Εύκολο Παγωτό Γιαούρτι Επ. 68 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetr...
Παγωτό με 2 μόλις υλικά πιστεύατε ποτέ ότι μπορείτε να φτιάξετε; Τώρα μπορείτε! Πολύ εύκολη συνταγή για το τέλειο τελείωμα του καλοκαιρινού σας γεύματος με γιαούρτι και μέλι, χωρίς παγωτομηχανή. Απίστευτο και όμως αληθινό!
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretziki...
Σούπα Πεπόνι με Τζίντζερ και Βασιλικό: • Σούπα Πεπόνι με Τζίντζ...
Σολομός με Σάλτσα Κάρι: • Σολομός με Κάρι Επ. 68...
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Βάγια Τσιουρβοπούλου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
Βοηθός Κουζίνας: Σταυρούλα Βαβάκη
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Άρτεμις Τσίπη, Έλενα Σμπώκου
Βοηθός διεύθυνσης Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: ΠΑΝΠΑΝ
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Claudia Sprenger, Ηλίας Αποστολίδης
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Konstantinos Borek - Παναγιώτης Σολδάτος | Grey Studios Athens
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής | Grey Studios Athens
Ηχοληψία - Μίξη : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής | Grey Studios Athens
Τον Άκη Πετρετζίκη ντύνουν:
BENETTON
NEW BALANCE
COLUMBIA
HOUSE STREET MARKET
JACK and JONES
19 NINETEEN
DIESEL
DOUBLE OUTFITTERS
BLACK
AMERICAN EAGLE
ADIDAS
GUESS
BEN-TAILOR
GOORINBROS
POCO LOCO
SEE WHAT EYE SEE
Ευχαριστούμε:
Petco Smeg
De’Longhi Kenwood Hellas SA
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ» Αγίας Παρασκευής 114 Χαλάνδρι
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd
Official website: akispetretziki...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ» Αγίας Παρασκευής 114 Χαλανδρι
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd
Official website: akispetretziki...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab
Ωραία συνταγή. Πειράζει που ενώ το έβλεπα έτρωγα 3 μπάλες παρφε κρέμα με διπλή δόση σιρόπι σοκολάτας πάνω;;
Καλέ κι εγω
μπορεί αντί για μέλι να βάλω ζαχαρούχο καραμέλα νουνού με μπισκότα για όσους δεν κάνουν διατροφή
Καταπληκτική ιδέα και με την εξήγηση το πως δουλεύουν τα υλικά σούπερ. Να σαι καλά Ακή, φοβερός!
Καποτε αρχισα να φτιαχνω κατι παρομοιο. Βαζω Μπανανες κομμενες σε ροδελες μεσα σε πολυμπαγκ στη κατάψυξη.Βγαζω μια ποσοτητα τη χτυπαω ελαχιστα στο μουλτι,προσθετω 1 κουταλια μερεντα και ξαναχτυπαω για λιγο.εκτος απ'το συνδυασμο που ολοι γουσταρουμε,εχει αυτη την ελαφρως λαστιχωτη υφη. Δεν ειμαι+Ακης με θεικο μελι-γιαουρτι αλλα δοκιμαστε+μερεντα μπανανα..ειδικα αν δεν εχετε μιξερ!
Απλά υπέροχο.. Πολυ καλή ιδέα... Μπράβο Άκη⭐⭐. Καλό καλοκαίρι🌞🌴🏄🎇
Ερώτηση: Μπορούμε να προσθέσουμε κρύο γάλα αντί για νερό κατά το χτύπημα στο mixer?
Πόσο μέλι βάζουμε;
κάνουμε διατροφή,οπότε εγκρίνεται..τέλειο
Τέλειο και πανεύκολο παγωτό, θα το φτιάξω σίγουρα, σ' ευχαριστούμε. Διάβασα στα σχόλια πως έγινες μπαμπάς; Ωωω.. πόσο πολύ χαίρομαι για σένα και τη σύντροφό σου, σας συγχαίρω, να σας ζήσει, να ναι γερό και καλότυχο το μωράκι σας κι εσείς πάντα ευτυχισμένοι ❤️❤️❤️
Λερώνω το μίξερ για να φάω ουσιαστικά γιαούρτι με μέλι!
Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας Άκης Πετρετζίκης
χαχα αυτο ακριβως. Στην ουσια στο μιξερ ελιωσε το γιαουρτι που ειχε παγωσει πριν λολ
Είναι γελοίο να λες ότι αυτό είναι παγωτό...
