Bu yöntemle herkes kolaylıkla baklava yapabilir❗çıtır çıtır el açması baklava tarifi

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 มี.ค. 2024
  • Baklava yapmak için
    MALZEMELER ;
    1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI
    1 YEMEK KAŞIĞI SİRKE
    2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
    1 YUMURTA
    YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
    1 BARDAK SU(200 ML)
    1 PAKET KABARTMA TOZU
    5 SU BARDAĞI UN ( 200 ML BARDAKLA )
    1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
    AÇMAK İÇİN NİŞASTA
    TEREYEAĞI SIVIYAĞI KARIŞIMI
    ŞERBET İÇİN :
    5 SU BARDAĞI ŞEKER (200ML BARDAKLA)
    5.5 SU BARDAĞI SU (200 ML BARDAKLA )
    ÇEYREK LİMON
    UNUN MARKASI : SİNANGİL
    Videolarımdan haberdar olmak için kanala abone olmayı beğen tuşuna basmayı ve bildirim gelmesini istiyorsanız zili açmayı unutmayın.
    BENİ BU ADRESLERDEN DE TAKİP EDEBİLİRSİNİZ ;
    FACEBOOK : / emineseckincelik
    İNSTAGRAM: / emineseckincelik
    DİĞER VİDEOLARA GÖZATIN ;
    Hamur İşleri
    • Hamur İşleri
    Yufka Tarifleri
    • YUFKA
    Tatlılar
    • TATLILAR

ความคิดเห็น • 131

  • @emineseckincelik
    @emineseckincelik  4 หลายเดือนก่อน +12

    Baklava yapmak için
    MALZEMELER ;
    1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI
    1 YEMEK KAŞIĞI SİRKE
    2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
    1 YUMURTA
    YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
    1 BARDAK SU(200 ML)
    1 PAKET KABARTMA TOZU
    5 SU BARDAĞI UN ( 200 ML BARDAKLA )
    1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
    AÇMAK İÇİN NİŞASTA
    TEREYEAĞI SIVIYAĞI KARIŞIMI
    ŞERBET İÇİN :
    5 SU BARDAĞI ŞEKER (200ML BARDAKLA)
    5.5 SU BARDAĞI SU (200 ML BARDAKLA )
    ÇEYREK LİMON
    UNUN MARKASI : SİNANGİL
    Videolarımdan haberdar olmak için kanala abone olmayı beğen tuşuna basmayı ve bildirim gelmesini istiyorsanız zili açmayı unutmayın.

    • @gulziya82
      @gulziya82 4 หลายเดือนก่อน +1

      maşAllah elina emegina sagʻlik

    • @rashadgarayev9863
      @rashadgarayev9863 3 หลายเดือนก่อน

      Abla Ellerine sağlık çok güzel ♥️🙏🙏

    • @dondutopcamtopcam8159
      @dondutopcamtopcam8159 3 หลายเดือนก่อน

      Tepsi kaçtık benm Tepsi 65lik

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      @@dondutopcamtopcam8159 40 santim

  • @sukrancanguven9195
    @sukrancanguven9195 3 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerinize emeğinize sağlık

  • @sevgulunmutfag6454
    @sevgulunmutfag6454 4 หลายเดือนก่อน +3

    Merhaba hayırlı akşamlar hayırlı Ramazanlar arkadaşım eline emeğine sağlık harika bir baklava tarifi oldu gerçekten çok beğenerek ve sıkılmadan tamamı izlendi sonuç çıtır çıtır baklava❤❤❤🎉🎉🎉

  • @perihanvura835
    @perihanvura835 3 หลายเดือนก่อน +2

    Elıñıze.saglik

  • @alevugurlu5305
    @alevugurlu5305 4 หลายเดือนก่อน +2

    Elinize sağlık

  • @nezahathusam7403
    @nezahathusam7403 21 วันที่ผ่านมา

    Maşallah harika olmuş ellerine sağlık ❤😊

  • @nerminkunbetli4161
    @nerminkunbetli4161 3 หลายเดือนก่อน

    Harika yaptınız👍🧿💯

  • @selimetemel223
    @selimetemel223 2 หลายเดือนก่อน

    Masallah harika actiniz❤❤

  • @huriyeulus5908
    @huriyeulus5908 3 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize sağlık iyi bayramlar

  • @MelikeAydogan-ye2gz
    @MelikeAydogan-ye2gz 3 หลายเดือนก่อน +1

    Pisirmeden dondurucuya koyuncada gayet guzel oluyr hemde istedgniz zaman taptaze bi baklava oluyor acizane tavsiyem ellernize saglik cok guzel olmus....

