Khatti Chutney Recipe For Channa Chaat, Long Cheray, Pakoray, BBQ and Fish Fry کھٹی چٹنی

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 98

  • @farahcooking
    @farahcooking 5 ปีที่แล้ว +15

    ginger 1 & 1/2 tsp
    black salt 1 & 1/2 tsp
    15 to 20 green chilies
    1 cup mint leaves
    4 tb fried cumin and coriander
    2 tsp red chili flacks
    3 tsp dried mango powder
    3 tbs natural fruit vinegar (best pomegranate vinegar)
    4 tbs tamarind

    • @rukhsanashah4853
      @rukhsanashah4853 5 ปีที่แล้ว

      main nah yah chatni bhanahi meri toh lal color ki nahi bhani green greeen bhani

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  4 ปีที่แล้ว

      doesnt matter. thanks. Do watch new video on afghani boti bbq recipe and dont forget to subscribe

    • @orchidnaz3389
      @orchidnaz3389 3 ปีที่แล้ว

      Ye food scientist waly ko kia hua ha bahaye koi video nahi dalii Allah sb ko apne aman ma rakhye ameen

  • @ZobiNice
    @ZobiNice หลายเดือนก่อน

    Allah aap ku khosh rakhy

  • @riffatnaheed8297
    @riffatnaheed8297 5 ปีที่แล้ว +1

    Zabardast recipe... mjhy bht talaash thi

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  5 ปีที่แล้ว

      Video dekhne ka shukriya

    • @owaiskhan8305
      @owaiskhan8305 4 ปีที่แล้ว

      @@FoodScientist venger na ho to anar dana dal sakte hen

    • @owaiskhan8305
      @owaiskhan8305 4 ปีที่แล้ว

      @@FoodScientist plz baten

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  4 ปีที่แล้ว

      @@owaiskhan8305 use tatri

    • @owaiskhan8305
      @owaiskhan8305 4 ปีที่แล้ว

      @@FoodScientist ok ok thanks

  • @SaimaKhan-wd2hg
    @SaimaKhan-wd2hg 4 ปีที่แล้ว

    Omg main kab say ye chatni dundh rhi thi sukeria

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  4 ปีที่แล้ว

      Thanks. Do watch my new documentary video on Karachi fishery where I have discussed of salt water fishes from Rs.30 per kg to Rs.3000 per kg

  • @mahawaseem4635
    @mahawaseem4635 5 ปีที่แล้ว

    Thank you sir ap say pocha ap nay sher kar DE chtni recipe ap ki recipes bhout real hotee hain aur sub guzar hain

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  4 ปีที่แล้ว

      thanks. Do watch new video on afghani boti bbq recipe and dont forget to subscribe

  • @alinakhawaja920
    @alinakhawaja920 5 ปีที่แล้ว +1

    Bohat Umdha
    Jazak Allah khair for the lovely recipe
    Very very tempting

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  5 ปีที่แล้ว +1

      Thank you for the appreciation Alina

  • @simarjeetsingh2923
    @simarjeetsingh2923 5 ปีที่แล้ว +1

    Very very nice....i will must try

  • @gabby5509
    @gabby5509 5 ปีที่แล้ว +4

    M a housewife and every type of food n following most of the TH-cam channel but i find you r the best

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  5 ปีที่แล้ว +2

      Thank you soo much for the appreciation. I hope I live you to your expectations

    • @orchidnaz3389
      @orchidnaz3389 3 ปีที่แล้ว

      Ye bate tu blkl sahi ha tips k sath jo recipe btate hain woh hamesha yaad rehti hai even dairies recipe ki open krne ki zarort nahi prti

  • @mohammedmaghbool7537
    @mohammedmaghbool7537 5 ปีที่แล้ว +1

    Again a favourite chutney. JaAkallau bro

  • @tahirabhatti9982
    @tahirabhatti9982 5 ปีที่แล้ว +1

    Zabardast yummy realy delicious u always gave us nice vvv good recipes thx a lot tc be happy

  • @AliHassan-lk4sh
    @AliHassan-lk4sh 3 ปีที่แล้ว

    Tomato kee Khatti Meethee Chaatnee paar bhee Research Karen. Best Wishes Thanks.

  • @MsKhuddin
    @MsKhuddin 4 ปีที่แล้ว

    Wow I was looking for this recipe everywhere ..so thanks for uploading this.

