#пельменница
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2021
- #пельменница БРИЛЛИАНТ-150 - авторская модель пельменницы, рассчитана на работу с тестом после тестораскаточной машины шириной от 140 до 220 мм (на выбор).
Заказать пельменницу БРИЛЛИАНТ-150 и много других пельменниц:
- на нашем официальном сайте 3Дкухня - 3dkitchen.ru/magazin/folder/p...
- в нашем магазине на ОЗОНе - www.ozon.ru/seller/3d-kuhnya-...
- в нашем магазине на Wildberries.ru - www.wildberries.ru/seller/789113
- в нашем магазине на Aliexpress.ru - aliexpress.ru/store/1102085521
Пельменница модульная, в длину или в ширину можно сложить любое количество модулей! Один модуль БРИЛЛИАНТ-150 = 24 пельмешка, а модуль БРИЛИАНТ-220 - 40 пельмешек. Размер готового пельмешка БЕЗ ПОЛЕЙ 2,7 х 3 х 1,6 см.
Снизу силиконовые не скользящие ножки.
Автор разработки - Королев Евгений - ноябрь 2020 года.
Преимущества пельменницы БРИЛЛИАНТ:
- высокая скорость изготовления пельменей !!!
- классический размер пельменей
- модульная система сборки
- полноразмерный конус до поверхности стола, между столом и формой всегда будет небольшое расстояние для выхода воздуха
- продуманная геометрия для быстрого и качественного приготовления пельменей
- экологически чистый и прочный пластик БЕЗ ЗАПАХА
- снизу силиконовые нескользящие ножки (запасные можно заказать отдельно)
- эксклюзивный инструмент для продавливания теста - ДАВИЛКА (опция)
- прокатывать форму лучше всего пластиковым валиком для теста
- цвет только "вкусно-САЛАТОВЫЙ"
Инструмент специального назначения - ДАВИЛКА, который предназначен для равномерного продавливания углублений в тесте для укладки начинки (это быстрее, равномернее и аккуратнее чем "тыкать" пальцами):
- ДАВИЛКА 150 - предназначена для продавливания всех 24 углублений в пельменнице БРИЛЛИАНТ-150
- ДАВИЛКА 220 - предназначена для продавливания всех 40 углублений в пельменнице БРИЛЛИАНТ-220
После работы пельменницу БРИЛЛИАНТ можно мыть в ТЕПЛОЙ воде, так же допустимо применение небольшого количества моющего средства для посуды.
Пельменницу БРИЛЛИАНТ, запрещено:
- мыть в посудомоечной машине
- мыть или оставлять в горячей (выше 50 градусов Цельсия) воде
- оставлять в воде долгое время
- оставлять возле нагревательных приборов
- оставлять под прямыми солнечными лучами
- нагревать выше 50 градусов
Удивляют люди, которые до сих пор лепят сами вот прям всегда. Я тоже лепила с бабушкой, было семейное занятие. Но когда пельменей нужно много и ты одна имеешь возможность уделить этому время, то такой девайс просто незаменим! Спасибо вам за это гениальное изобретение! И расстояние между выемками побольше чем в круглой, аккуратнее все слепляется, есть просто даже если начинку переложить. Респект вам!!!
Отличная пельменница. Купила 5 видов для всей семьи и детские и для мужчин, в т.ч. для варенников. Первый блин был комом, плохо пропылила саму форму и пельмешки прилипли, но зато потом всё пошло как по маслу. Спасибо огромное за то, что так облегчили труд лепить пельмени. А по поводу комментариев, в которых пишут, что очень любят лепить пельмени руками и делают это с невероятной скоростью, то могу усомниться в их искренности, иначе бы не смотрели Ваше видео про пельменницы, а проходили бы мимо.
