Schweinenacken gesmoket mit Honig Rum Senf Marinade vom Smoker | The BBQ Bear [Deutsch]

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 50

  • @steiner8473
    @steiner8473 5 ปีที่แล้ว +4

    Gerade gegessen. Super Geil.

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  5 ปีที่แล้ว

      Das freut mich sehr wenn es geschmeckt ☺️☺️
      Glg Michael

  • @ThomasHille-vt5vi
    @ThomasHille-vt5vi 7 หลายเดือนก่อน +1

    Hallöchen Michael ,
    Wir haben uns dein Kochbuch gekauft und schon alle Gewürzmischungen ausprobiert. Aus deine Buch haben wir ebenfalls einige Rezepte nach gekocht.
    Wir müssen dir sagen es war bis jetzt alles ganz toll und super lecker.
    Mach bitte weiter so und beglücke uns mit immer solchen neuen Ideen . LG Thomas und Jana

  • @Tergram
    @Tergram 6 หลายเดือนก่อน +1

    Super, haben wir heute so gemacht. Alle waren begeistert. Vielen Dank für das tolle Rezept❤

  • @erwinsteyerl6829
    @erwinsteyerl6829 4 ปีที่แล้ว +1

    Hallo Michael danke für das Rezept und die tolle Erklärung.
    Unseren Gästen hat es auch super geschmeckt.

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  4 ปีที่แล้ว +1

      Vielen lieben Dank 😊
      Das freut mich sehr 😊😊
      Glg Michael 🔥🐻

  • @hilarglossner7370
    @hilarglossner7370 5 ปีที่แล้ว +1

    Top. Habe mit der Marinade Fleisch für Schweinenacken- und Schweinerückenspieße eingelegt. Einfach super.

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  5 ปีที่แล้ว

      Das freut mich sehr 😊
      Glg Michael

  • @MrPeterLehmann
    @MrPeterLehmann 5 ปีที่แล้ว +1

    Michael das ist auch mal wieder ein schönes und bestimmt leckeres Rezept. Gruß Peter

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  5 ปีที่แล้ว +1

      Vielen lieben Dank Peter das war auch Mega hier hat sich keiner beschwert Glg Michael

    • @MrPeterLehmann
      @MrPeterLehmann 5 ปีที่แล้ว

      @@TheBBQBear01 Das glaube ich dir sofort.

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 5 ปีที่แล้ว +1

    Sehr lecker Michael, der Schweinenacken ist so richtig unser Ding vielen Dank und LG die Gründauer (Hessen) 👍🔥🔥

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  5 ปีที่แล้ว

      Das freut mich wenn es gefällt 😊
      Dankeschön ☺️
      Glg zurück auch aus Hessen dem Waldecker Land 😊

  • @steffenk.6059
    @steffenk.6059 5 ปีที่แล้ว +1

    Hallo Michael. Das sieht wieder verdammt lecker aus. Richtig Klasse. Lg

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  5 ปีที่แล้ว

      Vielen lieben Dank das freut mich sehr wenn Dir gefallen hat 😊
      Glg Michael

  • @michaeledelmann3955
    @michaeledelmann3955 5 ปีที่แล้ว +1

    Sieht verdammt gut aus werde ich auf meine Liste setzen was ich unbedingt noch machen muß. Funktioniert bestimmt auch mit dem Water Smoker.

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  5 ปีที่แล้ว

      Vielen lieben Dank das freut mich wenn es gefallen hat und ja geht auch aufm Watersmoker wünsche viel Spaß und bitte um Feedback 😬
      Glg Michael

  • @renesteitz576
    @renesteitz576 4 ปีที่แล้ว

    Top Job ..lg aus dem Ebsdorfergrund

  • @wolfgangtschoke2477
    @wolfgangtschoke2477 5 ปีที่แล้ว +2

    Es roch so gut , ich hätte es wissen müssen das du dahinter steckst 👍

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  5 ปีที่แล้ว

      Diesen Tag war ich es wirklich nicht ! !😂😂😂
      Ehrenwort 😂😂

  • @boezlie79
    @boezlie79 5 ปีที่แล้ว +1

    Interessante Marinade! Kanal ist abonniert! VG Jojo

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  5 ปีที่แล้ว +1

      Vielen lieben Dank das freut mich sehr 😊und Danke fürs Abo 😬
      Glg Michael

  • @Raycer7
    @Raycer7 4 ปีที่แล้ว +1

    Super erklärt,
    mach ich so ähnlich bestimmt nach

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  4 ปีที่แล้ว +1

      Vielen lieben Dank 😊
      Lasst es euch schmecken 😬
      Glg Michael 🔥

  • @Marie.cecile
    @Marie.cecile 5 ปีที่แล้ว +2

    Wow toller Braten bitte mehr vom Smoker wird nach gemacht👍🏻
    Grüße aus dem Weserbergland

