo . Si no la tienes, usa solo la función de abajo, que por defectos todos los hornos lo tienen. El broil es solo para dorar. Espero haberte ayudado. Saludos, Rosel 🌹

  • @crisdesiree
    @crisdesiree 4 ปีที่แล้ว

    Hola rosel,. La mantequilla se puede reemplazar por margarina

    • @rosel1902
      @rosel1902  4 ปีที่แล้ว

      Hola Crismar! Si que puedes reemplazarla. La diferencia en una mantequilla y una margarina es que la primera es de origen animal y la margarina es de origen industrial creados con aceites vegetales. En fin que si puedes!!! Un saludo,
      @conrosel 🌹

  • @lupi216
    @lupi216 9 หลายเดือนก่อน

    Buenas tardes Pregunto una vez sacado de la nevera y pones al horno el cachito x 5 minutos a q temperatura va el horno

    • @rosel1902
      @rosel1902  9 หลายเดือนก่อน

      hola!! a unos 180 grados centigrados. El tiempo dependera del tamano de tus cachitos ;)
      Feliz 2024!!

  • @madelyn3073
    @madelyn3073 10 วันที่ผ่านมา

    ❤👍🏻

    • @rosel1902
      @rosel1902  10 วันที่ผ่านมา

      @@madelyn3073 🌹🤗

  • @anaduran9901
    @anaduran9901 3 ปีที่แล้ว

    Y dónde dejaste el queso amiga? Jamón, tocino y jamón. Guaooo una combinación divina.

  • @teresaperaza7617
    @teresaperaza7617 6 หลายเดือนก่อน

    Esos cachitos se ven duros

    • @rosel1902
      @rosel1902  6 หลายเดือนก่อน

      Hola Teresa! Hazlo y te darás cuenta que son muy suaves 😊. Un abrazo, Rosel 🌹

  • @Alexus__FF
    @Alexus__FF 4 ปีที่แล้ว

    Hola Rosel te quería decir si puedes hacer arpas fritas dulces con mantequilla y queso soy venezolano cabimero

    • @rosel1902
      @rosel1902  4 ปีที่แล้ว

      Hola!!! Claro, mil gracias por la petición. Intentaré hacerlas. Un abrazo, Rosel 🌹

  • @AS-bm4uw
    @AS-bm4uw 10 หลายเดือนก่อน

    Que tristeza recordar aquellps bellos dias en Venezuela, la panaderoa y los cachitos de jamon😢

  • @eliodinatale1490
    @eliodinatale1490 2 ปีที่แล้ว

    Muy didáctica...

  • @mercedesnoguera214
    @mercedesnoguera214 2 หลายเดือนก่อน

    Si se ponen en el congelador amanecen congelados, no es muy poco 5 minutos para calentar?

  • @lupi216
    @lupi216 10 หลายเดือนก่อน

    Que ancho tiene que ser la parte ancha y cuánto de largo

  • @zoemicamacho3627
    @zoemicamacho3627 ปีที่แล้ว

    Hola soy zoemy, yo hice la masa tal cual como lo explicaste, pero te comento que la, masa no me quedo tan suave y pienso que la levadura, como era instantánea no se, debería colocar a fermentar con la, leche tibia, sino debe usarse directamente y creo que ese fue el motivo de qye la, masa no me quedara suave

    • @rosel1902
      @rosel1902  ปีที่แล้ว

      Hola zoemy! No creo que sea la levadura, quizás le faltó amasado. A veces las masas cuando están rígidas, es preferibles dejarlas reposar un poco (para que se relajen ) y luego volver a amasar. Espero haberte ayudado. Besos, Rosel 🌹

  • @wilmanromero3583
    @wilmanromero3583 3 หลายเดือนก่อน

    Dond3 están las cantidades exactas de los ingredientes??

