لكل من يقرأ : أسأل الله أن يرزقكم فرحاً ليس بعده حزن وسعادة ليس بعدها شقاء ورزقا" ليس بعده حاجة وأن يزيل همكم ويكشف غمكم وييسر أمركم ويرزقكم راحة البال وحسن الاخلاق وحسن القول ويجعلكم طيبين الأثر ويبارك في صحتكم واهلكم ومالكم ورزقكم اللهم أمين لكم ولنا ولكل عباد الله ونسأل الله أن يجعل الإجابة لنا في كل دعاء عاجلا" غير أجل
شي بيشهي يا أبو جوليا 👍 ولكن أنا مش بس أمدح بطبخ الذيذ عايزه أطلب أطباق صحية مثلا مثل هذا ألدجاج يشهي بس يودي على عملية قلب مفتوح دغري بعد ألأكل 😅 بدنا مقرمش صحي من إيدين أبو جوليا. وكمان ما يزيد على الوصفة أشياء ويقول بعدين أقول لكم لما يجي دوره ما إنت يا أخي عم تعطينى شي لنعملوا كيف تخليه ناقص😢 ولكن والله نحب طبخك ونعطيك لايك وراء لايك مش بس لإن طبخك طيب ، لإنك من فلسطين الحبيبه. تحية من 🇱🇧
@@4_4_4.. للحقيقة هي لذيذة وسلم إيديه هو شيف ولا أحسن. ولكن هذه ألأكلة بالذات مش بس القلي فيها غير صحي. عندك التشيبس والطحين والسكر والبيض والقلي ولما يجتمع مع بعض 😰
أحدث تطوير لوصفة الدجاج المقلي، وأطيب من كنتاكي . المكونات: محلول الماء: لتر ونصف ماء مغلي 2 ملعقة كبيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر قشر برتقالة كبيرة ملعقة كبيرة فلفل أسود حب ملعقة صغيرة هيل حب 4 ورقات غار اختياري (إكليل الجبل و زعتر بري -جاف أو فريش) التتبيلة الجافة: كوب ونصف طحين 200 إلى 300 غرام شيبس بطاطا بطعم مُحايد أوريجانو ثوم بودرة التتبيلة السائلة: 2 كوب زبادي حامض 3 أرباع كوب ماء مخلل
يعني أمي اللي صرلها 70 سنة بتطبخ وعيلة العيلة بتشهد بلذة طبخها ، أحيانا ممكن طبخة ما تطلع 10 نجوم أو نختلف نحن أبناءها على بعض التفاصيل بالطعم. إلا أنتم جماعة اليوتيوب كل طباخاتكم واو وبتعملولنا فيها سخسخة مع كل لقمة وكأنه طعام أهل الجنة . حاج علاك كرمال الله . ما حدا بيقول عن زيته عكر . بتذكرني بمطعم أكلنا عنده وجبة دجاج ما قدرنا نكملها فإجا الشيف قال شو المشكلة قلناله طعم البهارات مخزي فكان جوابه وبكل ثقة أنه هي خلطتنا السرية والمطعم مشهور فيها . الخلاصة المطعم أغلق بعد شهرين.