  • @user-zr3lv2mk6y
    @user-zr3lv2mk6y หลายเดือนก่อน

    Beyendim yapacam bakalım nasıl olacak

  • @zelihayamac6609
    @zelihayamac6609 3 หลายเดือนก่อน +1

    Maşallah ellerine sağli k çok güzeel bayiltim

  • @zehrakarakaya6002
    @zehrakarakaya6002 4 หลายเดือนก่อน +1

    Çok güzel oldu muhteşem 👍👌👏

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim sağolun😊

  • @Orgu-Dunyasi
    @Orgu-Dunyasi 4 หลายเดือนก่อน +1

    İyi akşamlar canım elinize emeğinize yüreğinize sağlık 🎉🎉🎉🎉

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน +1

      Teşekkür ederim sağolun 😊

  • @emineyenilmez3060
    @emineyenilmez3060 3 หลายเดือนก่อน +1

    Cok güzel acıyosunuz ve anlatıyosunuz elinize. Emeyinize. Saglik

  • @user-qk7gw8qr1t
    @user-qk7gw8qr1t 4 หลายเดือนก่อน +1

    Bende tarifinizi cok begendim inşallah hic baklava yapmamls biri olayak deneyecem

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekür ederim sağolun😊

  • @sultanalamese1598
    @sultanalamese1598 4 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerine emeğine sağlık ❤

  • @user-qk7gw8qr1t
    @user-qk7gw8qr1t 4 หลายเดือนก่อน +2

    Selamun aleykum elerinize saglk rabim aglz tadla yedirsin evinize her daim rabim huzur mutluk saglk nese bereket saglk nasip etsin haylrl sabahlar haylrl ramazanlar

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Çok teşeķür ederim sağolun varolun 😊

  • @aysetunca01
    @aysetunca01 4 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize emeğinize sağlık 😊

  • @user-yy8cl6un4q
    @user-yy8cl6un4q 4 หลายเดือนก่อน

    Maşallah supanallah çok güzel oldu ellerine sağlık🤗🤗🤗

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekjür ederim sağolun 😊

    • @gulhanceylan3932
      @gulhanceylan3932 3 หลายเดือนก่อน

      Canlm klzlm benim unu markasl yaz

  • @fatmaekmekci4422
    @fatmaekmekci4422 4 หลายเดือนก่อน +1

    Elinize emeğinize sağlık çok güzel yaptınız maşallah Allah'ım ağız tadıyla yemek nasip etsin inşallah kanaliniza abone oldum daha önce görmemiştim sizi ❤

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim sağolun. Saygılar sevgiler ❤️

  • @Merve044
    @Merve044 4 หลายเดือนก่อน +1

    Çok ince açtınız yufkaları maşallah size elinize sağlık ❤

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim sağolun😊

  • @eminealmaz5952
    @eminealmaz5952 3 หลายเดือนก่อน

    Ellerine sağlık nefrsnefese kalmisi n

  • @mecburesivri3540
    @mecburesivri3540 หลายเดือนก่อน

    Ellerine emeğine sağlık çok beğendim bir tepsiye ne ki adar yağ kullandınız şimdiden teşekkürler ❤❤❤❤

  • @user-rp8ng8wc4b
    @user-rp8ng8wc4b 3 หลายเดือนก่อน +2

    Hayırlı sahurlar baklavanizi denedim gercekten cok mukemmel oldu iftar icin actim ellerimize emeginize😊 saglik ayni sizin actiginiz gibi ipek gibi oldu emeginize saglik rabbim utandirmasin ❤ hayirli sahurlar afiyet olsun

    • @haticecimen9807
      @haticecimen9807 3 หลายเดือนก่อน

      Çıtır oldumu elinize sağlık şerbetini nasıl döktunuz peki sıcak soğuk

    • @nerminakkus4470
      @nerminakkus4470 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@haticecimen9807baklava sıcak şerbeti soğuk döktü bildiğim kadarıyla

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Hayırlı sahurlar hayır lı iftarlR baklamı denemeniz ve güzel sonuç almanıza sevindim ben bu tarifle yaptığım baklavarı herkes beğeniyor ve sipariş veren oluyor teşekür ederim

