#MM

[@mm_288]

後記：
今次試一次終於唔洗擔擔抬抬啦，但係唔小心成為最fail一次😂Jane講4分個下，想鑽落地底🫠
雖然我諗唔係個個都鍾意一蘭嘅拉麵，但係我覺得呢個自修室位都值得去睇一睇嘅，今次仲有機會行埋入後台睇，發現一間公司成功，真係有諗過度過好多嘢，好多我哋以為冇咩大不了嘅嘢，其實背後都有好多配套去安排。下次食一蘭嘅時候，不妨留意吓啲聲效，估下係咩嚟！

[@chingfool-no-matter]

牙朗thumbnail其實有feel😂

[@mrdotK]

就算阿郎日文點差，都好過Elaine個臭西

[@leylandjaw]

試埋豚本家可以儲齊一套閃卡了

[@AliceKo-cr7jb]

牙郞fit咗好多🎉試一次,好睇

[@stanwong9631]

❤

[@ericlam612]

對於社交恐懼症人仕極其友好

[@ac84kathy]

I’m not kidding….
本身係拉麵控，OT放工睇完呢輯，心想，有冇得外賣食呢
點知deliveroo真係有，仲免運費
落左order，諗住沖個涼出嚟就食得
點知17分鐘後 就叮噹🙈
依家喺屋企食住一蘭再睇多次條片😋
發覺外賣嘅麵香 特別濃，點解嘅呢😍🤤
真係食緊，唔係打手😅

[@morlanjack]

如果一蘭有畀錢拍呢條宣傳片就值得讚好，MM都要食飯出糧；若果無....建議睇叉雞一蘭黑歷史懶人包～

[@yan8876]

一定有畀錢，一蘭係香港開左咁多年都冇畀媒體咁拍攝內部運作，媒體所有野都要快人一步，但咁多年之後依家先出現，仲要係一蘭風光不再既時候先出現，明顯就唔係MM主動，而係一蘭主動approach MM。

[@seanpaul491]

頭先睇左喇，有咩黑歷史？上網搵下資料整下powerpoint又有傻仔送流量，都唔知咩叉雞有咩好睇

[@ericdevil468]

有

[@TubeSze]

雖然未食過日本同香港一蘭, 但香港拉麵店都定價太貴, 又唔係特別好食, 反而日本小店時常都有驚喜

[@WhatsUp994]

但我想問吓一蘭有咩黑歷史呢 睇完叉雞都睇唔出有咩黑歷史

[@bbcbbq2]

1:30 過膝襪咁開心😂

[@KS_HOBBY玩具頻道]

牙朗系列中，今集算係唔辛苦，好舒服XD 加油！😄

[@HAYAKAWA636]

連更衣室都一模一樣😂利申：係日本一蘭淺草店做過三個月🤣

[@ahying727]

想問點解三個月後無做LOL

[@HAYAKAWA636]

@ 搵到新工😌

[@yuikuiyui3350]

@@HAYAKAWA636 辣醬點整

[@HAYAKAWA636]

@@yuikuiyui3350 完部野都係工廠生產來貨 冇一樣野係需要係舖到整整

[@yuikuiyui3350]

@ 佢賣的辣粉同辣醬有咩關係🥹

[@mingchunyu5609]

搵集介紹學渣筷子仲好啦😂，宜家基本上好少人真正識渣筷子。

[@louislee5147]

多謝介紹日本拉麵。本人都係支持潮州粉面，實在太好味！

[@kimlee6484]

牙朗啲日文巧巧笑 笑到標哂眼淚😂😂

[@mankinchuk7636]

今次唔駛攀山涉海, 擔擔抬抬, 我唔信係牙朗的片, 等我睇完拆穿佢

[@mm_288]

發唔發現到漏洞😂😂

[@mankinchuk7636]

@@mm_288 未, 要再睇

[@hg4cg955]

Office喺港島，去尖沙咀拍片算唔算？

[@tf4949]

單身社恐座。日本多人單身，社會文化規舉又多，所以紅。香港地如果食飯怕搭枱嘅，好難坐巴士港鐵。

[@gfhffhfhfh]

當年嘅紅衫都變晒黑衫了😂😂

[@p9848o]

其實好想睇Karen/阿朗去茶樓推點心車，推住車仔煎蘿蔔糕。 再唔係喺街邊炒栗子

[@lomi4560]

街邊炒栗子 想睇！

[@neonehk]

好聽就系統化，其實唔想客可以坐得耐做多啲生意
日本可能適合啲因為多宅人唔鐘意同其他人有交流

[@BDDDDDDDD]

一蘭食麵有限時?

