Место силы и съемки: www.curebar.ru/ Приходите, там уютно и вкусно. Поддержать канал: www.donationalerts.com/r/cherski Телеграм: t.me/restorunner #виски #черский #whisky
Отличный выпуск: без пафоса, с юмором, иронией и ... в доступном ценовом диапазоне! 😉 Олю можно слушать и смотреть часами! 😊 В общем, настоящий праздник, которых в последнее время что-то маловато ...
Игорь, с наступающим Новым Годом! Спасибо Вам и Оле за видео. Сегодня 31-е, меня снаряжают в поход за виски. Ваши научные изыскания как раз в тему. Здоровья Вам, удачи, и побольше интересных научно-образовательных передач)))
Просто после ролика пошел покупать виски, посидеть с другом в пятницу. Ольга, сами великолепны, но голос.... Больше слушал, чем смотрел) почаще заглядывайте в гости
Отличная, познавательная дегустация!👍 Ольга- профи!👌 Надо обязательно подписать мужа на ваш канал, а то такая боль, когда он пьет односолодовый, запивая его компотом )) 🙈
Вы отлично дополняет друг друга, очень гармонично смотритесь. Мило и информативно. Очень интересно читать кометы, воспевающие Ольгу))) Подсаживаюсь на Ваш канал, Игорь ( спасибо Вашему папе и Ольге)
Не знаю правда ли это, но "Лафройг" был единственным виски, который разрешалось продавать в США во время действия Сухого закона в 1920-1933 гг. За его йодовый вкус он приравнивался к лекарственной настойке. Что касается общего обзора то надо было объяснить, что такое островной виски - вокруг Шотландии много островов, но островным виски признается только с острова Айла. Другие три региона - Хайленд (высокогорье), Лоуленд (равнина) и Спейсайд (долина реки Спейс). Для каждого региона свой букет вкуса.
@@elpidiforurukhay9567 Упомянули не континентальный, а материковый. К материку Евразия относятся все острова Великобритании.Так что, формально слово использовано неправильно, но предельно понятно.) - Я так думаю.(с))
@@user-vb8no5lv2g а сможете составить путь от этапа знакомства с торфяными виски до уже мастодонтов дела? И мб посоветуете дегустационные сеты в каких-то барах?
Вайт и Маккей давно уже на рынке. Ещё в 2010 году этот виски входил в ассортиментный портфель ЛУДИНГ. Любимый виски Джеймс Бонда))) Казино Рояль смотрите. Ричарду Патерсону респект! Последний этап выдержки (женитьба) в бочках из под хереса. Суммарная выдержка 4 года.
Необычно в качестве сомелье видеть девушку, но Оля - молодец. Просто и понятно погрузила нас в тему виски. Хотим видеть ее ещё. Ведь тема виски всеобъемлюща и огромна. Хотелось бы раскрытия темы, особенно перед Новым Годом, акций на виски и более глубокого погружения во вкусоароматические полутона напитка.
Отличная подача информации! Все по полочкам. Всё по делу! Оля - молодец! И стена с фотографиями крутая. Особенно порадовало фото Саши Башлачева по центру!
Клеймор для себя открыл в 2019 , очень понравился . Оленька , спасибо большое , грамотно объяснили почему . :) Сейчас почему-то к нам не завозят 😭 Оля, вы чудо. Нет. Не так. Оленька , вы Чудо.
Ольга, с удовольствием ждем новых дегустаций! Много интересной информации за один ролик дали! Позвольте один вопрос .Что Вам кажется интереснее: Tamnavulin или Aerstone Land cask? Понимаю, что они разные, просто на полке рядом стоят сейчас и выбрать не могу.
