@@user-vz9bg6cq1y No curso é um passo a passo, tudo organizado desde o início da produção de salgados, bolo, doces até a finalização... Não precisa procurar em vários vídeos como aqui no canal.... é um material bem completo. Essa é a diferença do curso. 😙
Os bolos de aniversário e casamento dr antigamente eram feito com esse glace de claras, uma delicia❤. E sem contar que muito mais saudável que chantilly que é só gordura😮
Pode colocar suco de limão? Pra ficar azedinho, como os bolos confeitados dos anos 70 e 80? Minha tia era confeiteira , meu bolo de 15 anos,foi ela quem confeitou. Para colorir , era usado ANILINA. E os bicos do saco de confeiteiro, era de metal. Ela fazia as flores e folhas, com os bicos . Velhos tempos, belos dias ❤️
Lindo, qdo era criança morava no interior, todos os bolos de aniversário eram confeitados com clara e ficávamos encantados e ansiosos pra comer. Pra mim é o melhor glacê. Tantos anos se passaram, mas nunca esqueço dos bolos confeitados. Obrigada pela receita, vou fazer.
Acabei de fazer. Ficou incrível! Acabei de decorar meu bolo. Se pudesse colocar a foto do bolo aqui, colocaria. Já fiz muitas receitas que deram errado. Já tava desanimada. Obrigada por você existir.❤
@@josilva4896não,já fiz também ,se fizer igualzinho ,e pode colocar um pouquinho de suco Tang limão,fica muito bom ,eu só não usei corante , também gostaria de saber se pode usar
Já usei muito essa cobertura, é maravilhosa! Só coloco um pouco de pó com sabor para sorvete do seu gosto . Fica sensacional 👏👏👏 Experimentem, irão adorar . As vezes coloco o pó sabor leite condensado,nata ,abacaxi 😋😋
Adorei essa receita, pois não precisei correr pra pegar caneta e papel pra copiar. Já memorizei e posso fazer a qualquer tempo não vou me esquecer das medidas. Obrigada!
Muito boa sua receita,certa vez tentei fazer assim xom as claras cozidas e colocar o emustab mas desandou,agora vendo seu modo de fazer vi que dá certo,apenas o jeito que eu fiz foi errado.
Quarla-feira lem botívar x ftamengo peta tiberladores na gtobo às 21h15 no Rio e em São Pauto lem Independienle Det Vatte x Patmeiras no mesmo horário na gtobo
Tem uma outra cobertura que se chama glace real ,que se aplica no bolo.uma camada bem fininha, pra fazer a aplicação do Glace mármore,que usamos muito aqui em Pernambuco para o bolo de noiva pernambucano, tanto o glace Real como o glace mármore, levam limão e clara de ovo, são modos de fazer diferentes,ambos são muito bons.
Boa tarde Tatiana... eu acabei de fazer e coloquei umas gotas de baunilha... Gostaria de saber se posso congelar e qual o procedimento. Ou armazenar na geladeira por quanto tempo?
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O que vc ensina a mais d que nas vídeo aulas n curso Tati?
@@user-vz9bg6cq1y No curso é um passo a passo, tudo organizado desde o início da produção de salgados, bolo, doces até a finalização... Não precisa procurar em vários vídeos como aqui no canal.... é um material bem completo. Essa é a diferença do curso. 😙
@@tatianemartim7964 o parcelamento é só por cartão?
Eu amei,pois vou fazer,eu faço só que não é está receita não
Olá Eu quero fazer parte das aulas
Os bolos de aniversário e casamento dr antigamente eram feito com esse glace de claras, uma delicia❤. E sem contar que muito mais saudável que chantilly que é só gordura😮
Mas sem emustab que também não faz bem
@@ivonevieira4948nem se compara, uma colherzinha de emulstab pra um bolo inteiro que você come uma ou duas vezes ao ano não faz mal pra saúde
Lembrei dos bolos de antigamente era esse glasse
Pode colocar suco de limão? Pra ficar azedinho, como os bolos confeitados dos anos 70 e 80? Minha tia era confeiteira , meu bolo de 15 anos,foi ela quem confeitou. Para colorir , era usado ANILINA. E os bicos do saco de confeiteiro, era de metal. Ela fazia as flores e folhas, com os bicos . Velhos tempos, belos dias ❤️
verdade hoje só restou saudades
e batia na mão não existia batedeira e os bolos ficavam lindos 🎉🎉
Eu coloco e da certo, meio limão em uma xícara de claras
Também coloco o suco de limão. Aqui no Reino Unido é muito barato o limão siciliano. Tem um perfume delicioso e também o sabor é incrível. Bjs
Pode colocar corante ou anilina para ficar colorido
Posso colocar corante?
antigamente era assim que era feito as coberturas e eu amava
Verdade é os bolos eram grandes .. agente comia bolo e levava para casa
Lindo, qdo era criança morava no interior, todos os bolos de aniversário eram confeitados com clara e ficávamos encantados e ansiosos pra comer.
