Hamuruna Dokunduğunuz An Kendiliğinden Açılıyor Ustasından Fındıklı Baklava👍👍💯Bera Tatlidunyasi

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • Fındıklı burma baklava
    👉🏻hamuru için
    50 gr tereyağ
    1 çay bardağı süt
    Bir çay bardağı sıvı yağ
    Bir çay bardağı su
    İki adet yumurta
    Bir fiske tuz
    İki yemek kaşığı sirke ben üzüm sirkesi kullandım
    5 ila 5,5 su bardağı arası un
    👉🏻şerbeti için
    4,5 su bardağı su
    4 su bardağı şeker
    Bir parça limon
    👉🏻açmak için nişasta (buğday Mısır farketmez)
    👉🏻üzeri için 250 gr tereyağ (eritilip üzerinin köpüğü alınacak)
    👉🏻kullandığım tepsi ölçüsü (35x26 cm)
    👉🏻Su bardağı ölçüm 200ml
    👉🏻Çay bardağı ölçüm 125ml
    👉🏻iç kısmı için 300 gr kadar öğütülmüş fındık üzeri için yeteri kadar diri fındık(ceviz veya fıstıkta kullanabilirsiniz)
    175 ila 200 deredce arasında yaklaşık 45,50 dakika pişirdim fanlı fansız her iki şekilde pişirebilirsiniz.
    Bu hamur ölçüsünden bu boylarda iki tepsi baklava yaptım baklavanızı yaptıktan sonra geriye kalan hamurunuzu bir iki gün buzdolabında bekletebilirsiniz.
    Baklava sıcak şerbet sıcak olacak🌸
    Un markam Hekimoğulları pırlanta🌸baklavalık un kullanın

ความคิดเห็น • 2.1K

  • @yaseminsirin7933
    @yaseminsirin7933 3 ปีที่แล้ว +84

    Konuşunca kızıyorlar demişsiniz de konuşmasanız olmaz ki ben bütün tariflerinizi can kulağıyla dinliyorum püf noktalar için. Çok da faydasını gördüm bu zamana kadar. İyi ki varsınız ❤️

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  3 ปีที่แล้ว +11

      Çok teşekkür ederim canım benim 🤩

    • @nurayuysal7742
      @nurayuysal7742 2 ปีที่แล้ว +1

      Harikasiniz.. verdiğiniz bilgiler çok faydalı.Lutfen konuşmaya devam edin 👍👏👏🙏

  • @muhammedemin5353
    @muhammedemin5353 3 ปีที่แล้ว +1

    Gercekten inanamiyorum bu nasil bi hamur asik oldum hayatimda ilk defa baklava yaptim inanilmaz kolay bayildimmmm kesinlikle deneyin

  • @sultankarslgolu561
    @sultankarslgolu561 3 ปีที่แล้ว

    Önçe Maşallah diyeyim ellerine saglık herşeyi anlatıgın için de çok teşekür ederim sizin verdiginiz fikirlerle çok bilgi sayibi oldum bende aynı ölçülerle yapıyom çok güzel oluyor bütün bilgileri anlatıgın için Allah Razı Olsun

  • @kezbanunal7420
    @kezbanunal7420 ปีที่แล้ว

    Emine hanım ellerinize sağlık ben bugün yapıp 2 gün sonra pişirirsem olurmu

  • @furkanduman6499
    @furkanduman6499 4 ปีที่แล้ว

    Tarifinizden bayramda denedim Emine abla gerçekten güzel oldu ellerinize sağlık çok teşekkürler 😉🤗

  • @fatmabulut4633
    @fatmabulut4633 3 ปีที่แล้ว

    Merhaba emine maşallah eline sağlık yaptığın tüm baklava tariflerin harika tarihlerinden bir kaçını yaptım çok güzel oldu gerçekten bende çok dikkat ederek beğenerek izliyorum gerçekten harikasınız yalnız ablacığım bu tarifinde alt yazıda suda yazmışsın ama ekranda su koymadınız sanki senden ricam su varmı yokmu yoksa yazıdamı yanlışlık olmuş gerçekten tariflerinin üzerine yok bundan emin ol samimi söylüyorum tek kelimeyle harikasınız ve ayriyeten kişiliğinizi de çok beğeniyorum çok hanımsınız 😊💕🖒

  • @elmashokelekli399
    @elmashokelekli399 3 ปีที่แล้ว

    Tereyag yerine margarin kullanabilirmiyiz

  • @melekbozkurt2397
    @melekbozkurt2397 3 ปีที่แล้ว

    Emine hanım hangi marka un kullanıyorsunuz söylerseniz çok sevinirim

  • @eyluldundar780
    @eyluldundar780 4 ปีที่แล้ว +1

    Kabartma tozu giriyormu?

  • @yaseminkaraaslan4204
    @yaseminkaraaslan4204 4 ปีที่แล้ว

    Harikaa

  • @mertalidincoglu2858
    @mertalidincoglu2858 4 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık emine hanım spariş aliyomusunuz

  • @ayselaygun6358
    @ayselaygun6358 2 ปีที่แล้ว +20

    Zaten ben yemek sitelerinin içinde sizi ve masmavi mutfak tariflerini çok ayrı tutuyorum maşaallah sizlere 👏👏

  • @feyzullahemir6942
    @feyzullahemir6942 4 ปีที่แล้ว +36

    yapamıyoruz ama izlemekten de vazgeçmiyoruz abla.