Ура, виски 🥃! Отлично! Ролик - огонь, особенно про закуски. Ольга молодец 👍 Игорь , спасибо большое. Очень интересно продолжение темы в бюджетном сегменте 🤣
Ольга хочу вам сказать большое за ваш объективизм, профессионализм, мнение, мне безумно понравилось ваше посвящение нас в дигустационную культуру виски. Очень обаятельная девушка 😍 Черскому респект за таких гостей. Царский лайк от меня 🤴👍
@@user-yr3ih5yb8v single malt - солодовый виски из одной дистиллерии. Single (отношение к дистиллерии) malt(солодовый). Такое понятие было узаконено после того как дистиллерии начали грешить вводя в смесь солодовых спирты из сторонних дистиллерий. До single malt солодовый виски назывался pure malt или watted malt. В солодовом виски, произведенным на одной винокурне могут быть применены при производстве разные виды солодов. Ну, и плюс это single malt смесь разных возрастов если только это не single cask.
Черский НА ГЛАЗАХ!!!! растёт как дегустатор, всё грамотней и грамотней: это явно вследствие винной школы от Руденко, хотя влияние Юдича (не только винное, но и многообразное) отрицать никак нельзя! CHEERS!
Насчёт резины Айловских вискарей, Олюшка погорячилась. Запах скорее похож на просмоленные баркасы, от которых пахнет морем, водорослями, йодом, ну и конечно пропиткой досок. А она упёрлась резина да резина. Ничего больше не уловила? Ну и сомелье... Если кому брутальный вкус не заходит, можно попробовать ознакомится с Айловским Боумор.
Да, и всё-таки про регионы. Это всё, конечно, маркетинговые штуки, но ко второй половине прошлого века маркетологами было подмечено, что можно выделить несколько зон, внутри которые виски получаются несколько схожими по стилю: Highlands, Speyside, Lowland, Campbelltown, *Islay* и the *Isles* (или the Islands). Последние два это - остров *Айла* (Caol Ila, Laphroaig, Lagavulin, Bowmore, Bunnahabhain, Port Ellen, Ardbeg, Bruichladdich) и *Острова* (Talisker, Jura, Highland Park, Scapa). Ольга, говоря об "островном" виски, имеет в виду именно виски с острова Айла, именно там торфяные, "копчёные". Прочие островные - скорее солоновато-дымные, но не копчёные. (Притом, в последнее время винокурни не всегда выдерживают стиль того региона, в котором находятся.)
Да, вы верно подметили. Надо понимать так же особенность нашего рынка. В Россиию из островных первым поехала именно Айла, отсюда и устойчивая ассоциация у нашего потребителя.
Все точно, за исключением дистеилиерий на Айле. Port Ellen - давно закрыта и не работает, зато в2005 г. открылась новая дистилерия Kilchoman, которую вы не включили в список.
Пересмотрел сегодня - утвердился во мнении Ольга супер-сомелье... Слюной чуть не захлебнулся - решено, после работы мчусь за вискарём... пожалуй отведаю тамнавулин... запах жжёных галош мне боязно вкушать :-)
А мне в голову приходит не Дед Мороз, а Эрнест Хемингуэй )
шоп я так жил! и дело не в финансах на виски, а в такой собутыльнице ))) Мечта Поэта )
я тоже так думаю.)
В карантин была идея запустить такой сервис - собутыльница он лайн))))
@@user-vb8no5lv2g заманчиво.......
@@user-vb8no5lv2g Идея не нова. Ну это я так, справедливости ради
@@user-vb8no5lv2g Вживую онли !
"Идеально!". Оля - замечательная. Очень мило дегустирует. Ну, за продолжение!
За него! То есть за нее. Спасибо.)
Cheers ))))
@@IgorCherski, поддерживаю! Ну, за продолжение!
Фантастического терпения и выдержки барышня. Ольга, держитесь! Вы очень обаятельная и интересная.
@@user-vb8no5lv2g Ольга, а Вы не проводите организованных занятий для желающих обучится дегустации разных видов виски? Мне бы было очень интересно!
Я просто обалдеваю от вас! Это эталон общения! Игорь, эта гостья - украшение твоего канала! Продолжай!
Хорошо. )
Очень интересная Девушка!
Приятно слушать и смотреть
Спасибо))))
Спасибо. Очень интересно было слушать вас. Столько узнала
спасибо!