Pra mim é o melhor glacê. Tantos anos se passaram, mas nunca esqueço dos bolos confeitados. Obrigada pela receita, vou fazer.
Acabei de fazer. Ficou incrível! Acabei de decorar meu bolo. Se pudesse colocar a foto do bolo aqui, colocaria. Já fiz muitas receitas que deram errado. Já tava desanimada. Obrigada por você existir.❤
Por favor me responde ,fica com algum cheiro de ovo??
@@josilva4896não,já fiz também ,se fizer igualzinho ,e pode colocar um pouquinho de suco Tang limão,fica muito bom ,eu só não usei corante , também gostaria de saber se pode usar
Já fiz bolo c glacê de claras e botei corante! Deu muito certo 👍
Parabéns Tatiane! Seu bolo ficou incrível ❤👏👏👏
Adorei vou fazer o meu aniversario aqui em casa mesmo 😂😊👌👏👏👏😊 meu bolo pequeno vou colocar metade da receita!
Do jeito que minha mãe fazia. Deu uma saudade 😢
Eu amo este glacê já fiz muito com um toque de limão 🍋 kkkkk....Muito bom e render bem ....obrigado querida bjos.....
Vou adicionar umas gotas de limão pra ficar com o gostinho.
Nao sabia que poderia colocar emulsificante obrigada vc me salvou❤
Melhor do que pasta americana.
Com certeza
Que bom! Esse glacê nos cursos de boloee chama Glacê real com sumo de.limao e jo outro dia fica duro e uma delícia. PARABÉNS!
Fiz um bolo ontem, o glace não endureceu. Não tinha visto dessa forma, agora vou fazer assim
Descobri o glacê da minha infância 🎉
Adorei. Obrigada. Gostinho de infância ❤ a casa ficava cheirando festa quando o bolo era feito em casa. 🎉
Você me salvou, já testei várias receitas e essa foi a melhor de todas ❤
❤amei obrigada
Ficou simplesmente maravilhoso, amei, e meus clientes também
Gostei muito, estava procurando este glacê que vi com outra confriteira, Obrigada, Boa Sorte!
Já usei muito essa cobertura, é maravilhosa!
Só coloco um pouco de pó com sabor para sorvete do seu gosto . Fica sensacional 👏👏👏
Experimentem, irão adorar . As vezes coloco o pó sabor leite condensado,nata ,abacaxi 😋😋
Muito bom mesmo amei 😅😅😅😅
Aqui nem vejo mais gracer faz anos e fica muito bonito
Boa tarde! Sou estudioso da confeitaria.
😊eu amei ei vou fazer
Amei
Tati eu fiz bolo com esse glacê e é muito bom mesmo foi a primeira vez que eu tinha feito ficou maravilhoso
Adorei saber Simone!!🥰
Posso colocar corante em gel??? Pode ir na geladeira?? Essência para dar um gostinho pode por??
Obrigado
@@claudiajaqueline7210 pode sim eu coloco fica uma delícia
Tatiane tudo bem eu vou ver sim conseguir fazer pra eu decorar o bolo do meu bebê que vou fazer pra ele de aniversário ❤❤
Já fiz esse Grace com um colher d suco de limão ficou muito bom ❤
vou tentar fazer
Tatiane, que decoração mais linda!
Parabéns!
Adorei essa receita, pois não precisei correr pra pegar caneta e papel pra copiar. Já memorizei e posso fazer a qualquer tempo não vou me esquecer das medidas. Obrigada!
Lindo, pra mim esse é o melhor glacê, o tradicional.
Obrigada, vou tentar fazer
Que lindo e delicioso ❤❤❤❤❤
Eu uso esta receita para fazer suspiro e fica delicioso .
Nossa esses tipo de glacê lembra mto qdo eu era criança. Os glacê de moda eu particularmente odeio. Parabéns
Adorei. Muito. Bom
Olá tudo bem? Gostei do vídeo, aprendi a fazer a fazer glacé cozido com merengue, achei dessa forma muito prático.
Lindo!
Adorei era esse glacê que eu queria aprender. Parabéns
Pra mim é novo porém to gostando de aprender...meio suspeito com gosto mais vou testar...obg❤
Muito boa sua receita,certa vez tentei fazer assim xom as claras cozidas e colocar o emustab mas desandou,agora vendo seu modo de fazer vi que dá certo,apenas o jeito que eu fiz foi errado.