    • @MuhammedEnes571
      @MuhammedEnes571 3 ปีที่แล้ว +2

      Aynen ya, INŞAALLAH bizde bigun açabiliriz böyle 🤲

    • @gulenay.5955
      @gulenay.5955 2 ปีที่แล้ว

      Sizi büyük bir zevk ve keyifle seyrediyorum emine hanım siz bu işin piri olmuşsunuz Allah ömrünüze sağlık sıhhat versin eksik etmesin sağolun varolun konuşmamızdan hiç rahatsız değilim siz hep açın hep konuşun her anlamda baştacısınız bacım

    • @Hayrunnisavesineminoyunlari
      @Hayrunnisavesineminoyunlari 2 ปีที่แล้ว

      Üstüste 3 bezeyi bol nişastalayarak koyun öyle açın birbirini yumuşak tutuyor ve daha kolay açılıyor.aralarına ara ara nişasta serpin bir iki kez.

    • @nesibeonder4860
      @nesibeonder4860 2 ปีที่แล้ว

      Eline emeğine sağlık enfes 😘

  • @serpilcelik3011
    @serpilcelik3011 4 ปีที่แล้ว +6

    Emine hanım verdiğiniz serbet ölçüsü iki tepsi ye yetiyor mu yoksa sadece bir tepsi içinmi geçerli rica etsem cvb.yazarmisiniz sevgilerle

  • @filizcolak2156
    @filizcolak2156 4 ปีที่แล้ว +15

    Konuşun Emine hanım inanın hem dinletiyor hem öğretiyorsunız harika

    • @sousanf1794
      @sousanf1794 3 ปีที่แล้ว +1

      من که لذت می برم

  • @yep453.e
    @yep453.e ปีที่แล้ว +7

    Ben bugün bu tatlıyı denedim gerçekten hamur kendi kendine açılıyor tek hatam dolaptan çıkarır çıkarmaz açmaya başlayın ben beklettigim için hamur yumuşadı ve zorlandım yapacak olanlar her aşamayı doğru uygularsa başarılı olacaktır bu hamur tarifi ile baklava açmayı da deneyeceğim tarif için teşekkürler 👍👏

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  ปีที่แล้ว

      ☺️🌸

    • @eladurmaz2134
      @eladurmaz2134 6 หลายเดือนก่อน

      Şerbet ölçüsü az değilmi baklava şerbeti fazla severya o yüzden sordum ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

  • @birsensoyal7646
    @birsensoyal7646 4 ปีที่แล้ว +4

    Merhaba Emine hanım yaptıktan sonra şerbetini dökmeden nasıl saklayabilirim buzdolabında saklasam bişey olurmu cvp bekliyorum sizden 😊

  • @ayseunlu4801
    @ayseunlu4801 3 ปีที่แล้ว +5

    Mükemmel aşırı beğendim ve hemen abone oldumm bayrama yapıcam inşaAllah 😍 Ellerinize sağlık

  • @huzurkaps419
    @huzurkaps419 4 ปีที่แล้ว +7

    Emine hanımcığım o kadar güzel anlattınız ki kendimi buldum 😍🤗hamur işleriyle uğraşmak benim icin işten ziyade terapi gibi geliyor inanılmaz derecede mutlu oluyorum. Baklava açmayı da çok seviyorum ama mutfağım çok küçük o yüzden sık yapamıyorum 😔ellerinize sağlık 😋

  • @kevserkara4427
    @kevserkara4427 4 ปีที่แล้ว +6

    Emine hanim benim dedigimi demissiniz en mutlu olduğum an baklava yapmaktir

  • @medinegul-em7jd
    @medinegul-em7jd 3 ปีที่แล้ว +3

    Elinize sağlik emine hanim tatliniz çok güzel oldu.Hamura yoğurt koyarsaniz kizarir süt koyarsaniz fazla kizarmaz diyorsunuz,ben de tam tesini biliyordum.Bişi felan yaparken hamuruma süt koyarim nar gibi kizarir ve yumuşacik olur.Birde baklava hamuruna tereyağı konduğunu ilk kez görüyorum ağir olmazmi.Hamuru çok güzel açtiniz.Dediğiniz gibi önemli olan hizli ve ince açmamiz🌹👏🏻👏🏻

  • @ceylan6386
    @ceylan6386 4 ปีที่แล้ว +4

    Merhaba Emine abla, en güzel baklava tarfileri sadece sende var eline koluna sağlık. Elbette bütün tariflerin süper maşallah 👍😍

  • @fatmasadece3040
    @fatmasadece3040 2 ปีที่แล้ว +1

    Acillll.Sorum olacak Antepli bir bayan hamura yağ süt koymuyor.ama iyi açılır diye limon tuzu yada bir yemek kaşığılimon koyuyor sirke yerine koysam olurmu .