Игорь, Ольга очень классное и познавательное видео, спасибо большое! Ждём продолжения!
Спасибо! Сделаем
спасибо))))
Не хватает шахматной доски с рюмками))
Отличный выпуск: без пафоса, с юмором, иронией и ... в доступном ценовом диапазоне! 😉
Олю можно слушать и смотреть часами! 😊
В общем, настоящий праздник, которых в последнее время что-то маловато ...
спасибо! Очень рад
Прекрасная Ольга) очень познавательно и интересно!
Спасибо!
спасибо)))
Очень аппетитная дегустация в такой прекрасной компании и в таком душевном месте
Классный выпуск 👍🔥 идеальное сочетание компании - теория + юмор!!! Больше таких👍
Спасибо! Снимем
Потрясающая девушка! Сначала ее с вином посиотрел, потом - этот ролик. Очень крутая.
Да.
Вот эталон девушки, и проффи, и собеседник не плохой) Игорь, у меня теперь тоже проблема: без Оли виски не выбрать))
А мы без Оли выбирать и не будем.)
"Вы чем более хрупкие,тем больше выжираете" (с)
Очень интересный ролик получился. Прошу еще сделать, что то подобное про бурбон.
Спасибо, сделаем
Про виски это хорошо, надеялся и ждал обзоров. Спасибо.
ура)
Спасибо за ролик!!!Очень интересно и информативно!!!
Ура!
Мы старались))))
Хороший тандем!Прекрасная Ольга!
Игорь, с наступающим Новым Годом! Спасибо Вам и Оле за видео. Сегодня 31-е, меня снаряжают в поход за виски. Ваши научные изыскания как раз в тему. Здоровья Вам, удачи, и побольше интересных научно-образовательных передач)))
Спасибо! Удачной охоты и хорошего года!
Просто после ролика пошел покупать виски, посидеть с другом в пятницу. Ольга, сами великолепны, но голос.... Больше слушал, чем смотрел) почаще заглядывайте в гости
Лайк за гостью. Почти не пью,но захотелось купить виски
Отличная, познавательная дегустация!👍 Ольга- профи!👌 Надо обязательно подписать мужа на ваш канал, а то такая боль, когда он пьет односолодовый, запивая его компотом )) 🙈
Точно надо.))))
Главное, что бы все были счасливы))) Другой вопрос, что расходовать семейный бюджет на сингл в компоте точно не стоит)))
🤣🤣🤣👍
Просто отличный выпуск) получил огромное удовольствие от просмотра!))
Большое спасибо!
Спасибо Игорю за приглашение Оли. Много узнал нового, рассказано очень занимательно, смотрелось просто замечательно!
Очень рад
Зашло, хочется продолжения темы👍
спасибо, будет
Прикольная гостья, приятно смотреть и слушать 😁👍🏻 Жду продолжения! 🥃💃🏻🕺🏻
Будет.)
Отличное видео. По чаще приглашайте Ольгу.
Спасибо! Обязательно
спасибо)))
Вы отлично дополняет друг друга, очень гармонично смотритесь. Мило и информативно. Очень интересно читать кометы, воспевающие Ольгу))) Подсаживаюсь на Ваш канал, Игорь ( спасибо Вашему папе и Ольге)
спасибо!
Не знаю правда ли это, но "Лафройг" был единственным виски, который разрешалось продавать в США во время действия Сухого закона в 1920-1933 гг. За его йодовый вкус он приравнивался к лекарственной настойке.
Что касается общего обзора то надо было объяснить, что такое островной виски - вокруг Шотландии много островов, но островным виски признается только с острова Айла. Другие три региона - Хайленд (высокогорье), Лоуленд (равнина) и Спейсайд (долина реки Спейс). Для каждого региона свой букет вкуса.
ОСтровной - это как раз острова, например джура и остров скай, а айла стоит особняком.
А ещё там упомянули континентальный виски, так вот, о каком континенте идёт речь?
