Every Way to Cook an Egg (59 Methods) ｜Vogue Taiwan

[@voguetvtaiwan]

📣 你最喜歡吃什麼蛋？
『在家做出一桌好菜』
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這樣切水果才專業 >> smarturl.it/9qkoc5

[@yuouyang4207]

No offense,你家是不是賣雞蛋的

[@segnen4483]

煙燻過的醣心蛋

[@yjiekhor4386]

半生熟鸡蛋（马来西亚必吃早餐

[@color_cloud]

炒蛋，水煮蛋，蛋餅！！！！！

[@林佳靜-e2o]

冷凍蛋帶殼炸

[@hsinyayeh]

如果我是主持人，拍完這個應該會有一整年都不想吃蛋了...

[@voguetvtaiwan]

主持人：誰再給我看到蛋我就丟他
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[@monoyou]

如果全部都讓一個人在30分鐘內吃掉的話ww

[@LuChuan-Jie]

感覺就把那些蛋丟了…

[@susky2012]

膽固醇就這麼飆高好幾倍

[@茗彡]

應該會分給工作人員吧？

[@張力云-x7o]

我覺得標題應該更改成：用雞蛋玩遍所有廚房廚具

[@ChocolateMuffin-y2c]

不只是厨房厨具哦😂

[@zenobia3249]

我覺得這更像蛋實驗

[@voguetvtaiwan]

中後穿插了一些實驗料理
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[@bearneko0314]

沒有實驗到用cpu煎蛋

[@tammy1016]

還有一款港式飲料“滾水蛋”，半杯沸水，打一顆蛋進去，加一些糖，攪拌後就可以喝

[@ydhehxhd7356]

和尚跳海？

[@破空飛滅]

台灣的熱豆漿加蛋

[@世節]

他
沒有
玉子燒
日本的蛋

[@donutmiss2951]

還有皮蛋跟鹹蛋

[@voguetvtaiwan]

一定還有超級多蛋等你料理～
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[@kevvvvv938]

@@YCChien 你說玉子燒蛋就是舒肥蛋？？？？？？？？我有看錯嗎

[@justine1970]

还有温泉蛋

[@世節]

@@justine1970 吉野家 玉子 (偏向温泉蛋)

[@書山壓力大-w3l]

水煮6分半，蒸八分
水波蛋10:31,歐姆蛋13:20
19:53,22:10

[@minfchuang732]

很有趣又生活化的廚房小冒險
贊同主持人的結論：遵循經典烹調方式可以煮出多種美味的蛋料理；新奇的烹飪器具無法取代。
另：中文標題嘩眾取寵，失真且有誤導之嫌，是本片唯一敗筆

[@voguetvtaiwan]

謝謝您的指教！我們會再進步的！
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[@ntrmaster]

中文標題或許可以改為
"用雞蛋尋找新大陸 你也可以成為食物界的哥倫布！！"

[@mamamoo_little_princess]

@@ntrmaster 裡面就不會有印第安風格的蛋料理了：）

[@chiahongyu441]

想製作煙燻的蛋可以先用水煮熟後冷卻，再用煙燻槍冷燻的方式來做就不會有過熟的問題
想把蛋埋進木炭或土裡烤記得包上一層濕的紙外殼，不然會爆炸

[@voguetvtaiwan]

不小心做出 真 炸蛋
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[@leeyongguo]

小時候烤肉完的碳火會用蛋+濕土包覆後跟地瓜一起扔進去悶烤

[@zoechenpppppoor]

這系列回來了🎉🎉前陣子都找不到😢
超愛這系列 拜託小編繼續更新🥹🙏🏻😍

[@coolfirehorses]

9:09 醃漬蛋用溏心蛋會更有味道
22:08 蛋花湯的湯溫度不夠，所以蛋花沒熟；然後想要不像影片中成那樣黏稠狀，就稍微攪拌一下，不要太用力，會變玉米濃湯裡撈不起來的蛋花。
22:13 煙燻的木頭要挑過～
24:19 別用鋁箔紙煮蛋，會鋁中毒...
24:48 蛋不能不敲就這樣煮或進微波，肯定炸

[@runblack5782]

15:28 蒸蛋很完美ㄟ...
24:50 我們會在蛋殼外，包一成厚厚的濕土...很香

[@Chumelulu]

我曾經在氣到爆炸的朋友頭上..打上一顆雞蛋看看會產生什麼化學反應
但是結果證實他在我身上發生了劇烈的物理反應🧐

[@voguetvtaiwan]

到底是氣炸鍋氣炸還是你的朋友氣炸呢
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[@kml2306]

小夫我要进来了

[@人沒很帥像金城武而已]

你以為你朋友是CPU喔？

[@Yume_R4515]

有梗

[@trainman3984]

@@人沒很帥像金城武而已 How to basic meme lol

[@mikadzukiharero]

前面還很認真在拍 中間開始有點像在玩食物了ww

[@陳韻淇-q9h]

他的茶葉蛋居然沒全熟

[@jieli7240]

他的茶葉蛋是用醃的....