А вот мы бы такую с удовольствием купили, и вместе с деревянным роликом для прокатки, и не одну 👍🏻она очень удобная, ну а кому по старинке то пусть лепят ‼
А еще удобно, из шприцов кондитерчких, они вместительные 500 гр. и 700 гр. бывают, и ручка у них как у пистолета, носик узкий и острый, но можно спилить и загладить его, тоже очень удобно‼
Здравствуйте! Хочу поблагодарить Вас за эту замечательную пельменницу! Заказывали её год назад на Озоне. Я давно хотела приобрести вашу какую-нибудь пельменницу, эта понравилась больше всех. Да, она не дешёвая. Но! Она на все 200 процентов себя уже окупила! Я настолько приноровилась делать на этом приспособлении пельмени, что руками лепить теперь- это вообще не про меня. Самое главное - это желание и немного практики, и всё будет получаться легко и быстро. Очень удобная именно эта пельменница- к ней вообще тесто не прилипает, пельмешки выпадают из неё, немножко мукой её обсыпать - и всё! Я очень довольна! Чувствуется, что вы её разработали, исходя из собственного опыта. Потому что давилка для теста- это супер удобная вещь! И сама пельменница- по размерам подходит к ручной тестораскаточной машинке. Пользуюсь вашим изобретением и каждый раз радуюсь и получаю удовольствие. Пельмешки ровненькие, одинаковые, края очень хорошо склеиваются. Пробовала разные другие пельменницы ( не ваши) , эта для меня - самая лучшая и удобная. Ещё раз огромная Вам благодарность за такой чудесный гаджет!!!
У меня была железная круглая
Подарили на день рождения где-то в 80 е годы
Сын смотрит нам неё и смеется
Говорит друзьям
Столько лет она узнав жила
А я только после армии узнал ,что это пельменницамы её как подставку под кастрюльки использовали 😃😃😃😃
Потому что пельмени лепили всей семьёй, даже дети .
Намораживали флягами
В Сибири жили, там морозилки на улице😃
Классно. 👍👍👍🇰🇬
Класс
Здравствуйте, сколько по весу один пельмени.
Скажите, а машину для раскатки теста к этой пельменница вы используете с шириной вала 15 или 18 см?
Здравствуйте. У нас тестораскатка с валом 18 см, НО пельменницы у которых в названии "150" рассчитана на тестораскатки от 14 см, так как ширина пельменниц около 12-13 см.
@@3Dkitchenru спасибо, теперь ясно
В ручную быстрей у меня получаеться а так прикольно
А вареница есть такая ?
@@korolevich13 Спасибо большое !
Может я не так выразилась , вареники лепить
@@user-se2ij3eo4t Надя,вы начинку поменяйте и будут вам варенники.
Сдуреть можно - сколько всего задействовано. И все равно руками приходится делать.
Ну и зря!
Хотя.... всё в жизни делается по возможностям.
Мы и еще сотни тысяч семей давно руками не лепят пельмени. Руками лучше что нибудь другое поделать.
@@korolevich13Здравствуйте! Хочу купить вашу пельменницу на Озоне. Подскажите пожалуйста рецепт теста для пельменей. Оно у Вас такое эластичное на видео! Тесто мешаю в хлебопечке...
Да я за это время в два раза быстрее налеплю руками, без проблем.
НУ ничего страшного! Осознание комфорта и удобства приходит с годами... Непонятно, только, что вы делаете на этом ютуб канале с такими шикарными способностями?
А вообще милости прошу на самый крупный форум "хлебопечка", в тему про пельмени и пельменницы, вот там как раз можете рассказать тысячам женщин из разных стран, насколько вы быстро лепите пельмени руками:)
Евгений Королев (3Дкухня).
Жесть!!!
Слишком много лишних атрибутов и пустая трата времени 🤔
НУ да как же! Будете мне тут рассказывать трата времени это или нет. Я пельменницами занимаюсь несколько лет.
Девушка не несите хрень 😂
🤭
Ой, да с этими пельменницами (со всеми абсолютно) возни больше, чем просто руками налепить. Ни одной нормальной пельменницы не знаю, которая РЕАЛЬНО ускорила бы процесс лепки, не утолщая тесто, не увеличивая размер пельменя... и т.п. Самое лучшее - РУКИ.
Вы абсолютно не правы насчёт данной пельменницы
Ерунда
. Вот руками лепить одно удовольствие.
Галина, если вам нравится лепить руками, и тем более для вас это удовольствие, то конечно же получайте удовольствие!
Моя супруга совсем другого мнения, она всю жизнь лепила руками, но теперь все поменялось. Она лучше приготовит домашние пельмешки с помощью пельменницы быстрее, и в оставшееся время испечет хлеб. Все зависит от свободного времени.
спасибо, Евгений, но я уж по старинке... Вам удачи!