وصفة دجاج كنتاكي رهيبة | دجاجة كاملة | كل الأنواع
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- الوصفة المُسرّبة من كنتاكي KFC:
على 3 أكواب طحين نضيف:
توابل أساسية:
1- ملعقة كبيرة ملح
2- ملعقة صغيرة بودرة ثوم
3- ملعقة صغيرة بودرة بصل
4- ملعقة صغيرة بابريكا
5- ملعقة صغيرة شطة
6- ملعقة صغيرة فلفل أسود
7- ملعقة صغيرة بودرة الخردل/خردل عادي
توابل ثانوية:
1- نصف ملعقة صغيرة قرفة
2- ملعقة صغيرة فلفل أبيض
3- ملعقة صغيرة بودرة الزنجبيل
4- نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
5- ملعقة صغيرة ريحان مجفف
6- ملعقة صغيرة زعتر مجفف
الله يعطيك العافيه انت هيك شجعتني أفتح مطعم بما أنني متقاعد ثانياً سوف أطبق المهارات هذه في إنتاجها في البيت لعل أولادي يتركوا أكل المطاعم شكراً لك أخي
ط ;;^&! ::
السلام عليكم انا اشاركك الطموح نقدر نتعاون ونفتح اول فروعنا؟
بدك تفتح مطعم وبنفس الوقت يوقفوا اولادك ياكلوا بمطاعم 😂
@@1AbuWejdan فروعكم🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
بالتوفيق والنجاح
الله يباركلك انا عملتها وصرت مشهور بالعائلة وكتير صاروا بيطلبونى بالعذومات لاكل الكنتاكى
اشكرك حبيبي ابو جوليا وانت صرت استاذى الاول
بعد ازنك عشان فيها بيض ما بتكون زنخة
@@احمدمحمود-ش2ف8ثوانك هيك بقول بس بدها فانيليا
يعطيك العافية فتحت نفسي بالك أأقدر اعملها بغزة والمواصي وبالخيمة ..مدامي فلسطينية اكيد راح اعملها الحمدلله على كل حال ..دعواتكم تنتهي الحرب قرررررريييييييب
الله يفرج همكم يا اختي
افضل وصفة بروست!! وعن تجربة ماخليت ولا وصفة ماسويتها وكلهم مايستوي فيهم الدجاج ومليان دم ويأست وصرت ما اسويه بالبيت وشفت طريقتك وسويتها وضبطت من اول مرة👏🏻👏🏻👏🏻 الله يعطيك الصحة والعافية على الوصفة ذي
بما اني رئيسه قسم ف عمل الدجاج الكنتاكي لازم نغطي القليه عشان يطلع مستوي من الداخل غير كذا ماراح يستوي من الداخل ،وكمان انا بلغي الدقيق نهائياً بديل الطحين نشأ ومع مطحون الشوفان والكروكم والتوابل،وبخلي ف خلطته السائله اسهل ف الوقت وكمان يتشرب من الخلطه السائله ،بيطلع بروستد شي خرافي مقرمش ولذيذ واطفالي يستمتعه فيه ..
تسلم يدك ياشيف
يعني بتخلي الناس الشوفان مع خليط البيض
تخلطي النواشف مع السائل قصدك عفوا تلفوني خرفان
شو بهارات الكنتاكي ما عليكي امر؟ بتعرفيها؟
سويته وبدون أي مبالغة طلع احلى 600مرة من كنتاكي
تسلم ويعطيك الف عافية يا شيف كل وصفاتك رائعة
عم أتفرج على اليوتيوب قبل شوي لقيت قناة وحدة بتطبخ وبتقول.
اليوم بدنا نعمل طبق مكوناته موجوده في كل بيت
بنجيب كوب بندق و١٢ لوح شوكولاتة وكوب كاجو وكوب لوز مقشر ونص كوب صنوبر وكوب حليب مكثف وكوب مارشملو .
