割合で覚えておくと便利〝寄せ鍋出汁〟の作り方(How to make soup stock for Yosenabe）

割合で覚えておくと便利な寄せ鍋出汁(寄せ出汁)の作り方です。
追い出汁用に多めに作っておくことがポイント！
塩の入れすぎに注意。入れなくても大丈夫です。
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