اخواتي في الله انا فاتحه قناه يوتيوب لتعليم الطبخ ونفسي القناه تكبر وتكون مصدر دخل ليا ولاولادي واساعد زوجي على المعيشه ممكن تدعموني وجبر الخواطر على الله
اول شي لازم يكون الدجاج صغير وتشتغل في بعد يوم من الذبح وبعدين ينقع فترة يوم كامل ٢٤ ساعة وينقلا على نار متوسطة عشان ما يحترق من الخارج ويبقى مش مستوي من الداخل وان شاء الله بيزبط معك بدون سلق او طبخ
اول شي لازم يكون الدجاج صغير وتشتغل في بعد يوم من الذبح وبعدين ينقع فترة يوم كامل ٢٤ ساعة وينقلا على نار متوسطة عشان ما يحترق من الخارج ويبقى مش مستوي من الداخل وان شاء الله بيزبط معك بدون سلق او طبخ
انا مثلك عندي ارتفاع في الضغط و اكتشفت على الاقل بالنسبة لي الملح لا يرفع الضغط عندي لذا اخذ راحتي في الاطعمة المملحة ، و كذلك القهوة ، اختبر نفسك و جرب و شوف اذا الملح يرفع الضغط عندك
ممكن طريقة القلي يعني درجة الحراره والزيت وكذا اخاف اسويها تطلع الدجاجه مو مستويه😅
نكعي الدجاج ليلة كاملة بالخل الابيض وبعدها طبقي الوصفة راح يطلع مستوي ولين ومياخذ وكت
مافيش عندكم جزار لبيع لحوم حلال
نطالب بمعرفه الصوص السري
انا معك
لكل من يقرأ :
أسأل الله أن يرزقكم فرحاً ليس بعده حزن وسعادة ليس بعدها شقاء ورزقا" ليس بعده حاجة وأن يزيل همكم ويكشف غمكم وييسر أمركم ويرزقكم راحة البال وحسن الاخلاق وحسن القول ويجعلكم طيبين الأثر ويبارك في صحتكم واهلكم ومالكم ورزقكم
اللهم أمين لكم ولنا ولكل عباد الله ونسأل الله أن يجعل الإجابة لنا في كل دعاء عاجلا" غير أجل
اللهم امين يارب العالمين
شي بيشهي يا أبو جوليا 👍 ولكن أنا مش بس أمدح بطبخ الذيذ عايزه أطلب أطباق صحية مثلا مثل هذا ألدجاج يشهي بس يودي على عملية قلب مفتوح دغري بعد ألأكل 😅 بدنا مقرمش صحي من إيدين أبو جوليا. وكمان ما يزيد على الوصفة أشياء ويقول بعدين أقول لكم لما يجي دوره ما إنت يا أخي عم تعطينى شي لنعملوا كيف تخليه ناقص😢 ولكن والله نحب طبخك ونعطيك لايك وراء لايك مش بس لإن طبخك طيب ، لإنك من فلسطين الحبيبه. تحية من 🇱🇧
لكان بدنا نقلو يا وطن يعمل ذات الطبخة بس ع ال(air fryer)/المقلاة الهوائية
@@4_4_4.. للحقيقة هي لذيذة وسلم إيديه هو شيف ولا أحسن. ولكن هذه ألأكلة بالذات مش بس القلي فيها غير صحي. عندك التشيبس والطحين والسكر والبيض والقلي ولما يجتمع مع بعض 😰
اعملوا نفس الطريقة بس بالفرن مش قلي
@@msyns7217 وشو تعمل بألإنجريديانت. أنا متأكدة إنه بس أبو جوليا عنده الحل 😊
@@lidashamas3590طب الوصفة مش كل يوم رح تنأكل عفكرة يا ليدا
أحدث تطوير لوصفة الدجاج المقلي، وأطيب من كنتاكي
.
المكونات:
محلول الماء:
لتر ونصف ماء مغلي
2 ملعقة كبيرة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
قشر برتقالة كبيرة
ملعقة كبيرة فلفل أسود حب
ملعقة صغيرة هيل حب
4 ورقات غار
اختياري (إكليل الجبل و زعتر بري -جاف أو فريش)
التتبيلة الجافة:
كوب ونصف طحين
200 إلى 300 غرام شيبس بطاطا بطعم مُحايد
أوريجانو
ثوم بودرة
التتبيلة السائلة:
2 كوب زبادي حامض
3 أرباع كوب ماء مخلل
تسلم ايديك شيف والمنظر لحاله حكايه
كثر لنا من اكلات اللي فيها رز هههههه مين يحب الرز يصف جنبي هههه
انا بحب رز ولحمه وكباب و سمك ودجاج ومقلوبة بتنجان كمان ورق دوالي مع ريش .. ياويلي لهلاء ما تغديت
احلى فانزات ف الدنيا بقدم محتوى ليكى يا مامى ولطفلك ونصائح لتغذية طفلك وكمان نصائح عشان نسهل الدنيا علينا يا امهات مع اطفالنا
ياريت تجبرو بخاطر اختكم وتدعمونى بالاشتراك ❤❤❤😊😊😊
ابو جوليا في خمس دقائق فقط بطلعلنا اطيب اكله تحتاج عند أخرين اكثر من ساعه والنتيجه دائما لصالح ابو جوليا 0.3 وهنا تظهر الخبره والتألق ✔️
كل ماتطبخ شي نشتهي ناكل حتى لو شبعانين.... متابعتك من اليمن.... وربي ينصر غزه ❤
ليش شوهت الوصفة، شكلك بتطبخ بدون نفس، حدا بحط الدجاجة بدون تقطيع كرهتني بالكنتاكي😢
عادي الواحد بسويها كيف ما بحب مش شرط على الاصول مقطع.