Я бы ещё добавил Оркнейские
@@elpidiforurukhay9567 Упомянули не континентальный, а материковый. К материку Евразия относятся все острова Великобритании.Так что, формально слово использовано неправильно, но предельно понятно.)
- Я так думаю.(с))
Захотелось вискаря, значит ролик очень хорошо зашёл) спасибо 😊
Спасибо!
Cheers!
@@user-vb8no5lv2g а сможете составить путь от этапа знакомства с торфяными виски до уже мастодонтов дела? И мб посоветуете дегустационные сеты в каких-то барах?
Очень классная! Хорошо рассказывает
Отличный выпуск! Ольга очень грамотно и интересно рассказала о образцах виски! Стоит продолжать)
Стоит, но дорого. Так что копим пока.)
позитив просто льётся с из монитора! Спасибо! Какой приятный дружеский трёп!!!!
Вайт и Маккей давно уже на рынке. Ещё в 2010 году этот виски входил в ассортиментный портфель ЛУДИНГ. Любимый виски Джеймс Бонда))) Казино Рояль смотрите. Ричарду Патерсону респект! Последний этап выдержки (женитьба) в бочках из под хереса. Суммарная выдержка 4 года.
Великолепный, душевный выпуск! Очень приятно смотреть ведущего и такую обворожительную гостью!
Спасибо! Приходите еще
Игорь,лайк вам даже еще неглядя!👍Самый познавательный алкоканал на ютубе,ваши гости лучшие,особенно Юрий!
Спасибо! Скоро будет и Юрий
)))))чем более хрупкие,тем больше выжираете...ну это 1000%!!!!!!!))))))) Игорёха красавчик!!
😂
Что скажете насчёт Aberlour стоит своих денег, покупалось в К&Б за примерно 4 тыс.
Необычно в качестве сомелье видеть девушку, но Оля - молодец. Просто и понятно погрузила нас в тему виски. Хотим видеть ее ещё. Ведь тема виски всеобъемлюща и огромна. Хотелось бы раскрытия темы, особенно перед Новым Годом, акций на виски и более глубокого погружения во вкусоароматические полутона напитка.
Спасибо, постараемся. Надо только донатов на это набрать.
Отличная подача информации! Все по полочкам. Всё по делу! Оля - молодец! И стена с фотографиями крутая. Особенно порадовало фото Саши Башлачева по центру!
Ура)
Отличное видео! Отличные ведущие! Спасибо!
И Вам!
Спасибо! Больше Ольги на экранах Черского!!
Он постарается
:)
Даёшь на всероссийские!
Молодцы!!! Веселый эфир))) лайк
Игорь, это было круто, ждём продолжения!:)
Спасибо, сделаем!
@@IgorCherski Нет, это Вам спасибо!:)
Добрый вечер! С ужасом смотрел московские пробки перед тем, как ловить такси, а тут такое приятное оповещение. Теперь дорога в пробке не в тягость!
Большое спасибо!
Клеймор для себя открыл в 2019 , очень понравился .
Оленька , спасибо большое , грамотно объяснили почему . :)
Сейчас почему-то к нам не завозят 😭
Оля, вы чудо.
Нет. Не так.
Оленька , вы Чудо.
Спасибо . Жду продолжения .
А интересно. И девушка такая грамотная, и с подарком!
Это главное, полноценное участие в компании, а не для мебели. Ольга, прекрасный ассамбляж ролика)))🤗👍
Изумительно! Вкусный ролик! Ольга бесподобна! Огромный спасиб за познавательный видосик! Так держать, Игорь!
спасибо!
Изумительно! Очень приятное видео! Оля еще и философ.
Философ она в первую очередь.
С таким собутыльником ещё и не тем станешь.
Очень душевная и интересная дегустация!!!ОДНОЗНАЧНО ЛАЙК!))
спасибо!
Спасибо 😁
Приятно смотреть. Спасибо!)
Ольга, с удовольствием ждем новых дегустаций! Много интересной информации за один ролик дали!
Позвольте один вопрос .Что Вам кажется интереснее: Tamnavulin или Aerstone Land cask? Понимаю, что они разные, просто на полке рядом стоят сейчас и выбрать не могу.
