Très très sympa. Cela m’a replongé à Naples où j’ai passé 6 jours en septembre. Souvenirs forts. Marseille, mais puissance 10 : L’ambiance, la foule bigarrée, la vie dans la rue, jour comme nuit, ou la circulation démentielle. Et quelle nourriture (populaire, de rue) : pizza, pizza frite, baba au rhum. Mais aussi le souvenir d’un repas exceptionnel à Anacapri. Bien sûr on y va pour Capri, Pompéi et le Vésuve. Mais la ville elle même est passionnante. Impossible de s’en lasser. A faire et refaire.
Énorme , tous est dans la qualité des produits du terroirs de Naples et ce savoir faire concernant la cuisson c est extra , bravo à eux Merci beaucoup pour le partage 🙏❤
pour une prochaine visite, n'oubliez pas d'aller chez Antonio e Antonio ! le n°2 se trouve sur la baie, en face du Castel dell'Ovo, il est un peu plus "huppé" que l'original, dans le vieux Naples sur les hauteurs (je vous laisse le chercher c'est un endroit qui doit rester populaire) j'y ai mangé la migliora pizza* del mondo !!! pourtant j'en ai testé un bon paquet pendant mes voyages à vélo dans ce magnifique pays, soit environ 5000 kms, 60 jours et 80 restos ainsi que dans d'autres pays. (oui, saviez vous qu'il y a dans quasiment chaque grande ville du monde un syndicat de la pizza napolitaine, chargé d'accueillir et d'intégrer les pizzaiolos expatriés ?) leurs pizze donc, sont délicieusement classiques ou terriblement modernes, mais toujours parsemées de produits locaux AOP (DOP en Italie), assorties d'un service aux petits oignons, le top quoi... * à prononcer pitssa et non pidza, si vous ne voulez par trahir votre provenance francophone ;) ps : vos vidéos sont à chaque fois responsables de tant de gargouillis d'estomac... grazie mille !! phil, pour www.velo-voyage.ch
Bonjour, ne pas étaler la pâte à pizza sur le plan de travail mais sur une grande assiette plate ou un rectangle de marbre qui peut aller en machine à laver la vaisselle
Bonjour tous les 2, Emmanuelle bravo un super reportage. Mathieu je suis un peu gros alors pas de soucis mange les bons plats d'Italie. Et en plus le Vésuve vous est 2 , petits chancard mais méritant.👌👌👌
un tiers de.......millimètre ? Belle maîtrise des approximations, belle performance. Non seulement on bave devant les pizzas, mais en plus on rigole bien.
Allez goûter la pizzeria Oì vita, Via San Vincenzo 40 dans la Sanità !! Pour etre un amoureux de longue date de la cité parténopéenne et de ses pizze, je peux dire avec un peu d’expérience que c’est une pizza tout a fait exceptionnelle !!! Mais ces adresses sont tout aussi recommandables ! Grazie di tutto e brava brava brava !!!
Ciaoooo... Bhe quoi dire... Une Française qui aime Naples et sa cousine et le montre bien ! Merci. Mais.. allez-y.. découvrez autres endroits super en Italie pour la cuisine
Effectivement , c’est une très bonne adresse pour une très très bonne pizza marinara starita C’est juste un peu loin en marchant par rapport au bord de mer mais ça vaut le détour sans aucun doute Le tout pour une addition ridiculement basse avec 3 entrées , 1 pizza, une bouteille d’eau et 2 verres de vin pour 32 euros
Je voulais faire une pizza à la poelle mais je n'ai pas trouvé de pâte à pizza au supernarché, mais ma mère m'a dit que c'était pas si compliqué que ça de faire une pâte à pizza
La pizza à chaque coin de rue ... à Marseille aussi, grâce à sa nombreuse population d'origine napolitaine , à tel point qu'un de ses quartiers était surnommé ''la petite Naples''.
4 euros 😳 Quand on voit ce qu'on paye pour une pizza tout juste mangeable soit 15 euros en moyenne 😏 C'est vrai que c'est pas si facile que ça à faire une bonne pizza..déjà le four feu de bois, ça change tout🍕
Bonne remarque Mathieu sur le basilic que le gars met avant la cuisson... J'imagine qu'à cette vitesse et température de cuisson ses arômes se dispersent sur la pizza a défaut de perdre son arôme ? Quid. Je connaissais pas la pizza frite elles incroyable en calzone ! Ça donne envie Naples rien que pour ses spécialités ça doit en valoir la peine. Super vidéo comme d'hab merci a vous.
J’ai le Vésuve en éruption, Mathieu ! Très chers Manue et Mathieu, je me demande si vos reportages sont possible… Moi, j’y crois. Vous verriez avec quelle frénésie je dévore des yeux tous ces mets. Le mieux (pour moi), c’est de m’emmener, je tiens dans un bagage à main, plutôt de bonne taille. Tendre bises. Vincent
Je trouve, ce n’est que mon avis et mes goûts, qu’ils y a toujours trop d’oignons dans les recettes où il y en a... Je trouve l’oignon trop fort et recouvrant trop le goût général des plats. Comme je préfère les échalotes, perso, j’aurais émincé deux ou trois petites échalotes, juste pour le plaisir de tomber sur un petit morceau en dégustant.
