Extracting honey from Pile box hive. Japanese honeybees, apis cerana.
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- เผยแพร่เมื่อ 23 ส.ค. 2024
- Japan has two honey bees, the native Apis cerana japonica (Japanese honey bee) and the imported Apis mellifera (Western honey bee).
The Japanese honey bee is one of the subspecies of Apis cerana. Other subspecies can be found in Korea, Taiwan, China, Thailand and several other asian countries.
More and more people have started keeping Japanese bees as a hobby, using a simple hive called a pile box hive in Japan.
I would like to tell you how to take honey from pile box hive.
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/ @syumatsuyoho
To know more about Japanese bees, please visit my website.
Japanese natural beekeeping
www.japan-natu...
![[TH] VALORANT Champions Seoul - Semi-Final - SEN vs TH](http://i.ytimg.com/vi/IewhVY9cAmQ/mqdefault.jpg)
採蜜した巣箱から採る、たれ蜜はとても贅沢です！
垂れ蜜の取り方の方法
いつも詳しい動画ありがとうございます。小学生の息子と一緒に2020春から1群を飼いました。11月に1箱採蜜できました！1箱から4kgの蜂蜜が採れました。採れたて巣蜜は最高の味でした。
ありがとう週末養蜂チャンネル！
ありがとうニホンミツバチたち！
初年度からそんなに採れたんですね！すごい！おめでとうございます☺️
親子で養蜂最高ですね👍✨
いやほんとあの小さい虫達が花粉からこんなに栄養価たかいもん作り出すの凄いよな..
それを人間が奪っていく🤔
@@nyaaaaaaaaaaaaaas 弱肉強食は世の摂理
花粉じゃなくて花の蜜では？
@@M_chama 調べたらそうでしたねw
花粉集めて足にくっ付けてるの見るんでてっきりそれを加工した物だと思ってました。
@@user-qr6hp7mq3q イチゴのお話では有名ですが、ミツバチが身体中にイチゴの花粉をつけながら花の蜜を吸ってくれるおかげでイチゴがちゃんと受粉して実をつけてくれます～
蜂蜜を作るのもすごいけど、イチゴの実がなるのも手助けしてくれるミツバチ偉いですよね😆✨
綺麗な丈夫そうな巣版ですね。目からウロコが落ちました、垂れ密の意味勘違いしていました。来年から同じ方法でやってみます。非常に参考になりました。
コメントありがとうございます。たれ蜜自体の厳密な定義がないので、切れ目を入れずに垂らすなど、いろいろな方法があるのかもしれません。これからも採蜜の動画を公開しますので良ければまたみてください。
初めてニホンミツバチの蜂蜜を食べたら、優しい甘さで驚きました。
あれは春先の蜂蜜だったのかな…いろんな蜂蜜を試してみたいです！
巣蜜の状態で既に美味しそう…！
最高の御馳走です😆✨
始めから圧搾しないのはなぜなんですか？
いつも面白い動画ありがとうございます!!最近週末養蜂チャンネルにハマって全部見てます!!
細かい説明解説有り難うございます✨
初めまして！オススメされて見初めております。蜂のあれこれを知れて楽しんでおります。
巣ぼうにナイフを入れたとき、あふれる蜜がきれいで美味しそうです。ニホンミツバチの蜜は一度売ってるのを見たことがあるくらいでとても珍しく、貴重な映像だなぁと感謝しています。
セイヨウミツバチは野生化しないのであれば、そこらで蜜蜂を見たら近くで養蜂家の方がいない限りニホンミツバチなんですかね？自宅で養蜂なんて出来たら楽しそうですが、住宅事情で無理なので、これからも養蜂家気分だけ味わうことにします。
巣房の硬さがわかりませんが、パン切り包丁とかでやれば、裏返さずに一気にイケそうですね。
よだれが出ますw
たれ蜜についてありがとうございました。巣箱って意外と重いのですね！私は筋力はかなり無いので、とても良い勉強になりました。
重さ測る時に甘い香りに誘われてミツバチが飛んできたのが可愛い
重箱1つで5キロ以上のハチミツが入っているのでだいぶ重いです！秋になるとスズメバチも甘い香りに誘われてきます。
有り難う‼️簡単なことですが、手助けなどよく分かりました❗
蜂蜜が濃くなる?まさかと思う人いますよね、はい、1年以内での採蜜は、しないで上手く蜜蜂の世代交代&冬越しを2年させます、すると2年間採蜜をしなかった巣から取れます、蜂蜜は、色が濃く、味は、濃厚で香りが高い蜂蜜になります、ただしこれをやりますと、巣が古くなって茶色くなり、蜜蝋として使えない部分が多くなりますね。
まさに『一番蜜』ですね。
Dark cells are not related to nectar. Since bee larvae have developed in those cells before, their colors are dark.
Propolis gives that color and leaves a young crust. It is also eaten with honeycomb.
