Resep Risoles Ragout Ayam Yang Enak Banget, Gurih Dan Lembut | Rasanya Istimewa Untuk Ide Jualan

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
  • Assalamualaikum Bunda, kali ini saya membuat risoles ragout ayam yang enak banget, gurih dan lembut. Rasanya istimewa dan layak jual.
    Risoles Ragout Ayam
    Bahan kulit risoles :
    250 gr tepung terigu protein sedang
    1 sdm tepung tapioka
    1 butir telur
    ½ sdt garam
    ½ sdt kaldu jamur
    300 ml air matang
    250 ml susu uht fullcream
    2 sdm minyak goreng
    Bahan Isian :
    250 gr fillet ayam (dada/paha), saya pakai fillet paha ayam
    120 gr wortel, kupas dan potong dadu kecil, kukus sampai matang
    120 gr kentang, kupas dan potong dadu kecil, kukus sampai matang
    ½ buah bawang Bombay ukuran sedang, rajang
    3 siung bawang putih, rajang halus
    2 batang daun seledri, rajang
    60 gr tepung terigu
    ½ sdt garam
    1 sdt kaldu ayam bubuk
    3 sdt gula pasir
    ½ sdt lada bubuk
    ½ sdt bubuk pala
    300 ml kaldu ayam (dari rebusan ayam)
    200 ml susu uht fullcream
    2 sdm margarin untuk menumis
    Bahan pencelup:
    5 sdm munjung tepung terigu
    sejumput garam
    1 butir telur
    120 ml air matang
    Bahan pelapis :
    tepung roti/panir secukupnya, blender sebentar sampai agak halus
    Hasil : - 24 pcs (pakai teflon diameter 20 cm)
    #risoles #risolesragoutayam

ความคิดเห็น • 51

  • @erinadefia779
    @erinadefia779 วันที่ผ่านมา

    Terimakasih resep nya bunda

  • @srisugiyanti7012
    @srisugiyanti7012 13 วันที่ผ่านมา +1

    Terima kasih resepnya yaa dpr Enta idaman banyak orang, semoga barokah yaa.

  • @WidaChannel-vo9uz
    @WidaChannel-vo9uz 9 หลายเดือนก่อน +4

    Hmmmn...mantap bun..trimakasih resepnya...samgat bermanfaat..sukses selalu

  • @iisrustiani7777
    @iisrustiani7777 7 หลายเดือนก่อน +1

    Resep2 nya terbaik...

  • @evyaja7921
    @evyaja7921 9 หลายเดือนก่อน +1

    Terbaikkk memangg bundaaa❤makasih resep semoga menjadi amal jariyah buat bunda dan keluarga 🤲😍

    • @dapurenta
      @dapurenta  9 หลายเดือนก่อน

      Makasih ya mbak

  • @sitirugayah56
    @sitirugayah56 3 หลายเดือนก่อน +2

    Terima kasih resepnya. Kayaknya enak bangat ni

  • @mamakfaqih
    @mamakfaqih 9 หลายเดือนก่อน +1

    Makasih bunda sudah berbagi resep nya.. semoga berkah.. sukses selalu.. aminn

    • @dapurenta
      @dapurenta  9 หลายเดือนก่อน

      Sama2, mbak

  • @ismudjoko9156
    @ismudjoko9156 4 หลายเดือนก่อน +2

    Wah enak ini.... kesukaan ku... insyaa Alloh dicoba

  • @mamahamiin8974
    @mamahamiin8974 8 หลายเดือนก่อน +1

    Terimakasih banyak bun resepnya akucoba, semoga ber man fa'at untuk kita semua...

    • @dapurenta
      @dapurenta  8 หลายเดือนก่อน

      Makasih ya mbak. Semoga berhasil ya

  • @DapurSederhana28
    @DapurSederhana28 9 หลายเดือนก่อน +2

    Wah enak nih di bikin buat cemilan di rumah.,mksih resepnya salam kenal yah bun😊😊😊

    • @dapurenta
      @dapurenta  9 หลายเดือนก่อน

      Salam kenal juga mbak. Makasih ya

  • @IndraMawan-p1m
    @IndraMawan-p1m 2 หลายเดือนก่อน

    Enak bgt kayanya, pgn nyoba besok

  • @buuimi6710
    @buuimi6710 9 หลายเดือนก่อน +1

    Cemilanya enak2 ,myimak lagi y bunda

    • @dapurenta
      @dapurenta  9 หลายเดือนก่อน

      Makasih mbak

  • @srisugiyanti7012
    @srisugiyanti7012 9 หลายเดือนก่อน +2

    Makasih mbak Enta resepnya enaaaak nih mantaaap.

