Tamal colado navideño guatemalteco (receta paso a paso)

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 124

  • @corinasagastume5242
    @corinasagastume5242 26 วันที่ผ่านมา +10

    Me gusta mucho tu forma de hacer videos, por honrar a los ancestros y mantener la tradición del arte culinario.Nosotros comemos con tortilla dorada a las brasas y también con pan francés.

  • @Laura-bd1sd
    @Laura-bd1sd 4 วันที่ผ่านมา

    Que lindo recordar y honrar esa memoria de sus abuelitas ❤
    Provechito joven. 👍

  • @Fusia506
    @Fusia506 3 วันที่ผ่านมา

    El es una persona que podría escuchar todos los días! Gracias por compartir. Yum 😋 paches con una bebida de chocolate! 🍫 Saludos desde USA 🇺🇸

  • @gloriaorozco6225
    @gloriaorozco6225 26 วันที่ผ่านมา +8

    Q delisioso se ve el tamal
    Yo lo acompan̈o con pan frances o pirujos.saludos felix ♥️💖❤️

  • @AngyRivera85
    @AngyRivera85 24 วันที่ผ่านมา +7

    Con esa voz debería ser periodista además de excelente chef. Gracias por compartir ❤

  • @LilyanM-w3f
    @LilyanM-w3f 27 วันที่ผ่านมา +4

    Muchísimas gracias por compartir tan importante legado! Se ve delicioso y desde el extranjero se añoran más nuestras hermosas costumbres de la época. Felicitaciones por su contribución a diseminar nuestra rica y variada cultura culinaria!

  • @denisserobledo5555
    @denisserobledo5555 13 วันที่ผ่านมา +2

    Me alegra que los hicieran otra vez, con más razón son super especiales, me encantan sus videos y la forma que hace sus videos.

  • @analoarca3882
    @analoarca3882 8 วันที่ผ่านมา +2

    Me an encantado sus recetas todo lo que hace se me antoja además que se ve que usted es muy educado respetuoso DIOS le BENDIGA

  • @soniatriana9091
    @soniatriana9091 26 วันที่ผ่านมา +3

    Haces tus recetas con amor, paciencia y pasión como lo hacían tus abuelitas ¡Por eso me encantan tanto sus recetas! Recuerdo tanto a mi mamá, papá y mis dos abuelitas, odos eran de Guatemala! ¡Gracias!

  • @rosazapeta915
    @rosazapeta915 27 วันที่ผ่านมา +3

    Tan ricos los tamales me encantan bendiciones para usted y familia 😍😍😍😍🎉🎉🎉

  • @denisserobledo5555
    @denisserobledo5555 13 วันที่ผ่านมา +2

    Wow tanto trabajo, se ven deliciosos, que rico, bendiciones

  • @teresahernandezsosa8700
    @teresahernandezsosa8700 27 วันที่ผ่านมา +3

    Que delicia,ya me dió deseos d comer de esa tamal.. gracias por sus recetas tan ricas..Dios les bendiga..🇭🇳🫶👏👏

  • @MaraRamírez-t2f
    @MaraRamírez-t2f 27 วันที่ผ่านมา +2

    Que rico, felicitaciones me gusta la forma de cocer el maíz creo que este 24 lo haré de esta manera,
    Me gusta el amor y el respeto hacia sus abuelitas, yo también recuerdo mucho a mi abuelita materna porque paterna no conocí, pero aprendi mucho de ella, los abuelitos son una bendición ❤
    Sigan adelante con pensamientos positivos 🤗

  • @EnVidaHermanoEnVida
    @EnVidaHermanoEnVida 27 วันที่ผ่านมา +2

    100 x ciento puro maíz Delicioso tamal Gracias por recetas

  • @BlancaRosa-p1i
    @BlancaRosa-p1i 27 วันที่ผ่านมา +1

    Gracias felix.por compartir tus recetas.. que delicia de tamal, y que mas que honrar a tu abuelita haciendolos como les enseño
    Mi respeto para ti ,por todo lo que sabes 🙏

  • @josefachavez9957
    @josefachavez9957 27 วันที่ผ่านมา +2

    Gracias por compartir sus recetas 🙏💖👍

  • @GloriaMarinaPintoGonzales
    @GloriaMarinaPintoGonzales 10 วันที่ผ่านมา

    Me encantaron todas las recetas ancestrales. Gracias por compartirlas así se dan a conocer lo nuestro.

  • @violetaabigailarroyoalvare895
    @violetaabigailarroyoalvare895 20 วันที่ผ่านมา +1

    Saludos Que bueno que se animó a hacer ĺos tamales, que se ven deliciosos , y le entiendo su razón de no quererlos hacer , a mi me pasó pero con otra comida. Pero lo felicito que DIOS lo BENDIGA.

