バリ島屋台マルタバとテランブランならここMartabak dan Terang bulan【Bali111】
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- 今回は、インドネシアB級グルメの代表と言ってもいい屋台メニュー【マルタバ】と【テランブラン】、デンパサールで美味しい所と言えばここ！という場所へ行き、その製作工程やおすすめの味などをシェアさせて頂きました。
夕方から売り始めるこのメニュー、数人でシェアしたりお祝いの手土産などにも合うメニューなんです。
屋台の名前：Martabak RINDU MALAM Mas Lies
場所：Jl. Hasanuddin No.2, Dauh Puri Kangin, Kec. Denpasar Bar., Kota Denpasar, Bali 80232
【Bahasa】
Kali ini, saya pergi ke tempat yang enak dengan menu warung kas Indonesia Murtabak dan Terang Bulan di Denpasar Bali, dan berbagi proses pembuatan dan rekomendasi selera. Semoga bisa menikmati video ini untuk orang Indonesia di luar negri.
【English 】
This time, I went to a delicious Indonesian dtreat food menu shop Murtabak and Terang Bulan in Denpasar Bali, and shared the manufacturing process and taste recommendations. Hope you can enjoy this video.
★★★★★★★
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★★★★★★★
ご観頂きありがとうございます！
このチャンネルは、バリ島の現地の様子を関西弁でシェアしています。
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日本語とインドネシア語の字幕が、少しでもお役に立てば嬉しいです。
★これからバリ島生活を始めてみたい方へ★
お洒落カフェからローカル屋台とご飯どころやスーパー、
学校のことや私の日常をシェアしているので、参考になれば嬉しいです。
★バリ島好きさんへ★
バリ島に行った時の香りが思い出せたり、懐かしさを味わっていただけるような
観光では見えにくいローカルなバリ島の街並みを知って頂けたらいいなと思います。
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ハッシュタグ
#バリ島屋台 #バリ島B級グルメ #martabak #terangbulan #バリ島ストリートフード #バリ島 #バリ島生活
美味しそう、随分昔にウブドで食べました。懐かしい。早くバリ島に行きたい。こういう動画待っていました。バリ島の香まで伝わってきて癒されます。ありがとうございます。
いつもありがとうございます！
屋台の香り思い出していただけてよかったです✨早くバリに行けますよう祈ってます🙏🏻
Mantap martabak 😍👍
Iya mantap jiwa 😆
美味しそうですね😍バリに行けたら食べたいです🥰
はい！あちこちにあるのでどのエリアでも食べられると思います😁👍💕ご覧いただきありがとうございます！
どちらも美味しそう！又バリに行ける様になったら絶対見つけて食べたいです💔
はい、是非夕方からを狙って探されるか、ホテルの方や地元の方に聞くと教えてくれたりすると思います。
ご覧いただきありがとうございます🙏🏻💕😊
マルタバ、懐かしい。
あの生地の広げ方、ピザ屋真っ青ですね
6年くらい前に一度食べたきりで、味も忘れています
テランブランは初めて耳にしました
今度ゆっくり味わいたいです
次も期待ですね😄👍
懐かしんでいただけて良かったです！
上手ですよね生地の広げ方、またいつかテランブランと一緒に食べてみてください👌😊きっとすぐ思い出させるでしょうね！
いつも有難うございます🙏🏻✨
インドネシアは揚げ物が好きですよね。サクサクという食感が好まれるのでしょうか。シンガポールのアラブストリートでいつもお客さんで一杯なZamZamという大衆食堂でマルタバ/ムルタバを試したことがあったのですが、インドネシア版との違いは調理方法です。シンガポール版はお好み焼きのように鉄板で焼きます。カロリーが気になるけど、機会があったらインドネシア版も試してみます。
揚げ物は朝や夕方のおつまみに好まれますね～サクサクしてないのもありますが...人気です！
シンガポールでも食べられるんですね💛流石隣国😆鉄板で焼くと時間かかりそうですね～シンガポールのも食べてみたいﾃﾞｽ、美味しい情報ありがとうございます！！！
こんばんは😃🌃
まるたばまだ、食べた事無いょ。次回食べて見たいょ✨
こんばんは🌙是非次回のお夜食に〜です😊✨いつもありがとうございます🙏🏻💕
@@Naomibali703 🙆🎶
なおみさん
こんばんは。懐かしいです。マルタバ♪現地でインドネシアから旅行に来ていた家族と仲良くなり教えて頂きました。なかなか日本人で旅行に来ているだけだと、ちょっとハードルが高い印象がありましたが、知らないと損ですよね〜😆あと、魚を揚げた屋台が美味しかった記憶があります。ナマズだったのかな？屋台は日本でいう吉野家みたいな感じなんですかね。今回もありがとうござました❤
こんばんは！
旅行者には認知度が低いかもしれませんがお腹を壊す要素は少ないのでおつまみ程度に是非と思ったりします✨道端の吉野家って存在としてもナイス発想です👍💕ご覧いただきありがとうございます🙏🏻😊
はじめまして、なおみさん。初めてコメントします😊
