นนทบุรี โรงงานหมูปิ้งแห่งแรกในไทย

"หมูนุ่มเสียบไม้" ที่เรียงรายอยู่ภายในกล่อง เป็นหมูหมักจากนมสด สูตรพิเศษ ของ "เฮียนพ- ชวพจน์ ชูหิรัญ" เจ้าของบริษัท หมูนุ่ม จำกัด จังหวัดนนทบุรี แค่นำไปปิ้ง หรือ ย่าง จะส่งกลิ่นหอมหวลชวนรับประทาน แถมรสชาติกลมกล่อม นุ่มลิ้น ยิ่งได้เปิบกับข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร
เฮียนพ บอกว่า ก่อนหน้านี้เคยขายหมูปิ้ง- ข้าวเหนียวริมทาง เสียบหมูไป ย่างไป ไม่แตกต่างจากพ่อค้าแม่ค้าขายหมูปิ้งทั่วไป ขายดีเป็นเทน้ำเทท่า
แต่เมื่อนึกถึงสุขอนามัยของลูกค้า ทำให้ฮึดสู้ นำเงินเก็บ บวกกับเงินกู้ ลงทุนตั้งโรงงานผลิตหมูนุ่มเสียบไม้แห่งแรก และแห่งเดียวของประเทศไทย เน้นความสะอาดปลอดภัย จนได้รับมาตรฐานการันตีจากเทศบาลนครปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี พร้อมจดทะเบียนบริษัทอย่างเป็นทางการภายใต้มาตรฐานสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย. ผลิตหมูนุ่มส่งขายทั่วประเทศวันละกว่า 1 แสนไม้
เฮียนพ บอกว่า "หมูนุ่มเสียไม้" ได้รับการตอบรับจากลูกค้าเกินความคาดหมาย จากขายให้ลูกค้ารายย่อย ก็พัฒนาสู่ลูกค้ารายใหญ่ จากโรงงานผลิตเพียงแห่งเดียว ก็ขยายกิจการเพิ่มเป็น 2 โรงงาน
ที่น่าสนใจ เฮียนพ มีไอเดียแตกต่างจากผู้ประกอบการรายอื่น คือ ไม่ขายแฟรนไชส์ เพราะในอดีต เฮียนพ เคยล้มเหลว ถึงขั้นล้มละลายมาก่อน จึงอยากให้โอกาสคนทำมาหากิน แต่ทุนน้อย ถือเป็นการช่วยเพื่อนมนุษย์อีกทาง มีเงินไม่ถึงร้อย ก็ซื้อ "หมูนุ่มเสียบไม้" ไปปิ้งขายได้แล้ว
เฮียนพ ให้ความสำคัญทุกขั้นตอนการผลิต การเสียบหมูใส่ไม้ คนงานต้องทำภายในห้องปิดมิดชิด ป้องกันแมลงและฝุ่นละออง
การหมักหมูให้นุ่ม ต้องผสมคลุกเคล้าด้วยเครื่องจักรได้มาตรฐาน
ก่อนเข้าสู่กระบวนการจัดเก็บใส่ถุงพลาสติก แล้วนำไปแช่แข็ง 1 คืน เพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าสู่เนื้อหมู พร้อมส่งให้ลูกค้า
จาก"หมูปิ้งริมทาง" ใครจะคิดว่าวันนึงได้รับการยกระดับสู่การผลิตระดับโรงงานแห่งแรกและแห่งเดียวในประเทศไทย เป็นแนวทางให้สินค้าอื่นได้พัฒนาการและเห็นความสำคัญของลูกค้ามาเป็นอันดับหนึ่ง
ติดตามเราได้ที่ www.thairath.tv
Facebook : ThairathTV
Twitter : Thairath_TV
Instagram : ThairathTV

[@user-nn5tu1zw1o]

เฮียนพ .. สาธุ ด้วยครับ ..

[@user-jg1fz6sw3h]

เยี่ยมมาก สุดใจเลยเฮีย

[@user-bn6ec8pb3o]

คิดนอกกรอบ/ญี่ปุ่นมีโรงงานเจียวไข่

[@taksapongkongsak6264]

ธุรกิจเจริญไปเรื่อยๆ

[@user-fz5sw9nw7x]

ขายส่งยังไงค่ะ

[@ClickiClabZa]

อยากเอามาขายที่พิจิตรบางครับ

[@kobkeawboyd]

เห็นแล้วอยากกินจังเลยแต่ว่าไม่รู้จะมีโอกาสเมื่อไหร่ คนนี้ทำกิจการดีมากขอให้โชคดีนะคะกลับไปเมืองไทยเมื่อไหร่จะไปชิมหมูปิ้งเจ้านี้แน่นอน!!!!

[@wey_studio3697]

เฮียนพเคยขายหรือ
เขาบอกไม่เคยขายเสียบขายอย่างเดียวนะ