[@718awong]

​@@BDDDDDDDD其實一貫食拉麵文化，人地日本人大多食完就閃，吹水嘅去居酒屋， family restaurant啦

[@bbb-sr1ts]

尖沙咀分店好難食😅

[@kinfaichap2838]

睇完又想去食~~🤪

[@tierrachan2663]

真心,唔好啊,上個月尾去完食,後悔到好想食其他更好食既拉麵.

[@ty8jaywso3]

所有日資公司啲規矩從客人角度出發係幾好，但如果要自己喺入面做嘅話就咪搞

[@HaydenCherry-w1v]

拍野拍成日已經好攰仲要記人地咁多商業規矩，牙朗已經好勁！！
講真，差果十秒八秒，擺盤擺靚啲，收成舊水一碗，我返屋企自己煮同自己講果幾句日文好似仲開心！😅😅

[@peterchan9525]

首先，我對一蘭冇偏見，我從來吾會挑食，粒粒皆辛苦，但我第一次去日本時純好奇入去試一下，發現佢係我係日本食過最差既拉麵，成碗拉麵係冇靈魂甘，死氣沈沈，d肉水煮死肉咁，湯底好重豬騷味，好似吾新鮮咁，或者放左豬腰煮個湯甘，我以為可能係間店問題或者師傅係新手，之後我再去其他試試，結果真係好失望😔，真係事旦路邊拉麵好食過佢多多聲，我相信一蘭係marketing 銷售營運方面好出色，但味道真係😂⋯⋯不過要多謝一蘭，我先食到原來其他地方既拉麵有幾好食，感恩感恩😅～

[@conget]

我反而覺一蘭（新宿個間）唔太差， 不過又唔係超好食個種。 比一幸好D， 但差過一風堂

[@chinhowwong3399]

@@peterchan9525 我同你一样出于好奇去日本时候试左一次 之后就每晚都一碗 只要我去到日本都风雨不改 一晚一碗

[@願你與我同在]

@@chinhowwong3399 一樣嗎？

[@mimi-yan]

以前我好細時，看過一日本紀錄片介紹一蘭，因為一格格我好有印象，當時落單是自己人手，未有電腦，未走出國際。現在先進很多很多，多國都有分店了。

[@padma5259]

一蘭真係俾水魚食😊

[@SOJ173]

果塊肉大到呢😂

[@tommy59630202]

我是其中一條

[@jasonchanhk1]

@@padma5259 水魚之都

[@VR2XZH4535]

中央工場預製湯包
應該質素穩定過
香港拉麵小店😂

[@chriskwok8850]

福岡日本工作假期經驗 : 日本人自己都話一蘭垃圾 係無選擇下先會去一蘭

[@rickylo1726]

日本牌子拉面在国内，40一碗😂😂😂

[@boblau123]

2:12 呢個真係店員?好靚

[@kennyengco]

100蚊碗拉麵真係呃錢

[@lau9876547]

你有冇諗過香港既租同人工同日本差幾多😅

[@kendama4fever]

@@lau9876547岩
所以潮州式粉面真係好抵食

[@petrakong1991]

佢個味道都值嘅

[@wm8190]

​@@petrakong1991 但個麵量完全唔值呢個價，加完麵埋單都好似無嘢落過肚咁

[@samwong2511]

係咪味精水？

[@Amamiya_Hashi]

其實我覺得響語文果part有啲多餘。 打得工嘅都係本地人啦 點會個個識日文。 客人又唔係個個都識日文 好多時候都唔知你摀麽。 同樣道理可以apply落其他演嘢餐廳

[@apple9982]

支持牙朗！✊🏻

[@mm_288]

🔥🔥🔥

[@JoeyPong]

咁樣嘅質素自己煮應該好食啲

[@UvuvwevwevweOnyetenyevweUg-z7n]

一蘭 NO la, BUT THX 廣告費

[@YingWaiWong]

牙先生力量，耐力，靈巧都玩過，下次應該係考智力😂

[@mm_288]

有咩智力工種可以試試😂

[@steven1529]

18:10同你之前經歷過既野真係唔難🤣

[@kamehamehadbdb]