كيف يطلع مستوي نفسي افهم ... مرة جربت اجنحة وما استوت
بالله عليك.البطاطس المعاد قليها ضارة جدا علي الصحة
شي بشهي ❤❤❤ روعة..
ممكن متابعة بليززززز
انا مبسوطة لاني حاساك بقيت كويس وبتضحك احلي شيف يابايايييي الف هنا ❤❤❤❤
اخي انا عملته بس ما استوى كيف كانت النار وقديش خليتهم عنار غطيتم ولا لاء في اشياء ماذكرتها مهمه جدا لنا
الجاجه كامله ما اتوقع تستوي. لكن انا دايما بسويه قطع بالعظم على حراره متوسطه 25 دقيقه. اما ازا بدون عظم 15 دقيقه.
كذابين اي شي يسووه يقولو لذيذ عشان مشاهدات والفلوس
تسلم ايدك يا شيف شكلها رووووووعة فتحت نفسى اطبخها دلوقتي
جزاك الله خيرا إيه رأي حضرتك لو استبدلت خطوة الزيادي يعني من المية ع الدقيق عادي بتعمل طبقة حلوة ولا لازم احطها في الزبادي
الزبادي بيعطيها طراوة
@@asmrlolo6118 تمام أنا بعملها من غير لبن ولا زبادي وبتطلع حكاية بردوا وشكرا لرد حضرتك جزاكم الله خيرا
@@anastamer3867 هو لو بتنزعجي من اللبن اتوقع تقدري تلغيه طالما جربتيها ونجحت معك لكن يمكن عشان حيقليها فلازم تبقى طرية بزيادة
@@asmrlolo6118 فعلاً سبحان الله الاكل مزاج وكل واحد ليه أسلوب في طريقة طبخة حسب ما بيحب وكله بفضل الله حلو ونعمة من ربنا سبحانه وتعالى
@@anastamer3867 صحتين عزيزتي وانشاءالله تعجبك باللبن از الزبادي وعفكرة ممكن تستبدليه بالحليب لو حابة
تخبيص صراحة !!!!
يعني أمي اللي صرلها 70 سنة بتطبخ وعيلة العيلة بتشهد بلذة طبخها ، أحيانا ممكن طبخة ما تطلع 10 نجوم أو نختلف نحن أبناءها على بعض التفاصيل بالطعم. إلا أنتم جماعة اليوتيوب كل طباخاتكم واو وبتعملولنا فيها سخسخة مع كل لقمة وكأنه طعام أهل الجنة . حاج علاك كرمال الله . ما حدا بيقول عن زيته عكر . بتذكرني بمطعم أكلنا عنده وجبة دجاج ما قدرنا نكملها فإجا الشيف قال شو المشكلة قلناله طعم البهارات مخزي فكان جوابه وبكل ثقة أنه هي خلطتنا السرية والمطعم مشهور فيها . الخلاصة المطعم أغلق بعد شهرين.