[@youming416]

有點可怕

[@m1233211233]

@@youming416 就是糖心蛋沒剝殼沒那麼可怕啦

[@UntaintedTea]

他一定是誤會茶葉蛋和滷蛋了.....

[@staywith1415]

這是外國人的習慣嗎？蛋都吃生的？

[@cute_nana23]

個人紀錄一下
5:30 低溫慢炒蛋
6:33 水煮蛋
10:10 水波蛋
13:40 法式歐姆蛋
14:15 舒芙蕾歐姆蛋

[@Red_bean985]

後半段一堆都在搞怪XDD 前半段比較實用

[@dudehappy3278]

看得出他喜歡沒熟的蛋黃。。。:)

[@ZonJuChang]

喜歡沒熟的蛋黃+1

[@Ncsd114]

+1熟跟沒熟也喜歡

[@buddhakidbuddhakid2113]

我喜歡半生半熟。

[@MANWS777]

蛋黃沒熟透變得濃厚的時候最好吃

[@presidentjiang6762]

不過我覺得蛋白熟才好吃

[@tl6429]

剛看前面三項就成功讓目前在等晚餐的我反胃了...

[@voguetvtaiwan]

生雞蛋要挑過才能吃啦～～
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[@howardyang8680]

生吃才棒！

[@mangledj7559]

生蛋拌飯?

[@庫洛くろ]

其實生蛋拌飯加一點日本醬油會很好吃

[@oldWu_stillalive]

同意上面幾樓的生蛋拌飯很好吃，但是影片裡他直接喝生蛋/調味生蛋/加酒的調味生蛋，我覺得毋湯

[@irenelee000]

他的吐槽太好笑了，笑得停不下來哈哈哈哈😂

[@Sniper_the_seal]

這應該是教人如何用各種廚具調戲一顆蛋吧😂

[@蘇莉婷-o2c]

雖說雞蛋是好的膽固醇⋯⋯但吃那麼多只想問主持人「你還好嗎？」

[@voguetvtaiwan]

普通人還是不要一次吃那麼多喔
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[@piano0711]

雞蛋的膽固醇其實很少喔

[@_atakan7065]

胆固醇应该不是问题
不过这么多蛋白质应该对肾脏不是特别好

[@战争只会带来死亡]

蛋黄吃太多不好，一次吃太多得进医院了

[@Peterwithoutthepan]

或许他也没有吃进嘴

[@GreedKempS]

虧我很認真的點進來

[@mirandaz2368]

事情逐渐走向了一个奇怪的方向🤪🤪

[@voguetvtaiwan]

變成失敗蛋合集？？
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[@parnassus9959]

這樣回覆才專業
⬇️

[@O7star-k8d]

笑死哈哈哈哈哈

[@Michelle_Kwan]

洗碗機真的太酷了⋯（默默投放蛋進去

[@法式甜點-o7w]

低溫慢炒蛋，這個YT感覺很專業

[@senlin3076]

雞蛋冰可惜了，我知道的作法是把蛋打到刨冰上，蛋就不會融化了

[@曹迅-d7n]

烘碗機那一個是溫泉蛋，因為蛋黃凝固的溫度比蛋白低，烘碗機剛好在那個溫度間，所以導致蛋黃熟了但蛋白沒熟。

[@Torridddd]

那個煎蛋機到底是啥小我快笑死
這部影片已經從實用邊好笑ㄌ

[@voguetvtaiwan]

實用影片變成實驗影片
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[@江昱-i2e]

玉子烧，咸蛋，皮蛋，卤蛋，赛螃蟹，三不沾这个只用蛋黄也算吧，布丁，还有一种鸡蛋直接加开水搅拌成的饮料，还有煎蛋饼加点葱花，虾米，香肠什么的。还有古早蛋糕 ，还有糖醋煎蛋，还有温泉蛋。

[@Happychichi]

我居然看完了！ can’t believe I have stayed till the end.