  • @cevriyedar1950
    @cevriyedar1950 3 ปีที่แล้ว +4

    maşallah rabbim nazarlardan korusun inşallah çok güzel Ellerinze Emeyinze sağlık 👍😘🤗

  • @yldzganioglu5568
    @yldzganioglu5568 3 ปีที่แล้ว +5

    Emeğinize sağlık maşallah subhanallah ALLAHIM yolunuzu açık etsin inşallah 😘😘

  • @yusrakahraman04
    @yusrakahraman04 4 ปีที่แล้ว +4

    Ellerine sağlık abla videoyu izlerken tatlının kokusu burnuma girdi vallahi 😁👏Süpersin

  • @yokyok5966
    @yokyok5966 4 ปีที่แล้ว +4

    Ne kadar güzel tarif ediyorsunuz Allah razı olsun bir anne gibi ancak anneler bukadar detaylı öğretir😍inşaAllah bu bayram bunu deniycem😁

    • @gulenay.5955
      @gulenay.5955 2 ปีที่แล้ว

      İşinizi severek yapıyorsunuz bunda berek olur yiyene şifa olur mutluluk olur varolun sağlıkla kalın

  • @aycanvural2716
    @aycanvural2716 2 ปีที่แล้ว +3

    Ellerıne saglık afiyet bal şeker olsun çok güzel görünüyor yiyenlere şifa olsun canım süper 👍❤️

  • @faruktamguc4716
    @faruktamguc4716 4 ปีที่แล้ว +6

    Posete saripmi dolaba koyacazz

  • @AynagözelAtayewa-y9o
    @AynagözelAtayewa-y9o 15 วันที่ผ่านมา +1

    Bende yaptım guzel oldu Turkmenıstandan selamlar tarıf super❤

  • @gonululusoy5654
    @gonululusoy5654 4 ปีที่แล้ว +14

    41 kere masallah

    • @ariffidan8790
      @ariffidan8790 3 ปีที่แล้ว

      @@semrasemra1832 adi altında
      Adi altında
      Ne bu ! is
      Üye

  • @صوتالارض-خ6ك
    @صوتالارض-خ6ك 4 ปีที่แล้ว +5

    اخواني ...خواتي
    ارجوكم
    اكتبوا المكونات
    المواد المستخدمه ؟؟؟

  • @dilekakdogan8157
    @dilekakdogan8157 4 ปีที่แล้ว +16

    Allah razı olsun sizden Emine hanımın bizimle herşeyi paylaştığınız için Allah size ve çocuklarıza hayırlı uzun ömür versin inşallah

    • @arzugunesli62
      @arzugunesli62 4 ปีที่แล้ว

      Harika anlatım harika sonuç ses tonunuzdan o gveni aldım yapcagim ins elinize saglik😊

    • @aytenkaldan6456
      @aytenkaldan6456 4 ปีที่แล้ว

      Elinize sağlık cok güzel

  • @ebrarcakmak6400
    @ebrarcakmak6400 4 ปีที่แล้ว +2

    Nedense sizin tarifleriniz hiç tutmuyor

  • @samimeyldrmguleryuz7870
    @samimeyldrmguleryuz7870 3 ปีที่แล้ว +1

    Bn fırına atım soğuduktan sonra strece sardım tepsiyi olduğu gibi difrize atım doğru yapmışmıyım acaba bnm gibi yapan varsa yorumlarsa sevinirim 🙋

    • @kibriyekoc4566
      @kibriyekoc4566 3 ปีที่แล้ว

      Emine hanım çok kendine ovuyorsun yok 150 gram beze açıyorum

  • @dilvin2505
    @dilvin2505 4 ปีที่แล้ว +9

    Resmen bittim ben!!! 😞Bunu yapabilmem mümkün değil!! 😣Moralim "0"😫çöktüm ben🤕size maşallah🧿🧿🧿ah keşke! hiç olmazsa, sadece birtanesini ağır ağır açsaydınız !!!Sizden bir ricam olack🙏 mümkünse, Bezelerin ilk etapta, ele nasıl yuvarlak top top yapıldığını yavaş bir şekilde gösteremezmisiniz??hiç olmazsa sadece bir tanesini🙏🙏🙏onu başa çeke çeke bakarım🙄en başından beze yuvarlak olmamışsa, ne yaparsam yapayım, yufka yamuk yumuk oluyor!!! 😞Şuan çok panikteyim😫özgüven yerlerde sürünüyor🤕imdaaaaat!!!! Yardım edin lütfen!!!! 🙏🙏🙏Ben bu moralle derse oturamam!!! 😫😫😫Size güveniyorum🥰😍♥️♥️♥️♥️...

    • @Nergiz_Nuhiyeva
      @Nergiz_Nuhiyeva 4 ปีที่แล้ว

      😁yaa içim acıdı 😀.Bakın hamuru küçük küçük kestiniz ya elinizi azacik una bulayın ve kestiyiniz hamurdan birini elinize alın ve o hamurun gözüken kısmı var ya orasının altından tutubda elinizle hamuru içe doğru bükün belkide anlatamadim ama yani çok kolay.ve hani bezeler yapiyosunuz ya.onlarin üst kısmından açın ve yamuk olmicak

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  4 ปีที่แล้ว

      Baklava hamuru açma, yoğurma videolarıma bakabilirsiniz 👍🏻☺️

    • @dilvin2505
      @dilvin2505 4 ปีที่แล้ว +1

      @@BeraTatlidunyasi bulduuuuuuum!!! 🤩Nasıl gözümden kaçmış anlamadım??? 😮Dikkatle izledim!! Tüm detayları vermişsiniz🥰nasıl mutlu oldum anlatamam🙏şimdi umutlandım😆vermem gereken birkaç ödev var!! Onları verir vermez hemen işe koyulacam👍gerekirse tekrar tekrar deneyecem!! 😊Lütfen bana tahammül edin 🙏🙏🙏Bir sorum daha olacak? Acaba, keklerde ve ekmeklerde de yine aynı marka unumu kullanmalıyım??? Lütfen beni bu konuda aydınlatın🙏♥️♥️♥️♥️...