Ναι απλά είναι μπουζι το γιαούρτι, και στο κανονικό παγωτό γιαουρτι αυτό έχεις στην ουσία, παγωμένο γιαουρτι το λένε, το λέει κ το όνομα του...😜
Χαχαχαχαχαχα… δικια μου εισαι εσυ
Ωραίο βγήκε! ΜΗΝ το βάλετε στο μπλέντερ, δε θα γίνει δουλειά. Είτε μίξερ είτε μούλτι. Εγώ πρόσθεσα και λίγο πρόβειο γάλα μαζί με νερό μετά. Τέλεια υφή και άρωμα
Τήν γλύκα του να έχεις Άκη μου!!!Εύχομαι σε εσένα,σε όλες,και όλους τους συνεργάτες σου ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ Φιλάκια πολλά.
Γωγώ όμορφο !?????
Τέλειο! Εγώ κάνω το εξής. Γιαούρτι 2%, 100γρ μέλι, 2 σκουπ πρωτεΐνης με γεύση σοκολάτα, 1 κ.σ. Chia, μισή κ.σ. κανέλα κεϋλανης. Δεν το ψυχω, βαθιά ψύξη μόνο στο ψυγείο και γίνεται μούρλια κρέμα και χωρίς μίξερ!
Μπορούμε να βάλουμε το μίγμα σε παγοθηκες ;
Αν βαλουμε γαλα αντι για νερο θα εχει καποια διαφορα?
Απαιχτος!!! Θα το κάνω!!! Ευχαριστούμε για τις συνταγές!!!! Ότι έχω κάνει είναι πετυχημένο!!! Μπράβο!!!!
Τι ευκολο τι νοστιμο μπραβο Ακη μας🥰
Είσαι τελιός κια σηνδαγη η ναι ορεο, Σε αγαπάμε Σ'ευχαριστούμε . Για σου Ακη. Νασαι πανδα καλά κια η εικογενια σου φιλακια η κυρία Σοφία Άπω την Βέροια. ❤❤❤😊
Απλά Άκαρος τα λόγια είναι περιττά. Ευχαριστώ για τις Συνταγές.
Επί τούτου δεν σημαίνει εκείνη την ώρα αγαπημένε Ακη😂❤️❤️❤️❤️
Καλό καλοκαίρι σε όλους σας Άκη ήταν όλα τελοια
Παγωμένο γιαούρτι θα έλεγα και όχι παγωτό γιαουρτι
Τελοιοοο φένετε θα το φτιάξω Ακη σήμερα!!!!Καλό καλοκαίρι και να σου ζήσει η μπέμπα γερή και τυχερή στη ζωή!!!
Είναι τέλειο να το δοκιμάσετε. Ευχαριστούμε πολύ Ακή !
Αν βαλω κακαο στην αρχη και το κανω σοκολατοειδες θα βγει καλο;;
Απλά πάρτε ένα γιαούρτι και βάλτε μέλι ακριβώς το ίδιο πράγμα ειναι... Τζάμπα θα περιμένετε 8 ώρες
Και χωρίς να πασαλείβεις multi, φόρμες, κτλ.
Συμφωνώ απόλυτα!!!!
Συγχαρητήρια Άκη μου ότι φτιάχνεις είναι τέλειο.... είναι τό ιδανικό παγωτό για τό καλοκαίρι..... καλό καλοκαίρι νά χερεσαι την όμορφη οικογένεια σου.......
Αντί νερό μπορούμε να βάλουμε γαλα
Ααααααααα σέξυ άντρα σε θελω
Δροσερό . Λαχταριστο κι εύκολο . Θα το φτιάξω σύντομα .Άκη .
ΝΑ ΣΑΣ ΖΗΣΗ Ο ΛΕΒΕΝΤΗΣ ΣΑΣ? ΚΑΛΟΤΥΧΟ ?ΝΑΝΑΙ?Κ ΣΕΙΣ ΟΛΟ ΧΑΡΕΣ? ΧΑΡΙΚΑ ΠΟΥ Τ ΟΜΑΘΑ ΣΗΜΕΡΑ ?3/7/21 ΟΚ Κ ΤΟ ΠΑΓΩΤΟ !ΣΟΥΠΕΡ.🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷💙💙💙💙💙💙😷😷😷
Θα φάμε πάλι σήμερα παγωτό που φτιάξαμε και παγώσαμε πριν λίγες ευδομάδες, για να δουμε πως θα βγει
Δοκιμάστε να βάλετε μία κούπα διπλό Espresso (εννοείται χωρίς ζάχαρη) αντί για νερό στο ανακάτεμα με το μίξερ.🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵
Πω πω ρε άνθρωπε, 1 συνταγή που να μην βγαίνει δεν έχεις κάνει.
Αυτό το κόλπο με το χτύπημα στο τέλος είναι life changing.