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  4 ปีที่แล้ว

      Hope you enjoy

    • @MsKhuddin
      @MsKhuddin 4 ปีที่แล้ว

      @@FoodScientist I did..thanks

  • @jamilazinna285
    @jamilazinna285 5 ปีที่แล้ว +1

    Zaberdast Bhai now I will make it in USA

  • @daudakhter5412
    @daudakhter5412 4 ปีที่แล้ว

    Behtreen chef plz fish curry banana batay

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  4 ปีที่แล้ว

      aanrkali fish karhai ke recipe video dekhain

  • @farhanmahmood9491
    @farhanmahmood9491 4 ปีที่แล้ว

    I will try sir

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  4 ปีที่แล้ว

      All the best Thanks New video on Restaurant style Chicken Tikka is now live on Food Scientist channel. You can also share your experiences and food pictures with us on twitter @foodscientist5

  • @SHAHBAZHUSSAIN-jm1cu
    @SHAHBAZHUSSAIN-jm1cu 9 หลายเดือนก่อน

    Bzaar jesi dahi b btaen please ye kia dalty hain dahi bnany k liye

  • @orchidnaz3389
    @orchidnaz3389 3 ปีที่แล้ว

    Plzzzzz ap single spice pr bhi videos bnaye jese kebab cheeni k uses or faidy ya long pepper ya star anise ki separate videos plzz

  • @MsKhuddin
    @MsKhuddin 4 ปีที่แล้ว

    I've finally made it and it turned out fabulous.

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  4 ปีที่แล้ว +1

      Thanks. Do watch my New Video On Beef Ojri (Tripe). Dont forget to Subscribe

  • @uzmalatif3614
    @uzmalatif3614 4 ปีที่แล้ว

    I remember I made this chutney in last Ramadan and 4 of us finished the whole blender jug in two days . Jazak Allah khair

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  4 ปีที่แล้ว

      Oh nice. Do watch my video on karachi fishery documentary

  • @yasminjehangir
    @yasminjehangir 4 ปีที่แล้ว +1

    Can we use apple cider vinegar made with mother.

  • @nishataamir4736
    @nishataamir4736 5 ปีที่แล้ว

    Looks great, I make lots of different chutnies, but definitely give it a try

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  4 ปีที่แล้ว

      thanks. Do watch new video on afghani boti bbq recipe and dont forget to subscribe

  • @ZobiNice
    @ZobiNice หลายเดือนก่อน

    Karachi most famous bun kabab recipe

  • @shaistatariq8594
    @shaistatariq8594 2 ปีที่แล้ว

    I wish you come back Chef

  • @ghulammustfa1952
    @ghulammustfa1952 5 ปีที่แล้ว

    بہت خوب جناب

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  4 ปีที่แล้ว

      thanks. Do watch new video on afghani boti bbq recipe and dont forget to subscribe

  • @MrMradeel
    @MrMradeel 5 ปีที่แล้ว +1

    Exactly like or even better than that bandu Khan chutney.... water falls in my mouth.

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  4 ปีที่แล้ว

      thanks. Do watch new video on afghani boti bbq recipe and dont forget to subscribe

  • @nadhirarauf6214
    @nadhirarauf6214 5 ปีที่แล้ว

    I made it today it was awesome thanks a lot...the recipe was very good..i was looking for this recipe for a very long time

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  5 ปีที่แล้ว

      Thank you for watching and making our recipes. It really means a alot. Thank you

  • @hafizaidrees7086
    @hafizaidrees7086 5 ปีที่แล้ว

    Zabardast recipe

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  5 ปีที่แล้ว +1

      thanks for watching

    • @gazlakhan1692
      @gazlakhan1692 5 ปีที่แล้ว

      @@FoodScientist bhei marchi zada nhi hoge chatni me ap ka batane or samjane ka andaz acha he bhot

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  5 ปีที่แล้ว

      @@gazlakhan1692 apnay hisaab se laal mirch ki quantity kam ker lain lekin hari mirch choti wali he istemaal kerain aur itni he istemaal kerain

  • @atifshahzad6840
    @atifshahzad6840 5 ปีที่แล้ว +1

    App ki videos bahot achi hain.plz Rawalpindi main milnay walay saver pulao ka tareeqa sikha dain.
    Thanks

  • @mohammedmaghbool7537
    @mohammedmaghbool7537 5 ปีที่แล้ว

    JaZakallu khair hamari ramzan ki duva maeAap bhi shamil hai

  • @mubarikali1176
    @mubarikali1176 5 ปีที่แล้ว

    بہت اعلی

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  5 ปีที่แล้ว +1

      Thanks for watching Mubarik Ali. new recipe video on mango murabba is now live on Food Scientist Channel

  • @wajeehanaz7986
    @wajeehanaz7986 3 ปีที่แล้ว

    Aap ny videos banana kyun Chor dyen.bohat Kuch seekney ko milta hai apki recipes sy.

