المحاجب والمسمن أو المعارك والسفنج أو الخفاف والبغرير والملوي والمثقبة او المبسسة والفطير او الحرشة أوالكسرة وخبز الطاجين أو المطلوع كلها اكلات جزائرية شعبية محبوبة ضاربا في غمق التاريخ الجزائري منذ الأزل
كل ما هو جزائري هو الأصل ✊🇩🇿 نحن لا نكتب التاريخ بل التاريخ من يكتبنا نحن أبناء الجزائر والكل يعرفنا نقولها بأعلى صوت تحيا الجزائر حرة قبلة و كعبة الثوار و الحرائر ✊🇩🇿 المجد والخلود لشهدائنا الأبرار الأحرار الشرفاء ✊🇩🇿 دمتي مرفوعة الرأس يا وطني حبيب الام الجزائر فوق كل اعتبار ✊🇩🇿 بلد العزة والكرامة والشموخ بلد الإنجازات في كل المجالات هنيئا لنا وهدا يكفينا👏👏👏👏🤝😎✊🇩🇿 نموت على محاجب خاصة حارين محاجب كل الجزائريين يعشقوهم 58 ولاية بدون استثناء تحيا عاداتنا وتقاليدنا وثراتنا بلد قارة 👏🤝😎✊🇩🇿
الجزائر بلد كبير و عريق و له تاريخ كبير جدا و ثري .. له عادات و تقاليد و ثراث حيث نجد في كل منطقة ثراث معين وعادات وتقاليد إنه حقا بلد جميل به الصحراء و الجبال و البحار حيث يمكنك ان تعيش جميع الفصول في وقت واحد فهو حقا يعتبر قارة .
تحية لاهلنا في المغرب واخوتنا نعم الاكلات متقاربة عندنا القريوش وانتم عندكم الشباكية وعندما المسمن وانتم الملاوي عندنا البغرير وانتم المخنفر جربت وصفات مغربية كثيرة ونحب التنوع في المطبخ نتاعي الاكل الجزائري والمغربي والتونسي وكل المطبخ العربية لها نكهة خاصة تقبل الثقافات هو الانفتاح بحد ذاته
الجميل بالجزائر تنوع ثقافتها من اكل ولباس وفن و حتى تضاريس وطقس من شمالها وجنوبها وشرقها وغربها اختلاف ملحوظ وغريب وجميل وموحد على حبها و شهامة اهلها و طيبتهم وعزتهم بتاريخم المشرف 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
للمعلومة هي سميت المحجوبة لان الحشو محجوب داخل العجينة اي مخفي داخلها لان المحجوبة في اللهجة الجزايرية هي المرأة التي لا تخرج من بيتها وهذا ما يحدث للحشو فهو داخل العجين ولا يخرج منه
قولي والله..😅😅 في التزوير انتم الاولين. اعرف المغربيات هنا في فرنسا من عشرين سنة كانوا يطلبوا منا نعلموهم المحاجب الجزائرية...الجزائر كلها تعمل المحاجب وكل منطقة بالطريقة الخاصة بها . فاشكروا الجزائريات الحاذقات في القنوات التلفزيونية القديمة أو في اليوتيوب.
لي راهم يقولو المحاجب ماشي جزائرية و تعلمناها من قنوات الطبخ المغربي تفرجو غير الفيلمات تاع بكري و تاع الثورة تاع دزاير ديمة يكون فيها واحد يبيع المحاجب ما فهمتش انا كيفاش حاسبين الجزائر كنا ناكلو التراب و لا كيفاه 🤦 حتى الكسكس داروه تاعهم وحدهم و الكسكس طبق تقليدي في كامل شمال افريقيا لا حول و لا قوة الا بالله العلي العظيم
والان يروج المغرب للسياح المحجوبة على انها بيتزا مغربية عشنا وشفنا تراثنا بانواعه يتعرض للنهب والسرقة من الجارة الغربية ومن فوقها يتهموننا نحن باخد ماهو لنا اصلا مثل الكسكس النوميدي الجزائري الاصل 🇩🇿❤
في مدينتنا بوسعادة نسميها المختومة و الحشو يكون بطريقة اخرى البصل مكون اساسي ولكن الفلفل الأحمر اليابسة ضروري مع الثوم و الطماطم اليابسة ضلوف اسمها والشحمة مع إضافات اخرى كالكزبرة و الفاح الي هي توابل مكوننة من الكزبر و البسباس و الكروية و إضافة الطماطم المصبرة و الملح طبعا
هذي القصة مجرد نظرية. الاكيد انها تسمى محجوبة لان الحشوة تكون محجوبة و مغلوق عليها. لاداعي الإختراع قصص حول الاكل التراثي الجزائري. فهو عريق بحد ذاته. و المحجوبة عرفت انتشار كبير لانها اكل شارع ستريت فود. تكون حارة و تساعد على مقاومة البرد. كما انها لذيذة جدا و غذاء كامل فهي تحتوي على الألياف و الكربوهيدرات و لكن ناقصة من جهة البروتينات. و ثمنها بسيط جدا فهي ليست مكلفة.و انتشرت من بسكرة و منطقة الشاوية الى كل البلاد...