Ακόμα και με πολύ λιγότερο μέλι (100-150γρ αντί για 300) + φρούτα (στο αρχικό μείγμα) βγαίνει υπέροχο (2% γιαούρτι).
Με τα 300 μου φάνηκε πολύ γλυκό αλλά είχε πιο καλή υφή (λογικό).
Αυτό είναι παγωμένο γιαούρτι όχι παγωτό βρε Άκη ! Αλλά για σκληροπυρηνικούς καλό είναι 😇🥳
Ακριβώς
Για αυτούς που κάνουν διατροφή και δίαιτα είναι πάρα πολύ ωραίο
Καλός είσαι αλλα κανεις και κατι πατατες αλλο πραμα αχαχαχαχ Εδω καθετα οχι στην χρονοβορα και κοστοβόρα συνταγη που συμφωνούν και απο π'ισω σε όλα μαζι σου ! Ημαρτον καποιοι είμαστε λιγο νοήμωνες
Polli oreo kai eukolo to pagoto sou Aki! 8a to ftia3o! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴
Πολύ ωραία ιδέα το γιαούρτι ευχαριστούμε να είστε καλά αυτό θα είναι και για διαβιτικους νομίζω.
Έχει μέλι οπότε καλό θα ήταν να το δείτε με τον γιατρό σας!
Πολύ ωραία συνταγή είναι όντως σαν να τρως παγωτο γιαουρτι με πολυ λιγότερα λιπαρά σουπερ..εγώ το χτυπώ με γάλα βέβαια ..❤❤
μπορώ να χρησιμοποιήσω multi?
Μπορείς.
Πώς μπορεί να γίνει σοκολατένιο????? Μακάρι να μου απαντήσετε! Ευχαριστώ!
Βάζοντας λίγο κακάο ή λιωμένη κουβερτούρα την ώρα που το χτυπάς :)
Εγώ βάζω και λίγο ταχίνι μέσα Άκη μου και γίνεται τέλειο
Μπραβω ακη τετοιες συνταγες να κανεις υγιεινες
Φιλαράκι είσαι απλά απίθανος..🔝🍨🍨
Καλησπέρα Άκη. Έστω ότι θέλω να φάω μια μικρή ποσότητα 1-2 μπάλες. Αναγκαστικά θα πρέπει να κόψω περισσότερα κομμάτια , γιατί δε νομίζω να μπορεί να χτυπηθεί εύκολα τόσο μικρή ποσότητα που να αντιστοιχεί σε 1-2 μπάλες. Γίνεται αυτό που θα περισσέψει να το αποθηκεύσω με το υπόλοιπο παγωμένο και να κάνω κάθε φορά αυτή τη διαδικασία;
Άκη μου καλέ τι να πω εγώ τώρα δεν έχω λόγια σε ευχαριστούμε πολύ πολύ να σαι πάντα καλά τώρα να το πω να μην το πω δεν είμαι σίγουρη πάντως αυτές τις μέρες έγινες; ή θα γίνεις με το καλό fatha 👍🤹♂️🍼👶❤️🎇🤗
Άκη να ρίξω λιγότερο μέλι ρε συ? Το σκιάζομαι λίγο γιατί η φρουκτόζη είναι πολύ πιο γλυκιά από τη ζάχαρη.
oreos mastora....kai san mastoras kai ego :P lol na valo mazi me to giaourti? fraoules? i mpanana? h telos panton kapio frouto? na aromatisoume to giaourti ? :)
ΑΠΛΑ ΤΕΛΕΙΟΟ!!!
Ωραίο και υγιεινό και δροσερό!👍
Ευφυέστατο!!!
Μπράβο!!
Τέλειο!
Βανίλια;
Τέλειο!!!!!!
Εγω θα το ονομαζα ξινογαλο με μελι στην κατάψυξη
Δεν το θεωρώ εύκολο όταν πρέπει να μπω σε αυτή την διαδικασία για να το σερβίρω επίσης πολλές θερμίδες (300 γρ μέλι) καλή συνέχεια
Δεν χρειάζεται τόσο μέλι. Ειδικά αν δεν έχεις συνηθίσει στις τόσο γλυκές γεύσεις το κάνει χειρότερο.
Έκανα με 100-150γρ μέλι + φρούτα και όλα οκ. Λίγο πιο "σορμπέ" σε υφή.
Το τελικό χτύπημα όμως είναι απαραίτητο.
Αυτό είναι ένα όνειρο, πολύ νόστιμο
Με την ίδια λογική θα μπορούσαμε να κάνουμε και παγωτό πεπόνι η μάνγκο η κάτι άλλο;
Να ρωτήσω;αντί για μέλι μπορώ μα βάλω ζάχαρη καρδιάς;
Τη λεξη "υγιεινο" του την εχουν απαγορυσει?