  • @nilgun5141
    @nilgun5141 4 ปีที่แล้ว +21

    Allah bileğinize güç versin baklava güzeli Emine hanım❤️

    • @mahmutsapan481
      @mahmutsapan481 3 ปีที่แล้ว +1

      Bakvanz. Cok. Güzel. Emine. Hanım

    • @abideyalcin8492
      @abideyalcin8492 2 ปีที่แล้ว

      cook guzel yapiyorsunuz konusmaniz cook guzel

  • @medinekaya7422
    @medinekaya7422 3 ปีที่แล้ว +3

    Ne kadar cabalasamda sizin gibi acamiyorummm😔😔

    • @caglaarslan4327
      @caglaarslan4327 3 ปีที่แล้ว

      Bence bu hamurla deneyin çok aşırı kolay açılıyor 👍

  • @gokyuzum.sennnn35
    @gokyuzum.sennnn35 ปีที่แล้ว +2

    20 yaşındayım ilk defa baklava tatlısı yaptım onu da sizin kanaldan bakıp yapmıştım. Aylar sonra yine önüme sizin videolar çıkınca duygulandım. Emeğinize yüreğinize elinize sağlık.❤️

  • @marasli46kenger94
    @marasli46kenger94 3 ปีที่แล้ว +2

    Ablacim iyi akşamlar.süper açıyorsunuz biz K Maraşlılar da böyle açarız kış için yufka ekmek lerimizi elinize sağlık denicem Allah'a emanet olun ❤️💯

  • @hakdinislamrzandanayrmayar896
    @hakdinislamrzandanayrmayar896 4 ปีที่แล้ว +4

    MaşaAllah size bende sizin havuç dilimi baklavanızdan yaptım 6 tepsi çok güzel oldu. ALLAH RAZI OLSUN

    • @kayraozturk3033
      @kayraozturk3033 3 ปีที่แล้ว

      Tarifini yazarsanız sevinirim bizde yapalım sana dua ederiz güzel olmuş ellerine sağlık ama ben duyamiyorum kulagim ağır duyor. Yazdimin yapabiliyorum

    • @caglaarslan4327
      @caglaarslan4327 3 ปีที่แล้ว

      @@kayraozturk3033 tarifin açıklama kısmına bakın tarif yazıyor. Bu tarifle her baklava yapılır 👍

  • @suemounir7327
    @suemounir7327 4 ปีที่แล้ว +14

    May Almighty bless you. How I wish to be as professional as yourself. Keep up the good work dearest.

    • @dilekkaradas3976
      @dilekkaradas3976 4 ปีที่แล้ว +2

      Tarifinizi denedim, hamurum çok guzel açıldı,teşekkür ederim, ellerinize sağlık

    • @annoonna1453
      @annoonna1453 4 ปีที่แล้ว +1

      What a nice said comment.

    • @minec272
      @minec272 4 ปีที่แล้ว +2

      Sıvıyag aycicek yagımı zeytinyagımı🤔

    • @tuncayt2656
      @tuncayt2656 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/rDXETdrfObs/w-d-xo.html 😶

    • @kadirzerah6921
      @kadirzerah6921 3 ปีที่แล้ว

      @@dilekkaradas3976 ya bende denemek istiyorum yapmaya deyer mı

  • @nurcantorun4011
    @nurcantorun4011 4 ปีที่แล้ว +9

    Herzaman gibi masallah.Ellerinize saglik .Lutfen hep konusun deyatli anlatiyonuz.Allah razi olsun 👍👍

  • @serifeonay9575
    @serifeonay9575 2 ปีที่แล้ว +1

    Bir suru hamur tarifiniz var bir kacini denedim super oldu ama rastgele ilk videonuzdan cikan hamuru uygulayip seklini istegime gore yapiyorum uygun oluyormudur ki

  • @yaseminyigitcelik3472
    @yaseminyigitcelik3472 2 ปีที่แล้ว +1

    ablacim ben her videonu izledim lakin illa bu baklava tariflerinde teryağ olmassa olmazmı mesela margarin olmazmi??

  • @rabiatirpan3818
    @rabiatirpan3818 4 ปีที่แล้ว +17

    MaşaALLAH subhan ALLAH bir insana bu kadar mı yakışır hamura dokunuş hiç böylesine güzel dokunanı görmedim

    • @omerturk847
      @omerturk847 4 ปีที่แล้ว

      Ellerine, sağlık çok güzel oldu 😃

    • @hartmannschuller4581
      @hartmannschuller4581 4 ปีที่แล้ว

      @@omerturk847 sss

    • @ezgisellezzetler1977
      @ezgisellezzetler1977 4 ปีที่แล้ว

      Kanalımdaki tarifler çok güzel herkese öneririm gidip bakarsanız mutlu olurum, abone olmayı unutmayın. önerilere açığım

    • @nesedinc4038
      @nesedinc4038 3 ปีที่แล้ว

      O bu

    • @nesedinc4038
      @nesedinc4038 3 ปีที่แล้ว

      İ ki hu

  • @arzuyilmaz3898
    @arzuyilmaz3898 4 ปีที่แล้ว +8

    Bu kadar güzel acan tek sizsiniz masallah Emine sultan

  • @hurihaldz2758
    @hurihaldz2758 3 ปีที่แล้ว +3

    Bende 2"gün önce misafirlerime yaptım.çok güzel oldu

    • @bahard.3367
      @bahard.3367 2 ปีที่แล้ว

      Kabartma tozu yada karbonat koydunuz mu

  • @nazlekici7578
    @nazlekici7578 2 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize emeğinize sağlık Emine hanım emeğe saygı duyuyorum yalnız verdiğiniz şerbet baklava ile buluştuğunda güzeldi fakat yemesine gelince tam bir fiyasko baklava oturdu tepsiye kalmanın mümkünü yok şerbetinden ötürü emeğime masrafıma yazık oldu ne yazıkki biraz daha ince olsa yemesi ağızda dağılan bir baklava olurmuş ama maalesef 🤔sıkıntı şerbette yani

