ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- نتعرف على الفرق بين انواع الارز ، الفرق بين الارز المصري والارز البسمتي السيلا او المزة والارز العنبر والارز البيشاور .
معيار الماء اللازم لتسوية وانضاج الارز .
كيف نعرف الارز المصري الجيد الخالي من السوس .
تعتيق الارز البسمتي ، الفرق بين الارز السيلا والارز المزة ، وكيف نعرف اجود انواع الارز .
افضل انواع الارز لعمل الكبسة السعودية .
انواع الارز العنبر او البيشاور
=============================
شاهد على قناة اكل وشرب :
❤ مقارنة بين الاواني الاستانلس والسيراميك والجرانيت : goo.gl/Nr0Kh9
❤ خطورة واضرار العلب البلاستيك : goo.gl/J1tRiI
❤ هل الاواني الجرانيت صحية : goo.gl/KQ7WlG
❤كيف نختار المكرونة الجيدة : goo.gl/0jYdk1
❤فوائد واضرار القرنفل : goo.gl/MBRbk9
❤مشروب يزيد من انوثة وخصوبة المرأة : goo.gl/wGQL4E
=============================
❤ للاشتراك في قناة اكل وشرب ☜ goo.gl/AkWHng
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
قناة اكل وشرب على الفيسبوك ☚ / akelwshorb
✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦
مدونة قناة اكل وشرب ◀◀◀◀◀ foodrink55.blog...
▨▨▨▨▨▨▨▨▨▨▨▨▨▨▨▨▨▨▨▨▨▨▨▨▨▨▨▨
قناة اكل وشرب على تويتر ◀◀◀◀◀◀ goo.gl/w8MPKD
افضل انواع الأرز هو الرز العنبر العراقي وسمي بالعنبر لرائحتة تشبة رائحة العنبر وخفيف على المعدة وموجود عندنا بالعراق.
معلومات قيمه جدا اتعلمت حاجات كتير اوي صحيه منك بجد القناه بتاعتك بمثابة صدقه جاريه
Instablaster
جزاك الله خير فيديوهاتك دايما مفيده و لما بعمل سيرش ع حاجه و الاقي ظهر فيديو ليك عنها بعرف اني وصلت للمعلومه الكامله و المضمونه 👍
االله يعود علينا وعليك الايام بخير معلومات حضرتك وتعبك ومجهودك تستحق ان كل الناس تستفيد منها وحضرتك تستاهل كل خير ان شاء الله نزيد من دعم القناه
معلمومات مفيده فعلا
بارك الله فيك
بارك الله بكم على هذه المعلومات المفيدة اذا امكن تعمل فديو تبين فيه الفرق بين الرز الطبيعي والرز الصناعي او البلاستك عند الشراء وجزاك الله خير
+Bushra Alsalhi
بارك الله فيكم ولكم ...إن شاء الله ها نعمل فيديو عن الارز الصناعي بالتفصيل
كيس،رز،شيمو
معلوماتك مفيده جدا في موضوع الأرز بارك الله فيك اخي الكريم
كثرة الكسر بالارز 01:23 من احد اسباب تعجن الارز 05:45 انواع الارز البسمتي (مزة/سيلاني "رز اصفر") 06:40 محصول لسنوات سابقة هو المفضل 07:08 معايرة الماء اكثر من الرز المصري نسبة الى عملية النقع 08:02 الارز العنبر او البشاوري (الرز الابيض) وله طريقة خاصة في الطبخ .
