Adžarské chačapuri

Adžarské chačapuri si zamiluje snad každý milovník východní kuchyně. Placka plněná směsí a sýrů ozdobená tekutým žloutkem se perfektně hodí jako příloha k polévkám, salátům i masu.
Ingredience
Těsto:
• 100 ml mléka
• 100 ml vody
• 5 g kvasnic
• 1 lžička cukru
• 1/2 lžičky soli
• 300 g hladké mouky
• 30 ml oleje
Náplň:
• 150 g balkánského sýru
• 150 g mozzarelly
• 50 ml mléka
Navíc:
• 2 vejce na náplň
• 1 vejce na potření máslo
Sledujte nás na
►FACEBOOK: / nejlepsirecept
►WEB: nejlepsi-recep...

[@tordoncz4715]

Když jsem se řídil přesně podle receptu, tak mi do těsta vůbec nestačilo 300g mouky. Těsto bylo lepivé a nedalo se s ním pracovat, takže jsem musel přidávat postupně mouku a nakonec jsem tam dal dohromady 400g a za mě ideál. Jinak je recept dobrý a jídlo výborné.

[@tordoncz4715]

Taky jsem zapoměl připsat že mě osobně to pro stejný výsledek (možná i o něco víc opečené) jako ve videu stačilo mít v troubě 10min namisto 15min.

[@elisadan6693]

This is a perfect recipe to be on Khal,com. You should add it there. I am sure a lot of people will love your recipes there.
Toto je perfektní recept na Khal, com. Měli byste to tam přidat. Jsem si jist, že spousta lidí tam bude milovat vaše recepty.