SOPAIPAS CRUJIENTES. Tortas de masa frita tradicionales y deliciosas, hechas con solo 5 ingredientes muy económicos, una receta que ya hacían nuestras bisabuelas para el desayuno o la merienda sobre todo en los días de fiesta, de sabor similar a los churros, pero ligeras y crujientes. ► Ya esta a la venta en España y Europa mi nuevo libro “”Las recetas saladas de Loli Domínguez””: www.plateroeditorial.es/libro/las-recetas-saladas-de-loli-dominguez_148034/ ► CONSIGUE MI LIBRO DE DULCES “La cocina de Loli Domínguez" ➜ www.plateroeditorial.es/libro/la-cocina-de-loli-dominguez_117609/ En España también lo podéis conseguir a través de Amazon, El Corte Ingles, Casa del Libro, Etc. ========== MI TIENDA EN AMAZON PINCHA EL SIGUIENTE ENLACE: ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇ www.amazon.es/shop/lacocinadelolidominguez --------------------------
Hola Loli esa receta la suelo yo hacer con la diferencia de que le echo un poquito de aceite cuando la amaso mis hijos les encanta mojarlas en miel de caña ❤
Hola Loli, nosotros q somos de Espejo mi madre nos las hacía muchísimo,tampoco es q hubiese muchos ingredientes y nos poníamos morados q ricas las sopaipas y cuántos recuerdos😘
Aky en la Zona de la Manchuela Albacete se hace en Semana Santa y en mi pueblo Casas Ibañez en Viernes Santo se hacen con la masa del pan y están puffff para mojar chocolate. Nosotros le decimos fritillas y en otros pueblos minchos.....muchas gracias
Que ricas Loli mmm rápida .... y con un chocolate riquísimas, que suerte tienes Manolo 😂 buen provecho a los dos y un saludo cariñoso de mi Isla de Santa Cruz de Tenerife Islas Canarias ...que Dios me los bendiga 😘😋👌👏👏⚘
Hola Loli , es la misma técnica de las tortas fritas que hacemos en Argentina, solo que dejamos la masa más gruesa y las cortamos más grande . El baño de chocolate no la tenía, mis hijos la comen con dulce de leche.
Desde siempre las hizo mi mamá y de ahí ya tenemos tercera generación haciéndolas, son muy fáciles, los cortes pueden ser como quieras les llamamos arepas en mi familia, pueden dejarse un poco más gruecitas y se pueden comer con lo que sea😋 y acompañar con cafecito
Hola Loli mí madre también las acia y nos las ponía con miel un plato en la mesa y sevan mojado llo también se las ago amis nietos a toda mi familia le encanta un saludo ❤❤
Que rico Loly se ven deliciosas y mas con ese chcolate😋 ,en Argentina se hacen en forma redonda se llaman tortas fritas y creo que en algunas regiones del país le dicen sopaipillas muchas gracias!!!!!
En mi pueblo tambien se llaman sopaipas . Y estan riquisimas . Que ya mismo es cuando las hacemos , cuando hace más frio . Y con un buen chocolate estás buenisimas . Gracias Loli por recordar nuestras costumbres guapa😘😘😘
Qre crujienteeeesssssz!, que cosa màs rica, para ser tan sencilla Ultimamente tengo que evitar mas el trigo, por problemas de tiroides, ¿crees que podrian hacerse con harina de arro?. Gracias Loli. un beso.
La verdaz se seagan como seagan en cada sitio estan vuenisimas solas con miel con crema de leche ho como sean estan rriqisimas y mui facil de acer buenisimas
Hola loli que recuerdos de mi infancia se juntaban mis tías y mi abuela en casa las tardes de invierno y cuando salíamos del colegio y llegábamos todos mis primos a casa que merienda más buena😊😊.
Mmmm que cosa más Rica Loli. Ese crujiente que escuché, me abre el apetito. Bueniisima receta y fácil de elaborar. Esta muy linda, el cabello más cortito. Un cariño dde Argentina
Están buenísimas, yo las hago para acompañar un buen plato de andrajos solo que no le pongo polvos de hornear, para las próximas le pondré pero para un buen chocolate 😅
que delicia aca en Uruguay se les denomina tortas fritas y se fríen en grasa vacuna se comen en cualquier época del año pero el día preferido son los de lluvia
Hola Loly, desde Venezuela. Una pregunta esa misma masa sirve para hacer masa de hojaldre ❓. Muchas gracias. Siempre veo tus videos me gustan mucho tu recetas😊
Pestañas de viento, regados con miel. Cuantas veces nos habrá hecho mi madre,... el viejo libro de recetas de mi abuela le tengo yo, sin tapas ya y sin algunas hojas,... En él se llamaban pestiños manchegos. Cuando veo lo que llaman pestañas por ahí, pegotes de masa dobladas las esquinas, rezuman miel.
