Galuste pufoase pentru supa reteta ca la bunica, fara secrete - Gina Bradea
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ม.ค. 2022
- Galuste pufoase pentru supa cu ingrediente cantarite, reteta care nu da gres. Cum se face compozitia de galuste, cat gris se foloseste la 1 ou, cat si cum se fierb galustele?
Reteta scrisa aici: pofta-buna.com/galuste-pufoas...
Ingrediente:
-1 ou cantarit
-aceeasi cantitate de gris cat cantareste oul
-2 l de supa
Facebook: / poftabunacom
Twitter: / poftabuna2
Instagram: / bradeagina
TH-cam: / poftă bună cu gina bradea
Pinterest: / gbradea - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Sărut mâna ptr toate rețetele dstră. Dumnezeu să vă binecuvânteze cu multă sănătate și bucurii pe dstră și familia dstră. Fac și eu acum găluștele după rețeta dstră. 😘🙏⚘️⚘️⚘️
Super explicația ❤. Mi-au ieșit perfect. Secretul e în cantitate și în timpul de lăsare 😊
Mulțumim pentru recetele dumneavoastră !
Mulțumesc frumos pentru rețetă! Zi frumoasă să aveți!🤗🤗🤗
Buna ziua.Multumesc mult ! Toate cele bune !
Felicitări!
Mulțumim mult.
Cu respect.🌹
Sunteti preferata mea ! Mancare f buna , aspectuoasa si cu multa dragoste si asta se simte de departe ! Va multumesc !
Vă mulțumesc pt tot ce faceți sunteți o mare doamnă și o mare gospodină vă doresc multă sănătate
Este super aceasta reteta o fac mereu .
În general tot ceea ce faceți este foarte minunat, modul de prezentare iar glasul dumneavoastră calm, ajuta ca rețetele să ajungă direct la sufletul nostru! Multumim 🙏🏼🙏🏼🙏🏼👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😊😊😊😊🥇🥇🥇🥇🥇
⁴5uu4jlfljfp
Mulțumesc sfaturi respect
Multumim foarte mult pentru aceasta reteta! Am invatat foarte multe!
Minunat Gina Brădea !!!!!
Multumesc pentru reteta!
Multumesc frumos pt reteta! 😘
Multumesc mult Gina!E prefera mea supa de galuste !😍Mult Success!🌟🎊☀️🌺
Sunteți minunată !Rețetele pe care le prezentați sunt pe înțelesulsî mai ales pe gustul tuturor !Îmi ies de fiecare dată !Mulțumesc !😘😘
Multumesc de reteta Doamna sunteti extraordinare de simpatice.Sanatae multa si mult succes an cariera.
Bravooo....asa da !!!!
Mulțumesc frumos!!
❤❤ superbe au iesit ,multa sanatate va doresc
Felicitări și mulțumiri ! Modul de fierbere al găluștilor este explicația care lipsește din multe rețete și este esențial .
Multumim frumos ,pt reteta .
Mulțumesc, doamna Gina! Exact ce aveam nevoie, o rețetă simplă și ușor de preparat! Arată delicios!
Mulțumesc mult pentru rețetă arată super!
Super simplu! Mulțumim!
Azi am facut galuste,reteta Gina Bradea.Cele mai bune .Am gasit reteta cu bicarbonat ,praf de copt si alte minuni la alte doamne :,bucatarese; ,Nu se compara cu retetele d voastra pe care le incercam cu incredere.
Sa fiti sanatoasa ,puternica si mereu cu zambetul pe buze.Va iubim
Multumesccc sunt cele mai minunate galuste!
Am respectat rețeta și modulul de preparare, au ieșit super! Mari, pufoase și gustoase! Va mulțumesc frumos!
❤ Mulțumesc d-na Gina ❤
Mulțumesc mult 😘
Am urmat exact reteta dvstr si mi au ieșit galustele EXCELENT! Mulțumesc mult de tot!
Mulțumesc,dna Gina, cea mai reușită rețetă de găluște,super,respectați gramajul la griș și ou plus apa rece,sigur vor ieși pufoase!👍👏👏👏🤗
Super reteta, întotdeauna asa fac, ies super pufoase galustele
Complimenti 😍
Asa le fac si eu ,tot de la dv.stiu ,es bune,sanatate va doresc,si multumesc de retete
Mulțumesc frumos! Am mai făcut după reteta cu oul bătut....!Dar vreau mai simplu, asa ca o voi face azi pe acesta !
Sunteți deosebita! Va urmăresc cu drag! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Nu putem pune supa rece,trebuie neapărat apa?
Nu am știut de apa rece..superr
Foarte bine arata.
