ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
兒時回憶餸70年代我阿嫲成日教我哋蒸架
係啊，我細路佬時都食唔少。。
Leo師傅，請問我家不食牛肉轉豬肉，醃製過程是否同牛肉一樣？多謝分享👏👏👏😋😋😋
我很快會發表榨菜肉絲，你跟那個做就可以了，其實也差不多的，因為肉類不同，所以有些細節你得要聽清楚說明。
@@starleo4126 知道師傳，多謝🙏🙏
@@laikitping8899 可能明天會推出，敬請留意。
@Yan Yan 多謝你幫手做宣傳喎。。
@Yan Yan 你都好無聊
我專登試過用熱水解急凍肉，真係好好👍
只有試過就知到保唔得，哈哈。
👍👍👍👍
@@chisunchan6871 多謝支持。
Leo这個餸童年時屋企经常整
對，就是以前成日有得食，現在較少人整這個菜了。。
童年回憶👍
你好師父 會唔會考慮教煮魚翅? 想學野
多謝抬舉，但我真係無興趣食翅，所以無乜研究，唔好意思。
@@starleo4126 喔 好吧~"~...
LEO，请问买牛腿肉，使用你的腌肉大法，可以做到嫩滑的牛肉片吗？谢谢
當然可以，你是指牛冧肉吧？呢個可是香港專業廚房標準配肉哦--可以用來菜心炒牛肉、乾炒牛河、水煮牛肉等等。。我這個做法，只要隔夜一晚醃製，就能夠有相同口感。
谢谢
@@GFL-ep1tx 不用客氣，希望幫到你。
为什么我做的牛肉会有腥臊味？是牛肉质量问题吗？谢谢！
@@fx3279 不是，你跟著我做的方法就可以解決了。
多謝支持。。
太囉嗦
有問題？但我的觀眾很喜歡喎，認為係學廚藝既寶來喎。。明顯你唔係我既觀眾又無心學習廚藝啦。。唔緊要，我都要多謝你廢話幫我推高收視，好等更多想認真學習既觀眾認識到我的努力，真係辛苦你啦。。
真係好似一碟嘔吐物…
妳整個好過呢碟？妳整過來食？唔該，唔喜歡唔緊要，點解妳呢種人成日都要當街除褲既呢？搏乜先？
兒時回憶餸
70年代我阿嫲
成日教我哋蒸架
係啊，我細路佬時都食唔少。。
Leo師傅，請問我家不食牛肉轉豬肉，醃製過程是否同牛肉一樣？多謝分享👏👏👏😋😋😋
我很快會發表榨菜肉絲，你跟那個做就可以了，其實也差不多的，因為肉類不同，所以有些細節你得要聽清楚說明。
@@starleo4126 知道師傳，多謝🙏🙏
@@laikitping8899 可能明天會推出，敬請留意。
@Yan Yan 多謝你幫手做宣傳喎。。
@Yan Yan 你都好無聊
我專登試過用熱水解急凍肉，真係好好👍
只有試過就知到保唔得，哈哈。
👍👍👍👍
@@chisunchan6871 多謝支持。
Leo这個餸童年時屋企经常整
對，就是以前成日有得食，現在較少人整這個菜了。。
童年回憶👍
你好師父 會唔會考慮教煮魚翅? 想學野
多謝抬舉，但我真係無興趣食翅，所以無乜研究，唔好意思。
@@starleo4126 喔 好吧~"~...
LEO，请问买牛腿肉，使用你的腌肉大法，可以做到嫩滑的牛肉片吗
？谢谢
當然可以，你是指牛冧肉吧？
呢個可是香港專業廚房標準配肉哦--可以用來菜心炒牛肉、乾炒牛河、水煮牛肉等等。。
我這個做法，只要隔夜一晚醃製，就能夠有相同口感。
谢谢
@@GFL-ep1tx 不用客氣，希望幫到你。
为什么我做的牛肉会有腥臊味？是牛肉质量问题吗？谢谢！
@@fx3279 不是，你跟著我做的方法就可以解決了。
👍👍👍👍
多謝支持。。
太囉嗦
有問題？
但我的觀眾很喜歡喎，認為係學廚藝既寶來喎。。
明顯你唔係我既觀眾又無心學習廚藝啦。。
唔緊要，我都要多謝你廢話幫我推高收視，好等更多想認真學習既觀眾認識到我的努力，真係辛苦你啦。。
真係好似一碟嘔吐物…
妳整個好過呢碟？
妳整過來食？
唔該，唔喜歡唔緊要，點解妳呢種人成日都要當街除褲既呢？
搏乜先？