Loli soy de Uruguay un plato muy típico de mi país son las tortas fritas. Esta preparación que has hecho es similar a nuestras tortas fritas. Estas no llevan polvo de hornear ni Levadura. Llevan adentro decla masa grasa de vaca ya derretida o de cerdo. Después las estiramos generalmente redondas y freímos en grasa. Se comen sobre todo en días de lluvia. Deliciosas.
En Uruguay las llamamos Tortas fritas y las hacemos redondas con un agujero en el centro, muy populares cuando llueve aunque yo las hago en cualquier momento, me encantan y a pesar que hace muchos años que no vivo en Uruguay las sigo haciendo.
En mi pueblo hay una tradición con estas tortillas de masa, se hacen tres jueves antes de carnavales. El primer jueves es de compadres el segundo de comadres y el tercero padre he hijos. Se hacía para juntarse los vecinos y contar los chascarrillos del año y hacer coplillas en carnaval.
SOPAIPAS CRUJIENTES. Tortas de masa frita tradicionales y deliciosas, hechas con solo 5 ingredientes muy económicos, una receta que ya hacían nuestras bisabuelas para el desayuno o la merienda sobre todo en los días de fiesta, de sabor similar a los churros, pero ligeras y crujientes.
► Ya esta a la venta en España y Europa mi nuevo libro “”Las recetas saladas de Loli Domínguez””: www.plateroeditorial.es/libro/las-recetas-saladas-de-loli-dominguez_148034/
► CONSIGUE MI LIBRO DE DULCES “La cocina de Loli Domínguez" ➜ www.plateroeditorial.es/libro/la-cocina-de-loli-dominguez_117609/
En España también lo podéis conseguir a través de Amazon, El Corte Ingles, Casa del Libro, Etc.
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A churro
Mmmm que riquisimas, es una receta tradicional que me trae recuerdos de infancia, gracias y saludos
Una verdadera delicia!!! Yo las tomo con café para desayunar o merendar algún domingo 🎉
Que recuerdos me trae, mi madre las hacía, gracias Loli por hacer la receta!!!❤❤
Hace años que busco esta receta, gracias Loli🎉
Hola Loli esa receta la suelo yo hacer con la diferencia de que le echo un poquito de aceite cuando la amaso mis hijos les encanta mojarlas en miel de caña ❤
Sorprendida, por lo fácil de hacer,y el aspecto tan estupendo que tienen,se las tengo que hacer a mís nietos 🎉
Sra q ricura d postre seve q está delicioso con cafecito o chocolate gracias x compartir la reseta la haré primero Dios gracias y tiene mi laki
Hola Loli, nosotros q somos de Espejo mi madre nos las hacía muchísimo,tampoco es q hubiese muchos ingredientes y nos poníamos morados q ricas las sopaipas y cuántos recuerdos😘
Que fácil y rico que bueno con el chocolate se lo haré a mis nietos Manolo tiene una cocinera estupenda gracias por todo 🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊
Loli Domínguez como hacer churros caseros la resetas sensillas me encanta gracias saludos cordiales para ti y Manolo mi tocayo OKI gracias 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🤭🤗👏
Aky en la Zona de la Manchuela Albacete se hace en Semana Santa y en mi pueblo Casas Ibañez en Viernes Santo se hacen con la masa del pan y están puffff para mojar chocolate. Nosotros le decimos fritillas y en otros pueblos minchos.....muchas gracias
Mmmm qué buenas y crujientes como a mí me gusta gracias por compartir 👍😋😋😸 un saludo desde Granada
Cosa más buena por dios .pocas veces nos lo hacía mi madre de merienda cena ❤
Como siempre ideal y práctico...RICOO‼️👍😃😋
Una buena merienda 🤩😍
Gracias Loli‼️🙋🏼🌹
Súper fácil Loli!!!
Que envidia me has dado 😋😋😋😋
Loli me encantan las azopaipas como dicen en mis pueblo, mi madre las hacía y les salían buenísimas gracias. ❤
Hay que probar, gracias por la receta 😊😘
Que ricas Loli mmm rápida .... y con un chocolate riquísimas, que suerte tienes Manolo 😂 buen provecho a los dos y un saludo cariñoso de mi Isla de Santa Cruz de Tenerife Islas Canarias ...que Dios me los bendiga 😘😋👌👏👏⚘
Mmmm se ven deliciosas, pronto las haré, como todo lo que presentas gracias bendiciones❤
Se ven crujiente ricas me encantaron gracias saludos desde Córdoba Ver
Ay que recuerdos Loli!!!No tenía la,receta Gracias Loli!!😊
Hola Loli , es la misma técnica de las tortas fritas que hacemos en Argentina, solo que dejamos la masa más gruesa y las cortamos más grande .