  • @igne805
    @igne805 3 หลายเดือนก่อน

    Elinize sağlık ben bigun sonra serbest duksem olurmu bilgi verirmisiniz

  • @user-oh7dg1yd5r
    @user-oh7dg1yd5r 4 หลายเดือนก่อน

    Ellerine sağlık şerbeti ne kaynattin

  • @nedretbasaran6512
    @nedretbasaran6512 4 หลายเดือนก่อน +1

    Harikaaaaa baklavaların var ellerine salıık

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim sağolun 😊

  • @canankurt1096
    @canankurt1096 28 วันที่ผ่านมา

    Emine hanim ellerinize saglik ben boyle ince acamiyorum bu sekilde kolay baklava yapip da yani 10 lu acip ayni sekilde buzluga atabilirmiyiz .Her baklavada cevizi kyarken yag surmek dahami iyi oluyor

  • @yalindanismanlik4639
    @yalindanismanlik4639 4 หลายเดือนก่อน

    Maşallah kollarında masayı biguzel sildi süpürdü

  • @gencaga4996
    @gencaga4996 4 หลายเดือนก่อน +1

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor metal oklavayi nereden bulabilirim birde açmış olduğunuz zemin Mermer mi acaba daha kolay mı açılıyor yufkalar yer sofrası da olur mu ❤

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim sağolun oklavayı interneten var mermerde daha güzel kolay ve ince açılıyor ama mermer yoksa sofradada açabilirsiniz😊

  • @HuriyeMalkoc-dw1bz
    @HuriyeMalkoc-dw1bz 3 หลายเดือนก่อน

    Su yufkayı bir becerip açamadım nekadar ugrasdiysam çok güzel açıyorsunuz masallah

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim keşke öğrete bilsem

    • @HuriyeMalkoc-dw1bz
      @HuriyeMalkoc-dw1bz 3 หลายเดือนก่อน

      @@emineseckincelik ❤️👍

  • @user-sg7kr3qw8n
    @user-sg7kr3qw8n 3 หลายเดือนก่อน

  • @cisemdeniz9651
    @cisemdeniz9651 4 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize saglik mukemmel oldu..Kullandiginiz nisasta nedir acaba Tesekkur ederim ❤

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim sağolun mısır nişasta kullanıyorum😊

  • @rukiyetopuz1111
    @rukiyetopuz1111 3 หลายเดือนก่อน

    Ununuz hangi marka muhteşem açıyorsunuz emeginize sağlık 👏👏🥰

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน +1

      Sinangil un

    • @rukiyetopuz1111
      @rukiyetopuz1111 3 หลายเดือนก่อน

      @@emineseckincelik çok teşekkür ederim ❤

  • @hulyakelekci7480
    @hulyakelekci7480 3 หลายเดือนก่อน

    👏👏👏🧿

  • @sukranyay518
    @sukranyay518 29 วันที่ผ่านมา

    Eline sağlık emine hanım hangi marka un kullandın yazarsan çok sevinirim

    • @Fotbooller
      @Fotbooller 27 วันที่ผ่านมา

      Açıklamalar kısmında Sinangil un yazıyor .

  • @fatmasahin59
    @fatmasahin59 4 หลายเดือนก่อน

    Çok güzel hangı marka un kullandın

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Teşekür ederim un markası sinangil un

  • @zelihasuna1305
    @zelihasuna1305 3 หลายเดือนก่อน +1

    Ben de yufka açarım ama sen ne yapıyorsun bu kadar açamıyorum nişastayı koyunca hemen yarılıyor maşallah diyorum sana ellerine sağlık çok güzel oldu afiyet olsun

    • @nuraycokgenc4459
      @nuraycokgenc4459 3 หลายเดือนก่อน

      Nişastayı az ver bastan o zaman açılır yarılma,

  • @zehrauzun8070
    @zehrauzun8070 3 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize sağlık hangi nişastayı kullanıyorsunuz

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim mısır nişasteyı

  • @Panagiotis_Ampatzis
    @Panagiotis_Ampatzis 3 หลายเดือนก่อน +1

    Veey beautiful baklava
    How many cm is your pan?