Mulțumesc ❤
Poftă bună, mulțumesc mulțumesc mulțumesc
Așa doamna Gina învață tineretul să gătească și să mănânce sănătos
Bravaa, exact așa le fac si eu,numai ca eu pun un pic de ulei,Succes în continuare, și toate cele bune. 🤗😍
Wow ce frumoase au iesit eu faceam cu totul altfel cu bicarbonat,ulei,piper etc si cateodata se sfaramau,va multumim pt toate sfaturile utile noua 😘😘😘
Mi-au iesit cele mai bune galuste pe care le-am facut vreodata. Multumim
Sustin ce spuneti dv! ❤
Singurele găluști care mi au ieșit. Va mulțumesc!
Doamna Gina Cea Drăgălașă.🤗Tot ce gătiți e SUPER.😍
Cred ca nu ai urmarit o si la tv:)))
@@andreeadinu7228 Nu mă uit si nici nu am tv,dar am căutat pe yt,am văzut la Măruță.Ce sa zic........Am impresia că e altă persoană.
Femeie "înfiptă".Mda.
@@Cristina-nm4eo ahaa ... Si mie mi s a parut alta persoana , de atunci nu am mai urmarit o ca inainte, mi s a parut obraznica si unele glume au fost deplasate !
Da stiu de secretul apei reci de mic copil gătesc de la 9 ani, este adevarat galustele se fragezesc de la apa rece !
Adevarat.Este o reteta ft.simpla dar 😘😘și ft.bunaAveti niste retete minunate.Felicitari si mult succes in continuare.!
Niciodata nu mi-au iesit galustele dar cu reteta dvs mi-au iesit din prima
Multumesc!
Am să le fac imediat pentru că ieri am găsit o rețetă întâmplătore dar au ieșit foarte tari .
Mi-e foameeeee si poftaaaa
Pana azi am facut( tot dupa reteta dvs) galustele cu gris cu oul separat si albusul batut spuma din care ies galuste super pufoase.. Azi am incercat si reteta asta, stiu ca nu-i greu sa faci galuste cu gris si cin'te aude ca nu-ti ies rade cu gura pana la urechi dar nu-mi ieseau ce sa fac.!?! . dar daca respectam gramajul ies nu pufoase si foarte pufoase! Multumim dna Gina,cu dvs am invatat sa gatesc multe dar mai ales sa prajituresc orice si sunt atat de incantata si satisfacuta cand ii vad pe ai mei cu cata pofta mananca tot ceea ce fac! Sunteti cea mai buna!!! 😘
Draga mea, nu toata lumea s-a nascut gata invatata si sa stii ca foarte multe gospodine au probleme cu galustile. De fapt sunt foarte multe care pun praf de copt ca sa le creasca si mancarea aia are gust oribil. Capul sus, ca totul se invata. Te imbratisez si multumesc frumos si eu pentru cuvintele frumoase.
🤗😘🤗
Super bune cu stima si respect
Inca o reteta excelenta. Multe multumiri pentru tot ce impartiti cu noi si salutari din Montréal.
multumesc pentru toate retetele din cursul anului si va doresc ca in anul viitor, ce nu ati avut ,sa aveti si din ce aveti rai sa va faceti ,cu drag dela o fana
Am făcut supă de pui cu găluște și au ieșit foarte bune. Vă mulțumesc
Salivam ca de fiecare data. Multumim dna Gina!
O mica sugestie: decorati spatiul de filmare cu o floare sau traditional sau cum va place domniei voastre. Mie asa mi-ar placea.
Multa sanatate si va urmarim cu drag.
. mulțumesc
Doamne, ce bine v-au reusit...Nu stiu de ce eu nu prea le reusesc, cu toate ca respect întocmai reteta.🤔
Gata. Mâine fac. Mulțumesc
Deja salivez, ce bine arata🤤🤤🤤
Bune galustele🤗🤗🤗
Buna ziua, grisul trebuie sa fie fin ?
💖💖💖
Cele mai bune găluște, este a doua oara cand le fac si iasa perfect
Mulțumesc Gina Bradea pt reteta
❤
🥰😘🤗❤
🙋♀️👍
Bună ziua. Doamnă Gina eu va urmăresc și la o alta rețeta tot de găluște ați pus o lingura de untura.
De mare folos aceste ponturi
Aș vrea o rețetă de poftele cu carne de porc.
Cat ati fiert galustele ?
Mulțumesc frumos!!
Sa ai un an plin de realizari
Sărut mâna doamna Gina! Va ador și va urmăresc..am făcut foarte multe Rețete pe care le ați publicat aici pe TH-cam și o ieșit o minune de fiecare dată!! Însă cred ca am eu o problema cu găluștele!!! E absurd, este a treia oară când incerc sa le fac și rămân tari de tot nu am înțeles de ce? fac tot ce explicați dumneavoastră in video.. de ce rămân tari? Is pe foc acuma și au 15 minute de când fierb si nu s-au umflat de loc …
Ceva faci gresit. Roaga pe cineva sa te ajute, sa le faca in fata ta, dupa reteta asta.