[@TheLovelyFish520]

少了茶碗蒸，滷蛋，皮蛋，還有鹹蛋

[@walttsai3208]

有茶碗蒸啊

[@H-Little_Fox]

還有溫泉蛋

[@tang5728]

15:22 Chinese style steamed egg中式蒸蛋
Personally I will add a little bit of water so that the egg will be softer 我个人会加少许水让蒸出来的蛋更水嫰，蛋本身的水分不足够，蒸出来会比较硬，蒸15分钟。

[@blythewangt20311]

而且蒸蛋蓋子要留縫隙，比較不會有蜂窩狀的成品產生。

[@nd92hr873]

​@@blythewangt20311 其實我覺得蜂窩狀的地方滿好吃的xd

[@陳俊佑-d3l]

20:07
對 那是飯
對 那是刀叉

[@John-wu4yh]

大概從煎蛋機之後就沒有正常的蛋了xd

[@nnl777]

我也是看到這裡開始覺得風格怎麼逐漸歪掉XD

[@buddhakidbuddhakid2113]

主持人這喜歡半熟蛋的幸好超明顯的，不過剛好跟我一樣，所以我大半夜的看這個超饞。

[@zongchi4776]

在做蒸蛋的時候可以讓蒸鍋有一個孔，可以讓蒸蛋更平

[@eric_5410]

還有沙灘蛋，在海邊炎熱的中午，沙灘上挖個約10公分的洞，將蛋埋進沙灘中，最好的時間是12-14點，之後再挖出來就可以吃了

[@UnitedBMSI]

19:18 我老婆要是早點給我看這影片，馬上就說服我買洗碗機了

[@沈尚賢-v7e]

技術超好

[@user-ie3lx7uv1q]

一開始我還真的是認真在看的，但是不知不覺變成邊看邊狂笑。

[@wang8998]

錄完膽固醇爆高

[@irisyap5316]

Not gonna lie这个影片真的帮助我很多 我感觉我变得很会煮蛋了

[@pud7494]

就在我以為主持人已經吃很多，影片差不多要結束的時候，我發現進度條才跑到一半

[@christopherchen7193]

This guy's a good comedian.

[@happytime720]

我竟然把整個影片看完，給讚！

[@維-z5h]

雞蛋真的是一個很厲害的食材，根本就是魔術食材，很多料理都要雞蛋

[@AKSURFS]

So good 👍👍👍

[@thelegendofaunty1777]

20:54 这个其实是要打蛋了才放进去的ouo 能的话可以加些奶油/牛奶调味

[@PZW-o6s]

膽固醇爆高

[@btobkw]

有人跟我一樣全部看完嗎？🤣🤣近期不太想再吃蛋了

[@voguetvtaiwan]

不應該跟著做幾樣嗎~~
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[@H-Little_Fox]

沒有，我好想把我有興趣的都吃一遍...(๑♡⌓♡๑)

[@RRMAKOTO]

佩服的媽媽給佩服開門 佩服到家了 ! !

[@人偶-t2q]

一本正經的做著淦事

[@陳柏安-q5k]

台灣人有一種煮蛋方式
柏油路蛋 (簡稱柏油蛋) 在大熱天下的柏油路上放一顆蛋
"恩 噁心"

[@勇者ああああ-r2x]

滾水蛋
超好喝
還有每次路過涼茶店也買一個茶葉蛋食

[@二息凌風]

我们试过把泥土浸湿形成黏土，厚厚的涂在鸡蛋然后丢在火堆煮。
还有生熟蛋（马来西亚早餐）也很好吃

[@wu0120]

怎麼可以少了最經典的皮蛋呢~~一定讓主持人嚐到人生難以想像的味道

[@valerieyang6281]

我吃過的大多是鴨蛋，但或許可以用雞蛋做?
我以為會有玉子燒，皮蛋瘦肉粥或皮蛋豆腐QAQ

[@東邪張無忌]

雞蛋皮蛋，的蛋白更Q

[@千萬不要點開我的頻道]

謝謝，很實用

[@voguetvtaiwan]

感謝您的支持～～
這樣切水果才專業>> smarturl.it/9qkoc5

[@patty10190]

越看越餓😂學會好多蛋料理😋很像實驗，每種器具都來一遍😂

[@yi-chenlien1925]

我到底壓力多大才會把整部影片看完

[@foreverdanielricciardofan]

17:31 There is a dish called "fried egg scallion pancake". I have eaten in Taiwan. really tasty. I highly recommend it: D

[@u8641310]

炸蛋蔥油餅

[@pingu7267]

這個標題起的太詐騙性啦

[@AMTF515]

Why

[@voguetvtaiwan]

真的有教你蛋料理呀～
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[@zetaalpha3319]

