Yemekte Bile Yemek Konuşuyoruz 13. Bölüm - Kral Soğan ile Kraliçe Sarımsak

Bir dinleyicimiz "Acısıyla tatlısıyla Meksika" bölümümüzün yorumlarına "Şahanesiniz.. Kuru soğan bile konuşsanız dinlerim" gibi bir yorum yazdı. Önce gülümsedik, sonra "Soğan ne güzel şey ya" dedik, ardından da tarihinden tariflerine soğan hakkında konuşmaya karar verdik.
Ve yüz yıllardır, yüzlerce kültürün beslenme rejiminin yapı taşı olan, kimi toplumlarda el üzerinde tutulan olmazsa olmazımız soğanı ve aynı aileden sarımsak, pırasa ve arpacık soğanı konuştuk.
Katman katman açılan soğan bölümümüzle kulaklarınızdayız:))
Instagram: @YemekteBileYemekKonusuyoruz
TH-cam: @YemekteBileYemekKonusuyoruz
İnternet Sitesi: www.yemektebileyemekkonusuyoruz.com
Eposta: [e-mail]

[@bernadolcevita9381]

Sabah yürüyüşte dinledim, o kadar kahkaha attım ki tuhaf bakışlar oldu. Sevgili Nilay hanım kesinlikle yargilamadik, dilimize alıştığımız birsey söylediğiniz argo..
Soğanın nekadar değeri olduğunu öğrenmiş olduk. Van otlu peyniri çok severim, ben sarımsak sanıyordum soğan otuymuş, öğrenmiş oldum..

Ben de bu bölümü gülerek dinliyorum:)))

[@YemekteBileYemekKonusuyoruz]

çok teşekkür ederiz.

[@gultentanrkulu6089]

Emeğinize sağlık•Eşim yemek yapmaya çok meraklı,zevkle dinliyoruz•💐💐

[@YemekteBileYemekKonusuyoruz]

Selamlar olsun 🙋🏻‍♂️

[@Ozlemmmmm67]

Ben aspiratörun altinda dogruyorum coo iyi oluyo yoksa gözler yaşlı

[@Ozlemmmmm67]

Bende diyorum birşey eksik bu hafta hemen geldim görünce

[@handeyildirim7893]

Antalya Piyazı için önereceğiniz neresi var? (Antalya’da, münkünse de İstanbul’da)

İstanbul'da bilemedim Antalya'da her köftecide vardır aslında

[@YemekteBileYemekKonusuyoruz]

İstanbul’da zor. Antalya’da Volkan Şişçi Kadir’in yeri

[@sheqthetube]

Yaaaa süpersiniz, çok teşekkür ediyorum yorumumu da dahil ettiğiniz için. hayranınızım. 🎉ve katılıyorum gerçekten bazen bir kelime ne kadar uygunsuz olsa da, yerini başka bir şey doldurmuyor😂😂

[@sheqthetube]

Bana göre en vurucu soğan bilgisi, Kentucky fried chicken yapımının belgeleselinde yerel restoranlarda en iyi kızarmış tavukları seçiyorlardı ve en iyi tarifte, önce yağda soğan kızarttılar ve tavuğu da aynı yağda kızarttılar ve en iyi kızarmış tavuk oydu. Ve bu benim aklıma kazındı.🎉

[@YemekteBileYemekKonusuyoruz]

Selamlar olsun :))) eksik olmayın.

[@YemekteBileYemekKonusuyoruz]

:)))

Bize ilham verdiniz❤

[@sfkyvz8224]

kore mitolojisinde bir ayı ile bir kaplan 40 gün sarımsak yerlerse insan olacaklarını öğrenirler. ancak kaplan dayanamaz ve pes eder, ayı ise başarır ve insan olur.
Nilay hanımdan beklenmedik argolar peşpeşe geldiyse ve gelecek programın konuğu takuhi tovmasyan ise dalak dolması loading 🤭

Ha haaaaaaa:))))) bilen biliyoooooorrrr:) Ve ben de bu mitolojiyi cekimi yaptigimizin ertesi gunu şu anda okuduğum kitaptan öğrendim. Ne ilginç ya. Soğan 2 yaparsak:)

[@YemekteBileYemekKonusuyoruz]

çok iyiymiş :)))

[@asliberry]

O muska pirasa dolmasini annemler unla yaparlar, sonra aynen dediginiz gibi kirmizi biberli sarimsakli yag gezdirirler. (Annem Kastamonulu ama bu tarifi Istanbulda 60li yillarda calistigi evlerdeki hanimlardan da ogrenmis olabilir)

[@birkansidal]

Osmanlı saray mutfağından soğanlı yumurta var :) Yumurta-yı Hümayun..
Saraya aşçı alırken yaptırdıkları yemek

[@YemekteBileYemekKonusuyoruz]

🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️

[@Ozlemmmmm67]

Esalot derler burda cok guzel aroması var

Sinan neyi unuttuk:) İspanya? Pırasa, Salva?

[@kevsergurler6133]

Bir pezevenk kelimesi bu kadar mı tatlı kullanılır heytt beee ya iç börek tarifini kahkahalarla dinledim.İkinizizin sohbetleri de şahane oluyor.Çok yaşayın siz❤🌟

[@tolgaaybakan4663]

Neden herşeye “çok acayip” diyorsunuz gerçekten ? 😊

[@YemekteBileYemekKonusuyoruz]

Çok acayip olduğundan. Yoksa anadiliminizin yetersiz olduğu gibi bir algınız mı var :)