How to Cook Amaranth Seeds | Kiwicha | Cocina & Vida Saludable

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 56

  • @CocinayVidaSaludable
    @CocinayVidaSaludable  5 หลายเดือนก่อน +11

    ¡¡Bienvenidos a Cocina & Vida Saludable!! ¿tienes semillas de amaranto? Aquí te decimos cómo cocinarlas de forma fácil y rápida 😅😉.
    ❇ Si compras la semilla a granel, te recomendamos enjuagarla previo a la cocción para retirar residuos de polvo o arenilla.

  • @aracelisbisset4766
    @aracelisbisset4766 15 วันที่ผ่านมา +1

    Ohhh excelente receta no había oído de esa semilla

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  12 วันที่ผ่านมา +1

      ¡Hola Araceli! Me alegra que te haya gustado la receta 😊, el amaranto es un superalimento con muchos beneficios ✨ , ojalá pronto puedas probarlo 😋. Saludos y bendiciones 🙏🏽🍀

  • @Ana-869
    @Ana-869 หลายเดือนก่อน +2

    Olá!
    Estou muito feliz de encontrar essa receita. Não conhecia este grão, e so conheci hoje, e não sabia como consumir. Obrigada pela gentileza de compartilhar a forma de preparo 👏 um abraço 🇧🇷

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  23 วันที่ผ่านมา +2

      Olá Ana! 👋🏽
      Muito obrigada pelas suas palavras 🥰, fico feliz que a receita tenha sido útil para você. Um abraço carinhoso de volta ao Brasil! 🤗💕

  • @zidaneliajunco7751
    @zidaneliajunco7751 5 หลายเดือนก่อน +8

    Me encantan tus recetas, muchas gracias, bendiciones ❤

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  5 หลายเดือนก่อน +1

      Mil gracias 🥰, saludos y bendiciones 🍀🙏🏽💚.

    • @luzmigomez1212
      @luzmigomez1212 2 หลายเดือนก่อน +1

      Míl gracias saludos

  • @analiamazzuca3821
    @analiamazzuca3821 2 หลายเดือนก่อน +1

    Muchisimas gracias Paola! Bendiciones

  • @marianaarrizubieta5656
    @marianaarrizubieta5656 2 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤❤❤por fin una receta que funciona

  • @grisisifi5526
    @grisisifi5526 5 หลายเดือนก่อน +2

    Fácil y rápido! Se aprecia

  • @karinapinon6459
    @karinapinon6459 2 หลายเดือนก่อน +1

    Muchas gracias, por la receta

  • @miluskagarcia6387
    @miluskagarcia6387 3 หลายเดือนก่อน +2

    Hola Querida Paola que Gusto saber de Tí estoy Feliz Siempre esperando tú Nuevo Video Maravilloso Muy Interesante. Claro primero lo Lavo bien es como la Quinua. es un Súper Alimento de Muchas Propiedades Beneficiosas. También sé puede hacer sea Dulce que Salado.depende los Ingredientes que sé usa. Espero con Ansias tús otros Vídeos que NOS Enseñes a preparar Infinidad de Platillos Exquisitos y como todo lo que haces en tú Canal Maravilloso non sólo Exquisito,Beneficioso y Saludable. Gracias Paola Amiguita Querida por todo yá te envié mí Like Aprecio mucho todo lo que haces un Abrazo fuerte y Sincero desde Roma Italia 🇮🇹😃🌹👍👋🙏😍❤️

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  3 หลายเดือนก่อน +1

      Hola 👋🏼 querida Miluska 😊, como siempre agradezco de corazón tus bellas palabras 💜 que son alimento puro para nosotros. Un abrazo 🤗 fuerte y cariñoso hasta Roma, Italia ❤️ 🌸.

  • @mariae.961
    @mariae.961 4 หลายเดือนก่อน +1

    Te felicito. Explicación BREVE y clara

  • @gabycerezo8856
    @gabycerezo8856 5 หลายเดือนก่อน +2

    Hola Paola, muchas gracias, es muy útil saber la manera de cocinarlo para aprovecharlo mejor. Saludos!😊😊😊

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  5 หลายเดือนก่อน +2

      Hola Gaby, sii es increíble lo versátil que es este maravilloso alimento 🤩, saludos y bonito fin de semana!! 🔆🍀

  • @justina659
    @justina659 5 หลายเดือนก่อน +1

    Buenos días aquí en España.
    Muchas gracias por tus recetas y consejos.
    Gracias de nuevo.