10幾年前第一份工薩記 乜都唔需要 早會 認真洗手比人望住甘 係好做快餐式運作 只係個女店長太難頂 叫Kelly 同條仔薩記區長蝦蝦霸霸 佢食多D就得 我地員工自己加料加雞球或雞翼 叫我地掉左加料去 有時你洗碗早走 咪我地做到尾 我地唔會講咩 佢就乜都要斤斤計較 有事鍾無艷 無事夏迎春 睇成條片見到已經唔想返一蘭 好彩當年冇返😂

[@kinhung]

真正日本公司真係對細節同員工要求好嚴格

[@chingmychan3875]

畀夠人工咪可以有要求囉！

[@Skiptomysoul-l7c]

請問香港一蘭喺日本公司直接嚟開店， 定係賣個名，授權比香港本地財團搞？

[@j62093]

直接，由子公司一蘭香港工場有限公司管理

[@kanzaki_7776]

想去，可以食Jane 煮的面嗎😊

[@tszchunlai298]

一蘭真係好一般，真係好食既拉麵未輪到佢

[@DerekSamCook]

Agree

[@2010beatlemania]

其實就係福岡譚仔

[@PinglaiLee]

孤獨的人孤獨地食麵倍感孤獨！

[@Zero-fg4md]

日本公司就係咁多規矩同文化遵守😂

[@frankm7707]

自閉拉麵😂

[@chingmancheung2274]

呢d工搵鬼做

[@jasonchanhk1]

一蘭最出名係有位唔比人入要做人肉佈景板，而家無客求仁得仁

[@HAYAKAWA636]

同埋佢地員工放break 去洗手間 或者遇上突發事件 例如需要打999緊急既電話 佢地員工有一套暗語

[@echocheung3191]

1番放飯
4番洗手
5番垃圾
7番廢棄
其他唔記得，有1-9番

[@tsubakitung6218]

@@echocheung3191 1係放break
2係員工膳食
3係廁所
6係老鼠曱甴
89唔記得

[@godasgoodman2904]

一蘭真係麻麻地, 7，8年前食過1次就冇再幫襯食 ,食其他仲抵食😂 你食埋我份🥱🥱

[@Pipen_Wong]

牙朗 👋

[@chanchan6311]

一蘭好食 支持

[@Ipip345]

上次去，冇開放味集中位，大牌檔 setting, 水都自己斟，碗麵又貴又齋😓

[@-3800]

Ivy同Jane兩個都好靚女😍

[@kknosetang3150]

我都鐘意食一蘭，但呢個辣油 一定唔係我鐘意食佢既原因，亦冇覺得吹到咁大😂

[@Japan-.-sashimicom]

兩呎都無話比人舒適食麵😂好撚嘢講得🎉無哂到日本咁高潮啦

[@paulmanchan4710]

一蘭真係比狗食 又貴又難食

[@ansontang736]

我試過買一蘭外賣比狗食， 佢吠左兩聲跟住走左

[@paulmanchan4710]

@ 狗也不屌

[@Naruto_Kakashi]

@@ansontang736真係狗也不吃😂😂

[@Marco-xn7tr]

其實我想問吓入邊嗰兩個音效係分別代表什麼？

[@kktsui7595]

香港未食過，日本食過不過都好耐冇食，印象中味道都唔差嘅，唔使排隊都可以食吓

[@vady578]

扑街 穿窿袜😂

[@唐-y6z]

欣賞佢哋細緻，但真係貴咗啲

[@victoryuen13]

一蘭拉麵=一間難食嘅拉麵
快餐店質素

[@lilithqin3685]

02:12呢個樓面靚得好緊要喎 有冇IG

[@samsonwong2688]

講真，雖然可能係做效果又可能被要求講1000%真話
但apple抽秤牙朗啲日文先係真正尷尬......😅

[@davidc5438]

MM 團隊好! 大家好! 早/午/晚上好!

[@wmy62]

銅鑼灣一蘭，明明無咩客，想坐疏d,佢硬係要你坐係其他客隔離，我立即話都無客，甘多吉位，唔洗坐隔離甘密呀，佢先話甘隔多一個坐，真係好痴線，咩政策😢😢😢

[@ffddabc104]

專心吃，吃完速速埋單

[@TeddyTeddy092]

日本一蘭要自己起身行去斟水，香港就唔使，所以唔算跟好足😂😂

[@Hellochu]

其實間間分店唔一樣，香港同日本都有要行去斟水同枱面就有水龍頭兩種。

[@stephentsang3328]

旺角店店員傾計傾到咁鬼嘈真係搵鬼去食😂 成餐飯都好干擾

[@mikistchow]

食過兩次兩次都食到肚痾，唔敢再去食

[@catcky115]