وهذا هو الأصل اختي الان بما انها تباع في الشوارع تخلو عن الشحمة واضافو مكونات عصرية مثل الجبن اللحم المفروم اما الأصل فهو بالبصل والطماطم والشحمة وهناك ايضا كسرة الشحمة تحية من اخت برايجية
انا من الشرق الجزائري و في القديم كنا نضيف الشحم الغنمي غالبا للحشوة المذكورة لكن تم التخلي عن ذلك مع ابتعاد الناس عن اكثار الدسم في الاكل و مع الاكثار من الثوم .🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
ممممممم بنان بزاف بزاف، نحبهم ياسر، كيما قالت السيدة حرين و سخونين 🤭🤭🤭 صدق تبون حين قال: (لي شافوها نتاعهم ولي سمعوا بها عندهم فيها النص)، واحد العياشية فالغربة تبيع فيها ب 5 او 15 دولار على ما اتذكره، ڨالتلهم أكلة تقليدية بوسبيرية، وسمها بيتزا مغربية.عيش تشوف أوتسمع مع العياشة 🤫🇩🇿
راني فرحانة بهدا الخبر والله المرأة الجزائر تستاهل لاننا تعبنا تعبنا كتيرا كي نحتفظ بتقاليدنا،رغم انني غاضبة من طبق الكسكس اللدي اصبح مشرك، لكن الجزائر قارة مازال فبها أشياء من غير الكسكس الجزايري الاصل
عذرا اختي لكن المحجوبة حاجة اخرى ولحاجب هذو هوما خاصة في الشرق الجزائري المحجوبة تجي يابسة شوي كي الكسرة (فطيرة) سميد فقط وما تتعجنش بزاااف كيما المحاجب
كل العالم العربي به طبخاته الخاصة و نفس الشئ بالنسبة لاكلات بلادي العريقة و القديمة المتوارثة عن جداتنا حتى وان كانت بها بعض الاضافات و التغييرات الطفيفة فانها تبقى ارثنا الذي لن نبدله باي مطبخ عالمي اخر .
سلامى، وتحياتى لاهل الجزائر مبدعين فى الاكلات والحلويات، اخوكم من مصر 🇪🇬🌹🇩🇿
شكرا جزيلا لكم
هاذ الحساب نشوفو بزاف يدور عندنا
الله يسلمك خو
@@sorayadz764 عندك انستقرام
@@sorayadz764 ممكن واش 😂😂😂 كنت مع السوريين وضرك مع لمصاروة 😂😂😂
المحاجب والمسمن أو المعارك والسفنج أو الخفاف والبغرير والملوي والمثقبة او المبسسة والفطير او الحرشة أوالكسرة وخبز الطاجين أو المطلوع كلها اكلات جزائرية شعبية محبوبة ضاربا في غمق التاريخ الجزائري منذ الأزل
@@nouralhouda4159 ههههههه علقت فيه فيديو تاع داك سائح قتلو جزغئري واسمه محاجب بعض مغاربة وجعهم قلبهم ودخلو يسبو وانا نضحك تكذبو كذبة وتامنوها محاجب يقعد محاجب
@@nouralhouda4159 صح حتى انا شفتها قالت بيتزا مغربية الله يهديهم ههههه
@@nouralhouda4159 😂😂😂
صح حبيبتي ومذكورين في كتب التاريخية وكذلك مدونينهم المؤرخين في مدوناتهم
@@nouralhouda4159 ههههههه السراقين