Они категорически разные. Тамнавулин не такой резкий, на мой взгляд
Спасибо за ответ! Взяла Тамнавулин сегодня
Кайфанула) девушка просто супер!
Про нотки и сливы,это сильно,отлично и с юмором.спасибо за выпуск!
Замечательный выпуск🔥🔥🔥
спасибо!
Ура, виски 🥃! Отлично! Ролик - огонь, особенно про закуски. Ольга молодец 👍 Игорь , спасибо большое. Очень интересно продолжение темы в бюджетном сегменте 🤣
Спасибо, снимем.)
Спасибо 😊
Ольга хочу вам сказать большое за ваш объективизм, профессионализм, мнение, мне безумно понравилось ваше посвящение нас в дигустационную культуру виски.
Очень обаятельная девушка 😍
Черскому респект за таких гостей.
Царский лайк от меня 🤴👍
спасибо)
Игорь, поздравляю, ролик прям зашел!!!
спасибо!
Смотрю ночью! Чуть язык не проглотил и слюной не подавился!
Неплохая, Игорь, у Вас компания сегодня)
Да, очень красивая.
Господа, спасибо)))
@@user-vb8no5lv2g ,а охарактеризуйте пожалуйста oban little bay-интересно Ваше мнение. Спасибо.
Виски... ждём продолжения :)
Спасибо за Ваши сюжеты. Очень интересно
спасибо!
Нашёл свою Снегурочку) не, реально, хорошее, душевное И весьма информативное видео. Лайк однозначно
спасибо!
Черский настоящий джентельмен. 11:15 "Давай уже накатим!!!" ))))))
Оля, прям хорошо!!! Молодец. Ждём продолжения!!!
спасибо, снимем
Класс! Продолжение уже жду!
Спасибо за интересный и познавательный обзор!
Оля - молодец!
Оля - да.)
Не за что 😁
Односолодовый виски изготовлен не просто из одного единственного вида солода, это виски произведенный на одной винокурне
причем здесь винокурни? односолодовый - это только из соложенного ячменя.
@@user-yr3ih5yb8v бывает еще купажированный солодовый (blended malt).
@@user-yr3ih5yb8v single malt - солодовый виски из одной дистиллерии. Single (отношение к дистиллерии) malt(солодовый). Такое понятие было узаконено после того как дистиллерии начали грешить вводя в смесь солодовых спирты из сторонних дистиллерий. До single malt солодовый виски назывался pure malt или watted malt. В солодовом виски, произведенным на одной винокурне могут быть применены при производстве разные виды солодов. Ну, и плюс это single malt смесь разных возрастов если только это не single cask.
Приятно иметь такую подругу. Приглашайте её почаще)))
Обязательно.)
Отличное получилось видео, Ольга хорошо, много и интересно рассказывала. Можно ещё!
Да, скоро продолжим. Спасибо.
Шикарный выпуск👍
Ребята вы супер! Девочка просто восхитительна! Ваш диалог 😂💯👍🙈😀
Оля великолепна! Очень бы хотелось увидеть видео с разбором большего количества виски(single malt).
Вы прекрасны, Ольга просто обворожительна, а какая подача материала. Супер.
Большое спасибо!
Молодцы! Скажите какие следующие будут я подготовлюсь и буду с вами))
Я заранее сообщу, спасибо.
Какая приятная женщина!!!! + Виски, цены ей нет!!!
Какая хорошая девушка! Респект!!!
Напомнила мне мою старосту из института и Зайчика из Советского Винни-Пуха! 🙏🏻
Чем закусывать такое виски? Надо сделать выбор между сухофруктами (инжир или финики и т. д.) вяленным мясом, или шоколадом ручной работы?
Хороший виски можно ничем не закусывать.
@@IgorCherski понятно что ничем, но если уж решились закусывать то наверное лучше сушоным мясом, а сухофрукты финики бананы к темному рому больше
Блин, мне нравится затея! Смотреть и слушать вас интересно, продолжайте!