@@voguetvtaiwan 中文標題會讓人以爲重點是做法式早餐, 完全沒想到是各類鷄蛋煮法, 英文比較準確

[@VKChian]

蛋白都用手打 真不愧是吃了這麼多蛋的男人

[@憨吉-j6m]

我好愛那個平底鍋😳😳

[@Puris-u8o]

富有實驗精神！致敬，但標題詐欺啊 XD
煎煮炒炸、煙熏、炙燒、碳烤、醃滷、水蒸火烤、生飲、冰凍等試了一大輪，還有近年奇形怪狀的嶄新道具。
其中像炸蛋雖然少見卻蠻有趣的，清明節吃的春捲裡，有些店家會加「蛋酥」，就是拉蛋絲炸出來的，超香又好吃！
還有古早味的「月見冰」、「蛋蜜汁」，也是將加入冰品飲料上，「蛋」真是變化多又不可或缺的美食素材！

[@yuchihw5825]

酒蛋，好吃！

[@GSRocean]

原來還有這麼多的蛋料理 裡面只知道怎麼做一些😂😂

[@phoebelam1936]

I would say this is very amusing and experimental 🤯

[@冠冠-j6m]

最后的太阳能灶简单在我们马来西亚99.9999%成功

[@aryashao1977]

preserved eggs 咸蛋salted for 2-4 weeks then hard boil it. 松花蛋century egg

[@avw333]

步驟簡單，蛋型完整

[@nrhan1404]

影片開始：噢來學些煮蛋小技巧吧
影片結束：好喔。下次拍片前少嗑點藥。

[@HELENation]

24:56 OH MY GOD.. I totally jumped when it exploded! 😨😱

[@淼翼]

我看完法式炒蛋一的教學後立刻按暫停走去廚房照著他說的煮了，結果端著炒蛋走回來繼續看，他卻說有更好的煮法，我都煮好了才說！

[@Wuwuwuwuwuah]

大家都是蛋餅的好朋友

[@xiaoyuliang1567]

30 mins for cloud eggs? Thank you so much I overcooked the cloud.🙂 Other vid said only need 10 mins

[@benyoungtaiwan2155]

You are awesome! 👍

[@lucidpsycho9798]

茶葉蛋做法 嗨呀~~~~

[@喵ニャン你个咪]

我真的跟著一起做了，還一次吃完了
我是真的愛吃蛋🥚
❤️❤️

[@陳識翔-u5b]

蛋黃比蛋白熟我之前也煮過這樣的我是用微波爐加水
重點！！！只有那個微波爐有辦法煮成這樣後面換微波爐就沒煮過這樣的蛋了

[@voguetvtaiwan]

什麼神奇的微波爐？
推薦你看43種鮭魚料理 >> smarturl.it/r4z2kf

[@huberkao8598]

沙門氏桿菌喜歡了這支影片

[@rongrong573]

好爱这个系列～

[@alpaca8395]

用木炭烤蛋要用衛生紙包個10層
然後加水
放進去
要不然會燒焦
我中秋節都會烤
分享給你

[@zenyaandherbuddies4650]

还可以埋土窑里 和用放大镜🔍聚点做熟🥚

[@菲爾德玥]

20:50 我以為這是飛機杯

[@liepilot]

17:31 炸蛋要配甜酸五柳

[@Mystiqxe]

The methods get crazier down the list haha.

[@蔡杰衡]

0:16 size however does matter 😭😭

[@Yo-jb4vf]

看他把沒煮熟的蛋黃戳破我真的快要瘋了
不過還是覺得很好吃

[@TudeVanCadi]

這人就喜歡不熟..
熟透了加生抽(特別是蛋黃,多點生抽),一顆蛋可以下一碗飯
這就是區別的>_>,反正雞蛋加酒都可以好喝了,其他東西也一點不出奇了哈哈

[@TheCuteworm]

tea egg, classic!

[@evmore0511]

茶叶蛋 永远的神

[@christinegoh1223]

太厉害了吧 😍

[@新平衡]

配音員不錯

[@sw9033]

感覺中式和法式的很好吃的樣子🤤

[@sw9033]

雞湯也感覺很不錯

[@yulushyuzlim]

橄榄油 恩 很美式

[@熊熊咖哩]

炸蛋酥=ㄦ=好吃!

[@bluelittle366]

i was waiting for the half boil egg the whole video but couldnt find it

[@氷四天王]

生雞蛋醬油拌飯啦！

[@won_wonChen]

How to basic也懂得做蛋料理

[@blackca.]

你吃了一口飯
嗯~ 米飯的香味