El baño de chocolate no la tenía, mis hijos la comen con dulce de leche.
Gracias gracias gracias por compartir tan sencilla receta
Desde siempre las hizo mi mamá y de ahí ya tenemos tercera generación haciéndolas, son muy fáciles, los cortes pueden ser como quieras les llamamos arepas en mi familia, pueden dejarse un poco más gruecitas y se pueden comer con lo que sea😋 y acompañar con cafecito
Hola Loli mí madre también las acia y nos las ponía con miel un plato en la mesa y sevan mojado llo también se las ago amis nietos a toda mi familia le encanta un saludo ❤❤
Cuantos recuerdos ,me traen a la mente de mi madre y de mi abuela
Me gusta que las medidas están bien entendibles en la escritura..gracias ..🎉🎉🎉🎉
Mi abuela las hacía y ahora mi madre, tambien son ❤espejeñas❤. Me trae muy buenos recuerdos de mi infancia. Besos
muchas gracias loli por tus recetas
Llevo tiempo buscando la receta, a mi marido le encanta.
Que rico Loly se ven deliciosas y mas con ese chcolate😋 ,en Argentina se hacen en forma redonda se llaman tortas fritas y creo que en algunas regiones del país le dicen sopaipillas muchas gracias!!!!!
Loli una receta interesante fácil y sencilla besos🤤😘😘😘
Me has hecho dar Ganas ..las are Gracias 🫂 Guapa 😘
Hola gracias por tus recetas el chocolate tiene muy buena pinta tienes la receta gracias
En mi pueblo tambien se llaman sopaipas . Y estan riquisimas . Que ya mismo es cuando las hacemos , cuando hace más frio . Y con un buen chocolate estás buenisimas . Gracias Loli por recordar nuestras costumbres guapa😘😘😘
Me encanta mis padres son de Espejo🤗🤗
En mi país se llaman , sopaipilla o tortas fritas, son especiales para tomar a la hora del mate, riquísimas. Muchos cariños, Alma Argentina ❤
Le escribí a Loli desde Uruguay.
Que recuerdos Loli, mi abuela nos hacia ..."Tortas de masa Frita""❤
Qre crujienteeeesssssz!, que cosa màs rica, para ser tan sencilla
Ultimamente tengo que evitar mas el trigo, por problemas de tiroides, ¿crees que podrian hacerse con harina de arro?.
Gracias Loli. un beso.
Hola Loli yo las hago muy a menudo nos encanta❤
Gracias ❤sin hacerla 😅 ya me apetece ...por supuesto la haré 👌 y comparto ❤️
La verdaz se seagan como seagan en cada sitio estan vuenisimas solas con miel con crema de leche ho como sean estan rriqisimas y mui facil de acer buenisimas
Hola loli que recuerdos de mi infancia se juntaban mis tías y mi abuela en casa las tardes de invierno y cuando salíamos del colegio y llegábamos todos mis primos a casa que merienda más buena😊😊.
Sólo espectacular gracias gracias gracias ❤
Qué ricas mi madre las hacía las tengo que hacer en recuerdo a ella 😪😪
En Cuba se hacían y se les llamaba Chiviricos, al final se le echaba azúcar y canela, acá en Miami lo venden. Son riquísimos!
Ufff,que recuerdos. Me veo de pequeña con mi abuela y sus hermanas. 🥺♥️
WOW nuestras sopaipillas hummm con chancaca deliciosas!!!
cuando era pequeña me lo hacía mi abuela y le poníamos azúcar o un poco de miel,me atrevere👏👍
Que rico!! En mi pais le decimos cueritos se puede cortar como uno quiera con ukis mate un dia lluvioso alguno lo espolvorea con azúcar
❤las haré Loli ...esta tarde para el café ,gracias cómo siempre .
En Colombia en la parte de Antioquia se le llaman hojuelas y son muy típicas en navidad.
En Uruguay cuando llueve…. Es costumbre hacer las tortas fritas q son esas! Para tomar con café americano🙌🏻🙌🏻🙌🏻
En Venezuela las llamamos torrejas. Las hacemos redondas y se espolvorea con azucar. 4:49
Loli, cada día te superas y estás cada día más guapa. Tu Manolo debe ser un hombre muy feliz. Un saludo a los dos
Elaboración rápida! Me gustan !!!
Ufff que recuerdos, mi madre las hacia los domingos con chocolate
Estupenda merienda,sabrás que te veo estupenda❤
Que ricas. Dentro de un ratito las hago para merendar. Gracias!!!
Loly ke ricas y crujientitas me encanto este receton abrazos
Cuando las saco del sarten las baño de canela con azucar y son mas ricas todavia gracias por la receta
Torta frita mmm que rico
Ufff q ricas por dios ,mi padre el pobre mio las hacía BUENÍSIMAS
Hola Loli tienen que estar riquísimas se podrian hacer con harina sin gluten 💐💐
Pué si están de rechupete y en el invierno para cenar prontito, las sopa pillas o bobas. Besitos sol😋😘😘
Mmmm que cosa más Rica Loli. Ese crujiente que escuché, me abre el apetito.
