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笠原シェフのお誕生会、おめでとうございます！そしてあっという間の一時間、同席しているかのように楽しませて頂きました。菊乃井さんは母のお気に入りのお味でしたが、設えから器や料理の見せ方など本当に素晴らしいと思いました。後輩料理人をもてなす大御所 村田さんのお人柄や優しいまなざしに、和食の洋々たる未来に思いを馳せ、私も豊かな気持ちになりましたこと有難うございました(^o^)
笠原シェフのお料理大好きです。真似してつくってます 大ファンです。体に気をつけて此れからもお料理沢山教えてください。いつもありがとう御座います。🎉
笠原シェフ５０歳のお誕生日おめでとうございます💐✨🥂🎉✨You Tube開設お祝いいたします🌺人生100年まだ道半ば、今後益々の活躍を祈念いたしております。待ちに待ったYou Tube登録も済まして期待しておりますね🙋✨✨チョット気になったのですが、菊乃井本店、Ｔ·シャツ素足で良いんかｧ~~い😱✨😹✨💮
和食、出汁を広めた人だと思っていたら家柄が凄い！
昔料理（怒られるので調理）に携わっていた（途中でやめたので、、、）自分が恥ずかしいです。こうやって成し遂げた方々が楽しく会食されてるのが羨ましく、時代も変わったので自分も料理の道に戻りたくなるほどです。この貴重な時間を映像に残していただいてありがとうございます。自身の戒めにも楽しそうに過ごされている時間を共有できたことに感謝します。
皆さん仲良くて、それが何より素敵でした。
流石の菊乃井さまお軸等全て一流品😅見ていて溜息でしたお部屋もあの様に貸切の時はお使いになるんですね素晴らしいお誕生会になりましたね〜
久しぶりで、とても嬉しい🎵😍🎵今年も、楽しみにしています🙂❤️
30年近く前に一度だけここで食べたが、本当に美味しかった。
お誕生日おめでとう御座います🎉 矢部さんの和装最高‼️
コースが終わり、村田さんが挨拶に見えた瞬間皆が立ち上がって緊張した姿が面白かったです。わたしも元イタリアンの料理人なので気持ちがよく分かりますから。(笑)
ちゃんとした料亭さんって下足番の人がいてこれが結構重要なポジションなんですよね。終わりよければ全て良し。
空間も家具も絵も器も、人も素晴らしい❤和食に、万歳🙌
一流料理人ということを忘れればただのおじさんの宴会風景😮
ビールの飲みっぷりが最高～😃
堂々としていらっしゃる。素晴らしいですね♪
「カメいたら動き回るやろ」で想像しちゃうから可笑しくて可笑しくて....そんな変な庭の料亭ないよね🤣🤣🤣
笠原シェフのお料理大好きです！お勉強させて頂いております🍀*゜😊
村田吉弘さんて、名古屋の「か茂免」で修行したんですね・・・。京料理の老舗 菊乃井 で豪勢な脂の乗り切った料理人で食事会。で重鎮が調理場見せてくれるという大サービス。
笠原シェフ 若い 50才には見えない 此れからも 沢山料理教えてください。
笠原シェフの50歳のお誕生日はホンマにおめでとうございます。
皆さんすっごいラフな格好でいくんですね(笑)
どこに重きを置いているのか？ではないでしょうか？どんな仲間と、なんのために集まったのか？そこがメインの考え方だと思います別にお店の伝統や格式を軽んじた装いをしているわけでもないですし
リゾート地ならともかく、Tシャツは下着同様。お仕事、仲間同士の会やし大目に見たってね。
一応村田さんが説明してたように元々料理旅館だったし、泊まりもオッケーなくらい寛いでって言うスタンスの店だったろうし、現在菊乃井本店が掲げてるドレスコードが『短パンとサンダルNG/料理の香りを最大限楽しんで欲しいから、コロンや香水のつけ過ぎもやめてね』ってだけだから ほぼ全員この店のドレスコードクリアしてるだろうけど、 49:50ここら辺でスマホ構えてる人が1人だけ裸足なのがまさかサンダルだったり⁉︎😅したのかな。夏だし😅 でも石田純一みたいな人もたまにいるし分からないけど笑。
アブチャンの旦那さん 大きくなったね久々にお目にかかりましたけど 楽しそう🎉
ありがとうございます！
厨房の雰囲気が、相撲部屋と同じで草。親方が座って、弟子の取り組みを叱咤激励する。
Happy birthday Chef Kasahara san😀
笠原さんって本当に色っぽい。大好きです。
なぜか三回目見てるわ。
中毒性があるみたいです😉
桝谷シェフ😂お料理来たら説明する前に、直ぐに食べちゃうのが子供みたい🤣🤣🤣
笹原シェフ👨🍳 お誕生日おめでとうございます。🎂
笠原シェフね😅
笠原シェフです。🌹
笠原さんでは…w
おめでとう御座います㊗️❤次は、和服でお願い致します❤
何が正しくて、何が違うかを教えてくれるなら気がします❤
笠原さんはいつも 笠原さんで良かったです。
笠原さんのお料理の解説、ちゃんとしたボリュームで聞きたい😂
私だけかなぁ⁉️音声が小さすぎて会話が良く解りません。😨😓😫😉😅兎に角笠原さんおめでとうございます🎉🌹
同感です
大変だよ高橋くんから始まらないんだｗ
ゆん😊