Thank you very much from Yemen
concise but very useful information
thank you so much. keep in touch
美味しそう、、、食べたい😭😭😭
Çok hoşuma gitti. Ama çok gereksiz yere israf oluyor. Arıların yaptığı mumu yiyebilirsiniz. Çünkü yapay mum değil. Arının ürettiği doğal mum ağzında eriyip gider. Çerçeveden dalağıyla birlikte çıkarıp ısırarak yemek çok daha zevkli oluyor.
Almanya'dan Japon kardeşlerime selamlar.
巣板がしっかり枠板に付着してれば、巣落ち防止棒を抜いておけば、巣蓋切りが楽ですね。掌上で巣蓋切りは危ない気もする。いつも大変参考になる情報、有難うございます。
コメントありがとうございます。これから圧搾、ろ過の動画も上げていきますので、今後ともよろしくお願いいたします🙏
なるほど❗️
重箱の発音がきになるわぁ。
Very interesting. Tanks for showing the way to extract from the pile hive.
You are very welcome. I will share how to squeeze honey soon!
わー、動画おもしろーい♪ ところで何で、最初から押しつぶして蜂蜜を取らないのですか？垂れみつの方が味が美味しいのかな？
Eigo de tabun 'stacked box hive' to itteru wa motto ii desu. (pile box hive yori)
Ano video de hontou ni arigatou gozaimasu.
Western no mitsubachi to ka nihon no mitsubachi tsukairu kata wo kuraberu to wa omoshiroi desu!
上の重箱を切り離すときテグスでも大丈夫？
蜜がたっぷり詰まっていて美味しそうですね！
養蜂箱を外す時に巣を切って外していらっしゃるんでしょうか？
以前視聴させていただいた動画ではパカッと割れていたように見えたのでちょっと不思議に思いました。
コメントありがとうございます😊
重箱の中で巣は繋がっているので、スクレーパーやワイヤーを使って切り離しています💡
切り離した後はご覧いただいたようにパカっと割れますよ！
遠心分離機で取るイメージまったくなかったわｗ
スプーンを使い分けたいね
うまそう😋😋
そのハチミツをとらなかったら、ハチが食べるんですか？それとも腐っちゃうんですか？
蜂が食べます💡
Thank you!
you are very welcome!
わたし全然英語わからんが、↑これ、わたしだったら「とてもどういたしまして」って読んじゃうんですけどなんて読むの？
Thank you
蜂の巣丸ごと四角い箱に詰まった蜂蜜食べたことあります。蜜蝋部分？六角形巣の部分？は、かんでもかんでも、口に残ります。栄養ありそうで最後ごくんしました。巣ごと蜂蜜の、正式な食べ方ありますか？
巣蜜にはプロポリスやビタミンなどが含まれているそうですが、無理して飲み込まなくても良いと思います💡
クラッカー やトーストなどザクザク食感のものと合わせて食べれば気にならずに全て食べれますよ^^
@@syumatsuyoho
お返事ありがとうございます。別の巣蜜食べてみた。の動画を拝見して、口に残るのは、ティッシュに出します。と、ありました。しかし、クラッカーとは相性が良くて食べれますとも。栄養固まりですから。(=´∀｀)人(´∀｀=)ありがとうございました。
長めの包丁でやったら1回で行けそうな気がしますけど長めの包丁高いからですかね？それとも巣をこの方が混入しずらくすることができる感じですか？
長めの包丁があるならそれでいいと思います！👍
ちょっと道の駅まで蜂蜜買ってくる🚙💨
凄く美味しそうな蜂蜜ですね、
羨ましいです、
蜂蜜が腐らないって本当ですか？
ハチミツは基本的には腐りません^^
@@syumatsuyoho “基本的に“ですか、安心な食べ物なんですね、有難うございました。
趣味で単花蜜をあれこれ集めていますが過去に一度だけ腐った、というか発酵してしまった事があります
当然ながら中途半端な発酵で美味しくないものでした
水で希釈すればミードに持っていけたかも
@@bagomoyo さん
質問ですが ミード ってどういった物でしょうか？
@@user-xk3zo8xx6f
蜂蜜酒です
甘党でもガブ飲みしちゃえるアブナイお酒っす
น้ำสวยครับ
「たれ蜜」ってこうするんですね。巣を壊してメッシュ袋に入れ､そこから垂れる蜜の事かと思っていました。次回は今回の教えていただいた方法でやってみます
「たれ蜜」と「壊して絞った蜜」は蜂蜜的には何か大きく違うでしょうか？
週末養蜂さんのルアーで無事捕獲できた新人養蜂家？ が失礼します。
垂れ蜜は普通の蜂蜜と遜色無く美味しいです。
しかし圧搾で出すと花粉が混じるのか蜂蜜が濁って微妙に舌触りがシャリシャリして素で蜂蜜を食べる花粉とおぼしき物のシャリシャリ？ザラザラ感が気になります
パンなどで有れば気には成りませんね
イデアラタ さん
私も2年生､初はルアーです。次はぜひ試したいです！楽しみです
И девушка симпатичная, и пчелки постарались, но все таки хранить мед в пластике нельзя. Особенно если на него попадают солнечные лучи. Оставаясь в сотах мед улучшает свои вкусовые и полезные свойства.