Bueniisima receta y fácil de elaborar.
Esta muy linda, el cabello más cortito.
Un cariño dde Argentina
Cuando mi madre hace empanada los recortes de masa que sobran,tbn los frie pero en mi casa los llamamos chiribitos😊
E claro que vou exprimentar ❤❤
Que delicioso muchas gracias bendiciones !!! ❤
En el pueblo de mis padres y abuelos las llamaban Sopaipillas😊
Hola Loli un saludo desde 🇨🇱 ,esas sopaipillas, tambien le agregas zapallo, y las puedes hacer pasadas con chancacas,quedan exquisitas
y con miel de caña marca la virgen del carme aqui mi familia la llamamos tortillas de masa
Están buenísimas, yo las hago para acompañar un buen plato de andrajos solo que no le pongo polvos de hornear, para las próximas le pondré pero para un buen chocolate 😅
Que ricas 😍😍
que antojo que rico y que facil
Aquí se hacen ( granada ) para los andrajos,así lo hacía mi abuela,siempre me dejaba un plato de tortas xq me encantaba
que delicia aca en Uruguay se les denomina tortas fritas y se fríen en grasa vacuna se comen en cualquier época del año pero el día preferido son los de lluvia
Mmmm que ricas !!!!! 👍👍🤔❤
Que recuerdos mi madre me los hacía gracias Loli
Hola Loly, desde Venezuela.
Una pregunta esa misma masa sirve para hacer masa de hojaldre ❓.
Muchas gracias. Siempre veo tus videos me gustan mucho tu recetas😊
No, el hojaldre es una masa con mucha mantequilla y de proceso mucho más elaborado 😊
Qué curioso!!! Un postre que no lleva azúcar. Lo pienso probar😋
Es que no es un postre ni un dulce...
Muy buena receta Loli. Las hice y quedaron riquisimas. Económica
Pestañas de viento, regados con miel. Cuantas veces nos habrá hecho mi madre,... el viejo libro de recetas de mi abuela le tengo yo, sin tapas ya y sin algunas hojas,...
En él se llamaban pestiños manchegos. Cuando veo lo que llaman pestañas por ahí, pegotes de masa dobladas las esquinas, rezuman miel.
Mmmm qué ricas, en mi pueblo se le llaman tortillas de canuto y las comemos con miel negra y están buenísimas!😅
Qué recuerdos 😊
Hola. Loly. Estás sopaipillas son. Típicas. De. Chile. Aquí. Se. Comen. Con. Palta. Con. Pebre. Ect. Son. Deliciosas.
Mi madre le ponía matalauva y estaban riquisimas
Loli soy de Uruguay un plato muy típico de mi país son las tortas fritas. Esta preparación que has hecho es similar a nuestras tortas fritas. Estas no llevan polvo de hornear ni Levadura. Llevan adentro decla masa grasa de vaca ya derretida o de cerdo. Después las estiramos generalmente redondas y freímos en grasa. Se comen sobre todo en días de lluvia. Deliciosas.
Que bien cocinas Loli,me encanta casi todo lo que haces.Y te lo digo yo que he estudiado en Escuela de Hosteleria y soy pro
En Bolivia 🇧🇴 son las TAWATAWAS
Como siempre me gustan mucho tus recetas 👍
Hola loli. Se puede preparar la masa la noche de antes. Si la vamos hacer para desayunar temprano ????
Mi madre siempre hacia las más ricas del mundo ❤ en Paraguay se llama Pireca pero no.ponemos polvo de hornear
En Uruguay las llamamos Tortas fritas y las hacemos redondas con un agujero en el centro, muy populares cuando llueve aunque yo las hago en cualquier momento, me encantan y a pesar que hace muchos años que no vivo en Uruguay las sigo haciendo.
Seven muy buenas 😊😅😂
En mi pueblo hay una tradición con estas tortillas de masa, se hacen tres jueves antes de carnavales. El primer jueves es de compadres el segundo de comadres y el tercero padre he hijos. Se hacía para juntarse los vecinos y contar los chascarrillos del año y hacer coplillas en carnaval.
😊😊Riquísimas, fáciles y rápidas de preparar.
Hola Loli. Cuántas cosas aprendo contigo. Cuanto tiempo se pueden conservar y como???
Se hacen para el día, al igual que los churros 😉
Mi madre las hace están buenísimas, en Alcala la Reañ le llaman papuecas
Maravillosas aunque me gustarían mas si fuesen dulces , se le podrian hechar algo de azucar ?????...
Que ricas ,pero se pueden hacer en el horno??