[EN SUB] one pan OYAKODON, chicken and eggs on rice. (Japanese Chef)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 เม.ย. 2021
- Ingredients (for two)
- 300g chicken thigh
- 4 eggs
- 1/2 onion
- spring onion
- 2 tbsp Shirodashi
- 2 tbsp Mirin(rice wine)
- 1.5 tbsp Soy sauce
- 1 tbsp sugar
- 200ml water
◆Contact
Facebook : Chef Sho
/ chefsho
【Greeting】
Hello! I'm Chef Sho
I work as an Executive Chef in Japanese airlines, designing catering menu for BKK-JP flight.
In my channel, I'll teach you how to make authentic Japanese menus for homecooking. Please feel free to leave some comment.
-----------------------------------------
#Japanese food #Oyakodon #ChefSho
◆How to make Dashi broth in Japanese traditional way.
• Video
◆How to cook delicious Japanese rice with rice cooker.
• 【เชฟญี่ปุ่น】วิธีหุงข้า... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
เพิ่งมาดูแล้วลองทำ อร่อยครับทานง่าย ยามเช้า รสชาติไม่จัด
เป็นอีกเมนูนึงที่ชอบสั่ง ตอนนี้ทำเองได้แล้วขอบคุณค่ะ
อร่อยตามเชฟกันเลยทีเดียว
ดูมีความสุข ท่าทางเชฟเป็นคนใจดีนะคะ ขอเมนูต่อไปเลยคะ
น่าทานค่ะขอบคุณมากค่ะเชฟ
ชอบทุกเมนูเลยค่ะ
ชอบมากค่ะจานนี้ อร่อยมากค่ะแต่ทำรอบแรกไม่ได้ทำตามทั้งหมดเลยไม่ดี แต่พอทำตามแป๊ะๆอร่อยมากเลยค่า
อยากให้เชฟทำเป็นหมูสไลด์บ้างค่ะ ขอบคุณค่ะ
เพิ่งมาเริ่มติดตาม ขอบคุณเชฟค่ะ สอนละเอียด พร้อมเคล็ดลับครบสุดแล้วค่ะ ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ เป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆไปนะคะ
ขอบคุณครับ
เชฟอธิบายดีมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้วค่ะ ใช้สูตรแบบโบราณ และใช้เป็นสันคอหมูสไลด์แทน อร่อยมากกกกเลยค่ะ เหมือนกินที่ร้านอาหารญี่ปุ่นเลย ที่บ้านชอบทุกคน ขอบคุณเชฟมากค่ะที่แบ่งปันสูตร ขอให้เชฟมีแต่ความเจริญรุ่งเรืองก้าวหน้า ครอบครัวมีความสุขนะคะ
ขอบคุณที่ลองทำตามครับ
Thanks ka, This dish made me so hungry now 😋😋 น่ากินมาก ❤️
เอ็นดูตอนเดินไปทำกันเลย
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารนะคะ ลองทำแล้ว ทำง่ายและอร่อยมากๆเลยด้วย
ありがとうございます 😊
ขอบคุณที่ลองทำตามครับ
น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวลองทำทานดูค่ะ
ลองทำดูนะครับ
ดีมากคะทำแล้วอร่อยคะ
ขอบคุณที่ลองทำตามนะครับ
สูตรเขฟอร่อยมาก..ลองทำให้ลูกทาน..ดีเลยคะ..
ขอบคุณที่ลองทำตามครับ
น่ากินมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ
กำลังจะทำให้แฟนทาน...เข้ามาดู ละเอียดมากคะ..ขอบคุณมากๆนะคะ ติดตามคะ🥰🥰
ยินดีครับ
น่าทานครับเดี๋ยวลองทำดู
ลองทำดูนะครับ
เดี๋ยวลองทำตามครับ เชฟพูดไทยเก่งมากครับฟังเพลินเลย 😁👍
ขอบคุณครับ
ชอบมากๆครับ.