спасибо. Обязательно
Черский НА ГЛАЗАХ!!!! растёт как дегустатор, всё грамотней и грамотней: это явно вследствие винной школы от Руденко, хотя влияние Юдича (не только винное, но и многообразное) отрицать никак нельзя! CHEERS!
Отлично посидели, спасибо. Познавательно.
спасибо
Спасибо за видео. Собеседница очень приятная ))) Ждем продолжения!
Спасибо, снимем.
Оля замечательная! Прекрасный обзор! Вы такие обаятельные!))
Спасибо, Дмитрий!
Мне бы жену такую . Как чудесно проводили бы Карантин дома .
Отправьте жену на курсы сомелье)))))
Можно вторую завести
Забухали бы
Девушка просто молодец.
да
Весело и имформативно.Молодцы
Тоже захотел Юру )))) попробовать !Спасибо за обзор!Проповал как то виски с острова Скай ! Привозили друзья !
За виски отдельное спасибо. Однозначно лайк.
спасибо!
Хозяин правильно сказал знаем мы вас хрупких женщин как вы мало можете выпить!
😂
Отличный выпуск. Ольга запомнилась ещё с первого появления на канале. Очень познавательный видос получился, хоть и не переношу виски на дух.
спасибо
Это я особенно чувствую)))
Пять баллов !
Я сегодня уеду домой...
Присоединяюсь к комментариям ниже.. мне бы такую Ольгу на дегустацию! Спасибо за интересное видео!
Спасибо, молодцы!
Насчёт резины Айловских вискарей, Олюшка погорячилась. Запах скорее похож на просмоленные баркасы, от которых пахнет морем, водорослями, йодом, ну и конечно пропиткой досок. А она упёрлась резина да резина. Ничего больше не уловила? Ну и сомелье... Если кому брутальный вкус не заходит, можно попробовать ознакомится с Айловским Боумор.
Спасибо , наконец-то . Понятно , просто , объёмно о виски , для чайников ....)) Оля вы супер .
И Вам спасибо)
Да, и всё-таки про регионы. Это всё, конечно, маркетинговые штуки, но ко второй половине прошлого века маркетологами было подмечено, что можно выделить несколько зон, внутри которые виски получаются несколько схожими по стилю: Highlands, Speyside, Lowland, Campbelltown, *Islay* и the *Isles* (или the Islands). Последние два это - остров *Айла* (Caol Ila, Laphroaig, Lagavulin, Bowmore, Bunnahabhain, Port Ellen, Ardbeg, Bruichladdich) и *Острова* (Talisker, Jura, Highland Park, Scapa). Ольга, говоря об "островном" виски, имеет в виду именно виски с острова Айла, именно там торфяные, "копчёные". Прочие островные - скорее солоновато-дымные, но не копчёные. (Притом, в последнее время винокурни не всегда выдерживают стиль того региона, в котором находятся.)
Спасибо. То есть умник, который трындил про один остров, сильно далек от истины.
@@IgorCherski Нет, просто кто-то не дал блеснуть знаниями , постоянно одергивая бедную девочку, вот она и теряла мысль порой)
@@IgorCherski не сильно, на самом деле, но снобизм пер во все щели)))
Да, вы верно подметили. Надо понимать так же особенность нашего рынка. В Россиию из островных первым поехала именно Айла, отсюда и устойчивая ассоциация у нашего потребителя.
Все точно, за исключением дистеилиерий на Айле. Port Ellen - давно закрыта и не работает, зато в2005 г. открылась новая дистилерия Kilchoman, которую вы не включили в список.
Пересмотрел сегодня - утвердился во мнении Ольга супер-сомелье... Слюной чуть не захлебнулся - решено, после работы мчусь за вискарём... пожалуй отведаю тамнавулин... запах жжёных галош мне боязно вкушать :-)
Слюной захлебнулся,млять.Приятно вас слушать.
Я только сейчас посмотрел, отлично 👍 Цены конечно были пониже 😊