سبحان الله ✨
والحمد لله ✨
ولا إله إلا الله ✨
والله اكبر ✨
ولاحول ولاقوه الا بالله ✨
استغفر الله العظيم واتوب اليه✨
اشكر حضرتك على المعلومات القيمة التي تتحفنا بها دوما .. وارجو منك ان توضح لي ماهو الرز ال Pusa
معلومات قيمه افادك الله وجزاك الله خيرا
جزاك الله خيرا و شكرا علي المعلومات القيمة
اول مرة أعرف المعلومات دي شكرا لك
وانا كمان
ارجوووك يدكتور ارجوووك هل نقع الرز قبل الطبخ ضروري ام لا ...لان هناك من قال انه خطر على الصحه ويجب نقعه يوم كامل ..ارجو الرد او عمل فيديو خاص
ربنا يبارك في علمك ويزيدك
العنبر العراقي يختلف عن البيشاور .. حبة العنبر العراقي تكون رهيفة ولا تطول عند الطبخ وتفوح رائحة شبيه برائحة الأزهار البرية عند طبخه وهو سلالة نادرة وزراعته تحتاج الى غمر بالماء ومهدد بالانقراض بسبب الجفاف والملوحة ... أتعهد لك اذا ذقت أرز العنبر العراقي سوف تعشقه
بصراحة الفيدو جميل وفيه كمية كبيرة من المعلومات القيمة ... شكرا لك على المجهود
فعلا العنبر اسم علي مسمي
ما شاء الله عليك دائما معلوماتك قيمه ومفيده الله يزيدك من فضله
+Manal Ebrahim
ربنا يكرمك ويعود عليك الايام بكل خير ....
محتاجين دعمكم للقناة بعمل شير للفيديوهات سواء على جروبات الفيس او الواتس ...بجهدكم المعلومة ها توصل لاكبر عدد من الناس إن شاء الله
علينا وعليك بالخير يارب مجهودك وتعبك ومعلوماتك القيمه تستاهل توصل لكل الناس ان شاء الله ندعمك حضترتك تستاهل كل خير
الله يعطيك الصحة 👍،ويجازيك خيرا،
معلومات صحيحة تماما لكن انا انقع الفول ٢ الي٣ ساعات فقط وكمية الماء تقريبا ضعف حجم الفول المنقوع واضيف ليمونة سليمة في البرستو واول ماتبتدي تصفر تهدي النار جدا وتترك من ساعتين ونصف الي ثلاث ساعات علي النار الهادية جدا فيستوي الفول جيدا ولونه فاتح لان الماء لم يقل اثناء الطهي هنا نضيف ليمون وخل وطحينة فوق الوجه
جزاكم الله كل الخير..تحياتي
جزاك الله خير استفيد كتير منك
ايهما افضل الارز المصرى البلدي العادي ام الارز الزيتي
الرز اثناء التخزين في البيت يفضل وضع. ملح خشن يمنع عنه السوس. ويغش لفتره طويله. الرزالابيض اجمل أنواع الرز
جزاك الله خيرا معلومات قيمة جدا
طيب احسن نوع أرز مصري الحبة العريض ولا الرفيعة
في منه صيني عندك معلومات عنه ؟ و كيف اعرف موصفاته الجيدة ؟
السيله وبس. نعم كل ما كان قديم يكون الذّ. مُجرّب
حفظ الرز حط عليه ملح خشن لطرد السوس وبعد جميع القول عن تجربه
ارجوك اعمل فيديو عن الارز البلاستيك احنا بنثق فى توجيهاتك اخ وامين وخبير
+Mohamed Srour
حاضر من عنيا
الله يجزيك الخير .الله يوفئك يا خيي على تعبك معنا كل مري منستفيد منك ♡♡
+فرح خالد
ربنا يكرمك ويعود عليكم الايام بكل الخير والبركة ...
بس محتاجين دعمكم للقناة بعمل شير للفيديوهات سواء على جروبات الفيس او الواتس ...بجهدكم المعلومة ها توصل لاكبر عدد من الناس إن شاء الله
شكرا علي هذة المعلومات القيمة....اللة يجزاك الخير
+Omni Elsa
وخيرا جزاكم
اللهي في ميزان حسناتك
جزاكم الله خيرا
جزاك الله خير
أشكرك كتير. لكن إيه هو الأرز الأبيض المكرر. وليه هو خطر واعرفه ازاي
شكرا لحضرنك عايزة اسال عن الرز الذهبى ورز للياسمين؟
نوعهم؟
شرح ممتاز بوركت
بارك الله فيك ربنا يجعله فى ميزان حسناتك
+Marwa Said
بارك الله لكم وفيكم ورزقكم من نفحات هذه الايام المباركات
+Marwa Said
بارك الله لكم وفيكم ورزقكم من نفحات هذه الايام المباركات
ماشاء الله ... الرز السيلا المزة في مصر ياابوكاس ياكوهينور واندياجيت العنبر
Alfath أبوتسنيم اية افضل انواع الرز البسمتى الموجود فى مصر وفين بيتباع من فضلك
اللة يحفظك بس الرز العراقي العنبر هو انتاج عراقي يعني غير مستورد وتكون حبة الرز قصيرة ولونها غامق للمعلومة فقط وشكرا
نعم وتفوح رائحة الأزهار البرية عند الطبخ
اكتر قناه بجد بستفاد منها
+Habiba Aya
ان شاء الله نظل نقدم لكم ما يفيدكم ...واتمنى ان تشاركينا في نشر محتوى القناة سواء على جروبات الفيسبوك او الواتساب.....بجهدكم يمكن ان تصل الاستفادة لاكبر قدر من الناس ....كل عام وانتم بالف خير
العمبر العراقي اطيب انواع الرز.