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน +1

      Teşekür ederim sağolun 40 santim

  • @leylatemurok1481
    @leylatemurok1481 3 หลายเดือนก่อน

    Merhaba kaç katta bir cevizi koydunuz..? Emine hanım

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน +1

      Merhaba 3 ,4 kat arasına yağ ve ceviz koydum😊

  • @gonuldorukbas6817
    @gonuldorukbas6817 3 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerinize sağlık büyük tepsideki baklavanın ölcüsünü rica etsem teşekkürler

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim. Tepsinin ölçüsünü mü istiyorsunuz ? Eğer tepsi ölçüsüyse tepsi 40 cm.

    • @haticedogan8191
      @haticedogan8191 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@emineseckincelik40santim tepsiye kaç kat yapalım

  • @nazlionculer9801
    @nazlionculer9801 3 หลายเดือนก่อน

    Merhaba Emine Hanım Hamuru Açtığınz Aleti Oklavayı Nerden Aldınız Bende Alıcam Nerelerde Satılıyor Yazarmısınız Teşekkürler

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Merhaba hem intrrnette var hem pmapecilerde var ordan temin edebilirsın

  • @gencaga4996
    @gencaga4996 4 หลายเดือนก่อน +1

    Bide baklavayı önceden ısıtılmış fırında da pişiriyoruz isi ayarı kaç olacak

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Ben önce 200 dereceye kodum kabarınca dereceyi 150 ye düşürdüm sonra ağır ağır 1 saat pişirdim

  • @fatmanalbant8282
    @fatmanalbant8282 3 หลายเดือนก่อน

    🌺😊🥰😂🎉🎉

  • @user-mi8gz8nl6u
    @user-mi8gz8nl6u 4 หลายเดือนก่อน +1

    Bu tepsiye kaç kat yufka olmalı ,orta kalınlıkta bir baklava yapmak için

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน +2

      Orta kalınlıkta genellikle 30 kat

  • @eminecakr4481
    @eminecakr4481 4 หลายเดือนก่อน +1

    ellerinize sağlık bende aynısından yaptım ama sıvı yağın kokusu nede olsa hissediliyor sizde olmuyormu hem mısır özü kullanmama rağmen ayçiçek daha fazla hissedilir tâbi tereyağda çok pahalı

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Çok teşekkür ederim sağolun yok bende yağ kokusu olmuyor ben tereyağ sıvı yağ karışımından döküyorum 😊

    • @zeynepoflaz8960
      @zeynepoflaz8960 3 หลายเดือนก่อน

      Bizim margarin alin siviyagla karistirin tereyagi zannedersiniz bir komsuda baklava yemistim ona kullanmislar ben bile anlayamadim

  • @eminecakr4481
    @eminecakr4481 4 หลายเดือนก่อน

    ben de aciyorum ama sade nisasta ilen yirtilma oluyor yarisini normal un koyuyorum sizin nasil yirtilmadan acacbiliyorsunuz merek ettiim

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Hamuru bezeleri dinlendir ondan sonra aç yırtılmaz

  • @donduvarl609
    @donduvarl609 3 หลายเดือนก่อน

    Emine hanım pisirmedenmi koyuyorsunuz derin dondurucu ya

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน +1

      Pişirip şerbetleyin ondan sonra dondurucuya koyun.

  • @haticetuzcu9300
    @haticetuzcu9300 4 หลายเดือนก่อน +5

    Denendi bende koyarım fazla geldiğinde saklama kaplarına paylastirip

    • @donduvarl609
      @donduvarl609 3 หลายเดือนก่อน

      Pişirmeden koyuyorsunuz yağını üzerine koyuluyormu

  • @ayselozsoy3555
    @ayselozsoy3555 4 หลายเดือนก่อน

    Bende koyuyorum mis gibi duruyor

  • @user-pl2gb7pw1c
    @user-pl2gb7pw1c 4 หลายเดือนก่อน +1

    Unun markası nedir

  • @nurayozcelik40
    @nurayozcelik40 3 หลายเดือนก่อน

    Kullandığınız unlar nedir

  • @birsenbirsen7263
    @birsenbirsen7263 4 หลายเดือนก่อน

    Oklavayi nerden aldin yazarmisin

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Pima pencilerde var ben ordan aldım

  • @user-mi8gz8nl6u
    @user-mi8gz8nl6u 4 หลายเดือนก่อน +1

    Toplamda kaç kat yapmış oldunuz

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน +2

      30 - 36 kat arası yapıyorum genelde.