    • @dapurenta
      @dapurenta  9 หลายเดือนก่อน

      Makasih juga ya mbak

  • @RachelAnggunita
    @RachelAnggunita 3 หลายเดือนก่อน +1

    Mbak thanks ya salam kenal enak tenak banyaknrejeki sudah berbagi.

    • @dapurenta
      @dapurenta  3 หลายเดือนก่อน

      Makasih juga mbak

  • @sunarsihcooking
    @sunarsihcooking 16 วันที่ผ่านมา

    Sedapnya ini bunda

  • @meinur5107
    @meinur5107 9 หลายเดือนก่อน +1

    Pas kemarin baru beli...

  • @dapurnads
    @dapurnads 9 หลายเดือนก่อน +1

    Waaah enak bangeet… pada suka pasti klo dibikinin cemilan ini❤

  • @dapurmahen
    @dapurmahen 9 หลายเดือนก่อน +1

    Risoles ragout ayam yg sangat enak

  • @kenkenindonesia
    @kenkenindonesia 9 หลายเดือนก่อน +1

    Mantapp kak ❤

    • @dapurenta
      @dapurenta  9 หลายเดือนก่อน

      Makasih

  • @susy6769
    @susy6769 7 หลายเดือนก่อน

    Mau pingsan tahan nafas saya dengerin suaranya ....

  • @EkoYunanto
    @EkoYunanto 8 หลายเดือนก่อน

    Trimakasih reset nya

  • @Sanlin357
    @Sanlin357 9 หลายเดือนก่อน +1

    Mantap bun risoles salam kenal dari sanlin 👍🏻🙏❤

    • @dapurenta
      @dapurenta  9 หลายเดือนก่อน

      Salam kenal kembali, mbak. Makasih ya

  • @arinur90
    @arinur90 5 หลายเดือนก่อน +6

    Bun,ini klo sdh jadi risol trus aku simpan di kulkas tahan berapa lama?

  • @zadachaery5744
    @zadachaery5744 7 หลายเดือนก่อน

    Ini di frozen bertahan berapa hari yah bun?

  • @sitiaisahpml5093
    @sitiaisahpml5093 3 หลายเดือนก่อน +1

    Kalo susu uht di ganti santan bisa gk Bun?

    • @dapurenta
      @dapurenta  3 หลายเดือนก่อน

      Bisa mbak

  • @mariafransisca3087
    @mariafransisca3087 4 หลายเดือนก่อน +1

    Klw pakai ayam giling bisa gk bun

    • @dapurenta
      @dapurenta  3 หลายเดือนก่อน

      Bisa mbak

  • @vanhyazahra8423
    @vanhyazahra8423 7 หลายเดือนก่อน

    Cara buat kulitx gmn bun? Klw pake teflon biasa

    • @dapurenta
      @dapurenta  7 หลายเดือนก่อน

      Ada di video, mbak. Saya juga pakai teflon biasa kok

  • @Sweet_Jingga
    @Sweet_Jingga 2 หลายเดือนก่อน

    UHT diganti kental manis bagaimana Bun.. ?

    • @dapurenta
      @dapurenta  2 หลายเดือนก่อน

      Gak bisa, mbak

  • @YayatHayati-r6y
    @YayatHayati-r6y 3 หลายเดือนก่อน

    Jadi berapa dari adonan segitu Bun?

    • @dapurenta
      @dapurenta  3 หลายเดือนก่อน

      Hasil : - 24 pcs (pakai teflon diameter 20 cm)

  • @isnawati4334
    @isnawati4334 7 หลายเดือนก่อน

    Bun susu bebas kan yg penting susu putih aja.

    • @dapurenta
      @dapurenta  7 หลายเดือนก่อน

      Iya mbak. Yang penting jangan SKM ya

    • @isnawati4334
      @isnawati4334 7 หลายเดือนก่อน

      Owh jgn SKM Bun,trus yg bagus susu apa Bun maaf

  • @aljunior2775
    @aljunior2775 9 หลายเดือนก่อน

    Jual brp an bun satunya

    • @dapurenta
      @dapurenta  9 หลายเดือนก่อน

      Minimal 3500. Tapi sesuaikan masing2 daerah, karena harga bahan2nya berbeda. Saya di Tangerang, jadi harga2 lumayan mahal. Kalau di daerah harga bisa kurang atau lebih (sesuaikan harga bahan juga ya)

  • @OtitHandayani
    @OtitHandayani 2 หลายเดือนก่อน

    Tefplon ukuran brpa bun

    • @dapurenta
      @dapurenta  2 หลายเดือนก่อน +1

      20, mbak