  • @dursunesahin9858
    @dursunesahin9858 4 ปีที่แล้ว +2

    Allah razı olsun emine hanimcigim tatlimi tarifinizle yaptım hamur mukummel açıldı .ayrıca çok güzel ayrıntılı bilgiler veriyorsunuz ellerinize kollariniza sağlık

  • @admyok9608
    @admyok9608 3 ปีที่แล้ว +5

    Bera hanım öncelikle ellerinize sağlık çok güzel oldu yine yalnız sormak istediğim bir şey var verdiğiniz şerbet ölçüsü bir tepsi içinmi çünkü dediğinize göre bu hamur ölçüsüyle iki tepsi çıkıyor dediniz

  • @mevludeolmez8308
    @mevludeolmez8308 2 ปีที่แล้ว +3

    Keske bize yakın olsanız hem daha iyi öğrenirdik hem sizden alır yerdik maşallah size elinize sağlık

    • @gulfenbaran7038
      @gulfenbaran7038 2 ปีที่แล้ว

      Hangi unu kulaniyorsunuz

    • @gulfenbaran7038
      @gulfenbaran7038 2 ปีที่แล้ว

      Benimde çok güzel olur ama Antep baklavası gibi olsun istiyorum unu çok onemli

  • @sedadilen8874
    @sedadilen8874 4 ปีที่แล้ว +22

    Yav biride dememiş denedim güzel olmuş tmm maşallah masallahta ya hiç mi kimse denemedi ona göre denicektim 😴

    • @turkansiginc9639
      @turkansiginc9639 4 ปีที่แล้ว

      Ben deniyorum havuc dilimi mesela hicte fena değil yiyelerin çoğu beğeniyor

    • @turkansiginc9639
      @turkansiginc9639 4 ปีที่แล้ว +1

      Emine ablanin sayesinde siparişle baklava yapanlar bile oluyor ona instegramdan mesaj atıyorlar oda bizimle paylaşıyor ordan biliyorum

    • @hilalyigit7995
      @hilalyigit7995 4 ปีที่แล้ว

      Ben denedim çok güzel oldu herkes çok beğendi korkmadan deneyebilirsiniz 👍🏻

    • @yesimayar1384
      @yesimayar1384 4 ปีที่แล้ว

      Oğlumun sayfasını kullanıyorum önce onu söyleyeyim. 20 yıllık evliyim 2 veya 3 defa baklava yaptım ilki güzel olmuştu sonrakiler hüsrandi.Taki emine hanımın kanalıyla karşılaşincaya kadar kendime güvenip yapamadım.ama şimdi kendime güvenim geldi,tariflere bire bir uyup yapıyorum sonuç mükemmel oluyor

    • @HalimeMehmed
      @HalimeMehmed 3 ปีที่แล้ว

      Bende burdan orendim baklava açmayi yapmayı çok başarìli oluyo

  • @eminecalparmak4967
    @eminecalparmak4967 ปีที่แล้ว +1

    Emine hanım merhaba benim adım da emine bende kendim ce eşim ve çocuklarıma baklava yapıyorum her çeşidini ama ben baklava hamurunu yogurduktan sonra hamur beklerken yağını kusuyor o neden olur o yağ oklava ve tahtada nişasta sarıyor anlamdım neden olur birde ne sert nede yumuşak bir hamur oluyor ama sanki unu az gelmiş gibi geliyor

  • @mlkmrtr
    @mlkmrtr 3 ปีที่แล้ว +1

    Hamuruna kabartma tozu girmiyor mu yada baklava hamuruna cevap verirseniz sevinirim

  • @melek7026
    @melek7026 4 ปีที่แล้ว +8

    Bu eğitim videosu bence muhtesemsiniz kafamda hiç soru kalmıyor açıklamalara tesekkür ediyorum

  • @muhammedgungor7448
    @muhammedgungor7448 3 ปีที่แล้ว +3

    hay maşallah negüzel açiliyor hamurunuz binkere maşallah

  • @elifbakr3912
    @elifbakr3912 4 ปีที่แล้ว +18

    Maşallah rabbim güç kuvvet versin her yaptığınız ayrı güzel

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  4 ปีที่แล้ว +4

      Çok teşekkür ederim Allah razı olsun

    • @ahmetakbas7187
      @ahmetakbas7187 4 ปีที่แล้ว

      Ellerine sağlık emine ablacım cok güzel gözüküyor maşallah size.

    • @selma4002
      @selma4002 4 ปีที่แล้ว

      Ellerin dert görmesin çok yakışıyosn tatlı bayan

    • @gulcakicioglu6170
      @gulcakicioglu6170 4 ปีที่แล้ว

      Ellerinize sağlık. Her zamanki gibi harika. Yarın ki tarifinizide bekleyip ikisi arasında seçip birini bayram öncesi prova olarak yapacağım. Sonrada bayramda yapıp komşularımla baklava paylaşacağım.