    • @SaberesySaboresAncestralesGT
      @SaberesySaboresAncestralesGT  14 วันที่ผ่านมา

      Es cierto que la cocina puede evocar recuerdos y emociones muy fuertes, especialmente cuando se trata de platos que nos enseñaron nuestros seres queridos. Mi abuela fue una persona muy especial en mi vida, y aprender a cocinar con ella fue una experiencia que siempre recordaré con cariño.

  • @IdaliaAguilar-sn4ly
    @IdaliaAguilar-sn4ly 26 วันที่ผ่านมา

    Sé ven deliciosos 😋😋😋

  • @CarmenRodriguez-lo8pi
    @CarmenRodriguez-lo8pi 26 วันที่ผ่านมา

    Que Rico!!! Muchas gracias,, por compartir tan maravillosa istoria familiar.
    Felicidades 👏 dios les bendiga 🙏
    Gracias por la ❤❤ receta

  • @AnaLopez-hf2dx
    @AnaLopez-hf2dx 23 วันที่ผ่านมา +1

    Que Ricos tamales 🫔 😋 👌 👍👍👍SALUDOS DESDE 🇺🇲 🇬🇹 🙏 😋 👌

  • @sixtapoot300
    @sixtapoot300 26 วันที่ผ่านมา +1

    Hola buenas tardes amigo felix son en estas épocas que tenemos sentimientos encontrado comparto el mismo sentir en estos momento gracias por segur el mismo ejemplo TAN HERMOSO que es el arte culinario de su linda Guatemala..un saludo cordial hasta dondr se encuentren ..bendiciones desde México 😮

    • @SaberesySaboresAncestralesGT
      @SaberesySaboresAncestralesGT  14 วันที่ผ่านมา

      ¡Muchas gracias por tu comentario tan emotivo y sincero! Saludos hasta México

  • @deboraisabelmartinezperez5409
    @deboraisabelmartinezperez5409 26 วันที่ผ่านมา

    Que delicioso yo estaba esperando ver como lo elabora ustede.

  • @luisarojo9926
    @luisarojo9926 26 วันที่ผ่านมา

    Hola,gracias por compartir.

  • @madaigaitan6941
    @madaigaitan6941 27 วันที่ผ่านมา +1

    Muchas gracias por compartir tus saberes

  • @mariajosemejia311
    @mariajosemejia311 26 วันที่ผ่านมา

    Que buena forma de presentarlo señor ,muy correcto y puntual

  • @luzconsueloparrillacruz6593
    @luzconsueloparrillacruz6593 26 วันที่ผ่านมา +1

    Qué delicia de receta!..
    Me encantó, sobre todo la dedicación y esmero con lo que lo haces. Se me antojó tanto, que intentaré hacerlos😊
    Saludos desde Veracruz, México!😍👋

  • @delilahcurtiscabral4956
    @delilahcurtiscabral4956 27 วันที่ผ่านมา +1

    Mmm mmm mmm se ve delicioso el tamali y ponche me gusta con pan pirujo muchas gracias por enseñar a hacer esta receta feliz navidad para ti y tu familia Dios los bendiga ❤😋🌟🌟🌟🌟🌟

  • @Analu-Esteban
    @Analu-Esteban 26 วันที่ผ่านมา

    Soy nueva en este canal, me gusta mucho cada una de las recetas. Soy de Huehue de la comunidad Q'anjob'al, y estoy encantada en conocer la elaboración de la gastronomía de las Verapaces.

    • @SaberesySaboresAncestralesGT
      @SaberesySaboresAncestralesGT  14 วันที่ผ่านมา +1

      ¡Bienvenida al canal Analu! Me alegra mucho que te gusten las recetas y que te sientas identificada con la gastronomía de las Verapaces.

    • @Analu-Esteban
      @Analu-Esteban 14 วันที่ผ่านมา

      @SaberesySaboresAncestralesGT Muchas gracias ☺️

  • @RosaGarcia-ud7it
    @RosaGarcia-ud7it 26 วันที่ผ่านมา +1

    Hola qué rico tamal
    Nosotros los comemos con café recién tostado y molido en molinito de mano
    Bendiciones

  • @anasaban9659
    @anasaban9659 27 วันที่ผ่านมา +1

    Que rico provecho saludos y bendiciones

  • @mariajosemejia311
    @mariajosemejia311 26 วันที่ผ่านมา

    Muchas gracias por compartir la deliciosa receta. Son deliciosos los prove en Cobán