Μπράβο Άκη θα το φτιάξω ωραίο εύκολο και υγιεινο
Τέλειος !! Όπως πάντα!
Με ποιον τρόπο μπορούμε να γλιτώσουμε το χτύπημα στο μπλεντερ;
Αν κάνουμε πιο αραιό μίγμα προσθέτοντας γάλα π.χ , ή με το νερό που περιέχουν οι φράουλες;;
Ακη, αυτο δεν εχει εμφανηση παγωτου. Μου θυμιζεικρεμα βανιλια σε μπολ. Για τη γευση δε μπορω να εχω αποψη.
Το κλασικό παγωτό γιαούρτι που υπάρχει στην αγορά έχει άλλη υφή. Δεν είναι σαν το κανονικό παγωτό.
Αυτό το μειγμα μπαίνει κ στην παγωτομηχανη?
Αν προσθεσω guar gum στο μιγμα, μπορω να το χτυπησω και να το βαλω καταψυξη?
Ναι μπορείς!
Πολυ ωραιο πικονομικο απλα Σας Ευχαριστω!!!!
Frozen yogurt λέγεται
Με γευση φραουλα η σοκολατα η βανιλια γινετε και πως;
Θέλει μισή ώρα ακόμη για να δέσει καλητερα κλιγο ζελατίνη θα πρόσθετα
Μόλις το έφτιαξα.υπεροχο . σευχαριστω πολυ
8% λιπαρά;
Δεν κρυσταλωνει;
Κρυσταλώνει!
Вravo omorfe😏
Χαιρετε σεφ..
Κανε καμια κρεμα απο χαρουπι, χαροπομελο !! :)
Μπορουμε να βάλουμε λιγότερο μέλι ;
Καλύτερα όχι. Θα αλλάξει η υφή.
Καλή η ιδέα. Δοκιμάστε να το κάνετε με μπανάνα και μέλι. Θα έλεγα ακόμα πιο εύκολο. Γινωμένη μπανάνα βάζουν στην κατάληξη και μετά στον κόπτη με λίγο μέλι.
Άμα είναι να φάω παγωτό και να μετράω τις θερμίδες άστο καλύτερα😁😁😁
Σε ποιο παγωτό δεν μετράς τις θερμίδες; 🤔
Αυτό αν το βάλεις μετά το χτύπημα στην κατάψυξη για λίγο δε θα γίνει σφιχτό σαν κανονικό παγωτό;
Θα παγώσει. Δεν θα έχει την ίδια υφή.
Ακαρος!!!!!!!!
Απλα τελια
Το γιαουρτι στην καταψυξη κραταει τα προβιατικά του..??
Εγώ έβαλα κατσικίσιο και έγινε τέλειο...Αλλά τα κρατάει..??
Ναι τα κρατάει!
@@akis_petretzikis
Σε ευχαριστώ πολύ Άκη..
Τέλειο παγωτάκι πάντως και καταπληκτική ιδεα.. ☺️
Άκη μου πηρα μισο κιλο γιαούρτι, να βαλω τις μισες δοσεις σε ολα θα βγει καλό; Ευχαριστώ!
Θα μειώσεις όλα τα υλικά αντίστοιχα.
Ωραιο, γλυκακι, σε, ευχαριστουμε, ακη.
Πολύ ενδιαφέρον θα το φτιάξω σύντομα
Άμα δεν βάλεις πρωτεινι μέσα δεν λέει
καλησπερα αρχοντα της ελλινηκης κουζινας θα ειθελα μα σε ρωτησο κανα παγωτακι για μας τους διαβιτικους και κανα φαγιτακι καλη σηνεχια
Αν αντί για νερό βάλουμε γάλα γίνεται;
Με γιαούρτι αμυγδάλου βγαίνει;
λιγο κακαο λειπει να γινει σοκολατενιο..
Γιατί δεν πέτυχε το παγωτό
Κρισταλο έγινε
Άκη μου απογοήτευση
Χρειάζεται καλό χτύπημα με νερό μέχρι να έχεις την επιθυμητή σύσταση.
Καταπληκτική συνταγή ❤
Ευχαριστώ πολύ!
Αντι για νερο μπορουμε να βαλουμε γαλα?
τελειοοο!!
Frozen yogurt the easy way!!
pame re akareeeee
Τέλειο μπράβο σου
Τι ωραια ιδεα.Να σε εχει ο Θεος καλα
Greg doucette loved that video
Υπεροχο τελειο ευκολο απλο κ γρηγορο
👌👌👏👏🐎🐎Σε ευχαριστούμε πολυ
💯💯💯💯
💖💖💖💖