咁啱今日下晝先去完「一蘭」博多間總本店，係依然好食嘅，豚骨湯底濃得嚟好順滑，飲晒都唔會口乾，但講真而家日本太多拉麵選擇，如果需要排20分鐘以上就未必會揀佢lu

[@DerekSamCook]

味精湯用花奶個湯未順滑囉 ~ 基本上佢嗰個唔係真真正正 中慢火牛足48小時豬骨湯仲有好多雜菜嚟㗎

[@headennn]

13:00 如果5識揸筷子係一個隱憂 個靚女係識揸筷子 喱個職位首要應該係識揸筷子為優先考慮

[@mingchunyu5609]

個靚女係唔識渣筷子囉

[@DerekSamCook]

咁搞法個面都overcooked啦🙄

[@mugenng568]

執柒咗佢仲慳人手啊！

[@felixma5361]

所以食一蘭一個麵底係唔夠~~太少

[@freesia7073]

人工又唔係高啲，咁麻煩邊有人返

[@boystory_]

黃埔應該開一間！咁多日本人居住！

[@CredoFong]

唉~ 澳門都未有🥲

[@fattydoraemon852]

Jane 都幾靚女

[@68狗]

下？呀嬋黎，你餓左好耐定岩岩出冊？

[@hklee9761]

你剛剛出冊，好耐無見過女人

[@harrywu318]

因為apple投訴，牙朗被一蘭解僱了

[@minikanami]

牙朗學做廚房同樓面嘅工作之前應該先學吓點樣渣筷子😅

[@mingchunyu5609]

女職員同牙朗都唔識渣筷子，不如搵集學渣筷子，眼見十個有十個人都唔識渣筷子。

[@rickmario2527]

💪💪💪

[@MTYip-gl8zj]

其實我覺得一蘭幾好食, 不過係貴; 去日本時唔洗排都會食下

[@martintam]

前幾天先食完，豬骨湯拉面來說我只會食一蕳，上次去味道keep 到好高水準，不過咁，上次食時比了好小辣醬我。希望下次不會啦。話晒碗面唔加其他配料最低消費都過百元呢

[@blissful828]

So much expectations … but why does ichiran HK still taste so awful compared to Japan ?

[@badman10022]

同日本一樣唔認同, 日本同香港一樣可以叫好食, 但奇怪係味道完全不一樣

[@iamjj123]

1日briefing 12次???

[@bbyy6411]

👍👍👍

[@ryanyu3830]

食過好多其他拉面，一蘭個一應該係代表一般個一

[@leecarpenter9757]

謝謝你們的講述, 服務。

[@browncony8972]

唔好笑牙朗既日文可以嗎？！

[@jps5376]

呢一代好多香港人同內地人一樣唔識揸筷子…
所以日本人以為係佢哋發明筷子

[@MrBenzman32]

去過日本一蘭試過不外如是😔感覺好似探監！😂普通一間舊式拉麵舖，好過佢好多

[@cody0887]

好多野都多鳩餘

[@dcar6530]

其實一蘭都唔算好好食. 好多都好過佢, 例如銀座 篝, Kadoya食堂 之類. 但一蘭都好過金龍.

[@wjoaowei771]

即係香港車仔麵檔

[@Wfchan1129]

點解又係阿朗做😂😂😂

[@hei1987]

難食到嘔 塊叉燒薄到透明

[@alphaTrader.oo1]

食雲吞麵好過

[@KintCheng-kq9dc]

一蘭 好耐冇食，對上一次已經係九州食

[@可憐蟲0000]

咁簡單，應該人工低，包兩餐飯都唔做👋👋

[@arkin0311]

飲食店務都差唔多公價架啦...
不過咁睇一蘭員工都值得尊重..至少我都一定唔會做
內部規矩多..工作小細節又多..開旺區人流又多..但拎相同人工

[@clm1756]

9日假 2萬1 但日日做狗你做唔做

[@carolho2180]

已經唔會成日食🙂‍↔️ 一碗麵貴之餘仲要唔吸引唔好味🥲 同埋想問而家其實係咪唔開放一人自修座位？最近去，排晒隊，但都唔開放啲一人自修座位

[@wongcyrus524]

都唔係特別好食姐🙈

[@SJohnN]

一蘭...只可以話普普通通連鎖店味道，如果想食好食嘅拉麵唔係好推薦

[@Bbbbillythekid]

貴：份量又少。

[@latitude3695]

thx

[@lilyyeung1779]

又貴又唔好食