  • @cherrherrera8074
    @cherrherrera8074 26 วันที่ผ่านมา +1

    Gracias un abrazo fuerte cordialmente para ud 👍🌹

  • @ednabermudez4631
    @ednabermudez4631 26 วันที่ผ่านมา

    Que ricura,un buen video, algo de la historia de nuestros tamales,en nuestras pirámides están grabados los tamales, como dijo Mircini expreso en un momento Guatemala heredó el tamal al mundo gracias por el vídeo gracias gracias

  • @elsaygarciaf5721
    @elsaygarciaf5721 26 วันที่ผ่านมา

    Que rico ...desde new jersy lo elaborar y lo comemos con totoposte

    • @SaberesySaboresAncestralesGT
      @SaberesySaboresAncestralesGT  14 วันที่ผ่านมา

      Me alegra saber que desde New Jersey estás disfrutando de la receta y que la estás compartiendo con tu familia y amigos.

  • @Anita-if7yd
    @Anita-if7yd 26 วันที่ผ่านมา

    Wao eso es nuevo para mi cocinar el maíz solo con agua y colarlo después de molerlo y hacer tamales, nunca vi a nadie hacer eso hasta hoy muchas gracias se en riquísimos bendiciones 🙏

  • @FransiscaRamirez-qw4ow
    @FransiscaRamirez-qw4ow 4 วันที่ผ่านมา

    Muy rico ❤

  • @juancarlostotcac3489
    @juancarlostotcac3489 5 วันที่ผ่านมา

    Yo soy de de Guatemala como no puedo amar la comida de mi país

  • @irmalaines765
    @irmalaines765 5 วันที่ผ่านมา

    Yo nomas tamal y un cafesito❤❤

  • @irmalaines765
    @irmalaines765 5 วันที่ผ่านมา

    Hay k riko yo kiero. Saludos

  • @sulmysolares4284
    @sulmysolares4284 25 วันที่ผ่านมา

    Que delicia de tamal❤❤❤❤

  • @normaleticiaorozcojuarez2418
    @normaleticiaorozcojuarez2418 27 วันที่ผ่านมา +1

    Dios les bendiga, excelente receta y gracias por compartir. Medidas para determinado número de tamales en cuanto al recado y masa sería bueno lo mencionara y publicará.

  • @juancarlostotcac3489
    @juancarlostotcac3489 5 วันที่ผ่านมา

    Tortilla con tamal es lo más rico 😊

  • @claudiaelias6576
    @claudiaelias6576 26 วันที่ผ่านมา

    Gracias por compartir tu receta con nosotros ❤ se ven deliciosos. Nosotros también elaboramos nuestros tamales guatemaltecos aquí en California. Muchas bendiciones para ti y tu familia en esta Navidad y un próspero año nuevo. 🎊 🎉

  • @sulmysolares4284
    @sulmysolares4284 25 วันที่ผ่านมา

    Saludos desde boston

  • @lesbiacanadas4422
    @lesbiacanadas4422 27 วันที่ผ่านมา +1

    Que ricooo

  • @eugeniacorrales7479
    @eugeniacorrales7479 17 วันที่ผ่านมา +1

    A mí me gusta comérmelo con tortilla y frijoles mi hija se lo come solo y una buena taza de café

    • @SaberesySaboresAncestralesGT
      @SaberesySaboresAncestralesGT  14 วันที่ผ่านมา

      ¡Qué delicioso! Me encanta saber cómo disfrutan del tamal navideño en tu familia.

  • @yaniracastillo66
    @yaniracastillo66 26 วันที่ผ่านมา +1

    Hay que delicia, ponche tamal francés Que más puede pedir uno, solo decir gracias Dios por nuestros alimentos

  • @marlenmaldonado2456
    @marlenmaldonado2456 25 วันที่ผ่านมา +1

    Hasta sentí su tristeza 😢 al hablar de sus abuelas. Definitivamente los que hemos perdido un ser querido sabemos lo que se siente 😢😢

    • @SaberesySaboresAncestralesGT
      @SaberesySaboresAncestralesGT  14 วันที่ผ่านมา +1

      Es cierto que la cocina puede evocar recuerdos y emociones muy fuertes, especialmente cuando se trata de platos que nos enseñaron nuestros seres queridos.

  • @pattycastillo4831
    @pattycastillo4831 9 วันที่ผ่านมา

    Felicitaciones por el video en donde explica de una manera tan bien explicado el proceso para la elaboración de tan deliciosos tamales. Solo deseo saber cuantas libras de maíz utilizó. Mil gracias por compartir sus conocimientos.