خليها تفتح قناة وتعلمنا. شو المشكلة
يمكن يطبخ اكثر من مره لحد مايوصل النتيجة المرضيه ويعطي الناس الوصفة
استمر بس النبي نهى عن الاكل والشرب واقف
قتلتني يا ابو جوليا اليوم عمل جوانح الدجاج بصوصدالبافلو أولادي وزوجي طار عقلهم راح اعمل هدا الدجاج وارجع خبر😊
ممكن تبعتلي رابط جوانح الدجاج مع الصوص ؟
شي بشهي يا ابو جوليا تسلم دياتك
بس صدقا في اول الفيديو فكرت قشر البرتقال سمك لونه برتقالي بقول معقول يحط مية السمك ههههههه
المعجون السحري بسرعة ابو جوليا ماتطول علينا فيه يامبدع
الاخت اللي عملتلي متابعه روحي يااختي ربنا يديكي الصحه والعافيه ويجبر بخاطرك ويسترها معاكي ويبارك لك في اولادك ويفرحك بيهم يارب اللهم امين 🤲🤲🤲🤲🤲💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
تم دورك
ياخي اثق بوصفاتك لو تعمل سندويشه بندوره يا شيف والله يطلع كلشي من ايديك لذذذييييذذذذ وطيب عاش احلى شيف ابو جوليا❤❤❤
اتفق معك، مو بس لذيذه، وانما مقادير مضبوطه بالملي وتكون ناحجه الوصفه من اول مره تعملهه
ابو جوليا ليه مانسلق الدجاج ثم نعمل هاي العمليه ارجو الرد اسرع وقت
الطعم بيختلف
هيبقى طعمها فراخ مسلوقه مقليه
والله وصفات ابو جوليا تجنن وكلها ناجحه ماشاء الله👍🏻
اللهم صلِّ على محمد وآل محمد كما صليت على ابراهيم وآل أبراهيم وبارك على محمد وآل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل أبراهيم أنك حميد مجيد
مرحبا ابو جوليا ما اسمع كلام حدا وأشتغل شغلتك ما أحلى شغل شغلتك بجنن أهلا chef
گوروش من إمريكا
عينك لو جت على الكومنت صلى على النبي
اخواتي في الله انا فاتحه قناه يوتيوب لتعليم الطبخ ونفسي القناه تكبر وتكون مصدر دخل ليا ولاولادي واساعد زوجي على المعيشه ممكن تدعموني وجبر الخواطر على الله
يميييييي ان شالله رح اجربها يسلم ايديك شيف بس شو المكون السري 🍓🍓🍓🍓
وصفاتك كلها بسيطة وسوبر فخامة تسلم ايدك شيف والوصفة تستاهل التجربة👍👍👍👍
والله شكلها وصفة غير شكل ، بس ابو جوليا عندي سؤال، كيف الفروج كامل استوى معك بهلطريقة ، اديش حرارة الزيت و وقت القلي!؟
استحالة يستوي بشكل جيد هكذا
راعي شعور الناس لي ما عندها توكل سم الهري شو انك بلا فهم راعي اهل غزي المساكين
ماشاءالله يعطيك العافية طبخة معتبرة سمالله تسلم الايادي على فكرة حضرتك جدا تشبه الفنان الممثل كمال الشناوي تحياتنا لك وللعائلة المحترمة
شيف أنا ما أصدق دجاج يستوي بالقلي بس جربت كثير وما استوى بدو يرجع عالفرن أو يكون مسلوق نص سلقة
تحياتي إلك
اول شي لازم يكون الدجاج صغير وتشتغل في بعد يوم من الذبح وبعدين ينقع فترة يوم كامل ٢٤ ساعة وينقلا على نار متوسطة عشان ما يحترق من الخارج ويبقى مش مستوي من الداخل وان شاء الله بيزبط معك بدون سلق او طبخ
عزيزي ابو جوليا لو تكرمت.
ان امكن تكتب في صندوق الوصف للمكونات لنحضرها بسهوله .
وشكرا لوصفاتك الجميله.✔
بدنا نجربها شكلها حلو
شغل كتير مكونات كتير واخرتها دجاج مقلي بمعني اصح بروستد للاسف غير صحي فورا كوليسترول
متى الطباخ طبخ ومامدح اكلته..خلو غيركم يذوق ويعطي رأيه
ياااااارييييت توقف اكل ونهم ..
