Ayam Sweet Sour Kak Yan | Ayam Sweet Sour Gebu Dan Sos Tak Perlu Tumis |
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Assalammualaikum dan Hi semua,
Ayam sweet sour atau ayam masam manis memang salah satu lauk yang ramai orang tahu. Tak terkira berapa banyak kali Kak Yan dah masak ayam sweet sour ini. Setiap kali masak, selalunya Kak Yan tak berapa puas hati akan rasa ayam dan sos. Banyak kali juga lah Kak Yan cuba dan cuba sehingga lah kali ini. Akhirnya Kak Yan dapat satu resepi yang menepati piawaian Kak Yan dan keluarga.
Kali ini elok jer ayamnya gebu gebas dan garing. Sosnya pun lagi sedap bila masak tanpa menumis. Puas hati Kak Yan kali ini. Jadi, Kak Yan kongsikan resepinya di sini. Semoga bermanafaat untuk semua.
Cuba lah ye....
Bahan-bahannya:
4 keping isi ayam
1 biji bawang holland
¼ biji capcicum hijau
¼ biji capcicum merah
¼ biji capcicum kuning
¼ biji nenas
3 sudu besar cili kering kisar
3 sudu besar sos cili
2 sudu besar gula perang
2-3 sudu besar cuka
2 sudu besar sos tiram
Sedikit tepung jagung
1 sudu teh serbuk lada sulah
1 sudu teh garam
Minyak untuk menggoreng
Adunan Tepung
1 ½ cawan tepung
½ cawan tepung jagung
1 biji telur
1 sudu besar baking powder
1 sudu teh garam
3 sudu besar minyak
1 ¼ cawan air
Ingredients:
4 pieces of chicken fillet
1 Holland onion
¼ green bell pepper
¼ red bell pepper
¼ yellow bell pepper
¼ biji pineapple
3 tablespoon chilli paste/blended chilli
3 tablespoon chilli sauce
2 tablespoon brown sugar
4 tablespoon vinegar cuka
2 tablespoon oyster sauce
A bit of corn flour
1 teaspoon white pepper
1 teaspoon salt
Oil
For the Batter
1 ½ cup flour
½ cup of corn flour
1 egg
1 tablespoon baking powder
1 teaspoon of salt
3 tablespoons oil
1 ¼ cup of water
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: /
Facebook: /
Blogspot: azianhasan.com/
... " Masakan Yang Menggugah Selera.... " Dan Menyehatkan... 👍👍🙏🙏
Wah sedapnya ayam sweet sour ni kak yan warna yg ceria sungguh menyelerakan alhamdulilah terbaik resepi kak yan
Very Good Kak Yan.
Thank you
Sedap menyelerakan kesukaan saya ni
Menyelerakan sekali...
Rugi tak cuba pasti bertambah nasi.kak Yan memang pandai masak
😍😍
Sedapnya kak yan masak
Terima Kaseh KK Yan bagi resepi
Sama-sama
T.kasih kak Yan saya pasti cuba resepi ringkas ni.
Wah........ Sedap nya kgemaran saya. Banyak2 terima laseh resepi nya. Akan dcuba.
Sama-sama
Thanks Yan ...nk try buat
Nampak sedap kak yan masak. Terbaik 👍🏻👍🏻👍🏻
Terima kasih
Nampak macam sedap dan senang.kak Yan saya mesti cuba madak
Terima kasieh untuk recepi ini.sedap nampak .nanti Cuba masak sendiri
Tk utk resipi. Sedap2 must try ni.
Sama-sama
MasyaAllah. Cantik tersangat masakan kak Yan iniiii😊😊😊. Terima kasiii'''''
Terima kasih
Nmpk sedap Ayam yg k yam masak ni, mahu cuba lh... Tk prnh buat lagi Ayam cara ni, masam manis... Msti sedap....
Boleh cuba nanti
Dapp kak kak yan jual lah cokopimlng ngidam lahh
Menariknya!!! Nnt nk cuba la… thanks for the recipe kak yan…
Sebap masa masak❤
So cute la you wen the flour flying everywhere 😂😂😂. Nice recipe
Thank you🥰
Selain che nom,channel kak yan ni antara favourite reference..semua resipi kak yan sedap2..suami suke..
Terima kasih banyak-banyak
Terima kasih banyak-banyak
t.kasih beri resepi ayam masak manis .nk cuba msak❤
Terima kasih atas komen! Sokongan seperti ini sangat bermakna. Nantikan video seterusnya! 😁😁😁
ehh melatah plk kakyan.. comeii
Hahahaha.. tak sengaja😃😃
alhamdulillah… tank u kak yann…
Nampak menarik, sedap dan menyelerakan. Tksh dgn resepi stail mama Yan, mudah, ringkas dan truly dainty👍👍👍
Nanti boleh cuba ye
@@KakYan Baik mama Yan. Insha Allah, sedap ada nenas
trima kasih ilmunya kak Yan ❤
Alhamdulillah, terima kasih! Sokongan seperti ini yang buat Kak Yan terus bersemangat untuk buat lebih banyak video.
So sweet laa, DikYan, ni memang Padu resepi nya 👍
untung sape dpt jd menantu kak yan...😁
😀😀
Sdp msk mcmni.Blh buat versi diet jgk ni.. bhgn dada je.
Betul tu.
Mg sedap😅😅😅
Sy mmg sering msak ayam sweet sour mahu pn ikan sweet sour..ikut style barat..kali ini Sy nak try resepi dri Kk Yan pula..tgk dlm video sgt2 teruja..🤩🤩😋
Yeay. Nanti cuba ye
Kakkk yan..mana nk beli wok tuu cantik hijaunya..ayam masam manis tu wowwww
Beli dekat go shop
kesukaan saya ni sweet sour. Insyaallah pasti saya cuba t.kaseh saya share resepi nya ya kak yan.
Sama-sama. Selamat mencuba nanti
Kak yan buka restoran. Hari hari aku datang ❤😂
😀😀
Sy dah cuba tp sy tuang sos atas ayam memang rapuh. TQ Kak Yan.
👍👍Sama-sama
Kak Yan, sy nk kena cuba resepi ni, ank2 pasti suka! Nampak sedap! Insyallah 👍🏻TQ Kak Yan😃
Sama-sama. Memang selalu kegemaran budak-budang kan.
Dap lah akak yan ado buat pos koo
Goreng ke dua tak celup tepung doh Kak Yan
Tak payah dah
Terima kasih kak yan..😘 semoga murah rezeki selalu aamiin 🤲
Sama-sama dan Aamiin atas doa
Salam kk yn ..🥰
Waalaikumsalam
That extra batter blh simpan utk guna lain kali ke?
Boleh
Kak yan ♥️kalo nak tukar dgn ikan..ikan ape yg sesuai
Isi ikan. Beli yg frozen
Sy beli ikan dory..
@@Aduhh33165 nak try la 😉
@@fuzhajamil9735 👍👍👍👌👌
Salam Yan,.kalau pakai fillet ikan yang frozen tu boleh kan
..
Boleh kak
Comel husband kak yan pun panggil “kakyan” 😂😂😍😍
Itu la kan😀😀
Nice!!!❤❤
Kak yan yg sombong x jual kan
terima kasih kak yan
Sama-sama
sapa tak ikut step> jentik telinga!!
Kannnn
Kenapa guna tepung gamdum. Kalau tepung jagong je x boleh ke.
Boleh
Tqvm kak Yam..
Sama2