Easy Rich Coconut Buns || With additional vegan option

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @anchamp3514
    @anchamp3514 4 ปีที่แล้ว +9

    Love your method of sharing the videos... no excess talking and simple directions delivered in a calm way.... wonderful!

  • @pathy603
    @pathy603 ปีที่แล้ว +1

    They came out superb, my husband couldn't,t with until the cool off, he grabs one direct and eat it, he finds them really nice., and so do I, they are not to sweet neither.
    Thanx for sharing your recipe with us God bless.

  • @navycottoncandi
    @navycottoncandi 4 ปีที่แล้ว +6

    Made these over the weekend and were very delicious. I used the first version but omitted the eggs- came out perfect. Thanks you very much!

  • @kumarragoo3873
    @kumarragoo3873 4 ปีที่แล้ว +4

    Guyana 🇬🇾 Coconut buns are the best!!!

    • @Reza-1223
      @Reza-1223 4 ปีที่แล้ว +1

      Yes! They are!

  • @fam.roodenburg5792
    @fam.roodenburg5792 ปีที่แล้ว

    excellent suggestion of using the cheese grater for the cold butter use! This recipe is absolutely delicious! a BIG Thank you!!!

  • @stacynesah5253
    @stacynesah5253 4 ปีที่แล้ว

    My friend and I did both recepies and the vegan was the best. My husband is Guyanese and he said it is authentic. Thank you

    • @Metemgee
      @Metemgee  4 ปีที่แล้ว

      Thank you for trying. I love the vegan recipe! My kids prefer that version too

  • @wedettdennis5559
    @wedettdennis5559 ปีที่แล้ว

    Quite simple. I just love your video. Thanks

  • @jeanmorris6601
    @jeanmorris6601 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for doing vegan version, will make these 💚🌱

  • @iFlawlessCow
    @iFlawlessCow 4 ปีที่แล้ว +13

    These look really tasty!! in Trinidad we call them coconut drops ^w^

  • @msreds23
    @msreds23 4 ปีที่แล้ว +1

    Yassssss! Looking delicious, I will give these a try for sure 🤗

  • @cindytahal56
    @cindytahal56 4 ปีที่แล้ว

    Buns >>>I love your receipes . Good job keep them coming

    • @Metemgee
      @Metemgee  4 ปีที่แล้ว

      Thank you so much

  • @samstars9623
    @samstars9623 2 ปีที่แล้ว

    Nice cooking techniques really enjoy watching you ,and you gave me food for thought. Thank you and Bless you🙏🏿🙏🏿😇😇

  • @elilianinha
    @elilianinha 4 ปีที่แล้ว +1

    I loved the vegan way...love from Brazil

    • @Metemgee
      @Metemgee  4 ปีที่แล้ว +2

      Thank you. Hello Brazil!

    • @elilianinha
      @elilianinha 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Metemgee let's cook and make this quarentine easier...🌷🌷

    • @Metemgee
      @Metemgee  4 ปีที่แล้ว +1

      Lovely. I could go for some feijoada right now. 😋

  • @Reza-1223
    @Reza-1223 4 ปีที่แล้ว +4

    Looks amazingly delicious. Guyana all da wayyyyy.❤🙏🇬🇾

  • @badouribrahim7287
    @badouribrahim7287 4 ปีที่แล้ว

    THIS LOOKS good and simple, not too much sugar thank u

  • @babypersaud3936
    @babypersaud3936 ปีที่แล้ว

    Love this 😊

  • @soniajacobsdow888
    @soniajacobsdow888 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for the recipe/video Althea! I am about to try it using coconut flakes. Did you mean 3-1/2 cups of coconut flakes in place of 1 cup finely grated coconut?

  • @marvamclean-dixon5463
    @marvamclean-dixon5463 4 ปีที่แล้ว +7

    In Jamaica we call them "rock buns"

    • @PhilthCollinz
      @PhilthCollinz 3 ปีที่แล้ว

      We da call dis rock on St Thomas VI as well, my granmudda used to put raisins in dem laaawd!

  • @vfoo234
    @vfoo234 4 ปีที่แล้ว

    So yummy and easy to make. Thank you. Happy mother's day.

    • @Metemgee
      @Metemgee  4 ปีที่แล้ว

      Thank you

  • @jasminet6124
    @jasminet6124 3 ปีที่แล้ว

    can i try this with gluten free flour?