    • @alioksuz7182
      @alioksuz7182 4 ปีที่แล้ว

      hangi marka un kullanıyorsunuz

  • @ayseozdemir4509
    @ayseozdemir4509 2 ปีที่แล้ว +2

    Bir tepsi baklavaya kac beze koyosunuz

  • @fatmacaylar4017
    @fatmacaylar4017 3 ปีที่แล้ว +1

    Beyenmeyenler neyi beyenmediniz acaba yapamadığımız icinmi emeğe saygı lütfen

  • @yoncakayal2985
    @yoncakayal2985 2 ปีที่แล้ว +3

    Tarif için emeğiniz için ellerinize sağlık ilk defa baklava yaptım şahane oldu teşekkürler 💜

  • @ayseklnc5909
    @ayseklnc5909 4 ปีที่แล้ว +10

    Çok güzel oldu Emine Hanım bayıldım elinize kolunuza sağlık yiyenlere Şifa olsun

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  4 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ediyorum 😍😍🌺🌺🌺🌺

    • @ilkayayva2743
      @ilkayayva2743 4 ปีที่แล้ว +1

      @@BeraTatlidunyasi of canım çekti ya tatlıdan ama olmaz ki nefis bu ......

  • @sevdakisi786
    @sevdakisi786 4 ปีที่แล้ว +9

    Maşallah barekallah size sanat eseri, severek yaptığınız okadar bellii, yiyenlere de şifa olur🌹

    •  4 ปีที่แล้ว

      Hanım efendi ben sizi tarifleriniz yapıyorum fakat sizin kullandığınız tepsilerden değil bu tepsileri nerden ala biliriz benim fırın tepsisi sığı olduğu için rahat çalışamıyorum nerden bula biliriz bu tepsilerden yardımcı olursanız mutlu olurum size kolay gelsin

  • @emineerpay2025
    @emineerpay2025 2 ปีที่แล้ว +1

    o kadar uzun oklavam yok ama benim ,yapmak istedim onun kısa olanindan var elimde

  • @filizinmutfag
    @filizinmutfag 4 ปีที่แล้ว

    Merhabalar pişirdiğimiz baklavayı kaç gün ve nerde saklayabiliriz şerbetlemesen

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  4 ปีที่แล้ว +1

      Serin bir yerde üstü kapalı 3 4 gün saklayabilirsiniz

    • @filizinmutfag
      @filizinmutfag 4 ปีที่แล้ว

      Bera Tatlı Dünyası çok teşekkür ederim severek takipteyim sizi

    • @filizinmutfag
      @filizinmutfag 4 ปีที่แล้ว

      ❤️❤️

  • @angeldarkness7874
    @angeldarkness7874 4 ปีที่แล้ว +11

    Azerbaycandan sevgiler Emine abla.Ellerine sağlık.😍Çok güzel olmuş.Ustasından öğreniyoruz.❤

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  4 ปีที่แล้ว +2

      Ay çok teşekkür ediyorum Allah razı olsun🥰🥰🥰🥰

    • @cavitkura6204
      @cavitkura6204 4 ปีที่แล้ว

      Kardes ulke azer baycan turkıyedende sızlere selamlar

    • @zehracevik5022
      @zehracevik5022 4 ปีที่แล้ว

      Becerikli kadın sızı çok seviyorum ❤️

    • @minekzldas8784
      @minekzldas8784 4 ปีที่แล้ว

      @@BeraTatlidunyasi çok teşekkürler elıne saglık çok beyenıyorum senı

  • @Ronaldo_1212-z8s
    @Ronaldo_1212-z8s 3 ปีที่แล้ว +9

    Yufka açılırken izlemeye doyamıyorum..

  • @nilgunyuksel2245
    @nilgunyuksel2245 4 ปีที่แล้ว +6

    Bencede mütevazi olmayın baklava yapımında siz baklava ustasısınız emine hanım çok güzel görünüyor burma baklavanız inşallah bende sizin kadar güzel baklava açabirim sizden öğreneceğimiz çok şey var kardeşim :) başarılar diliyorum hayırlı ramazanlar diliyorum 🥀🥀🥀🥀🥀

  • @MD-qz1rh
    @MD-qz1rh 2 ปีที่แล้ว +1

    Emine hanım hamuru tabak büyüklüğünde açarak mı bekletelim dolapta yoksa direk hamur olarak mı cevabını bilen varsa yanıt versin lütfen

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  2 ปีที่แล้ว

      Tabak büyüklüğünde açarak bekletiniz🌸

    • @MD-qz1rh
      @MD-qz1rh 2 ปีที่แล้ว

      @@BeraTatlidunyasi teşekkür ederim 🥰

  • @cananarslan4872
    @cananarslan4872 4 ปีที่แล้ว +2

    Tatli KRALICESISINIZZ, MAASALLAHAMA BIR TURLU TATLILARINIZDAN DENIYEMEDIM HAMUR OLACAK DIYE KORKUYORUM SIZIN TATLILARINIZI HAZIRLARKEN BAYILIYORUM ELLERINIZE SAGLIK EMINE HANIM

  • @fatmaozturk5141
    @fatmaozturk5141 4 ปีที่แล้ว +8

    Emine hanım ben şekerini dökerken kaynar dökmeye asla cesaret edemiyorum bu günlerde malum bayram bende yapacağım inşallah güzel olur

    • @denizbrtl981
      @denizbrtl981 4 ปีที่แล้ว

      Tereddüt etmeyin hiç sizin gibi endişeliydim cesaret edip sıcak döktüm ölçüyü birebir yapınca çıtır çıtır oldu.