笠原シェフのお誕生会、おめでとうございます！そしてあっという間の一時間、同席しているかのように楽しませて頂きました。
菊乃井さんは母のお気に入りのお味でしたが、設えから器や料理の見せ方など本当に素晴らしいと思いました。後輩料理人をもてなす大御所 村田さんのお人柄や優しいまなざしに、和食の洋々たる未来に思いを馳せ、私も豊かな気持ちになりましたこと有難うございました(^o^)
笠原シェフのお料理大好きです。真似してつくってます 大ファンです。体に気をつけて此れからもお料理沢山教えてください。いつもありがとう御座います。🎉
笠原シェフ５０歳のお誕生日おめでとうございます💐✨🥂🎉✨
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人生100年まだ道半ば、今後益々の活躍を祈念いたしております。待ちに待ったYou Tube登録も済まして期待しておりますね🙋✨✨
チョット気になったのですが、
菊乃井本店、Ｔ·シャツ素足で良いんかｧ~~い😱✨😹✨💮
和食、出汁を広めた人だと思っていたら
家柄が凄い！
昔料理（怒られるので調理）に携わっていた（途中でやめたので、、、）自分が恥ずかしいです。こうやって成し遂げた方々が楽しく会食されてるのが羨ましく、時代も変わったので自分も料理の道に戻りたくなるほどです。この貴重な時間を映像に残していただいてありがとうございます。自身の戒めにも楽しそうに過ごされている時間を共有できたことに感謝します。
皆さん仲良くて、それが何より素敵でした。
流石の菊乃井さま
お軸等全て一流品😅
見ていて溜息でした
お部屋もあの様に貸切の時は
お使いになるんですね
素晴らしいお誕生会に
なりましたね〜
久しぶりで、とても嬉しい🎵😍🎵
今年も、楽しみにしています🙂❤️
30年近く前に一度だけここで食べたが、本当に美味しかった。
お誕生日おめでとう御座います🎉 矢部さんの和装最高‼️
コースが終わり、村田さんが挨拶に見えた瞬間皆が立ち上がって緊張した姿が面白かったです。わたしも元イタリアンの料理人なので気持ちがよく分かりますから。(笑)
ちゃんとした料亭さんって下足番の人がいてこれが結構重要なポジションなんですよね。終わりよければ全て良し。
空間も家具も絵も器も、人も素晴らしい❤和食に、万歳🙌
一流料理人ということを忘れればただのおじさんの宴会風景😮
ビールの飲みっぷりが最高～😃
堂々としていらっしゃる。素晴らしいですね♪
「カメいたら動き回るやろ」で想像しちゃうから可笑しくて可笑しくて....そんな変な庭の料亭ないよね🤣🤣🤣
笠原シェフのお料理大好きです！お勉強させて頂いております🍀*゜😊
村田吉弘さんて、名古屋の「か茂免」で修行したんですね・・・。京料理の老舗 菊乃井 で豪勢な脂の乗り切った料理人で食事会。で重鎮が調理場見せてくれるという大サービス。
笠原シェフ 若い 50才には見えない 此れからも 沢山料理教えてください。
笠原シェフの50歳のお誕生日はホンマにおめでとうございます。
皆さんすっごいラフな格好でいくんですね(笑)
どこに重きを置いているのか？ではないでしょうか？
どんな仲間と、なんのために集まったのか？
そこがメインの考え方だと思います
別にお店の伝統や格式を軽んじた装いをしているわけでもないですし
リゾート地ならともかく、Tシャツは下着同様。お仕事、仲間同士の会やし大目に見たってね。
一応村田さんが説明してたように元々料理旅館だったし、泊まりもオッケーなくらい寛いでって言うスタンスの店だったろうし、現在菊乃井本店が掲げてるドレスコードが『短パンとサンダルNG/料理の香りを最大限楽しんで欲しいから、コロンや香水のつけ過ぎもやめてね』ってだけだから ほぼ全員この店のドレスコードクリアしてるだろうけど、 49:50ここら辺でスマホ構えてる人が1人だけ裸足なのがまさかサンダルだったり⁉︎😅したのかな。夏だし😅 でも石田純一みたいな人もたまにいるし分からないけど笑。
アブチャンの旦那さん 大きくなったね
久々にお目にかかりましたけど 楽しそう🎉
ありがとうございます！
厨房の雰囲気が、相撲部屋と同じで草。
親方が座って、弟子の取り組みを叱咤激励する。
Happy birthday Chef Kasahara san😀
笠原さんって本当に色っぽい。大好きです。
なぜか三回目見てるわ。
中毒性があるみたいです😉
桝谷シェフ😂
お料理来たら説明する前に、直ぐに食べちゃうのが子供みたい🤣🤣🤣
笹原シェフ👨🍳 お誕生日おめでとうございます。🎂
笠原シェフね😅
笠原シェフです。🌹
笠原さんでは…w
おめでとう御座います㊗️❤
次は、和服でお願い致します❤
何が正しくて、何が違うかを教えてくれるなら気がします❤
笠原さんはいつも 笠原さんで良かったです。
笠原さんのお料理の解説、ちゃんとしたボリュームで聞きたい😂
私だけかなぁ⁉️音声が小さすぎて会話が良く解りません。😨😓😫😉😅兎に角笠原さんおめでとうございます🎉🌹
同感です
大変だよ高橋くんから始まらないんだｗ
ゆん😊