Успехов.
何か蜂の巣の欠片がタップリ蜂蜜がかかったトーストに見えて食べたくなってきましたwww
…食べてみたいけど食べれるのかな？
巣蜜のせトースト美味しいですよ！相性抜群です😆👍
@@syumatsuyoho
巣蜜って食べれたんですね!
尚更養蜂やってみたくなりましたwww
アシナガバチやクマンバチ、スズメバチの蜂蜜も食べてみたいな
ハチミツを作るのはミツバチだけですよ^^
最初から機械でしないのは
何か理由があるのですか？
なぜ最初から圧搾機に入れないのか？ということでしょうか。
圧搾機に入れてしまうと巣のカスなどの不純物が含まれてしまいます。（もちろん濾過して取り除きます。）
たれ蜜は不純物の少ないハチミツが採れる方法なので、まずはたれ蜜を採っています^^
@@syumatsuyoho
親切な回答に感謝します。
お訪ねします、お使いタッパーと網を教えてください。
食品用大型タッパーと、ステンレス製の水切り台を使っています
@@syumatsuyoho ありがとうございます、来月初めて蜂取ります。
そのままパンで挟んで食べたいです。
パンケーキに乗せて食べたいです♪🥞
巣房切ってるとこ、早送りかカットするともっとテンポ良くなって見やすくなると思います！！
むしろこのじっくり感が良い
自分は夜明けを待てずに巣をバラバラにして蜜蓋落としたり細かくしたりで垂れた蜜を瓶に積めたあと洗濯ネットに入れて力任せに絞りましたが花粉が混じって物凄く黄色かった( ・ω・)
来年は圧搾機買わなきゃ
あのぉぉぉぉ！
自分無知なのでよく分からないんですけど
刺されないんですか......????
この場合は巣を襲っている訳ではないので、かなり刺されにくいです^^
@@syumatsuyoho
なるほどぉ！
なんか凄いですね...
タッパーのサイズを教えてください！
ある程度高さがあって、重箱が入ればどんなサイズでも大丈夫ですよ！
うーん美味しそう😋
一回なめたスプーンそのまま突っ込むなよｗ
スプーンを変えたシーンがカットされてるかもしれないだろ？
全く同じこと思いました。
それ、そのあと売り物にするんだよね...と。
あとこの女性が商品になる蜂蜜の周りで髪を下ろしているのもとっても気になります。。。
売らないならいいんですけどね。
@@hay_1972
2:03の所から右上に自家用の蜂蜜ですって書いてありますよ〜
@@hay_1972 さすがに売り物にはしないと思うけど笑
え？舐めたスプーンでまた蜂蜜すくった？
確か自家用の蜂蜜ですよ
@T N 自家用でも同じだと思うけどなぁ家にある蜂蜜の瓶に唾液のついたスプーンでまた蜂蜜をすくったりする？
@T N 危険って訳でもないかもしれないが唾液の細菌とかが繁殖する事や、繁殖云々を無しにしても唾液を蜂蜜に混ぜるって嫌じゃない？
@@user-ry6jq4lt6w 潔癖だから自家用であっても舐めたスプーンをまた使ったのにびっくりした。潔癖じゃない人は家にある蜂蜜の瓶に1度舐めて唾液のついたスプーンを突っ込んではちみつすくうのかな？
@T N 大袈裟には咎めてないつもりだがなぁ。舐めたスプーンを再度付けるのはどうかと思うという意見は言ったらいけないの？
ご自宅用なんだと思いますが、一度口に入れたスプーンでそのまま巣蜜に入れるのは抵抗感ありますね。普段もそういう衛生管理観で商品を作るのかもと思ってしまう。
自家用って注意書きでてましたよ
切り取ってから食えよ つまみ食いとかはしたない上に不潔見ていて不愉快 それ商材だろ？
撮影で使っているものは全て自家用のハチミツです！
誰も何も思わないのかな〜と気になったのですが
他の動画でも見たように、一度舐めたスプーンをそのまま2回目をすくって、、いないですよね、、？
商品？にするのだとしたら他の養蜂の方もやっているのかと思うと少しゾッとしました。
食品を扱う状況として長い髪を束ねるかバンダナ帽子などでカバーする必要があるのでは、、？
蜂蜜に髪が付きそうでヒヤヒヤしていました。
蜂蜜の殺菌効果やら、ろ過したりするのかもしれないですが、買うお客の立場からしたら買いたくないですね、、
商品ではなく自分達だけで食べるのでしたらすみません、失礼しました。
生ハチミツを最近よく購入しているので、購入する立場として書かせていただきました。
コメントありがとうございます。
この動画内でも注意書きとして表示していますが自家用のハチミツです。
この動画だけでなく撮影で使用しているハチミツは全て自家用となります。