AM USCAT SI CONSERVAT BUSUIOC PROASPAT, CU AJUTORUL UNUI APARAT SPECIAL / UNIVERSUL MARICRIS
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 มิ.ย. 2020
- BUNA ZIUA DRAGILOR,
astazi va prezint si arat cum functioneaza, aparatul de uscat fructe si legume. Este un aparat relativ simplu si ca aspect si ca si mod de folosire. Se conecteaza la curent, la 220 v, are 5 tavi de uscare cu diametrul de 32 de centimetrii. Functioneaza cu aer cald, suflat cu o potenta turbo. Are 8 nivele de putere si un buton reglabil, daca dorim ca aerul sa fie mai puternic sau nu, mergand de la un minim de 35 grade pana la 70 grade celsius, maximul.
Costul aparatului de uscat legume si fructe este relativ mic, el costa 30 de euro si poate varia, pana la 300 euro, 600 euro si chiar 1000 euro,depinde de unde al cumparati, oricum merita banii. Este deci un aparat excelent, pe care eu ai recomand cu mult entuziasm. Nu ai fac reclama, deoarece nu sunt sponzorizata de nimeni, este o achizitie de-a mea, care m-a cucerit si astfel am decis sa impartasesc experienta mea cu voi. Poate ve-ti avea nevoie sa stiti dinainte, daca sa va cumparati unul sau nu.
Acest aparat de uscat, sau essiccatore (in italiana), sau foof dehydrator (in engleza), este foarte util, atunci cand aveti o cantitate foarte mare de fructe, legume sau ierburi aromatice si doriti sa le conservati pe o perioada lunga de timp.
Conservarea legumelor, fructelor si a ierburilor aromatice, se poate face, dupa cum bine stiti, prin congelare si prin conservarea prin sterilizare si fierbere la borcan. Metoda de conservare, prin uscare are avantajul ca toate fructele, legumele si ierburile aromatice, pe care le uscam, i-si reduc dimensiunile si volumul pana la 80 % si mai mult, prin eliminarea completa a apei, prin evaporare si implicit uscare. Deci prin conservarea uscata a acestora, se reduce spatiul ocupat iar aroma, inclusiv proprietatile, sunt conservate bine, pe o perioada de timp, pana la 2 ani !
Eu am uscat busuioc, avand o cantitate foarte mare, pentru a-l folosi ca si condiment aromatic in prepararea mancarurilor.Puteti usca ceaiuri verzi, usturoi proaspat, ceapa, fructe de tot felul, etc pe care le ve-ti reduce in pulbere si pastra in borcanele , ermetic inchise, in camara voastra.
Deci va urez spor la gatit si voua si mult succes in prepararea mancarurilor si a conservelor.
Pentru a vedea procedeul si cum am facut, urmariti filmuletul de 30 de minute, de pe canalul meu.
Nu uitati sa dati like & subscribe :)
* YOU TUBE: / @maricris2019
* INSTAGRAM: / mariana_cri. .
* FACEBOOK: / mariana.c.pa. .
* EMAIL: maricris2006acate@yahoo.it
Filmez cu celular HUAWEI P20
Editez cu WONDERSHARE FILMORA 12
NE AUZIM IN CURAND CU ALTE RETETE, VLOGURI SAPTAMANALE SI IDEI PRACTICE.
Vă mulțumesc pentru răspuns
deshidratorul ce temperaturi are? se mentioneaza doar timpul dar nu se specifica la ce temperatura. La ce temperatura ati uscat?
Am uscat la temperatura de 50 de grade, daca puneti comutatorul la temperatura maxima de 70 de grade, dureaza mai putin uscarea, ca si timp.
cum pot sa cumpar sau de unde se poate achizitiona acest aparat. multumesc
Eu l-am cumparat din Italia, cu multi ani in urma, de la Supermarket - ul Eurospin, dar incercati pe Amazon sau on-line, in orice caz! Succes si o seara minunata va doresc ✌️✨🍀🤗
Eu tocmai mi-am cumparat un gorenje cu 5 tavite, zice sa-l pun sa functioneze gol 30 de minute ,dar nu-mi spune si la ce temperatura. Sa presupun ca la 70 grade ?
60-70 de grade, da!
pentru pătrunjel, mărar, sau alte ierburi aromatice se procedează la fel ?
Da, sigur ca da, la fel, exact la fel cum am procedat cu busuiocul, scuza-ma ca i-ti raspund cu putina intarziere. Multumesc pentru mesaj. Voi posta si cu marar, rosii, usturoi, ceapa, data viitoare, dar voi face si vegeta cu acest aparat!!! Am uscat si fructe, mere, banane, lamai, portocale. Este foarte eficient acest aparat.
Te rog sa-mi spui cati Kilovati consumati in cele 7-10 ore, si cat costa energia electrica? De merita pentru o gospodarie?
Cat curent se consuma?
@@rtyna2616 Bună seară, vă uitați pe prospectul aparatului dacă doriți să vă cumpărați și acolo vedeți consumul! Aparatul meu nu consumă mult, cat un cuptor cu microunde sau un cuptor electric, nu vă spun o cifră exactă pentru că fiecare apărat este diferit. Vă gândiți că poate nu rentează, fiecare după cum ai permite buzunarul! Mult succes pe mai departe!
Cum aflu la ce temperatura si in cat timp se deshidrateaza fiecare fruct sau leguma,sau alt aliment? Cat vreau eu ?
Buna ziua, la 60`
Fructe le se usuca in esicator la 60 de grade!
Și dacă nu-mi permit un așa aparat, există și o altă alternativă?
Costa putin aparatul, 30 euro, faceti echivalentul in lei, dar poate aveti alte prioritati financiare, bineanteles! In ceea ce priveste alte alternative , sunt metodele vechi din batrani de uscat. Eu cunosc aceea pe care am vazut-o cu ochii mei la tara, la bunica mea din Moldova, dar sì la cea din Oltenia, in care usca busuiocul, legand un manunchi de busuiocul, cu sfoara si al atarna in jos cu frunzele si crengile in sus, tocmai pentru a permite uscarea. Al lasa asa atarna de grinda si in timp se usca, parfum a camera si al punea in saculeti si parfuma si dulapurile. La fel usca menta, dar menta o puteti usca la soare. Alte metode, daca va intereseaza intrebati batranete de la tara sau chiar doamne mai in varsta de la oras. Eu am adoptat metode mai moderne, le-am testata eu personal, mai a tai si apoi le-am facut cunoscuta publicului larg. Zi minunata va doresc si mult succes in viata 😊✌️🙏
În România găsești deshidrator foarte ieftin...150 e un preț rezonabil. Se pot deshidrata fructe,legume,ciuperci chiar și carne.Eu am tăiat felii de carne de grosimea unui deget am pus sare ,condimente și le-am deshidratat. Un deliciu