حسب الذوق العام لدينافي العراق.
ألذ رز هو العنبر موجود كما قال الأخ في العراق😋
في رز بسمتي ذهبي.. بيكون لونه اصفر اوي مايل للذهبي.. ده ايه نظامه ؟
للمعلومات الرز العنبر هو رز عراقي يزرع في العراق فقط وليس له علاقة بالرز البسمتي وهو أحسن أنواع الرز بالعالم بس غالي شوية هههه
هل يوجد بسوريا هذا الرز
لو سمحت الرز اللى بيلمع أو تحسو مزيت كدة دا حلو ولا لاء وعملية الطهى بيحتاج ماية ولا لاء
الرز المصري هل هو طويل الحبة او قصير الحبة او متوسط الحبة؟
اطيب رز هو العراقى العنبر
شكراً لك
وبالنسبة لنقع الأرز بيقلل النشا والفيتامينات ولاايه
نفس السؤال
لو سمحت اي الارز الذهبي؟؟
انا اشتريته المرة اللي فاتت و خايفة يكون مضر
لانه معدل وراثيا
ايه هو تبخير الأرز للتصدير
الله يجزيك بالخير ..انا اخذت رز مصري مكتوب في الكيس سنوايت وطلع للاسف مو الرز المصري ابوحبه قصيره 💔👎
فكيف اعرف الرز المصري ابو حبه قصيره ؟؟؟
ما معنى كالروز
سؤالي هو هل يوجد رز لا يرفع السكر بسبب الكاربوهيدرات
لو سمحت الأرز البنى كيف احصل عليه من الأرز إلى بيتشرى من المزارع مباشرة ؟؟؟هل بيتبيض جزء منه؟؟ ام كما هو؟؟
هل اروز البسمتي طبييعي ام لا؟
تمام
كم سعر كيلو الرز العنبر أو البسمتي عامة في السعودية
احسنتم
طريقه تخزين الرز البسمتي ايه
معلومات مفيده بس ممكن اضيف شغله رز العنبر فرقه عن المصري انه له رائحه وطعم غير
انت استاذ😙
حطيت لايك وعند نهاية الفديو كان في موسيقى لذلك شلت اللايك لاني لا اضع لايك على فيديو فيه حرام لان هذا يعتبر اعجاب وتشجيع للحرام
وياليت الاخوان والاخوات ما يحطو لايك لشئ في حرام
تسلم
تسلم.عيوانك💞💞💞💞💞
اه هو الرز البنى دا ؟
طيب النقط البيضاء الي بحبة الارز هل هذا يعني بدايه السوس
هذا جنين الرز
@@11ask الرز يتكاثر عن طريق البيوض
كيف احفظ الارز
رز العنبر يختلف عن البسمتي و البيشاور
العنبر حبته قصيرة و بي ريحة طيبة و طعم + يزرع في العراق
هل موجود الرز الاسمر بالنجف الاشرف ؟
نعم العنبر في النجف فقط
ممكن اعرف يعني إيه رز برمل
مين بيشوف الفيديو ده وكيلو الأرز وصل ل٢٠ جنيه 🤦🏻♀️🙆🏻♀️
هل رز ابو بنت رز مصري؟
العنبر ولا غيره
استاذنا الفاضل انا عندي ارضي أرز وعايزه اعمله أرز غير مقشر كامل انا عايزاه كامل ليس منزوع القشره البني كيف اقشره حتى استفيد بدل مااشتري مش لاقيه الطريقه على جوجل ولما أضعه في مكنة التبييض بتقشر وتبيض لكن عايزاه كامل ياريت لو عندكم طريقه
والجبهة الطويله
شكرا على هذه المعلو مات القيمة عن الأرز، من فضلك حبيت نعرف كيف نتعرف عن الأرز الطبيعي الصناعي من الأرز البلاستيك الذي هو خطير على الصحة انا من الجزائر.