  • @perfectsmoked1674
    @perfectsmoked1674 5 ปีที่แล้ว +1

    Hi there, cool video you've gotten there.

  • @rukhsanashah4853
    @rukhsanashah4853 5 ปีที่แล้ว +2

    Fruit vinegar kis brand ka lah?

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  5 ปีที่แล้ว

      Koi specific Brand khareednay ki zaroorat nahi hai. aap local lain ya imported sab make sure that vinegar synthetic na ho bus. Wese sabse sasta natural fruit vinegar mitchells ka ata hai. Sirf 1 litre ke bottle hoti hai iski.

  • @syedshufkatali6585
    @syedshufkatali6585 5 ปีที่แล้ว +1

    zabardast chutni! Bar B Q sauce bhi bananaa sikha dain!

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  5 ปีที่แล้ว

      INSHA ALLAH zaroor sikhaye gay

    • @syedshufkatali6585
      @syedshufkatali6585 5 ปีที่แล้ว

      @@FoodScientist me marketing ka kaam karta hun , is hawalay say facebook par msg kia tha. Aap ka subscriber aur viewers increase karwa sakta hun. Agar aap monetization kay purpose say videos banatay hei to .

  • @rosechunara6270
    @rosechunara6270 ปีที่แล้ว

    Why you don’t do anymore videos

  • @MajidKhan-yc4eh
    @MajidKhan-yc4eh 3 ปีที่แล้ว

    Shuker hae ye nahi kha ke guthlya intekaal ke baad ayatekarema parhne ke kaam aye gi

  • @qwertyytrewqokm
    @qwertyytrewqokm 4 ปีที่แล้ว

    Good chutney.....but how long can we keep this in the fridge

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  4 ปีที่แล้ว

      5 days. thanks. Do watch new video on afghani boti bbq recipe and dont forget to subscribe

  • @CookingWithSara
    @CookingWithSara 4 ปีที่แล้ว

    👍

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  4 ปีที่แล้ว

      Do watch new video on afghani boti bbq recipe

  • @ErrorInPerfection
    @ErrorInPerfection 5 ปีที่แล้ว

    Nice. I will try it. What's the shelf life of this chutney and what are the storage conditions?

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  4 ปีที่แล้ว +1

      refrigerate and store for no more than 1 week, best before 5 days of production.

  • @wajihamusharraf9339
    @wajihamusharraf9339 5 ปีที่แล้ว

    natural vinegar kahan milta hai bhai?kya ap ne kbhi khud bnaya Apple ya koi aur vinegar?

  • @mjunaidkhan30
    @mjunaidkhan30 5 ปีที่แล้ว

    Aia.where did u buy this indian design blender?can u plz guide me?

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  4 ปีที่แล้ว

      UAE. thanks. Do watch new video on afghani boti bbq recipe and dont forget to subscribe

  • @nazneenkhalid3172
    @nazneenkhalid3172 5 ปีที่แล้ว

    Aap Sira ,,, banana bata sakty hain

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  4 ปีที่แล้ว

      sira? thanks. Do watch new video on afghani boti bbq recipe and dont forget to subscribe

  • @shaukatsaleem3597
    @shaukatsaleem3597 5 ปีที่แล้ว

    Wellcome.Very nice
    After a long break.! bhai

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  5 ปีที่แล้ว +1

      Where have you been, hum tow yaheen hain last video kal upload ki thi

    • @shaukatsaleem3597
      @shaukatsaleem3597 5 ปีที่แล้ว +1

      @@FoodScientist sorry.I missed your video from 1 week.I have no notification of your some precious video...now i watch these.
      thanks

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  5 ปีที่แล้ว +1

      @@shaukatsaleem3597 bell icon press kerain aur agar already kiya huwa hai tow channel ko unsubscribe ker dain aur dobara subcribe ker lain. phir masla hal hoga

  • @g.zafarrajput
    @g.zafarrajput 5 ปีที่แล้ว

    Yummyyy

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  4 ปีที่แล้ว

      thanks. Do watch new video on afghani boti bbq recipe and dont forget to subscribe

  • @afroseshaikh6554
    @afroseshaikh6554 5 ปีที่แล้ว

    Very good

  • @hassanmirza1520
    @hassanmirza1520 4 ปีที่แล้ว

    اسٹیل کا گرائنڈر کہاں سے ملتا ہے نام بھی بتائیں شکر گزار ہونگے

    • @FoodScientist
      @FoodScientist  4 ปีที่แล้ว

      indian mixy khareednay ki koshish kerain. pakistan mein nahi milay gay. middle east se mangwanay paray gay. spare part sab miltay hain yahan. best panasonic ka indian mixy hoti hai. Premier bhi ek brand hai. meray pass dono hain