น้ำพริกตะไคร้ เมนูพื้นบ้านภาคใต้หากินยาก วิธีทำไม่ยุ่งยากเลยแถมอุดมไปด้วยสมุนไพร
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
- เมนูพื้นบ้านภาคใต้ หากินยาก วิธีไม่ยุ่งยากเลย แถมอุดมไปด้วยสมุนไพร มีประโยชน์ต่อร่างกาย อย่างเช่นตะไคร้ ใช้เป็นยาขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อแน่นจุกเสียด ประโยชน์เยอะแบบนี้ไม่ทำกินไม่ได้แล้ว
ส่วนประกอบ
ตะไคร้ 7 ต้น
พริกแห้ง 20 เม็ด
พริกจินดา 10 เม็ด
หอมแดง 6 หัว
กระเทียม 12 กลีบ
มะขามอ่อน 50 กรัม
กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
หมูสับ 250 กรัม
น้ำเปล่า
เกลือ
ลองทำแล้วอร่อยมาดค่ะ
ขอบคุณครับ🥰🥰🥰
ขอบคุณค่ะ ส่วนตัวกินมังฯ ขอดัดแปลงเพื่อให้กินได้ค่ะ ชอบๆค่ะใช้พริกสด😍
ขอบคุณมากๆ ครับ🥰🥰🥰
น่าทานค่ะ
ต้องจัด
ต้องใส่อะไรครับถึงจะให้น้ำพริกตะไคร้เก็บได้นาน
เก็บไว้ได้นานมั๊ยคะ
ทำใส่ตู้เย็นแบ่งทาน 2 - 3 วันได้อยู่ครับ
❤❤❤❤
เก็บได้กี่วัน
ทำเสร็จใส่ตู้เย็นแบ่งอุ่นกิน 3 - 5 วันได้อยู่ครับ
ใส่ขมิ้นด้วยไหมครับเนี่ย มีคนถาม เพราะลืมอ่ะครับ
เห็นแล้วน้ำลายเต็มปากสูตรภาคใต้บ้านเราจริงๆ ทีสวีเดนไม่ค่อยได้ทานค่ะ มันไม่มีของครบจร้า👍
กลับมาเยี่ยมบ้านต้องผัดกินให้หายคิดถึงเลยนะครับ
มาติดตามค่ะ ของชอบเลยค่ะน้ำพริกนานาชนิด ให้กำลังใจกันนะคะ ช่องใหม่ๆแต่เอาจริงค่ะ
ขอบคุณมากครับ🥰🥰🥰
น่าทานค่ะ
ที่บ้านเรียกน้ำพริกมะขามค่ะแม่และน้าเคยทำให้กินบ่อย
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ ชอบเมนูนี้มากๆสมัยเด็กๆค่ะ
ขอบคุณครับ❤️❤️❤️
น่ากินมากเลยค่ะเดี๋ยวต้องไปลองทำดูค่ะ
ขอบคุณมากเลยครับ🥰🥰🥰
สวัสดีค่ะน่ากินมากค่ะน้ำพริกตะไคร้เป็นกำลังใจให้กันค่ะ
ขอบคุณมากๆ เลยครับ
น่าทานมากค่ะคุณป้า,รับชมต่างประเทศค่ะ,เดียวลองทำกินดูบ้างค้ะ🙏
ขอบคุณครับ😍😍😍
ใส่น้ำมะนาวแทนได้ไหมครับ
มะขามอร่อยกว่าแถมยังได้เนื้อน้ำพริกเพิ่มด้วยครับ
เก็บได้นานกี่วันคะ
ทำใส่ตู้เย็นแบ่งทาน 2 - 3 วันได้อยู่ครับ
คุณยายน่ารักค่ะเป็นกำลังใจให้ค่ะ
ขอบคุณครับ🥰🥰🥰
ไม่ ึต
น่ากินค่ะ
ขอบคุณครับ
ทำตามแล้วจ้า อร่อยนิ😁
ขอบคุณครับ❤️❤️❤️
เหมือนใช้มีดของเล่น น่าร๊ากก555555555555
ปังตอจิ๋วคุณยายชอบมาก ถนัดมือดีครับ