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  5 หลายเดือนก่อน +1

      Buen día Justina 👋🏽, gracias a ti! 😊, saludos afectuosos hasta España 🤩!

  • @silviacosenza4510
    @silviacosenza4510 3 หลายเดือนก่อน +1

    MUCHAS GRACIAS!!

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  3 หลายเดือนก่อน +1

      Con mucho gusto Silvia 😊, saludos! 🍀🌻

  • @elbahuerta8603
    @elbahuerta8603 5 หลายเดือนก่อน +1

    Muchas gracias Paola ,por compartirnos todas tus Recetas, son geniales me encantan ,sigue dándonos muchas Recetas más 🎉🎉❤❤❤

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  5 หลายเดือนก่อน +1

      Mil gracias Elba por tus comentarios 🥰, sii seguiremos compartiéndoles más recetas 😊, saludos y bonito fin de semana! 🍀💐💖

  • @claudiagallegos5807
    @claudiagallegos5807 5 หลายเดือนก่อน +1

    Vivo en México, en el estado de México y creeme no es fácil conseguirlo sin inflar , gracias

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  5 หลายเดือนก่อน +1

      Hola Claudia, así es, aquí en México es muy raro encontrar el amaranto sin reventar, mientras que en otros lugares ocurre lo opuesto😅, saludos y bonito fin de semana! 🍀🌻

  • @catalinaescobar5575
    @catalinaescobar5575 2 หลายเดือนก่อน +1

    Guay!!!
    Mi agradecimiento
    Qué favor,me has hecho.
    Debido,a sus muchas propiedades,y su exquisito sabor, amén,de la extensa,cantidad,de recetas,a la qué se presta.Andaba como alma en pena,buscando información,sin conseguirlo,del todo.
    Hay,una curiosidad.....
    Por qué,lo tuestan,en algunas recetas?
    ❤ 🇪🇦

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  2 หลายเดือนก่อน +1

      Hola Catalina, muchas gracias por tus comentarios 🥰. Sorbe tu pregunta, el amaranto en México por ejemplo es más popular y se consume casi siempre en forma de "palomitas" que es la versión tostada y reventada, y así se emplea en una gran variedad de recetas, es otra forma de consumirlo 😅. Saludos y suerte!! 🍀🔅💖

  • @mariafreitas7273
    @mariafreitas7273 3 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias, Sra. Paola, por su tiempo y cariño con que nos enseña hacer tantas recetas deliciosas. Una pregunta, esa preparación que usted hizo la pude usar para hacer atol? Un abrazo enorme, desde Fort Lauderdale, Florida.

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  3 หลายเดือนก่อน +1

      Hola María, muchas gracias 😊 por tus palabras 💜, si esta preparación la puedes emplear para preparar un delicioso atole 😋, próxima les compartiremos recetas variadas empleando como base semillas de amaranto 😅. Saludos hasta Fort Lauderdale, Florida! 🌸 🍀

    • @mariafreitas7273
      @mariafreitas7273 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@CocinayVidaSaludablegracias, Sra. hermosa por su respuesta, aquí me quedo esperando, todas esas recetas deliciosas que nos va regalar muy pronto. Gracias. Dios bendiga su bondad y talento. Gracias.

  • @belengonzales3580
    @belengonzales3580 5 หลายเดือนก่อน +4

    Nos podrías dar una receta como usar el amaranto cocido

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  5 หลายเดือนก่อน +6

      Claro que sí Belén, tenemos planeado compartirles la primera en las próximas semanas 🤞🏽🍀, saludos!

  • @miluskagarcia6387
    @miluskagarcia6387 5 หลายเดือนก่อน +1

    Muchísimas Gracias Paola Amiguita Querida. Para mí es más fácil encontrar Amaranto Natural sin Reventar. Muchas gracias por enseñarme más sobre el Amaranto.solo una pregunta sé Lava? yo siempre lo he lavado.te envío un Fuerte abrazo Sincero desde Roma Italia 🇮🇹🌹😃👋👍😃🌹

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  5 หลายเดือนก่อน +1

      Hola Miluska, muchas gracias por tus comentarios 😊. La semilla de amaranto la puedes lavar para retirar residuos de polvo o arenilla, sobre todo si lo compras a granel 😅, saludos afectuosos hasta Roma, Italia 🍀💕.

  • @jaimetonathiusanchezmontal7859
    @jaimetonathiusanchezmontal7859 4 หลายเดือนก่อน +1

    hola, se puede hacer lo mismo con amaranto ya reventado?

