Marko Blaževič, Popeyes - Tajemství rychlé expanze v gastronomii

Mezi další hosty našeho podcastu se zařadil manažer rozvoje sítě Popeyes, který nám přiblížil, jak vypadá typický den v jeho pracovním životě a jaké strategické kroky stojí za rychlou expanzí Popeyes v regionu. Zajímavostí je, že i přes dynamický růst, který zahrnuje letošní otevření dvaceti jedna nových poboček, zůstává důraz na pečlivý výběr lokality klíčovým.
❓ Na co dalšího se můžete v dílu těšit:
💬 Pohled do zákulisí strategického plánování a expanze Popeyes.
💬 Jak technologie přispívá k efektivitě a inovaci v rychlém občerstvení.
💬 Budoucí směřování a ambice Popeyes v ČR a za jejími hranicemi.
Partnerem podcastu je ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Spolehlivý pokladní systém Dotykačka⁠⁠ s platebními službami: www.dotykacka.cz