Autentica Receta Salsa Ranch Dressing para Ensaladas y Dips
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2017
- 🎁NO OLVIDEIS VISITAR NUESTRA TIENDA ONLINE CON AMAZON CON LA MEJOR SELECCIÓN DE PRODUCTOS CALIDAD-PRECIO PARA VUESTRO HOGAR🎁 www.amazon.es/shop/encasacontigo
Nuestra Salsa Ranch es la auténtica - directa de Estados Unidos donde se inventó allá por los años 50. La Salsa Ranch o Ranch Dressing es una salsa diferente, única que parece que va con todo. Aunque es relativamente nueva - solo se empezó a hacer popular en todos los estados en los 80, hoy día y desde el 1992 es la salsa de ensaladas más vendidas en los Estados Unidos.
Su sabor suave, distintiva y memorable la hace ideal para ensaladas, sándwiches, los dips de patatas y verduras fritas y nachos o verduras crudités, pizzas, carnes etc...
Pero poca gente sabe que la creó un vaquero oriundo de Nebraska en el año 1954.
El nombre ranch viene del rancho hotel que compro y dirigá. . Era un rancho de verdad pero lo que llamamos dude ranch (dude ranch son ranchos que hospedan a clientes que no son vaqueros - algo así como señoritos y gente normal - vaya no los vaqueros vaqueros).
En su restaurante servía su salsa en las ensaladas hasta que llegó a ser más popular la salsa que el hotel. Al final se dedicó a vender la salsa y se hizo rico. Lo patentó bajo el nombre de Hidden Valley Ranch Dressing porque asi se llamaba su dude ranch. Por eso todavía se conoce como Ranch Dressing. Hoy en día hay pocos países que no disfrutan de esta salsa tan versátil y rica.
Ingredientes:
• 1 taza - 230 ml mayonesa
• 1/2 taza nata con 3 cucharadas de limón para hacer crema agria a nuestro estilo - o pueden sustituir 120 ml crema agria - sour cream o Crème fraiche
• 2 cucharadas cebollino picado - NOTA: si no tienes usa cebolleta o cebolla muy finamente picadita
• 1/2 cucharada perejil picado
• 1/2 cucharilla eneldo
• 1/2 cucharilla polvo ajo o un diente de ajo muy picadito
• 1/4 cucharilla polvo cebolla
• 2 cucharillas zumo limón
• 1/8 cucharilla sal
• 1/8 cucharilla pimiento negro molido
• pizca paprika (pimentón dulce)
Preparación:
• Primero hacer nuestro sour cream o crema agría. Como usamos limón natural para cuajar la crema, tiene un sabor muy especial podemos decir con mas chispa.
Añadir 2 a 3 cucharadas de limón a la crema de leche. Dejar 3 minutos. Remover con un tenedor - se irá espesando hasta hacer la crema agria o sour cream.
• Mezclar todos los ingredientes bien con un tenedor. Probar para sal. Corregir si es necesario, volver a remover y dejar reposar 2 horas en la refrigeradora para potenciar todos los sabores.
¡Compártelo! Muchas Gracias
Descargate Nuestra App para ANDROID GRATIS!:
play.google.com/store/apps/det...
Descargate Nuestra App para APPLE GRATIS!:
itunes.apple.com/WebObjects/M...
Suscríbete a mi canal:
th-cam.com/users/subscription_c...
Facebook!
/ encasacontigo
Twitter!
/ encasacontigo
Página Web!
www.EnCasaContigo.com
Mi Canal!
/ encasacontigo - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Muchisimas gracias a todos por vuestros mensajes
La elabore para acompañar mis alitas y... todo un éxito 👍🏻 ¡Gracias!
Ya he hecho este aderezo ranch , y mí familia deja el plato limpio, muchas gracias por compartir su receta.
Deliciosa. A probarla ya. Tiene que estar de vicio. Muchas gracias a los dos.
Gracias por compartir sus recetas. Bendiciones.
Qué rica que se ve la salsa!. Gracias por enseñarnos a hacer recetas fáciles y que nos sirven para salir de apuros porque los ingredientes también son los que tenemos más a mano en la alacena.Abrazos desde Ecuador.
Super! Muchísimas gracias! Como siempre trayendo los mejores platos y salsas!
Muchas gracias por la ayuda
me encantan tus recetas y siempre las hago, Saluditos 😊😊
Hermosos me encantan sus recetas😘😘
Mmmm riquisima...gracias son un amorrrr😘😘😘🌸🌷
muy buena receta explicada a la perfeccion
Hola Saludos desde Colombia les cuento k hice la salsa y es encantadora muchas gracias y muchas felicidades por el canal
Excelente! Nos gustó mucho...
GRACIAS!!! Eso está sencillo y la verdad que me salvaron con mis Alitas de pollo o buffalo wings y me quedó Deliciosa. Hacen un Dúo Excelente!!! Felicidades 👍🏻 !!!!!
Se ve buenaza, cariños desde Perú
Exquisita gracias voy a prepararla saludos!.
Gracias por la receta quedó delicioso!!!
Excelente. Gracias
exelente receta....felicidades
Muy interesante y muy buena pinta.
Fantástico! Lo intentaré
Buenas noches. Saludos de Guatemala, Encontré su canal y me gusta mucho. Gracias a los dos por la receta, muy completa con listado de ingredientes y el pasa a paso.
Excelente receta ya la hice y me quedo para chuparse los dedos
Deliciosa me encanto 👏🏻
La prepare y a todos les gusto gracias muy rica!!!
Muy bueno, saludos.
Que señora tan hermosa!!
Deliciosa, saludos desde italia😍❤️
Hola Silvia. Gracias por la receta, la salsa se ve deliciosa y pronto la probaré. He de decirte que me encanta la ventana de tu cocina, he visto el vídeo varias eces sñolo por mirarla una vez más ;-) Saludos desde Zaragoza.
Muy bueno gracias silvia
Deliciosas,gracias
Gracias Buenisima la receta.....
me encantan tus vídeos 💜
Wooooooooooww
La estoy buscando para hacerla ahorita.
K ricooo
Donde consigo el eneldo
Muchas gracias que lindos, alguien me podria decir con que otro nombre de conoce El eneldo?
En ingles es Dill.
Sebastians gaming
En inglés es dill
En colombia es dificil conseguirlo
Se puede sustituir el perejil por cilantro
A las 1 de la madrugada, hora mexicana .
Q es eneldo?
En caso de no conseguir el eneldo.
Cual es la nata en mexico si no fuera mucha molestia?
Media crema
Iba a hacer la misma pregunta, Saludos paisana.
Crema agria
Es la crema de leche
Q viene siendo eneldo
Que es el eneldo? Soy de República Dominicana
Angelina Ventura se llama dill en ingles, es una planta o hierva de ramitas hojas muy delgadas y chicas, poquito más grueso que un cabello. De un olor y sabor aromático. Bueno, doy muy malo para describir cosas. Saludos.
En México que sería la crema agria o nata¿?
Como la lala ósea la crema normal que siempre usamos allá
yo uso la media crema nestle, cuando dicen nata :/
Nata o crema de leche, que será??
En Costa Rica.
Tengo tres alternativas, natilla, queso crema,o crema de leche pero esta es dulce.
Alguno que me ayude
Yo tenía la misma pregunta, del mismo lugar 😂
A mi me parece leche regular con limón o leche un poco agria/cortada
Si saben cuál es la crema Lala ? Es esa