الجزائر الاولى في الطبخ عربيا بشهادة العالم و اهل الإختصاص 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿💪🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 لنا الواقع
ممكن متابعة اختي رب يحفظك
مشكورة قناة العربية على تعريفهم للمحجوبة الجزايرية الاصل للعالم 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤❤❤
كانو المراريك حابين يسرقوها ومسمينها مسمن معمر قناة العربية فشتهالهم في حنكهم
المطبخ الجزائري الأول عربيا و افريقيا وهذا ليس بغريب على بلدنا القارة 🇩🇿👑
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@fatimafatota8888 العبيد طبعا
@@nan1na178 عارف راسك حمار ههههههههه
@@fatimafatota8888 روتين يومي تراثكم😄😄😄😄😄😄😄
@@tinanouta تراثنا وتقاليدنا وتاريخنا وامجاد اجدادنا ولباسنا وعداتنا مؤرخ منذ قرون فهمتي يعني متجدر ليس حديث العهد مثلكم هههههه
اعشق المحاجب الجزاءرية ❤️❤️❤️ هي اكلة تقليدية
المطبخ الجزائري متنوع وذلك طبيعي لأن الجزائر كبيرة وتضم ولايات عديدة58 ولاية وكل واحدة لها عاداتها ومطبخها وتقاليدها وحتى لهجتها.🇩🇿❤️
المطبخ الجزائري لا يعلى عليه 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿👑👑😌
الجزائر القارة الاولى في الطبخ والحلويات واللباس
المحاجب يا عيني ... الجزائر 🇩🇿 و التنوع الثقافي ،ربي يحفظ بلادي 🇩🇿💪 من عين الحساد
كل ما هو جزائري هو الأصل ✊🇩🇿
نحن لا نكتب التاريخ بل التاريخ من يكتبنا نحن أبناء الجزائر والكل يعرفنا نقولها بأعلى صوت تحيا الجزائر حرة قبلة و كعبة الثوار و الحرائر ✊🇩🇿
المجد والخلود لشهدائنا الأبرار الأحرار الشرفاء ✊🇩🇿
دمتي مرفوعة الرأس يا وطني حبيب الام الجزائر فوق كل اعتبار ✊🇩🇿 بلد العزة والكرامة والشموخ بلد الإنجازات في كل المجالات هنيئا لنا وهدا يكفينا👏👏👏👏🤝😎✊🇩🇿
نموت على محاجب خاصة حارين محاجب كل الجزائريين يعشقوهم 58 ولاية بدون استثناء تحيا عاداتنا وتقاليدنا وثراتنا بلد قارة 👏🤝😎✊🇩🇿
اشمن تاريخ يلاى عطينا نسمع هاد التاريخ الجزائر
الجزائر بلد كبير و عريق و له تاريخ كبير جدا و ثري .. له عادات و تقاليد و ثراث حيث نجد في كل منطقة ثراث معين وعادات وتقاليد إنه حقا بلد جميل به الصحراء و الجبال و البحار حيث يمكنك ان تعيش جميع الفصول في وقت واحد فهو حقا يعتبر قارة .
المحاجب حارين و بنان الجزائريين كامل يحبوهم
أكلة المحاجب الجزائرية معشوقة كل الجزايريين وهي ضاربة في أعماق التاريخ.