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  4 หลายเดือนก่อน +1

      Hola Jaime, puedes cocinar el amaranto reventado para preparar un delicioso atole y endulzar con piloncillo 😅. Aquí te dejo la receta th-cam.com/video/p8QFsoeAqC8/w-d-xo.html
      Saludos y suerte 🍀☺️

  • @adrianapzapata5970
    @adrianapzapata5970 3 หลายเดือนก่อน +1

    Hola gracias por la receta pero una pregunta no se lava el amaranto como el arroz y la quinoa antes de cocinarlo gracias Dios la bendiga

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  3 หลายเดือนก่อน +2

      Hola Adriana 👋🏽, las semillas de amaranto la puedes lavar para retirar residuos de polvo o arenilla, sobre todo si lo compras a granel, saludos y bendiciones 🍀🙏🏽

    • @adrianapzapata5970
      @adrianapzapata5970 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@CocinayVidaSaludable muchas gracias Dios la bendiga

  • @adeladelasnievesvinavalles2520
    @adeladelasnievesvinavalles2520 หลายเดือนก่อน +2

    O sea que se puede comer como el arroz y la quinoa?

  • @patriciahoffmannaraneda7416
    @patriciahoffmannaraneda7416 22 วันที่ผ่านมา +1

    Hola , tengo una duda , es necesario enjuagar antes el amaranto ?
    Porque en otro video que tirnes de panqueques lo lavas .

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  16 วันที่ผ่านมา +1

      Hola Paty 👋🏽, en general el amaranto que viene empaquetado está muy limpio por lo que puedes omitir enjuagarlo, si lo compras a granel te recomendamos enjuagarlo 😅, ¡saludos y suerte! 🍀🌸

  • @miriameli7279
    @miriameli7279 4 หลายเดือนก่อน +1

    Hola, buenas tardes, soy de Argentina y solo he visto que lo usan en panes , el amaranto cocido como se usa? Como un arroz? Frío o caliente? Ensaladas o guisos? Espero me puedas responder porque no lo conozco, muchas gracias!!

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  4 หลายเดือนก่อน +2

      Hola Miriam, en próximas fechas les compartiremos recetas variadas de cómo emplear el amaranto cocido 😅, saludos hasta la bella Argentina! 🤩

  • @danielvizar1777
    @danielvizar1777 หลายเดือนก่อน +1

    El amaranto reventado tiene las mismas bondades que el cocido?

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  16 วันที่ผ่านมา +1

      Hola Daniel, en términos generales sí, el amaranto reventado y el cocido aportan fibra, proteínas y minerales.
      En términos de sabor el amaranto reventado tiene un sabor ligeramente tostado y el cocido es más suave y neutral, saludos! 👋🏽🍀

  • @carmenc.martinez5694
    @carmenc.martinez5694 5 หลายเดือนก่อน +1

    Hola. Las semillas han de lavarse y dejar en remojo? Ó se utilizan sin estos requisitos de la pregunta anterior.
    Gracias.

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  5 หลายเดือนก่อน +1

      Hola Carmen, nosotros no las remojamos y la cocción se realizó muy bien. Sobre lavarlas, puedes enjuagarlas con un poco de agua. Saludos y suerte! 🍀

    • @carmenc.martinez5694
      @carmenc.martinez5694 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@CocinayVidaSaludable Gracias

    • @luciaramirez8545
      @luciaramirez8545 5 หลายเดือนก่อน +1

      Saludos Paola 👋 No conocía esta forma de cocinar el amaranto. Cómo se come? Con miel, fruta, leche? Te agradezco por tan buenas y nutritivas recetas, no me las pierdo! 😋

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  4 หลายเดือนก่อน +1

      Hola @@luciaramirez8545 👋🏽, con el amaranto cocinado de esta forma se pueden hacer preparaciones dulces y saladas, próximamente les estaremos compartiendo recetas empleando como base amaranto cocido 😅, saludos y bendiciones!! 🍀🙏🏽🌺

  • @deliatorres3165
    @deliatorres3165 3 หลายเดือนก่อน +1

    Yo tengo un amaranto que se mira casi blanco, hay de diferentes colores?

    • @CocinayVidaSaludable
      @CocinayVidaSaludable  3 หลายเดือนก่อน +1

      Hola Delia 👋🏽, sii, las semillas de amaranto pueden tener distintos colores, desde el crema pálido o blanco hasta el dorado, incluso marrón claro. Algunas variedades de amaranto también pueden producir semillas color rojo oscuro o negras. Las semillas de amaranto más comunes son las de color claro (blanco o crema). Saludos! 🍀🌺