Gostei obrigado pela dica Deus te abençoe 👋♥️♥️♥️♥️🥰🥰♥️
Eu quero aprender mais de confeitarias
Gostei.
Eu trabalhei muito com essa cobertura, pode acrescentar manteiga também e essência de baunilha fica muito bom!😊
Kit lindo bolo
Lindo demais amei muito decoração simples e e prático parabéns pelo seu trabalho.
Adoro sua maneira de explicar, tudo fica muito fácil de fazer. Obrigada por compartilhar seu conhecimento.❤❤
É bom que não precisa de hidratar😊 vou testar.
Pôde também salpicar raspa de limão já fiz ❤
Nossa que incrível ameiii essa dica 👏👏👏👏❤❤❤❤❤
Ficou lindo
Obrigada minh lindona,vou fazer pra decorar o bolo de minh filha
Tende a ficar sequinha tipo suspiro. Delicia!
Amei! Tô querendo trabalhar na confeitaria, más não sei por onde começar
Maravilha
Amanhã lem argenlinos juniors x Corinlhians no SBL a parlir das 21h15 peta copa sut-americana
Quarla-feira lem botívar x ftamengo peta tiberladores na gtobo às 21h15 no Rio e em São Pauto lem Independienle Det Vatte x Patmeiras no mesmo horário na gtobo
Muito lindo amei a decoração 👋👋👍💯👍💋❤️🤗
Boa tarde agora vou faze também pra cobrir um bolo de uma cliente
Lindo amei perfeito ja usei esse glaçe parabens
Parabéns você arrasa nos bolos
Primeira vez que assisto seu vídeos amei vou fazer e vou te seguir obrigada
Lindo muito bom mesmo adorei es muito abilidosa
As claras também Cherán ok por isso agrego raspadinha de limão e vaunilha
Eu gosto de colocar um limão fico ótimo
Parabéns este Grace e muito bom lembrar minha infância e so coloca gotad de limão ❤
Pode colocar limão? Oi avido cítrico para dar um gostinho? Ele fica duro depois que seca?
Olá , minha tia faz com emustabe guaraná limão é açúcar glacucar fica muito bom
Adorei
Amei obrigada querida
Os bolos muitos saborosos somos freguesas antigas😊
Adorei 😍😍😍
Gostei muito prático
Adorei ❤
Oi bom dia pode tingir com corantes??
LINDO AMEI
Tem uma outra cobertura que se chama glace real ,que se aplica no bolo.uma camada bem fininha, pra fazer a aplicação do Glace mármore,que usamos muito aqui em Pernambuco para o bolo de noiva pernambucano, tanto o glace
Real como o glace mármore, levam limão e clara de ovo, são modos de fazer diferentes,ambos são muito bons.
Amai está receita obrigada
Boa tarde Tatiana... eu acabei de fazer e coloquei umas gotas de baunilha...
Gostaria de saber se posso congelar e qual o procedimento.
Ou armazenar na geladeira por quanto tempo?
Tati minha querida que demais, amei suas receitas parabéns
Lindo 👏🏽👏🏽👏🏽😋
Maravilha Deus abençoe 🙏
Ótimo desempenho
😮 adorei muito
Eu amei
Que bolo lindoo, ficou muito lindo. Parabéns 👏❤❤
Nossa que receita boa amei 😋 beijos 💋❤
Gostei vou aprender contigo bjs
Que lindo e delicioso amei ❤❤❤🎉🎉 vou fazer
Que receita fácil ! Eu vou fazer 👍🏻
Show ❤❤❤ vou fazer um bolo olho de sogra. Vou usar sua receita para cobrir. Obrigada por compartilhar
Oi que tipo de corante se for fazer colorido?
Que linda obra de arte.parabens.
Boa tarde amei o glacê, gostaria de saber se posso colocar essência ou suco de limão e em qual momento?
Adorei a receita!
Parabéns.
Bjs.
Oi, sobre seu curso, é com vídeos gravados ou aulas online ? Vice ensina a usar com forno elétrico? Pois aqui não usa gás, só eletricidade
Muito legal!!! Obrigada por compartilhar.
Próximo 🎂 farei muito obrigada,❤.
Colando essência de baunilha também ficava bem gostoso.
Gostei vou faser u bolo da minha subrinha
Oi pode por saborizante de sorvete? Tipo nata côco pq é branquinho, será que dá certo?
OBRIGADOO menina parabéns🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