  • @user-iq8ki4bj3w
    @user-iq8ki4bj3w 3 หลายเดือนก่อน

    Ununuzun markası ney

  • @ayazayaz5325
    @ayazayaz5325 4 หลายเดือนก่อน

    Maşallah ne güzel açınız bilmeyince insan ozeniyo

  • @cennetyolcusugul7175
    @cennetyolcusugul7175 3 หลายเดือนก่อน

    Serbeti kaç dakika kaynayacak

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Şerbeti 15 dakka sonra 2 3 dakkadaha kaynaması yeterli oluyor siz kontrol ederek kıvamını ayarlayın

  • @huriyeulus5908
    @huriyeulus5908 3 หลายเดือนก่อน

    Kenarları çıkartırken Oklavayla yuvarla daha kolay olur ve ses çıkartmaz

  • @sadiyecandan4123
    @sadiyecandan4123 3 หลายเดือนก่อน

    Dondurucuya nasıl ve ne şekilde koyduğunuz da gösterseydin şerbet sizmi şerbetlimi

  • @reeglbina9590
    @reeglbina9590 3 หลายเดือนก่อน

    Ablacım elindeki metal merdane nerden alabiliriz😊

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Pimapencilerde bulabilirsiniz yada internette var

  • @guluzarduman2958
    @guluzarduman2958 4 หลายเดือนก่อน +1

    Süt neden koymadınız merak ettim

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน

      Sütü bazen koyuyorum bazen koymuyorum yoğurt kullandığım için süt koymadım

  • @sumeyyekaratekin5741
    @sumeyyekaratekin5741 4 หลายเดือนก่อน +1

    Oklava kaç cnm en büyük olan

  • @user-mi8gz8nl6u
    @user-mi8gz8nl6u 4 หลายเดือนก่อน +4

    Ben şerbet ayarını yapamıyorum 20 dk .pişiriyorum sanki yinede çok sıvı oluyor baklavayı yumuşatıyor nedendir

    • @emineseckincelik
      @emineseckincelik  3 หลายเดือนก่อน +1

      Bu videoda şerbeti çekmeyi unuttum. Kanalımda diğer baklava videolarında var. Orada detaylı anlatıyorum

    • @zehra7527
      @zehra7527 3 หลายเดือนก่อน +3

      Canım şerbeti birebir ayarla 3 bardak su ve 3 bardak şeker yıkanmış limonu çeyrek yada daha az artık bunu göz kararı ayarla kabuğu İle beraber baştan şerbete at beraber kaynasın. Kaynayınca Göz göz pıt pıt atar. O zaman olmuş demektir. Benim dediğim gibi yaparsan dua edesin bana mükemmel olıyur

    • @medinekarademir5401
      @medinekarademir5401 3 หลายเดือนก่อน

      Çok güzel olmuş ellerine sağlık şimdiye kadar çok yapanlar oldu ama sizin yaptığınız çok güzel oldu

    • @user-mi8gz8nl6u
      @user-mi8gz8nl6u 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@zehra7527 20 dakika diyenler var yarım saat diyenler var 15 dakika diyenler var ama yinede kıvamlı olmuyor
      Dediğiniz köpüklü hale gelmesi için nekadar süre pişmesi gerekiyor acaba

    • @user-mi8gz8nl6u
      @user-mi8gz8nl6u 3 หลายเดือนก่อน +2

      @@zehra7527 baklavanın güzel olması için 3 önemli kural var 1.yufkanın çok ince açılması 2. baklavanın çok iyi ağır ağır pişmesi 3. şerbetin kıvamlı olması
      Aksi taktirde baklava yumuşuyor
      Ben 1. Ve 2. Kuralı çok iyi yapıyorum ama şerbeti yapamıyorum malesef baklavam yumuşuyor

  • @user-zd3sw3dh2w
    @user-zd3sw3dh2w 4 หลายเดือนก่อน

    سلام علیکم لطفا زیر نویس فارسی هم بزارین

  • @user-gd6zu4dk1z
    @user-gd6zu4dk1z 3 หลายเดือนก่อน

    Kolayı buysa zoru düşünemiyorum herkes açmayı nerden bilsin hiç ugrasamam

  • @gulperisahin2854
    @gulperisahin2854 4 หลายเดือนก่อน

    Demir oklava çok gürültü yapıyor