المهم قمت دورت بالمطبخ ما لقيت غير الكوب
هههههههه قوية
قووووية🌻
😂😂😂😂
ادوم عليكم الله يسعدكم
😅😅😅😅
شكرا على الوصفة ولكنك نسيت إضافة الخليط السائل على صندوق الوصف : بيضتين ملح منخفقهم ومنضيف ملعقتين كبيرتين من الطحين والنشاء ونضيف القليل من الماء لنحصل على سائل ناعم. يعني بدنا العصفور وخيطو وما يكون في شي ناقص 👌👌👌
احلى شيء إنك تشرح بالتفصيل ماشاءالله عليك حتى في تقطيع الدجاج👏🏼👏🏼 أسطورة الله يجعلك مبارك وين ما كنت
والله جربت كثييييررررر طرق ولاشخاص مشهورين كمان لكن والله العظيم لأول مرة تنجح معي مليون بالمية وطعمتها ولا اروع مثل المطاعم
شكرا كثير كثير كثير شيف ربنا يبارك فيك ويجزيك عنا خير الجزاء ان شاء الله 🌹
ههههههه...والله مااحب اكل اللحم ولا احب اقلي للعائلة حتى لو توسلوا.. انا اضيف الليمون مع الملح قبل ساعتين والبهارات فلفل اسود وروز ماري وبابريكا واطبخ بماء الدجاجة نفسهاعلى نار هادية جدا او بالبايركس بالفرن والنتيجة مقبولة وطيبة .....اذا شافوا هذا الفديو راح ياكلوني لانها من الممنوعات..عاشت ايدك والف عافية..
حلقة وطن على وتر تبعتك مو طبيعية خدامةيا مسكين صرت عندهم 😂😂😂😂
عنجد يسلموا ايديك كثير
جربتها بالحرف و طلعت بتشهي و ازكى من تبعت المطاعم ❤❤❤❤
عملتا اليوم ع طريقتك بس ضفت بهارات جاج ورشة فانيليا عالطبقه الخارجيه طلعت بتجنن يسلموو شيفنا 👍👍🌺🌺
يعطيك الف عافيه شيف رائع جدا
الدجاج بكون مستوي من الداخل
في طريقه تانيه سلق الدجاج مع الحليب ثم قلي الدجاج أرجو التوضيح الف شكرااا
خفيف الظل و دمك خفيف و اكلك مبين زكي ، الله يوفقك
ابو جوليا بصراحة وصفاتك رهيبة 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻ماشاءالله عليك فظييييييع 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
والله طريقتك في الأكل هي اللي بتخلينا نعمل وصفاتك
يعطيك العافية
اول مرة بجرب اعمل هاي الأكلة و طبقت وصفتك كتير طلعت زاكية مع انها المحاولة الأولى
انا جربت وصفتك ونجحت ١٠٠٪ تسلم ايدك ياابو جوليا يابن البلد الغاليه.
وجربت عصير الليمون اكتر من رائع. استمر وكمل وربنا يوفقك إلى مايحب ويرضى وربنا يوسع في رزقك ويعطيك على قد تعبك.
اتابعك من إيطاليا ولكني من مصر. موفق دائما 👍
ماشاء الله تبارك الرحمن بل المطعم تبعك في هيك ان شاء الله بنزور مطعمك الي في عاصمة الاردن وبنوكل عندك هل الأكلات الزاكية
ماشاءالله روعاتك يا شيف تحيه لفلسطين
فنان يا ابو جوليا .. تصفية الدجاج بعد القلي على مصفاة هو سر كمان من أسرار القرمشة
أنا معايا فلاشة خاصة بفديوهاتك يا ابو جوليا❤ ربي يحفظك لنا 🙏
روعه في واحد مصري قلد كنتاكي اسمه محمد بمكونات اقل ملح وثوم بودره وفلفل احمر وكاسة ماء
أبو جوليا الغالي علينا عملت الوصفه وطلعت رائعه وعندي إبني ثماني سنوات حملني أمانه أن أبلغكم سلامه ويقول بيحبك ويحب غزه
عاشت ايدك شيف احنه بالغربه وطعم الكنتاكي زفر ان شاءالله اجرب وصفتك وانطيك راي
والله احلى ابو جوليا عند جد حبيتك كثير يا شيف .. انسان متواضع ورائع وفكاهي وفنان بالطبخ... معك من الجزائر الف تحية ليك ابو جوليا
أذكروا الله وصلوا على النبي عليه أفضل الصلاة وأتم التسليم
واو احلى شي فيك لما بتاكل بتخلي حتى الشبعان بيحس بالجوع الف الف عافيات ع قلبك 🙏🏼👍🏻👍🏻💝🙏🏼🌺👍🏻🌼🌼💞👍🏻👍🏻
يعطيك الف عافيه يسلمو ايديك ويفتح نفسك زي ما فتحت نفسي ويا ريت تاخذ جوزي عندك هو معلم ميه الميه بس افتحه مطعم انت واياه 🌹🇵🇸🇵🇸