    • @gulsenpir6777
      @gulsenpir6777 3 ปีที่แล้ว

      K

    • @nuridikmen132
      @nuridikmen132 3 ปีที่แล้ว

      @@denizbrtl981 ben cesaret edip doktum hamur oldu bezem yine var soguk serbet denicem

  • @eminetaskin8941
    @eminetaskin8941 4 ปีที่แล้ว +7

    MaaşAllah ellerinize sağlık, bayrama yapacağım tatlıların arasına çoktan girdi bile 😉💖

  • @zeynepoval666
    @zeynepoval666 4 ปีที่แล้ว +5

    Elinize sağlık Emine hanım sizin tariflerinizi deniyorum gerçekten muhteşem oluyorlar teşekkürler ❤️😘

  • @zeynepyldz8555
    @zeynepyldz8555 2 ปีที่แล้ว +1

    Maşallah sübhan allah bütün vidiolarınızı izliyorum bende aşcıyım bayılıyorum işime görüyorum side işinize aşıksınız

  • @ebrarcakmak6400
    @ebrarcakmak6400 4 ปีที่แล้ว +1

    Beyenmedim yalan yanlış tarifler

  • @ayisesuleymanova1993
    @ayisesuleymanova1993 3 ปีที่แล้ว +5

    Simdiye kadar gordugumu en guzel baklava tarifi.allah sizdən razı olsun 🙏☺️🌹

  • @nihaldemirdemir1882
    @nihaldemirdemir1882 4 ปีที่แล้ว +7

    Maşallah emine abla rabbim güç kuvvet versin inş harika olmuş bir rizeli olarak gurur duydum🥰

    • @ulkusezer2517
      @ulkusezer2517 3 ปีที่แล้ว

      Gerçekten bu kadar kolay açılıyormu?

  • @meralcanbulat4474
    @meralcanbulat4474 4 ปีที่แล้ว +6

    Marifet hamurda değil sende. Emine hanım maşallah

  • @ebrudemirhas2789
    @ebrudemirhas2789 2 ปีที่แล้ว +2

    Bem de sizin gibi açsam abla bende keyif alırım tabiki 😂maşallah elinize sağlık 👏👏

  • @Enes0Erdem
    @Enes0Erdem 3 ปีที่แล้ว

    Ablacım seni çok uzun zamandır takip ediyorum tam tutuyor tariflerin benim kanalimada destek verirmisin

  • @Sophia-tp6si
    @Sophia-tp6si 4 ปีที่แล้ว +4

    Selamunaleykum hayırlı Ramazanlar🌹
    Emine hanım ben bezeleri biraz nişasta ile açıp buzdolabında bekletince açarken çok nemli oluyor nişastayı yutuyor, bu neden böyle oluyor.

  • @birgulkeskinsoy9189
    @birgulkeskinsoy9189 3 ปีที่แล้ว +7

    Kısacası bu işin duayeni olmussunuz😉

  • @seyrapbilgilisoy702
    @seyrapbilgilisoy702 4 ปีที่แล้ว +5

    Ellerinize sağlık, ama ben korktum. Asla beceremem bunu. Tek tek i geçtim, hız konusunda mümkün değil. Her işin bir ustası vardır. Benim işim eğitim. Sizin ki bu. 👏👏👏

  • @elmasyaldran8085
    @elmasyaldran8085 2 ปีที่แล้ว +1

    Selam emine hanım bu hamurla midye tatlısı olur mu

  • @zulbiyecoskun3619
    @zulbiyecoskun3619 4 ปีที่แล้ว +1

    Emine hanım kabartma tozu koymadiniz demi ellerine bayılıyorum sana kız sen ne ısi kissin ya maşallah canimm

  • @a.o.k.4891
    @a.o.k.4891 3 ปีที่แล้ว +12

    Bugün nasip oldu bu hamurla baklava yapmak, artık baklava hamurum bu Allah'ın izniyle, Emine hanım söylediklerinde hiç bir şekilde abartmıyor, açılması çok kolay gerçekten. Hiç bu kadar büyük baklava yufkası açamamıştım, resmen kendiliğinden açılıyor. Püf noktalarına uydum baklavamiz muhteşem oldu. Tarif için çok teşekkür ederim, hakkınızı helal edin. (Unum da normal Bim unu olmasına rağmen)

    • @caglaarslan4327
      @caglaarslan4327 3 ปีที่แล้ว +5

      Aradığım yorum. Bende bim unuyla yapsammi diye düşünüyordum. 🌼

    • @ozlemyildiz3676
      @ozlemyildiz3676 2 ปีที่แล้ว

      Her marka unla yapilabilirmi benim un kolay esnemiyoda

    • @enesaydemir2009
      @enesaydemir2009 2 ปีที่แล้ว

      .
      ,

    • @donducirakoglu3693
      @donducirakoglu3693 2 ปีที่แล้ว

      Elinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş bende deniyecem Ramazan Bayramı için 🌹🌹🌹

  • @nazmikocak4386
    @nazmikocak4386 4 ปีที่แล้ว +12

    İlk gördüğünde incire benzeten tek benmiyim acaba 😊Bu arada maşallah enfes bir sanat eseri gibi görünüyor ellerinize sağlık 👍👏👏👏