حنا فالمغرب نقولولهوم ملاوي معمرين منديروش فيها مطيشة غي البصل و الشحمة او الكفتة..تحية لاخوانا فالجزائر ❤️
تحية لاهلنا في المغرب واخوتنا نعم الاكلات متقاربة عندنا القريوش وانتم عندكم الشباكية وعندما المسمن وانتم الملاوي عندنا البغرير وانتم المخنفر
جربت وصفات مغربية كثيرة ونحب التنوع في المطبخ نتاعي الاكل الجزائري والمغربي والتونسي وكل المطبخ العربية لها نكهة خاصة
تقبل الثقافات هو الانفتاح بحد ذاته
@@اهلالقرآن-ل6غ ❤️
ههههههه.ماكنتوش.تسمعو.بيها.اصلا.مؤخرا.بتكرتولها.هد.الاسم.ياجيران.السوء
@@bida.bichou llah yjazik bel khir a khouya f din w jari.. 😊
@@دارالقفطان-غ2ش شكرا 🤨🙄
الله على مطبخنا الجزائري من احلى ايادي شكرا
الجزاير بلد مهم في درب التبانا لولا العشرية السوداء عطلتنا كتير... واليوم الحمد الله الكل يتعلم من عندنا
تحيا الجزائر والمجد والخلود لشهدائنا الابرار
ممكن متابعة أختي رب يحفظك
الجميل بالجزائر تنوع ثقافتها من اكل ولباس وفن و حتى تضاريس وطقس من شمالها وجنوبها وشرقها وغربها اختلاف ملحوظ وغريب وجميل وموحد على حبها و شهامة اهلها و طيبتهم وعزتهم بتاريخم المشرف 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
المحاجب معناها المتخفية نمووووت عليها شحال تجي بنينة معشوقة الجزائريين 🇩🇿 🇩🇿
للمعلومة هي سميت المحجوبة لان الحشو محجوب داخل العجينة اي مخفي داخلها لان المحجوبة في اللهجة الجزايرية هي المرأة التي لا تخرج من بيتها وهذا ما يحدث للحشو فهو داخل العجين ولا يخرج منه
الحمدولله على تقديم المحاجب على العربية وتعريف بعض الاكلات الجزايرية قبل السرقة من الجيران.
سرقوهم وقالك " المسمن المعمر" نتاع جدودنا وعنده 14 قرن..😅😅
@@SABRINA-hi4bp حاشاك درك راهم يقدموها للسياح وقالولهم بيتزا مغربية ههههههههه
قولي والله..😅😅 في التزوير انتم الاولين. اعرف المغربيات هنا في فرنسا من عشرين سنة كانوا يطلبوا منا نعلموهم المحاجب الجزائرية...الجزائر كلها تعمل المحاجب وكل منطقة بالطريقة الخاصة بها . فاشكروا الجزائريات الحاذقات في القنوات التلفزيونية القديمة أو في اليوتيوب.
@@samouhacuisine يكذب كذبة وسدقها
@@SABRINA-hi4bp نعم جزايرية100/100
لي راهم يقولو المحاجب ماشي جزائرية و تعلمناها من قنوات الطبخ المغربي تفرجو غير الفيلمات تاع بكري و تاع الثورة تاع دزاير ديمة يكون فيها واحد يبيع المحاجب ما فهمتش انا كيفاش حاسبين الجزائر كنا ناكلو التراب و لا كيفاه 🤦 حتى الكسكس داروه تاعهم وحدهم و الكسكس طبق تقليدي في كامل شمال افريقيا لا حول و لا قوة الا بالله العلي العظيم
والله عندك الحق كل حاجه يقولو نتاعنا يعني حنا كنا ناكلو لحجر والشراب او نلبسو شكاير هدا هو العنى على حسابهم
المحاجب افضل اكلة عندي على الإطلاق
لا تقارن باي طبق مهما كان
في كل منطقة كيفاش يخدموها احنا في الصحراء نخدموها بالشحم الحيواني وتكون حارة في الشتا أمممممم رووووعة
هاذي نسميها كسرة شحمة محاجب مفيهمش الشحمة
@@samsoumamila3637 لا لا كسرة الشحمة وحدها
هذي نرابو زرودية وبصل وشحم حبيبة صغيورة بطاطا. وفلفل حلو وحار وقصبر مطحونين
نضيفوا مغرف طماطم مصبرة، مغرف، سكر، وراس الحانوت وكمون ونحركوها مليح على النار.
مستحيل نحطو ثوم أو طماطم طازجة
حنا في وهران نخدموا لمحاجب ونخدمول لمخلع او كسرة شحم نفس العجينة تقريبا
هذيك في تلمسان اسمها المخلعة
هذيك نقول عليها المخلع أو المخلعة أما أصل المحاجب هو البصل والطماطم من الوسط الجزائري العاصمة
ماغلطوش لي صنفو المطبخ الجزائري في المركز الأول 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
المحجوبة اكلتي المفضلة يعطيك الصحة حاجة شكرا لقناة العربية
اكلة رائعة واكل الجزائر كله هايل نفتخر بيه الحمدلله وتحيا الجزائريات 🇩🇿🇩🇿💪
الحمد لله الاكل التقليدي الجزائري على ثناة العربية هكذا لن يسرقه احد
@@SABRINA-hi4bp لي ماهو ليك يعييك شفتهم فالانستغرام تخدم فالمحاجب وتحشي بيهم بواحد الحشو كحل وزيت زيتون، حب يقول يسرقو بصح اصلهم يغلبهم.