  • @mariaarriaza3646
    @mariaarriaza3646 27 วันที่ผ่านมา

    Hola amigo ,yo he probado un tamal parecido a ese , pero me imagino que los que TU haces son mas deliciosos, gracias por darnos todo El proseso,, se pueden hacer sin amarrar?? Te lo he dicho antes me gusta tu vocabulario, y tu forma de hablar, eres de mucho conocimiento,y con buena paz espiritual y mental, feliz navidad.

    • @SaberesySaboresAncestralesGT
      @SaberesySaboresAncestralesGT  9 วันที่ผ่านมา

      ¡Sí se puede! Sin embargo, se recomienda amarrarlos para evitar que se desparramen debido al líquido o al peso, especialmente cuando se preparan en grandes cantidades. ¡Gracias por ver nuestro contenido!

  • @almabrisiarodriguez-xh2lo
    @almabrisiarodriguez-xh2lo 26 วันที่ผ่านมา +1

    WAOOOO CHEVERE

  • @angelicalopez319
    @angelicalopez319 23 วันที่ผ่านมา

    Muy exelente felicidades.
    Pero seria mas exelente si diera las cantidades de producto a utilizar por cada receta
    Dios te bendiga grandemente

    • @SaberesySaboresAncestralesGT
      @SaberesySaboresAncestralesGT  14 วันที่ผ่านมา

      En la gastronomía ancestral estamos acostumbrados a hacerlo al tanteo, tomare en cuenta su comentario, saludos.

  • @FlorGarcia-zy4ls
    @FlorGarcia-zy4ls 21 วันที่ผ่านมา

    aca en jutiapa los comemos con franses

  • @mariashin3200
    @mariashin3200 26 วันที่ผ่านมา

    Explicame porfavor si el maiz solo en agua lo cocio o en cal lo veo de san martin jilotepeque saludos.

    • @SaberesySaboresAncestralesGT
      @SaberesySaboresAncestralesGT  14 วันที่ผ่านมา

      Únicamente en agua, no se le hizo el proceso de nixtamalización por eso es que se cuela para que no vaya la cascar del maíz.

  • @elizabethvelazquezbartolon1300
    @elizabethvelazquezbartolon1300 27 วันที่ผ่านมา

    Ay tenga paciencia asi es la vida algun día todo s tenemos que partir

  • @lysbethmora4665
    @lysbethmora4665 26 วันที่ผ่านมา +1

    En oriente del país les decimos tamales de masa cocida. La masa siempre va colada

    • @SaberesySaboresAncestralesGT
      @SaberesySaboresAncestralesGT  14 วันที่ผ่านมา +1

      Que bueno saber que en diferentes regiones tienen sus propias variaciones y nombres para platos tradicionales.

  • @NELSONCHOCTIUL
    @NELSONCHOCTIUL 26 วันที่ผ่านมา

    Mi dilema es como el tamal con tortillas

  • @analoarca3882
    @analoarca3882 8 วันที่ผ่านมา

    Se le nota en el tono de su voz que le duele mucho todavía hablar de sus abuelitas DIOS le BENDIGA

  • @irmalaines765
    @irmalaines765 5 วันที่ผ่านมา

    El maiz lo cosina con cal ??

    • @SaberesySaboresAncestralesGT
      @SaberesySaboresAncestralesGT  4 วันที่ผ่านมา

      No, únicamente con agua, después se cuela el bagazo y de ahí proviene el nombre, colado

  • @RocioLizeth-l5c
    @RocioLizeth-l5c 26 วันที่ผ่านมา +1

    Le faltó,compartirlo,con pan sandwich,o de molde

  • @rosazapeta915
    @rosazapeta915 27 วันที่ผ่านมา +1

    A la próxima dendra qué usar una paleta más grande para no calentarse las manos siga adelante bendiciones

  • @raquelgranillo8524
    @raquelgranillo8524 26 วันที่ผ่านมา +1

    No da medidas por favor

  • @claudiazamora9571
    @claudiazamora9571 27 วันที่ผ่านมา +1

    Yo he sabido que hay personas que se comen el pañal con pan dulce 😮

  • @rosaestrada3580
    @rosaestrada3580 24 วันที่ผ่านมา

    Al final no vi como hace el recado…

    • @SaberesySaboresAncestralesGT
      @SaberesySaboresAncestralesGT  14 วันที่ผ่านมา

      Gracias por ver nuestro contenido, en este link lo puede ver: th-cam.com/video/RXla__HQzR4/w-d-xo.html

  • @NELSONCHOCTIUL
    @NELSONCHOCTIUL 26 วันที่ผ่านมา

    Mi dilema es como el tamal con tortillas