    • @rosel1902
      @rosel1902  3 หลายเดือนก่อน

      Hola wilma! Los encuentras en la caja de descripción 😊😊, feliz finde 😎

  • @yennypineda8093
    @yennypineda8093 2 หลายเดือนก่อน

    La receta para un kilo de harina

  • @ablanco1970
    @ablanco1970 2 ปีที่แล้ว

    Venezolanos

    • @ablanco1970
      @ablanco1970 2 ปีที่แล้ว

      Las arepas y los panes de maíz dos cosas distintas.
      Más Venezolano que una arepa y más peruano que el pan de maíz morao no hay, ambas culturas del maíz, Inca y cumanagoto elaboraban el pan de una manera muy distinta. Los Incas del Perú llamaban al pan de maíz Shancu y los Cumanagotos y Caquetiios de Venezuela Erepa o arepa. Los panes de maíz en América incluyendo también los tamales de diferentes nombres como los bollos, el extinto tijitafun y las Popusas del Salvador que es una masa de maíz o arroz cocida junto con el relleno interno, son totalmente distintos a las arepas venezolanas.
      El almirante Cristóbal Colón había registrado la existencia del maíz y del pan que se elaboraba con el maíz, en el año de 1.498 durante su travesía por la península de Paria tierra de gracia del oriente de Venezuela según lo revela en su carta del tercer viaje en donde dice que fue recibido amistosamente por los aborígenes del lugar que le dieron de comer pan de maíz (arepas) y vinos de frutas, también dice que en su anterior viaje había llevado a Castilla semillas del maíz para la siembra.
      El conquistador e historiador español Pedro Cieza de León en sus crónicas del Perú registro la existencia el maíz y del pan de maíz ceremonial de los Incas peruanos, el Shancu, que hoy sabemos es un producto totalmente distinto a la arepa de los Cumanagotos venezolanos.
      El conquistador Gonzalo Fernández de Oviedo luego del año de 1.532 registro también el maíz y el pan de maíz en su libro Historia general natural de las Indias en la isla la española (República Dominicana y Haití) llamándo al pan de maíz " bollo " una especie de tamal distinto de la arépa.
      Fray Antonio Caulin luego de su llegada a la provincia de Nueva Andalucía en el año de 1.742 ubicó Las palabras o voces indígenas arepa o erepa, que significan maíz y las palabras aripo y budaré instrumentos de cocinar en tierras de los Cumanagotos en el oriente Venezolano.
      El Italiano comerciante Florentino Galeoto Cey describió la arépa o fastegua y la Hayaca en tierra de los Caquetiios en el tocuyo de Venezuela hoy estado Lara, en el año de1.545 en su manuscrito Viajes y descripción de las Indias. Galeoto Cey fue el primer hombre en documentar para el mundo las arepas y su forma de preparación.
      El contador del Rey en Venezuela Pedro Ruiz de Tapia en el año de 1.548 señalaba que la arepa de maíz es la comida de los indios para el almuerzo y la cena.
      Fray Pedro Simón, en sus Noticias historiales de las conquistas de Tierra Firme en las Indias Occidentales de 1626, registra el consumo de arepas en la actual Venezuela, llamándolas discos solares.
      Fray Pedro Simón fue el primer historiador en Venezuela quien escribió sobre las ciudades de la provincia venezolanas en el año de 1.600.
      El tirano Lope de Aguirre antes de sucumbir en Barquisimeto en el año de 1.561 exclamó, no debemos dejarnos vencer por hombres se arepa y casabe.
      Bernabé Cobo, en 1653, en su obra Historia del Nuevo Mundo, diferencia la formas de hacer el pan de los indios, donde en la Nueva España (México) las llaman tortillas y «las hacen delgadas del canto de una herradura», mientras que en Tierra Firme (Venezuela) «son tan gruesas como un dedo» y las llaman arepas.
      El jesuita Felipe Salvador Gilij, conocedor de todas las culturas indígenas del Orinoco, en su Ensayo de historia americana, de 1782, diferencia las arepas hechas con maíz cariaco Venezolano de las elaboradas con maíz yucatán de México. Dice que las de maíz cariaco, una vez hecha la masa como una pasta, «la sacan de la totuma, y con las manos la aplanan a modo de hogazas redondas, que de ordinario son del grueso del dedo pulgar, y como de medio palmo de diámetro».
      En la actualidad los indígenas de la etnia Pemon del estado Bolivar de Venezuela ( Tumeremo ) herederos de la raza caribe Cumanagoto llaman al casabe " Arep " que significa en su lengua ancestral "redondo".
      La arepa es de Venezuela y nace para el mundo con toda la titularidad histórica que ningún país puede exhibir.
      Licdo. Alexis Enrique Blanco Blanco.

  • @fabiolacordero1312
    @fabiolacordero1312 11 หลายเดือนก่อน

    😢

  • @paulino53
    @paulino53 8 หลายเดือนก่อน

    Rosel primera vez que que te veo y me enamore de ti, eres muy linda, Bella, Preciosa y Hermoza. Mi Nombre es Jesús Paulino Narváez González, soy Economista y ahora me dedico a el área de los Bienes Raíces propios que generan Renta. Tengo tres hijos, Ya mayores e independiente, soy Viudo y ahora no tengo pareja.

    • @rosel1902
      @rosel1902  8 หลายเดือนก่อน

      Hola Jesús, mil gracias por los cumplidos. Un abrazo ⚘️

  • @lissetinciarte7237
    @lissetinciarte7237 7 หลายเดือนก่อน

    Dónde está los ingredientes completo

    • @rosel1902
      @rosel1902  7 หลายเดือนก่อน

      Hola! Lo tienes en la descripción del video. Saludos Rosel ⚘️

  • @ArgieMartel
    @ArgieMartel 8 หลายเดือนก่อน +1

    El cachito de jamón de tooodaa la vidaaaa hasta que Venezuela murió hace unos 20 años SIEMPRE FUE HECHO CON JAMÓN Y MORTADELA PICADITA, pregunten a sus abuelas..y a nuestros queridísimos panaderos portugueses que sigan viviendo en Vzla....que no creo que haya ninguno ya.....

    • @rosel1902
      @rosel1902  8 หลายเดือนก่อน

      Gracias por compartirlo 😊

  • @rosaurahernandez199
    @rosaurahernandez199 ปีที่แล้ว

    no entiendo la leche no se mide en gramos

    • @zulybastardo5653
      @zulybastardo5653 ปีที่แล้ว

      También se puede medir en gramos.

    • @alexisrodriguez1798
      @alexisrodriguez1798 9 หลายเดือนก่อน +1

      mire hay leche solida,aqui en venezuela la venden en bolsas y en latas,son completas,tambien las hay liquidas,en realidad 100 gramos de leche equivale a una taza liquida,el resultado es el mismo,aunque es preferible la solida

  • @angelafiore1640
    @angelafiore1640 2 ปีที่แล้ว

    Soy la única que no ve los ingredientes?

    • @rosel1902
      @rosel1902  2 ปีที่แล้ว

      ¡Hola Angela! Los ingredientes lo puedes encontrar tanto en la caja de descripción del vídeo como en el minuto 11:24. Saludos, Rosel 🌹

    • @enriquepandavilajardin6004
      @enriquepandavilajardin6004 2 ปีที่แล้ว

      @@rosel1902 y la mantequilla?
      cuantos gramos? :)

  • @asmiriaromero5810
    @asmiriaromero5810 3 หลายเดือนก่อน

    Habla desmaciado

  • @Alx77us
    @Alx77us 2 ปีที่แล้ว

    necesitas afeitarte los bigotes.....