تعليمك بالطبخ من قلبك الله يخفظك ويزيدك من فضلو
يسلمو ايديك. بس ملح كثير غسلت الجاج بعد ما طلعتو من الثلاجة علشان يخف الملح
جيت من الانستا يعني مو معقول قناتك مو مليونية
بالهناء والعافية
نحن نستخدم قدر الكاتم للقلي
نجيب قدر نخليه داخل قدر الضغط ونصب الزيت بالقدر نشغل النار ولا سخن الزيت نضع الدجاج ونكتم القدر
من لما شفتها ما بعمل بالبيت غيرها
روعة😋😋😋😋
تسلم ايديك يا ابو جوليا عندي سؤال الملح اللي حطيته في الاول مابيخلي الدجاج مالح بزيادة
طريقتك في التذوق و أكل وصفاتك كيوت رهيبة و الله أضحك من قلبي و أنا أتمنى أن يكون لي نصيب من أطباقك 😋😋🎩🎩
تحية طيبة و مغربية من فرنسا جيببيييييييييييم بوكو 💝💐💝
الشيء الحلو في قناتك تقدم لب الموضوع بدون زيادات و شفت كثير فيديوات عن الكنتاكي بس هذا احس طيب 😂 حتى اجرب ان شاءالله
روووعه بجد وصفات انا بنفذها بالحرف وغالبا بتظبط معاي وبتطلع واو
دخلت واشتركت قبل ما اشوف الوصفة إكراما الك ولأهل فلسطين👏👏👏👏👏👏👏
هو أردني
@@huwaidaalraisi2691 لا مو أردني هو فلسطيني من غزة
حبيبي طال عمرك يا زلمة نشكرك كتير على هذه الاكلة الرائعة هنجربها ونقولك رأينى
ما شاء الله مهاره ابداع فن اشي فوق الخيال الى الامام يا شف ابو جوليا
اول مرة اشوف دجاجه بحجم خاروف ما شاء الله لما يكون الشيف مبدع بيطلع معك هاد الشغل
الاه يحفظك ويعطيك الصحة والعافية يا احلى شاف و يرزقنا جميعا من فضله ونعمه انه على كل شيء قدير والحمد الله رب العالمين قبلاتي وسلم عل جوليا
نهاركم طيب ياربي ❤❤❤❤
عفكرة اخ ابو جوليا انا جديد عرفت انك من غزة انت فخر للوطن
ماشاء الله عليك يا ابو جوليا احنا بحب كل. صفاتك تسلم ايدك والله
يسلمو ايديك كثير بشهي جربته طلعت كثير منيحه كاني جايبيته من المطعم🌹🌹🌹
مبدع محمد اتفننت بالطبخ مثل ماكنت تتفن بالترجمة 👌🏻
عندي فضول اعرف ماذا تفعل في حياتك ، ماذا تعمل إلى جانب القناة ، كيف توفق بين العمل و اليوتيوب و اهلك و نفسك و نووومك. احسك ما تنام! عندي فضول رهيب ، ماشاءالله عليك ربنا يوفقك و يبارك فيك لأهلك🍀
ما شاءللة طريقة التقطيع فيها البركة حسيت كأنها دجاجتين يسلمو ايديك يا شيف تتبيلة رائعة شرح واضح وسهل لازم اجربها💐
شو اسم هاد با الاردن يكسرو امانه يعرف يحكلي
يسلم ايديك يا ابن بلادنا ويخليك ويخلي أم جوليا المنظر أشهى من أي معلمين بالدنيا نتمنى النجاح والاستمرارية أم سرجون لبنان
بالعربي و المصرى إسمه ناجتس كذلك. ميرسي . يارب اعملها قريبا لأسرتى
يسلم اديك بدي اجربا عطريقتك
ابو جوليا قول بسم الله الرحمن الرحيم قبل اول لقمه بتأكلها مشان تحرم الشيطان من نعمتك ولقمتك 👍
Salame Allah yafdek j mangé avec toi c est bon bissaha
صباح الورد وعطر الورد ابو جوليا
يعطيك العافيه يارب
ياريت تحاول تبعد الكاميرا شويه عشان نشوف يابو جوليا
الله ينور عليك 👀👀😂😘
الصدر اسمة سفينة يا ابو جوليا عند أهل القرى والريف وبعض المدن
هههه اول مره اسمع هيك شي
انا لا من قريه ولا مدينه وبنسميه سفينه
@@mohamadabuhamamm2636 لا قريه ولا مدينه يبقى ايه ؟؟
@@راقية-س2ز من المحيط
@@younesbaleegh8703 لوفي يقرب لك
انا نشاء الله بكره رح اجربها بذا ما طلعت رمضان كريم
أول مرة بتشجع و بشتهي أعمل بروستد و ما بحس أنو امتحان بكالوريا
ما شاء الله عنك وصفاتك رهيبه ...