Nu înțeleg ce greșesc 😣 am sa incerc încă odata
Bună ziua, ma numesc Irinca și as dori sa va întreb cum la dumneavoastră găluștele ies moi și pufoase ca la mine când fac sunt moi doar pe margini și în interior rămân crude și nefierte.Spuneti-mi va rog unde am greșit eu în facerea compoziției de găluște.
Lasa-le mai mult timp sa fiarba, nu te grabi.
Și dacă nu avem cantar?
Sperem pe mama....doamne
SPERIEM :D Pe mama puteti incerca daca asa doriti, dar mai bine ar fi s-o lasati in pace, saraca nu mai e printre noi de 8 ani.
Am făcut acum, fix asa. Ou 64 g, 64 grame Griș, puțină sare, lăsat 20 de minte, băgat lingura in supă clocotita ca în videoclip, luat compoziție cu lingurița, format găluștele, pus în supă una câte una, turnat apa rece periodic, oala acoperită cu capac. Au ieșit niște bolovani. Nu înțeleg de ce, dar clar după rețeta asta nu mai fac.
Nu retetaa este vinovata :) Ati lasat galustele sa fiarba suficient? Trebuie sa fiarba minim 15 minute ca sa se umfle. Este nevoie de rabdare.
@ 15 minute pe ceas. Poate totuși grisul contează.
@@Daniel-rz8vy da, conteaza si grisul. Recomand grisul Baneasa.
@ Buna seara, In prezentare ati spus ca la dvs. nu conteaza grisul!!
D NA DRAGA NU AM CINTAR CIT INSEAMNA 70 GRAME? CITE LINGURI? MULTUMESC FRUMOS!
VA RIG FRYMOS SA MI RASPUNDETI! MULTUMESC!
Am incercat si eu sa fac galuste - am cantarit oul, grisul, am batut oul, le-am amestecat, le-am lasat 20 de minute. Galuestele au iesit mici si tari ca niste gloante. Care o fi cauza?
Cred ca am aflat. Am respectat reteta la gram, insa galustele au iesit tot mici si tari. Daca ChatGPT are dreptate, motivul este ca a fost prea mult gris amestecat cu ou. Daca e prea mult gris, galustele ies mici si tari. Daca este prea putin gris, galustele se pot destrama in supa in timpul fierberii. In loc de ratii egale, trebuie pus atata gris cat compozitia sa fie mai moale si sa se scurga de pe lingura, inainte de a fi lasata 20 de minute.
Dna Gina, nustiu ce s zic, eu sunt f dezamăgită, am respectat reteta dvs si galustele au ramas totusi tari, conteaza ce fel de gris punem, daca da, spuneti-ne de la ce firma cumpărați grisul? Multumesc mult!
Nutin cont, acum am gris Baneasa. Trebuie sa le fierbeti suficient si din cand in cand sa turnati putina apa rece.
Niciodata n-am facut nici n-am mincat asa mincărică...🤔
Oul de gasca e bun la galusti ?
da
Oual cantarit in coaja sau spart ?
intreg.
Tocmai am facut reteta, urmata cu sfintenie, dar au iesit mai mici si putin tari in mijloc, abia cand au fost gata mi-am dat seama de ce...ou de tara cu doua galbenusuri, la 68 de grame, sigur raportul albus-galbenus e altul decat la un ou normal, adica mai putin albus...in orice caz sunt f. gustoase si va multumesc.
Daca sunt tari in mijloc, mai trebuiau fierte, v-ati grabit. Le lasati sa fiarba pana cand sunt moi la mijloc. Nu-i nimic, stiti pt data viitoare.
0
Am trăit cu o nimfomană care nu făcea nici supă cu găluște ! Am 77 de ani și ea , ar avea 95 !
Leșin de ras😂😂😂😂
Observ ca in oala sunt terci .
Acum 5 ani separati galbenusul de albus?!
Sunt retete diferite, am dat mai multe variante, alegeti ce va place.
Mi-au iesit niște gloanțe!!!Le-am fiert mai mult decit zarzavatul,degeaba!!!
Ai gresit ceva, dar nu-i nimic. Recomand sa repeti, nu te descuraja. Hai in grupul meu de fb si le facem impreuna, ok? Grupul este aici: facebook.com/groups/1693175727600260/
Este o rețetă genială eu așa o fac întotdeauna și îmi ies perfectă ❤🎉