الله يعطيك العافيه
👍👍👍
هاذا انوع من ارز.. المدور. بنستعمله للمحاشي
خلاص ياعم الحج مفيش زراعة رز تاني في مصر وهنستورد من برة
الله
الأرز ومنتجات القمح سميات هذا العصر
ربنا يوفقك
أفضل أنواع الأرز هوة العنبر في العراق فقط
ومن يقول هاكذا فهوة كاذب
السلام عليكم سوآل لو سمحت الرز في كل انواعه يتم بيعه بعد انتاجه اي لا يقومون بمدة التعتيق لمدة 3 سنوات وبل بيكتب على كيس الرز تاريخ انتهاء الصلاحية بعد 3 سنوات من تاريخ الانتاج طيب لو انا تناولت الرز المعتق بعد 3 سنوات من تاريخ الانتاج اي عند انتهاء صلاحية الرز على الكيس هل هاذا مضر بل صحة وهل ياخذ وقت في الطبخ او لا واي انواع لا تنصحني بتعتيقها ومى هية درجة الحراراة المناسبة للحفاض على الرز وشكرن
🙏🙏🙏
ما فائدة التعتيق؟!!
البرغل.افضل.من.الرز.او.الفريك.😁😁😁😁😁
كل نعم ربنا علينا جميله ولها فائده كثيره
الرز البشاير من مدينة بيشاور فى باكستان وليس معناه أنه لم يسلق . انا سافرت باكستان والهند عدة مرات واعرف أنواع الرز جيدا
السلام عليكم هذا دايمأ اقوله انه مو كله رز مصري قناة ماما ابتسام
في نوع صيني مش حلو تماما بجد انا بقيت استخدم بسمتي علطول وهو هنا نفس السعر مش عارفة ازاي بس اهو مصلحه الحمدلله
مرحبا
بدي روز لا يزيد الوزن
👱
الارز البنى
هو الرز البسمتي ده هو الرز البني للتخسيس
رز البلاستيك بتاع الصيين 😓 نعرفه ازاى
Mona Abdelraouf قالولي بيبقي اسمه كالروز ده فالسعودية معرفش موجود في مصر ولالا بس خدي احتياط واشتري انواع معروفة
ياريت تذكرنا اسم رز مصري كويس انا جبت اسماء كتيره وكلها سيئه وتعجن وارميه والرز الاميركي واصله مصري مش عارفه معدل ورائيا ام لا هوه كالروز الله يجزيك الخير
أرز الضحي أحسن نوع
روز ذا حرق
ربنا يكرمك ....بس ممكن تفدينى ف نوع مطحنه التوابل من فضلك وكمان عاوز اسال حضرتك هو الهاند بلندر فيه مطحنه التوابل....ارجو الرد لانى انتظر الرد لشراء وجزاك الله خيرا
+اروى وجنى الدراى
في مطحنة توابل فقط براون جيدة ...وممكن المطحنة اللي مع خلاط كينوود جيدة ...انما الهاند بلندر بانواعه ما بيجيش معاه مطحنة ممكن يكون معاه قطاعة بصل وتوم
أكل وشرب ربنا يكرمك ويبارلك ....بس معلش كام وات وهى المانى ولا بتكون صينى
+اروى وجنى الدراى
لا البراون معظمة دلوقتي بولندي
أكل وشرب ربنا يكرمك ويبارلك ويوفقك لما يحب الله و يرضى
+اروى وجنى الدراى
ربنا يكرمك ...بس محتاجين دعمكم للقناة بعمل شير للفيديوهات سواء على جروبات الفيس او الواتس ...بجهدكم المعلومة ها توصل لاكبر عدد من الناس إن شاء الله
يرش غاز الكلور مع الأسف وهو خطير على الانسان
ماهو الرز المكرر ؟؟؟؟
انته راجل جدع
ممكن تنورنى بقناتى
حضرتك اللي منورة قناتنا ...بس ياريت تشتغلي على المحتوى اكتر من كده وان شاء الله قناتك تكبر اكتر من كده بكتير