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  5 ปีที่แล้ว +1

      Vielen lieben Dank es wird hin und wieder mal was vom Smoker kommen 😉
      Glg zurück ins Weserbergland

  • @TeoOktoberfest
    @TeoOktoberfest 4 ปีที่แล้ว

    schaut mega aus 😉😉😉

  • @markopost9212
    @markopost9212 4 ปีที่แล้ว +1

    Sieht super lecker aus, muss ich ausprobieren. Welchen Senf hast du benutzt?

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  4 ปีที่แล้ว +1

      Vielen Dank 😊 hatte da körnigen Dijon Senf .
      Glg 🐻🔥

    • @michaelwengbauer9268
      @michaelwengbauer9268 3 ปีที่แล้ว

      @@TheBBQBear01 süßen Senf oder??? Lgmichi

  • @addicted.9744
    @addicted.9744 3 ปีที่แล้ว

    Hallo Michael, giebt es auch eine alternativ Marinade ohne Honig? Liebe Grüsse

  • @matzelange5706
    @matzelange5706 5 ปีที่แล้ว +1

    Moin Micha, die Marinade rockt, werde ich mal ausprobieren. 👍👍Gruß Matze

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  5 ปีที่แล้ว

      Vielen lieben Dank das freut mich sehr 😊
      Glg zurück

  • @benediktseidl305
    @benediktseidl305 9 หลายเดือนก่อน

    Hast du dafür Räucherchips benutzt oder einfach nur mit normalem Holz gearbeitet? Würde mich sehr über eine Antwort freuen 🔥🔥

  • @florianroidl5211
    @florianroidl5211 3 ปีที่แล้ว +1

    Mittlerweile schon öfters gemacht.
    Schweinegeil 👍

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  3 ปีที่แล้ว

      Vielen lieben Dank 🐻🔥

  • @Alftererheavy
    @Alftererheavy 4 ปีที่แล้ว +1

    Kann man das auch im Pellet Smoker machen?

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  4 ปีที่แล้ว +1

      Aber klar 😊
      Glg Michael

    • @Alftererheavy
      @Alftererheavy 4 ปีที่แล้ว +1

      Das freut mich. Kriege morgen endlich meinen Pellet Smoker von BBQ Toro

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  4 ปีที่แล้ว +1

      Da wünsche ich Dir viel Spaß mit wirst es nicht bereuen 😊
      Glg Michael

    • @Alftererheavy
      @Alftererheavy 4 ปีที่แล้ว

      Danke dir. Das hoffe ich doch 😊

  • @karl-heinzgeorgi4851
    @karl-heinzgeorgi4851 3 ปีที่แล้ว

    Hallo Michael, gerade habe ich noch eine Idee gesucht, ein Stück Schweinenacken zu smoken. Gleich das zweite Video war Deins, so mache ich das jetzt.
    LG. KHG

  • @volkerpfeil5526
    @volkerpfeil5526 2 ปีที่แล้ว

    Hallo Michael habe gerade dein geschmoktenschweinenacken angesehen ich habe leider keine smoker kannst du mir einen Tipp geben wie ich es auf einem Gasgrill hinbekomme Temperatur und Dauer für eine Antwort würde ich mich sehr freuen Gruß Volker aus enniger

  • @lophixarts
    @lophixarts 3 ปีที่แล้ว

    wie lange ruhen lassen?

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  3 ปีที่แล้ว

      Wann genau ?

    • @lophixarts
      @lophixarts 3 ปีที่แล้ว

      @@TheBBQBear01 nachdem man den Nacken aus dem smoker nimmt

    • @TheBBQBear01
      @TheBBQBear01  3 ปีที่แล้ว

      So gute 5 Minuten das reicht

    • @lophixarts
      @lophixarts 3 ปีที่แล้ว

      @@TheBBQBear01 danke!

  • @konaefahreruwe1227
    @konaefahreruwe1227 3 ปีที่แล้ว

    Oh, noch ein ganz anderer Hintergrund.