تسلم ايدك ابو جوليا .انا من فلسطين
طريقتك بتشهى بالاكل وخصوصا لما تتذوق الطعم
بارك الله فيك حضرتك ياشيف شكرا لحضرتك جزيلا 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
بعد ما اتنقع في الملح نغسله منه بعد كده صح
3:26 صوتك يشبه لصوت محمد غنايم 😂❤
شكرا ابو جوليا على الوصفة الجميلة دي
يعطيك العافيه
ممكن طريق فاصوليا اليابسه ابو جوليا
الله يسعدك ويقوي❤ك حبيبنا اللزم
أبي كنتاكي 😂🤣🤣🤣ابو جوليا خفة دمك تحلي الفيديوات اكثر ماهي حلوة 🌸الله يعطيك الف عافية يارب
تقديمك أكثر من رائع😊، تمنياتي لك بالتوفيق
بتعرف انك الذ من الاكل الي بتعملو
اكتر شخص بيشهيني عالأكل 😁😁✌️
الله يسعدك يا ابو جوليا
السلام عليكم احي ابوجوليا يصير استحدم بس صدور الدج من غير العظم واحطلهم ملح يوم كامل الله يوفقك
جربتها كنتاكي فعلا تحفففففه يسلم ايدك
🎉Beautiful Duaa 👀
اللهم عاملنا بالأحسان لا بالميزان🐎🐎🐎🕋🐎
😂الله عليك جوعتني❤🎉
الملح الي بتنقعو ع الدجاج ما بتغسلو تاني يعني ما بطلع الدجاج مالح ؟؟
من مصر ام الدنيا بتابعك تحياتي لك 😍😍🙏🙏
جميل جداً عاشت الايادي والف عافيه تحياتي 👍👍
اخوك من سوريه اقلك بتوفيق وعنجد محبوب بمزحك وخفت دمك
اليوم حبيت اعملها .حاعملها عطريقتك يا شيف
ما شاء الله عنك فلسطيني واشهد اني فلسطينيه الله يحميكي
الله يعطك الف عافيه ياشيف وتحياتى لى الفلسطين الحبيب انا ايمان من مصر وعايزن اكثر وصفات وانا لما بشاهد عم يمتعنى اكثر واكثر سنى 17 بنحبك ياشيف بو جوليا الله يحمكوم ويحفظ فلسطين الحبيب ويبعد عن الهم الصهيونى
كثير حلوة الفكرة راح أجربها وأعطيكم النتيجة على هذه الطريقة ....الله يعطيك العافية
حبي أعرف إذا جربتيها
أنا جربتها تسلم ايدك ماشاءالله بجد تحفه أنا مصريه وحبيت الطريقه جدا
الله يحفظكم ويسعدكم دنيا ❤❤
انا بعدني بدور على قكناتك لحتى لقيت احسابك على الانستقرام وعرفت اسمك وشتركت والله يعطيك العافيه
انت اروع طبخ في العالم ام عبد اللة
افضل وصفه ناجحت معايا وطلعت تجنن عجبت اولادي جدا تسلم ايدك يا شف
تسلم ايدك يا ابو جوليا عملت الطريقة وعجبت جوزى
لازم نغسلهم بعد الملح
احلى شي ان ما يحجي هواي.. أبدعت ❤️👍
🎉🎉الله يعطيك الصحه والعافيه
ما شاء الله شكلك بتضل تجرب لما تاكلهم كلهم
خلي شوي لـ جوليا وأم جوليا😁
جوعتني 🤣🤣 تسلم الأيادي.. شغل رهيب ياابوجوليا🌹🌹
الفلفل الأسود يغير لون الدجاج..
لو فلفل ابيض يكون.. 👍
انا عملت اليوم وصفة رائعة وحتى اللون بشهي
سوبر شيف ولا افضل من هيك طريقة وصفات
كل شي بيعملو بشهي
غسلتي الجاج من الملح اول خطوة ؟
بعد ازنك عشان فيها بيض ما بتكون زنخة
@@zend8837نفس سؤالي بالنسبة للملح ، مش هتطلع مالحة كتير اذا خلينها ليلة كاملة مملحة ؟؟هل ممكن نغسلها قبل البدء بالطحين و البيض و الكورن فلكيس ؟؟
يسلم ايديك ابو جوليا اعملت نفس الوصفا غدع ي راجل رائع يعطيك الف عافيه
بتقدر تعمل اكمن صوص مع المشاوي . تحياتي