  • @dilarabayraktar2592
    @dilarabayraktar2592 4 ปีที่แล้ว +4

    O kadar çıtır o kadar güzel bir baklava oldu ki yedikçe yediren ve gün geçtikçe citirligindan asla bir şey kaybetmeyen bir tarif. Size çok dua ettim. Hayatımda ilk kez baklava yaptım o da sizin tarifiniz. Gerçekten allah razı olsun sizden. Iyi ki varsınız. Sizi keşfettiğim için çok şansıyım:)

    • @karanfil8284
      @karanfil8284 ปีที่แล้ว

      Hayırlı ramazanlar hangi tarifi yaptınız acaba bunumu rica etsem cevap verirmisiniz

  • @ByEzel_pm
    @ByEzel_pm 3 ปีที่แล้ว +2

    Maşallah teberekallah emine hanım elleriniz dert görmesin inşallah idolümsünüz

  • @nrgzbuyukmert619
    @nrgzbuyukmert619 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık emine ablacim harika görünüyor bu arada geçmiş bayramınız mübarek olsun pazar günü misafirim var üstelik hamileyim bu tatlı yarin yapsam 2 gün sonra şerbetini koysam olurmu?

  • @firdevsylmaz3596
    @firdevsylmaz3596 3 ปีที่แล้ว +12

    Allah razı olsun hiç kimse bu kadar detay vermiyor. Allah kalbinize göre versin. Sağolun🌹

    • @yasaraykas9950
      @yasaraykas9950 3 ปีที่แล้ว

      Ben de sizin tarifeye gore yaptik ben vuduyoyu gormedim kiz verdi tarifeyi yufkayi butun sardim gordum simdi ikiye keserim artik tesekur ler

    • @meralkesgin8733
      @meralkesgin8733 3 ปีที่แล้ว

      11111

  • @durguniskele4363
    @durguniskele4363 3 ปีที่แล้ว +3

    Ellerine emegine saglık, tüm detaylarda çok güzel anlatıyorsunuz🌟🌟🌟🌟🌟

  • @nebahatciloglu4969
    @nebahatciloglu4969 4 ปีที่แล้ว +5

    Baklava diyince aklıma siz geliyosunuz nedense ama bu sıcak dökmeyi bir türlü beceremedim kıyamıyorum sıcak dökmeye sanırım maleme araya gidecek diye😔😔😔

    • @sibelcaglayan8587
      @sibelcaglayan8587 4 ปีที่แล้ว +2

      Aynı bende cesaret edemiyorum

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  4 ปีที่แล้ว +1

      Ilık dökün hiç sorun değil baklava sıcak olsun

    • @BeraTatlidunyasi
      @BeraTatlidunyasi  4 ปีที่แล้ว +1

      Ilık dökebilirsinizkiii😍😍

    • @metehanozsurucu2149
      @metehanozsurucu2149 4 ปีที่แล้ว

      Benim de öyle. Sanki sıcak dokersek hamur olacak gibi geliyor. Lütfen bilgiiiiii

    • @pink970
      @pink970 4 ปีที่แล้ว +1

      İlk defa baklava sıcak şerbetide sıcağa yakın döktüm çıtır çıtır oldu ama 1,5 saatte pişirdim. İlk 10 dakikada 180 sonra 150- 160 derecede pişirdim.Nişasta az kullanmaya çalıştım ve tabikide şerbetinide 20 dakika kaynattım.Püf noktalarına uydum tek farkı beze sayısını 18 yaptım. 8 saat beklettim.Sonuç süper oldu.

  • @semaalkan8792
    @semaalkan8792 3 ปีที่แล้ว +2

    Kızım bu baklavaya bayılıyor ama yapmaya cesaret edemiyorum sizi dinledikten sonra bende yapicam inşallah yapabilirim inşallah ❤️ ellerine emeğine yüreğine sağlık canım afiyetle yiyin inşallah

    • @bahard.3367
      @bahard.3367 2 ปีที่แล้ว

      Kabartma tozu yada karbonat koydunuz mu

  • @prensesileprensinannesi8873
    @prensesileprensinannesi8873 2 ปีที่แล้ว +1

    Yufka açmayı bir türlü beceremiyom keşke bende açabilsem oğlum çok seviyor baklavayı

  • @mammajanat6071
    @mammajanat6071 4 ปีที่แล้ว +4

    Machaallah 😍😍😍😍🌹🌹🌹🤲🤲🙏

  • @mahjoubamutluay8471
    @mahjoubamutluay8471 4 ปีที่แล้ว +10

    Maşhaallah maşhaallah Allah korusun 🌷🌷🌷🌷

  • @yadigarozturk6891
    @yadigarozturk6891 4 ปีที่แล้ว +4

    Sizi çok seviyorum çooook siz konuşun ben sıkılmadan saatlerce dinlerim bende mutfağı çok seviyorum tariflerinizin bir çoğunu yapıyorum ve gayet başarılı oluyor elinize emeğinize sağlık Allah'a emanet olun

  • @saryayunacti1
    @saryayunacti1 3 ปีที่แล้ว +2

    O değilde izlenme 1.6 M abone 1.6M

  • @aslankral9115
    @aslankral9115 3 ปีที่แล้ว +1

    Emine Hanım, maşallah çok beceriklisiniz. Allah nazarlardan saklasın. İnşallah bende deneyeceğim. Birde siz böyle mutfakta baklava börek yapmasaydınız, spiker onlarak iş yapardınız galiba. Maşallah spiker gibi sesiniz var. 👌🏻👌🏻👌🏻😊😄