テランブラン大好きですが妊娠中に毎晩の様に旦那が買ってきて太ってしまい病院の先生にもう太らないでね！と釘を刺された思い出があります…🤣が、また食べたいです😊
はじめまして！ご覧いただきコメントもありがとうございます💕
毎晩食べられたら幸せそうですけど…後が怖そうですね😆一切れも結構大きかったりしますもんね。でも良き思い出教えてくださりありがとうございます💕
こんばんは。たまにマルタバとか食べたくなりますよね。塩気のものと甘いものを交互に食べるのはマストですよね。ほなまた～！
はい！マストです！そして交互に食べるルーティン♡止め時がわからなくなります私🤣いつも有難うございます🙏🏻💓
Di Jakarta, Martabak Telor = Martabak Asin, Martabak Manis = Terang Bulan
Ohh begitu ya. Terima kasih kasih taunya. 🙏🏻💕😊
なおみさんは関西の方ですか？
はい、京都出身です😊
観ていただいてありがとうございます🙏🏻
これ美味しいですよねー！！結構食べてたのに初めて名前知りました笑笑
早くバリ島行きたいです😵💫
はい、美味しいですよね〜😁私はどっちの名前か一瞬？って未だになります💦
観ていただいてありがとうございます🙏🏻✨
マルタバとテランブラン、初めて聞きましたが、どちらも、美味しそう❤
ほんと、器用に、作ってらして、見ててぜんぜん飽きないです。マルタバは、あんなに少量の油で、揚げ焼きのように揚げてて、よく、油がはねないなぁと思いました。テランブラン、私は、チョコ入れてみたいけど、もう生地自体が甘いのかしらん？
次回のバリでぜひ、試してみたいです😊
屋台のオープンキッチン楽しくなりますよね〜♡油がはねない！←結構低温なのかもしれませんね😆気付かれるポイントが素敵です👏チョコ入りも美味しいんですけど、コンデンスミルクと重なると歯が痛くなるほど甘かったりします😅そしてそれも悪くないです！
いつも有難うございます❤️
@@Naomibali703
歯が痛くなるほど甘いって…笑
でも、チョコもコンデンスミルクもめちゃめちゃ入れてましたもんね。
でも、ちょっと試してみたい…笑
@@risako2234 そうなんです、ひと切れがちょうどいいと思います(笑)
美味しそうなものを教えてくださりありがとうございます～🎶
ワクチンの副作用でちょっと弱りぎみの身体によく効きました🍀
次回のバリ訪問のときに食べたいです‼️
いえとんでもないです！どのエリアにもあるのでぜひ〜副作用早く良くなりますように🙏🏻ご覧下さりありがとうございました♡
テランブランとかロティバカールなんかはカロリー気になるけど見かけるとつい誘惑に負けて買っちゃいますね(笑) パンダン生地とかにもできるんですねー。Jlハサヌディンですね? 行けるようになったらいってみたいなー。それまで存在してて～☆いつも楽しい映像ありがとうございます👏
そうなんです、たまに…そして見たら食べたくなる魅力不思議ですよね😅
そして、いつか生でおっちゃんの手捌きご覧になれますように😁👌こちらこそいつもありがとうございます🙏🏻💕
かなり昔なんですが…新聞紙にくるまれた素朴なホットケーキみたいのをガイドさんに奢ってもらった記憶があります😅あれってもしかしたらテランブランだったのかな⁉️
今なら新聞紙自体を見かけなくなりましたけど、昔ならあり得るかもですね。
ガイドさん、保子さんに食べてみて欲しかったんでしょうね〜優しい😆✨💕
いつも有難うございます🙏🏻
②返信ありがとー😀バリは行けないから…今夜は「たこ焼き」と🍺麒麟の秋味で…(笑)
たこ焼き～私が日本に帰ると必ず食べたくなるメニューです♡ビールに秋味があるんですね👏美味しくいただいてくださ～い！
どちらもカロリーの化け物ですね、大好きなのですhahaha! タイのバナナのやつはロティーって言ってたなぁ~パンじゃん！
はい！食べすぎ胸焼け注意ですね🤣
だから分けて食べるメニューになったんですかねーなんて。
そしてロティーって言うんですねタイの屋台メニュー✨ありがとうございます😊🙏🏻💕
大概1人で一枚いっちゃいます、逆流性食道炎なります要注意。
@@Mr-oh1yd ひ、一人で一枚💦凄いです😂あ、でも私も口はもっと食べたい！ってなるので気を付けます！
御忠告ありがとうございます♡
Martabak telor itu kalau tidak salah mirip dengan okonomiyaki
Wow Okonomiyaki juga enak ya😆sama pakai telor.
Ya jelas enakan okonomiyaki 😂😜 , itu yang di bungkus plastik isi : mentimun ,cabe dan cuka namanya acar kalau ndak mau kasihkan kesaya saja Buk 😂😛
追伸👍「なおみ」さん
Martabak = Oishi
Pasti 😊
あ～ぁ 「マルタバ」食べた～～～～～い 🌴BALIと言ったらMARTABAKだよね👍「なおみさん」🥰そんな幸せそうな顔して食べないでよ(泣) 滞在中は２日に一回は宿のテラスで🍺BINTANG🍺…と… 幸せな日々が懐かしい…もう２年も食べてないよ😫コロナが憎い
すみませ～～ん💦でも美味しいですよね
早くビンタンビールとおつまみの夜を過ごせますよう祈ってます！
ごらん頂いてありがとうございます♡
Di jepang ada yg jual martabak bu?
Maaf saya kurang tau, tapi mungking ada kali ya.
マルタバは人気店を選ばないと、油の味がねぇ😅
トランブランは、ワガママ言ってケジュのみでコンデンスミルクも無しで作って貰ってます🧀🧀🧀
典型的な日本人の味覚な私💦
で、いつも思うのが…
『バリって乳製品が高いのに、何で惜しげも無くチーズを使えるんだろう？』です🤣
そうですよね油、これ使ってます！みたいに並べてあったのでここは安心でしたが、油が悪いと喉が痛くなったりしますから気をつけないとですね。
コンデンスミルクなし✨なるほどー美味しそうですね👍💕
いつもありがとうございます🙏🏻😊