والان يروج المغرب للسياح المحجوبة على انها بيتزا مغربية عشنا وشفنا تراثنا بانواعه يتعرض للنهب والسرقة من الجارة الغربية ومن فوقها يتهموننا نحن باخد ماهو لنا اصلا مثل الكسكس النوميدي الجزائري الاصل 🇩🇿❤
قالك مسمن معمر. فقراء التاريخ و لصوص التراث و الفن
بيتزامروكية 😂😂😂😂😂😂
انبحو كالكلاب الضالة ...هب ...هب ...هب ....الطبخ المغربي معروف فالعالم باكمله وانتم من تسرقون كل ماهو مغربي اخرسي
المراركة سراقين يموتو سؤاقين
الاكل الجزائري 🇩🇿❤😍😍
المحاجب أكلة شعبية جزائرية خالصة..
بسيطة ومحبوبة
تحيا المحاجب الحارة خاصة في هاد الشتاء
تحيا مطبخ بلادي الجزائر🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿😍💪
ممكن متابعة أختي رب يحفظك
في مدينتنا بوسعادة نسميها المختومة و الحشو يكون بطريقة اخرى البصل مكون اساسي ولكن الفلفل الأحمر اليابسة ضروري مع الثوم و الطماطم اليابسة ضلوف اسمها والشحمة مع إضافات اخرى كالكزبرة و الفاح الي هي توابل مكوننة من الكزبر و البسباس و الكروية و إضافة الطماطم المصبرة و الملح طبعا
من ابسط والذ الوصفات الشعبية الجزائرية ،المحجوبة معشوقة الجماهير
قناة العربية مشكورة على اذاعة الماكولات الجزائرية في برامجمها.شكرا.
هذي القصة مجرد نظرية. الاكيد انها تسمى محجوبة لان الحشوة تكون محجوبة و مغلوق عليها. لاداعي الإختراع قصص حول الاكل التراثي الجزائري. فهو عريق بحد ذاته. و المحجوبة عرفت انتشار كبير لانها اكل شارع ستريت فود. تكون حارة و تساعد على مقاومة البرد. كما انها لذيذة جدا و غذاء كامل فهي تحتوي على الألياف و الكربوهيدرات و لكن ناقصة من جهة البروتينات. و ثمنها بسيط جدا فهي ليست مكلفة.و انتشرت من بسكرة و منطقة الشاوية الى كل البلاد...
أكلة جزائرية أصيلة يحبوها كل الجزائريين و شكرا.❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹
انا جزائرية و نقولكم بلي الذوق اروع من الصورة مليون مرة، افضل اكلة بالنسبة لي، يحيا بلدنا الجزائر بأكلاتها الرائعة 🥰🥰
ماشاء الله المطبخ الجزائر يفتك المرتبة الأولى في مسابقات الطبخ في تركيا وفرنسا ماشاء الله
Tu es folle , la cuisine française est connu mondialement et aucun payé ne peut l abattre .
battre
@@arsene81000 الله يحمي الجزائر وشعبها ورءيسها وجيشها من النية الخبيثة والحسد المغربية المطبعين مع الكيان الصهيوني
@@arsene81000 ماشاء الله المطبخ الجزائري الأولى عربيا و إفريقيا ولا عزاء للحاقدين
شكله يشهي ☺ ياريت الحجه امينه صديقتي 😇
تابعي قناة أم وليد فيها الملايين من المتابعين راح تتعلموها وتتعلموا الحلويات والمأكولات
ههههههههههههه 😂
mhajib bien chaud et piquante 🇩🇿❤️🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
أكلتي المفضلة و أحب الحشوة المكونة من البصل والطماطم والحار مع قليل من الشحم.