طبخك للاسف مو صحي والناس مش ناقصه أمراض فالله يرضى عليك قدم شيء يفيد الناس مش يدعو عليك بعد ما يأكلون وبالتوفيق اخي الكريم
ابوجوليا بالامس جربتها لم تظبط معي خاصة افخاض الدجاج لم يستو بعد القلي رغم تطبيق كل شيء حرفيا في الوصفة كي نتفادى هذه المشكلة فخود الدجاج بتظل نيئة
طبعا نيئة مستحيل تستوي بهذي المدة القصيرة،شفت الكومنتات ولا احد جربها
شكلها يمممي…لاكن ي شيفنا انا قبل هذا الفيديو شاهدت خلطتك للكنتاكي قبل ثلاث سنين وبعدين شاهدت هذا اين اطبق🙆🏼♀️
جربتها 😢كانت سيئة ربنا يعز النعمة، جربت وصفات تانية كانت رائعة بس هاي ما كانت بنفس المستوى 😢
بصراحة بعد ابو جوليا ما حدا يحكي ع الوصفات اللذيذة
الطريقه ذي خاصه بالمغني سنوب دوق
ماهي اختراع من عنده فقط عدل عليها باضافت
شئ مقرف أن تأكل الدجاج بالجلد يجب طهى الدجاج بدون الجلد لأنه خطير على المرارة والكبد
ابو جوليا بدي اسالك سؤال صخصي شويتين شو صار في إم جوليا رجعتها ولا طلقتها خلاص وانت ليه لساك ماتزوجتش 😅
ابو جوليا مش متعودين تخبي علينا حاجة
بسرعة قول ايه هيا وصفة الصوص السحري ده
عملته بس الدجاج من جوه ماينطبخ كويس بس الطعم طيب اذا ممكن تزل وصفات صحيه
يا محترم طريقة التحضير مقبولة لكن طريقة تناولك الطعام وحشية .غير حرارية.
ماتنفع بالقلايه😢😂😂كثر وصفات صححيين🥹
بدال ماي مخلل يصير نخلي نوم حامض
واللبن حامض مامتوفر عادي اي لبن؟ ويصير نستخدم بقسماط مع الطحين بدل الجبس
إللي نفسو مسدودة بيصير يحب الأكل 😅 الله يجبر بخاطرك
لي صديق فلسطيني بالمغرب اسمه أبو سمك. الدجاج راح على لندن
بس ممكن سؤال كيف بتقلو الجاج وبستوي من جوا وما بنحرق 🙂
النار تكون عالية علي الزيت واول ما تحطي الدجاج توطي النار وتخليها هادية وكدا تتقرمش من برا وتستوي من جوا
الخلطه اللى نقع الدجاج فيها بتساعد برضه على سرعة استواء الدجاج
@@FreePalestine-j4n صح
اول شي لازم يكون الدجاج صغير وتشتغل في بعد يوم من الذبح وبعدين ينقع فترة يوم كامل ٢٤ ساعة وينقلا على نار متوسطة عشان ما يحترق من الخارج ويبقى مش مستوي من الداخل وان شاء الله بيزبط معك بدون سلق او طبخ
@@hawcharnet1009 إن شاء الله شكرا كتير
ابو جولية شو اسهل طريقة واحد يبعت شي من بلدو لي اروبا افيدنا حاجات اكل يعني مواد غدائية
شيف هل الدجاج اسلقه ولا لاء يعني القلي ايطيبة ولا بيطلع ني ، متابعتك من ليبيا ارجو الرد
مقولتش المكون السحرى ايه هوا؟؟؟ وياترى وقت اد اسه للفرخه علي النار
عندي سؤال ؟ هل اللحم استوى ؟ لان القلي كان سريع؟
شكرن ع وصفة ابو جولياا..اني عملتها بس في شي يختلف قطعت دجاج شرائح وعملت طحين ونشأ.وضفت معاهة أشكال بهارات وبل اخير شي روعةةةة يجننن
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته 🙂 يااخوي ابو جوليا ازا شفت رد ضروري كتيررررررررررررررررررررررررررررررر 🥺💔