ยินดีครับ
ชอบมากกกกค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณครับครับ
ยินดีครับ
เชฟแนะนำมีด ยี่ห้อที่ใช้ให้ได้มั้ยคะ หรือมีลงไว้แล้วทางนี้หาไม่เจอเอง
จะลองไปทำนะคะ 😊
สู้ๆครับ
ขอบคุณครับ
ยินดีครับ
วันนี้ลองทำดูแล้วค่ะ โอยาโกะด้ง อร่อยมาก แต่แอบเพิ่มเห็ดเข็มทองกับต้นหอมญี่ปุ่นลงไปด้วย😁ขอบคุณเชฟและคุณนกโกะมากๆเลยนะคะ รอเมนูอื่นๆอยู่ค่ะ
ยินดีครับ
วันนี้ทำตามละคะ เป็นหมูสไลแทน กะไม่มีมิริน
ติดตามเชฟนะคะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีครับ
Hi kon'nichiwa เมนูนี่ทำง่ายมาก น่าทานด้วยดูแล้วอร่อยค่ะเด่วจัดเลย🥢🍚👍👍🥰
ทำน่ากินมากเลย ต้องลองทำกินแล้ว
ลองทำดูนะครับ
@@user-xb1le4uk4z ขอบคุณครับ
美味しそう。。😋
ありがとうございます。
ขอบคุณมากครับ
どうもありがとうございます。
ยินดีครับ
จะทำตรมพรุ่งนี้เลยค่าาา
ลองทำดูนะครับ
@@user-xb1le4uk4z ทำแล้วค่ะ อร่อยมาก ชอบๆๆๆ
ผงดาชีไช่เท่าไรครับ
มิริน โชยุ เมื่อเปิดใช้แล้ว นานๆใช้ที ที่เหลือต้องเก็บเข้าตู้เย็นมั้ยคะ
ไม่ต้องครับ แต่อย่าให้โดนแดดหรือร้อนมาก
食べたい
เมนูพื้นฐานของข้าวหน้า และตัวเลือกเวลาไปสั่งกินที่ร้านอาหารญี่ปุ่นเลย
❤❤❤❤
ถ้าทำตามส่วนผสมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ใช้แค่ 3 อย่าง ใช่ไมครับ ไม่ต้องใส่น้ำตาลตามสูตรที่เชฟให้ถูกต้องไหมครับ
ใช่แล้ว แค่ 3อย่างครับ ไม่ใส่น้ำตาล แต่ถ้าชอบหวานใส่ก็ได้ แล้วแต่ชอบครับ
ผมลงคลิปดาชิใหม่แล้วนะครับ อันเก่าสัดส่วนผิดเลยออกมาไม่เหลือง ขอโทษด้วยครับ
ลองทำดูใหม่นะครับ
ขอบคุณครับเชฟ
親子丼！うまそう！！
味は日本のと変わらないのかな？タイの人の口にも合うように味付けしてるの？
ありがとうございます。基本的には日本と変わらないですが、タイ人向けに若干濃い目の味付けに調整して紹介しています。
ชอบรายการนี้คะเพื่อนใหม่ธนวันต์สุธรรมคะกดติดตามจ้า
ขอบคุณครับ
น่ากินค่ะอยากรู้สูตรมานานละจะลองทำค่ะขอบคุณค่ะ
ยินดีครับ
ขอบคุณมากนะครับลองทำตามแล้วรสชาติเีมากครับ
ยินดีครับ
ไข่แข็งไปหน่อยมั้ยคะ
ปรับความแข็งตามชอบได้เลยครับ
ขออนุญาตนะคะเชฟ ชื่นชอบชื่นชมวัฒนธรรมและผู้คนชาวญี่ปุ่นเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว โดยเฉพาะความละเอียดเอาใจใส่ จึงถามว่า เลือดเพียงเล็กน้อยในไข่ไก่ทำไมยังต้องตักออก มีเหตุหรือทำให้เกิดอะไรหรือเปล่าค่ะ หรือรุ้สึกว่ามันไม่สะอาด รบกวนด้วยนะคะ ^^
ไม่สะอาดละก็ไม่อร่อยครับ เหม็นคาว
ชิโรดาชิ นี่ใช่ดาชิไหมครับ
th-cam.com/video/XS1oVdJYebU/w-d-xo.html
ไม่มีดาชิ ใส่อะไรแทนได้บ้างครับ
แทนไม่ได้ครับ ถ้าไม่มีให้ทำ
รู้แล้วคะว่าผิดพลาดตรงไหน
เวลาทำตรงไข่นี่เองตีมาก
ไปหน่อย..ขอบคุณคะ
ลองทำตามนี้ดูนะครับ
🤤🤤🤤🤤🤤
ชิโรดาชิคืออะไรคะ
th-cam.com/video/XS1oVdJYebU/w-d-xo.html
ถ้าเปลี่ยนจากไก่เป็นหมู ต้องใส่สาเกด้วยเหมือนกันใช่ไหมครับ
ใช่ครับ
@@user-xb1le4uk4z ขอบคุณมากครับ
เดี๋ยวครับ ไม่อธิบายหน่อยหรอ พ่อแม่ลูกชาม ทำไมเป็นข้าวหน้าไก่
dashi broth vdo can't access, setting for private.
Sorry for mistake. Can you access this one?
th-cam.com/video/ArdmtzZOFUY/w-d-xo.html
คล้ายไก่ตุ่นนะ แต่ไม่ใช่