يعطيك صحة طاطا روعة ربي يخليلك صححتك
تسلم يدك علي هده الوصفة الرائعة معشوقت الجزائريين بلأ منازع❤️❤️❤️❤️❤️⭐⭐⭐⭐⭐
أكتب البيتزا المغربية تطلعلك محجوبة سماوها بيتزا سراقين
حنا في الجنوب الجزائري 🇩🇿❤️ نسميها المختومة و يظاف اليه قليل من الشحمة اظافة الى الحشوة
وهذا هو الأصل اختي الان بما انها تباع في الشوارع تخلو عن الشحمة واضافو مكونات عصرية مثل الجبن اللحم المفروم اما الأصل فهو بالبصل والطماطم والشحمة وهناك ايضا كسرة الشحمة تحية من اخت برايجية
المحاجب معشوقة عائلتي من الاجداد إلى اولادي الجيل الصاعد 😋😋
اروع اكلة جزائرية أممممم 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
انا من الشرق الجزائري و في القديم كنا نضيف الشحم الغنمي غالبا للحشوة المذكورة لكن تم التخلي عن ذلك مع ابتعاد الناس عن اكثار الدسم في الاكل و مع الاكثار من الثوم .🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
هههههههه جاني الضحك قبل ما نبدئ نقراء التعليقات قلت اكيد نلقى تعليق يقول المحاجب اصلهم مغربي. تحيا المحاجب الجزائرين الاصل
تابعوا قناة ام وليد فيها الملايين من المتابعين راح تتعلموها وتتعلموا الحلويات والمأكولات
نحن في واد سوف وخاصتا في قمار كسرة مطبقة
الله الله على بلادي الجزائر القارة العظمى قلب افريقيا والمغرب الأوسط 58 ولاية كل ولاية بعاداتها وتقاليدنا وثقافتها
صراحة كلشي جزاىري رائع
يعطيك الصحة والعافية يا حرة الحراير هاذي هيا المرأة الجزائرية 💪💪💪🇩🇿🇩🇿🇩🇿
ماشاء الله عليك السيدة امينة ..شرفتينا .بتعريفك للمحاجب الجزائري....شكرا
تشهيتهم رح نطيبهم ان شاءالله ليوم 🥰🥰
شهاتني فيها 🤤 لازم نديرها 🤗👍✨
المطبخ الأول عربيا ربي يحفظ بلادي
لذيذة وجميلة كجمال قصتها
المحاجب تختلف من ولاية لاخرى في التسمية وبعض التغييرات والاضافات في الحشو ولكن تبقى اكلة جزاءرية لذيذة 💯💯🇩🇿🇩🇿
من بين الأكلات المفضلة للجزائريين على حد سواء
ا يماا على محجووبة نموت عليها بصح حنا منديروهاش كاري نديروها مدورة كبيرة كيما رقاق تجي هاايلة
ممكن متابعة أختي رب يحفظك
ممممممم بنان بزاف بزاف، نحبهم ياسر، كيما قالت السيدة حرين و سخونين 🤭🤭🤭
صدق تبون حين قال: (لي شافوها نتاعهم ولي سمعوا بها عندهم فيها النص)، واحد العياشية فالغربة تبيع فيها ب 5 او 15 دولار على ما اتذكره، ڨالتلهم أكلة تقليدية بوسبيرية، وسمها بيتزا مغربية.عيش تشوف أوتسمع مع العياشة 🤫🇩🇿
الله يبارك على المطبخ الجزائري 🇩🇿❤
راني فرحانة بهدا الخبر والله المرأة الجزائر تستاهل لاننا تعبنا تعبنا كتيرا كي نحتفظ بتقاليدنا،رغم انني غاضبة من طبق الكسكس اللدي اصبح مشرك، لكن الجزائر قارة مازال فبها أشياء من غير الكسكس الجزايري الاصل
محاجب جمع محجوبة فقط
وتسمى با المحجوبة لان الصلصة داخل العجين ،والشيء المحجوب هو الشيئ الذي لا نراه
عذرا اختي لكن المحجوبة حاجة اخرى ولحاجب هذو هوما خاصة في الشرق الجزائري المحجوبة تجي يابسة شوي كي الكسرة (فطيرة) سميد فقط وما تتعجنش بزاااف كيما المحاجب
@@yaminasaidi8701 حنا في جيجل عندنا المحجوبة هي لمحاجب
ممكن متابعة أختي رب يحفظك
@@besmabesmabesma7241 ممكن متابعة أختي رب يحفظك
@@yaminasaidi8701 المحجوبة هي لمحاجب وحدة مفرد وحدة جمع
فعلا طبق مشهور عندنا بامتياز وكل من تذوقه من البلدان الأخرى أغرم به
لمخاجب معشوقة الجزايرين كبير وصغير
كل العالم العربي به طبخاته الخاصة و نفس الشئ بالنسبة لاكلات بلادي العريقة و القديمة المتوارثة عن جداتنا حتى وان كانت بها بعض الاضافات و التغييرات الطفيفة فانها تبقى ارثنا الذي لن نبدله باي مطبخ عالمي اخر .