  • @navycottoncandi
    @navycottoncandi 4 ปีที่แล้ว

    Looks yummy. Will try this weekend. Have a Happy Mother’s Day!

    • @Metemgee
      @Metemgee  4 ปีที่แล้ว +1

      Thank you

  • @JonnRamaer
    @JonnRamaer 3 ปีที่แล้ว

    ...em, plus a little ginger and nutmeg...? mmmhmmm yes

    • @Metemgee
      @Metemgee  3 ปีที่แล้ว

      Yes. Spice it however you like

  • @haroldsingh7713
    @haroldsingh7713 4 ปีที่แล้ว +1

    Look delicious and yummy

  • @lavazza42
    @lavazza42 4 ปีที่แล้ว +1

    It's called rock cake in St Lucia. Thanks for sharing. Or coconut drops

    • @Metemgee
      @Metemgee  4 ปีที่แล้ว

      Thanks for sharing

  • @eightyninetreasure
    @eightyninetreasure 3 ปีที่แล้ว

    I tired both receipts and just like the kids, I preferred the vegan version. Delicious and I ate out most of it 😜

  • @teneshafranklin9474
    @teneshafranklin9474 2 ปีที่แล้ว

    Nice 😉

  • @chrissyjames4942
    @chrissyjames4942 3 ปีที่แล้ว

    In Jamaica we call dem rock buns

  • @scarpiongirl6172
    @scarpiongirl6172 4 ปีที่แล้ว

    Can I add raisins and when should I add it. I am from Jamaica 🇯🇲 we call it Rock Cake

    • @Metemgee
      @Metemgee  4 ปีที่แล้ว

      You can totally add raisins. I add it in when i add the egg mixture or the coconut milk depending on which version you’re using

  • @pathy603
    @pathy603 ปีที่แล้ว

    Today . March 10/3/23. at 5:17 PM in Holland I made your coconut buns, there in the oven baking, gonna see how they came out.

  • @meriamcharles8017
    @meriamcharles8017 4 ปีที่แล้ว

    Looks yummy

  • @claudialewis3980
    @claudialewis3980 7 หลายเดือนก่อน

    Hello in Jamaica we call those rock bun

  • @lavazza42
    @lavazza42 4 ปีที่แล้ว +2

    We sprinkle sugar on them before it goes in the oven

    • @Metemgee
      @Metemgee  4 ปีที่แล้ว

      Yumm that sounds delicious

  • @nicolahibbert9062
    @nicolahibbert9062 4 ปีที่แล้ว

    Jamaican's call it Rock bun. Where are you from.

    • @Metemgee
      @Metemgee  4 ปีที่แล้ว

      I’m from Guyana. Thanks for sharing.

  • @dslafacionttdonnacooper1482
    @dslafacionttdonnacooper1482 3 ปีที่แล้ว

    We call it coconut drops in trinidad

  • @melanejones277
    @melanejones277 3 ปีที่แล้ว

    🇯🇲 Rock Bun / Rock Cake

  • @badouribrahim7287
    @badouribrahim7287 4 ปีที่แล้ว

    not boring at all

  • @marciahoward1456
    @marciahoward1456 3 ปีที่แล้ว +1

    Rock cake.

  • @shortcakes4318
    @shortcakes4318 3 ปีที่แล้ว

    We call it coconut drops or rock cake

  • @nicolemathurin8263
    @nicolemathurin8263 4 ปีที่แล้ว

    Rock cake - st lucia

  • @MrTicks76
    @MrTicks76 4 ปีที่แล้ว

    🇯🇲 coconut rock cake 🇯🇲

    • @Metemgee
      @Metemgee  4 ปีที่แล้ว

      ❤️❤️

  • @jellonambrose5556
    @jellonambrose5556 2 ปีที่แล้ว

    ilove it too ok

  • @syvonnie15
    @syvonnie15 4 ปีที่แล้ว

    I’m guessing it’s scones

    • @Metemgee
      @Metemgee  4 ปีที่แล้ว

      Pretty much but somehow no one calls it that.

  • @Mrkevinramkissoon
    @Mrkevinramkissoon 4 ปีที่แล้ว

    Want

  • @fatimakeita901
    @fatimakeita901 ปีที่แล้ว

    I waa thinking it's going to be fried lol