اكون مش جوعان و فجأة بيطلع لي ابو جوليا بحركاته . الله يسامحك
مع كامل احترامي الي والله ماحبيتك ياربت تعملي حضر من عندك لانك كل يوم ناننط بوجهي
يا ابو جوليا انا عمت الجاج المقلى بس ما استوت معي لما قلبتها بقد فيها دم عمل كل خطواتك
غسّل الدجاج قبل التحضير يا راجل، والله حرام لا طهاره ولا نظافه🙈
الله عليك يا ابو جوليا يسلموا ايدك صحه وعافيه 🌹🌹🌹💪🏻💪🏻🤓🤓🤓قرأت أفكاري انا عايزه اعمل فراخ مقليه ومفيش أسهل من وصفاتك
ماما بتحب طبخك❤❤❤❤
وَلَئِن سَأَلْتَهُمْ لَيَقُولُنَّ إِنَّمَا كُنَّا نَخُوضُ وَنَلْعَبُ قُلْ أَبِاللَّهِ وَآيَاتِهِ وَرَسُولِهِ كُنتُمْ تَسْتَهْزِؤُونَ
اساسا انا بعرف انو المكون السري الي مع الكاتشب مربى مشمش أو خشخاش
سم
جربتها وطلعت الاكله بهدله ياريت لما تنزل شي يكون عنجد طيب
بدنا طريقه خبز البوري الهندي متل اللي بنوكلو بمطعم المنقل
صحه وعافيه يارب
والله انك فنان ابو جوليا
هاي الجاجة مرض رسمي
كلها زيوت 😅😅😅😅
صحتين
طب خد وقت قد أيه قلى فى الزيت وعلى أى نار عاليه ولا وسط
الفراخ لازم تتنضف تحت الجلد
مهما كان محلول النقع مليان منكهات.. المادة اللزجة المقززة تحت الجلد موجودة
نضفووووووو الفراخ ارجووووكم😮
ممكن مقادير تشيز كيك دبس التمر والطحينية
ياتري تستوي كلها ولا يكون فيها دم
ومش تستوي كلها يا شيف
ياعيييني فنان ابوجوليا شهيتنا صحه وعافيه ❤
طططد
ممكن طريقه المحشي المصري لحبايبنا في مصر والله يعطيك العافيه❤😊
شي بيشهي صحتين وعافية
شهيتنا والله بصحا وهنا😋🤤👍🥇
الله يسامحك ياابو جوليا والله تعبتيلنا أعصابنا 😢
ولا بتشبه ال kfc بشي
المكون السحري : باربكيو صوص 😂😂
ياريتو صحه وعافيه ياأبو جوليا والله شكله إشي كتير زاكي وبيشهي لارم نجربه الله يسعد اوقاتك
أنا شخصياً عندي إرتفاع ضغط الدم من بداية العام الماضي ولغاية الآن الملح غير مناسب بالنسبة إلي
انا مثلك عندي ارتفاع في الضغط و اكتشفت على الاقل بالنسبة لي الملح لا يرفع الضغط عندي لذا اخذ راحتي في الاطعمة المملحة ، و كذلك القهوة ، اختبر نفسك و جرب و شوف اذا الملح يرفع الضغط عندك
فكرتك اول الشي عم تفضي من مية سمك الزينة 😂
بالدقيقة 55قال ناسي احطو شو هو الي ناسيه احطو
لو تعرف الدجاجة طريق المحكمة كانت راحت اشتكت عليك
من كتر الضرب الي اكلته 😂🤪
ابو جوليا للتخبيص والجلعصة يقدم 🤭🤭🫠
انا فكرت اول بلش فيديو بدير حوض سمك 😂
ابو جوليا انا بنت بلدك ياريت تساعدني اذا بتقدر
يا اخي فكك من هالكلام، كيس شيبسي ومدري ايش 😂
كاين يطور في الجاج من ورانا مافيها امان الدنيا 😅
أجمل شي بوصفاتك البساطه ابدا مافي تعقيد يعني الشاب العزابي بيقدر يتفنن فيها ❤❤
بساطه ايه دا حاطط مكونات وتوابل اكتر من كنتاكى نفسه😂
@@karimrezk474😂