المطبخ الجزائري احتل المركز الأول عربيا
نحن في سوق أهراس نعملوها بالكسرة معجونة تقريبا نفس الحشو مع إضافة الزيتون الأسود و الجبن . تجي تحفة 👌👍😍😍😍😍😍😍
كامل نعملوها تاع الكسرة محشية
يحب تذوقها و بخلطتها الأصلية والله شهيتنا
ممكن متابعة أختي رب يحفظك
السلام عليكم، إنه لطيف جدًا، شكرًا لك على القيام بذلك بعناية، أتمنى لك يومًا سعيدًا، بارك الله فيك.
ياطيك الصحة هذو امحجاب تع الصح اكليتهم عندها ابنان روعة
و
وين المحل تاعها ؟
@@نسماتالخريف-ج6ع هههههه معول تفطر عندها اليوم
وين المحل
@@نسماتالخريف-ج6ع المحل في فوردلو حي احمد اسعيدي كين غير هي امراء تم يعرفوها الناس
هي اكلة شعبية غير مكلفة محبوبة كل الجزائرين
الله الله على الجزاير
يعطيك الصحة طاطا بصح المحجوبة البسكرية مكانش كيفها ❤
و الان هي تباع في المغرب على انها بيتزا مغربية الصنع 😂😂 .اين هوو المنطق يا سادة ؟؟!! الله يهدينا
هذوك استثمروا في كل شيء جزايري، لانهم يقتسمون المسكن مع اليهود
شفتهم ههههههههههههه ق
منها لسائح فرنسي و قتلو بيتزا مخروكية
شهيتيني الليلة نديرهم عشانا ان شاء الله ♥
كل مكونات بسيطة بصح بنة ولا أروع
شكرا قناة العربية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
المطبخ الجزائري الاصيل 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
جربو تضيفو شوية كروية على الحشو تع لمحاجب ، أو ضيفو تابل الكسبر المرحي.. انا رجعت نضيفهم الاثنان معا نكهة رائعة وفريشكة تنحي لقهمة
المجحوبة طيبة جدااا خاصة مع البرد وتاكلها سخونة وحارة ❤
ليس بغريب على الطبخ الجزاىري والحلويات الجزاىرية من الاحسن في العالم 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
صديقي السوري يوميا يأكل محاجب وقال لي صرت مدمن عليها
اللهم إرزقني زوجة صالحة عاقلة ومتربية تحياتي لكم من كندا 🇨🇦
روح لكنديات
وتعرف،تطيب،المحاجب،ههههه
@@اللهياوهابياودودياجامع هههه😂😂
المحاجب في الجو الدافئ والبارد....والمخلع في الجو الشديد.البرودة 😁😁😁😁
وين جاي المحل تع السيدة أمينة ..؟؟
نروحو ندوقو المحاجب تاعها..
ماشاء الله على الأكل الجزائري التقليدي الاولى عربيا
ممممم شحال نحبها
تحية لكل شريفة عفيفة تكسب رزق حلال انت ملكة
البوسبيريون كانت محاولتهم الأولى لسرقته فاسموه مسمن معمر 🥴🥴🥴ثم الان يقولون بيتزا مغربية 🥴🥴🥴😂😂😂😂😂😂😂
بيتزامروكية 😂😂😂😂😂😂😂😂
ايييه فبلادنا اسمو المسمن معمر واجو حيدوه من الثقافة المغربية
يالجهلاء
بوسبير كانت فيه جداتك ام حسن يولاد بوتقبة الجزائرية 😂😂😂
احسن وصفه عنا لمحاجب واطباقنا الجزائريه متنوعه والمطبخ الجزائري متنوع من طبخ وحلويات
بنتي حومتي ربي يعطيك صحتك ويحفظلك ولادك وربي يرحم خالتى يمنة شحال كانت عزيزة عليا😍
وين جاية من فضلك ؟
@@mea-dc7ef باب الواد
الله يبارك يشهويعطيك الصحة
وحد البلاد سرقوها و سموها بيتزا مغربية 😂😂
يا ليت بنات الجزائر ترجع إلى أصلها الحجبة و العفة الحايك بوعوينة و الملاية