Toujours un plaisir de vous retrouver chaque vendredi, merci pour votre bonheur humeur !
Très très sympa. Cela m’a replongé à Naples où j’ai passé 6 jours en septembre. Souvenirs forts. Marseille, mais puissance 10 : L’ambiance, la foule bigarrée, la vie dans la rue, jour comme nuit, ou la circulation démentielle. Et quelle nourriture (populaire, de rue) : pizza, pizza frite, baba au rhum. Mais aussi le souvenir d’un repas exceptionnel à Anacapri. Bien sûr on y va pour Capri, Pompéi et le Vésuve. Mais la ville elle même est passionnante. Impossible de s’en lasser. A faire et refaire.
La même chose pour moi en septembre 2022 😍
Et j'ai ressenti la même chose
La nourriture est exceptionnelle
et Sorrente pour les citronniers- fabuleux
Ça fait super plaisir de voir Napoli, c'est une ville formidable
Merci pour votre boulot!!👍🍻
Quel plaisir à regarder
Toujours excellentissime !!! c'est magique de vous suivre !!! Merci !
Avec après la pizza un buon caffè expresso !! Hum e magnifico !! 👍🏼👍🏼
Magnifique Italie, délicieuse pizzas. Top vidéo comme d'hab.👍
Énorme , tous est dans la qualité des produits du terroirs de Naples et ce savoir faire concernant la cuisson c est extra , bravo à eux
Merci beaucoup pour le partage 🙏❤
Mamamia ! elles ont l'air excellentes ces pizzas 🤤Merci pour ces belles découvertes 🍕
Superbe vidéo, ça donne envie d'y aller. Merci!
Que du bonheur. Le point culminant du voyage, c’est l’assiette.
aaah cette vidéo on l'attendait avec impatience :D
comment mangent ils tous ça ??? incroyable, belle video , merci
En plus des pizzas, l'amour pour Maradona est énorme là bas pour les footeux 😍 sans parlé de l'île de Capri via le bateau..❤️❤️🥰
Encore une vidéo qui mais l'eau a la bouche
Content de voir que la pizzeria familiale se porte bien 👍
Je suis toujour curieuse de voir vous entendre.... j'aimerai bien vous suivre on a l eau a la bouche 👍👍👍💖
pour une prochaine visite, n'oubliez pas d'aller chez Antonio e Antonio ! le n°2 se trouve sur la baie, en face du Castel dell'Ovo, il est un peu plus "huppé" que l'original, dans le vieux Naples sur les hauteurs (je vous laisse le chercher c'est un endroit qui doit rester populaire) j'y ai mangé la migliora pizza* del mondo !!!
pourtant j'en ai testé un bon paquet pendant mes voyages à vélo dans ce magnifique pays, soit environ 5000 kms, 60 jours et 80 restos ainsi que dans d'autres pays.
(oui, saviez vous qu'il y a dans quasiment chaque grande ville du monde un syndicat de la pizza napolitaine, chargé d'accueillir et d'intégrer les pizzaiolos expatriés ?)
leurs pizze donc, sont délicieusement classiques ou terriblement modernes, mais toujours parsemées de produits locaux AOP (DOP en Italie), assorties d'un service aux petits oignons, le top quoi...
* à prononcer pitssa et non pidza, si vous ne voulez par trahir votre provenance francophone ;)
ps : vos vidéos sont à chaque fois responsables de tant de gargouillis d'estomac... grazie mille !!
phil, pour www.velo-voyage.ch
Je ne suis pas trop amateur de pizza mais là je dois dire que ça me fait vraiment envie.
C'est clair que je précommande votre livre. 👍👍👍😋
Bravo super cette vidéo !!!
Ça donne envie de manger des bonnes pizzas !!!
Magnifique. Merci pour le partage.
Magnifique merci pr ce voyage ! U spetacolo
Toujours aussi sympa vos reportages ….
Les Italiens ont une superbe Cuisine simple avec des ingredients simple il te Font..
Ça donne vraiment envie
super video , ca y est j ai faim!!!
j'adore vos vidéos continué comme ça 🍕👍
*Je veux partir avec vous la prochaine fois !!!! ....... :)*
Va falloir aller goûter tout ça maintenant !
Merci de nous faire voyager ! C'est extra :)
J'ai honte mais j'avoue : je ne connaissais pas la pizza frite... La dernière en chausson est sublime et coûte moins qu'un Big Mac ( pardon... ) 👍
great as always
Toujours aussi bien, merci à vous deux pour ça 😋😘
"Et on va en commander d'autres après" ça c'est un gourmand qui parle 🤣
trop cool vos video vous regalezzz
Cette femme est halussinante,j'adore ses vidéos
Que du bonheur !
Encore un superbe voyage culinaire, bravo a vous.
Vous venez manger quand à Béziers 🤔
Bonjour, ne pas étaler la pâte à pizza sur le plan de travail mais sur une grande assiette plate ou un rectangle de marbre qui peut aller en machine à laver la vaisselle
Génial !!
HOSPITALITÉ HORS PAIRE !
BRAVO 👏👏👏👏👏👏👏
LES ITALIENS !!!!
BELLA ITALIA !
Pizza au poisson?
Il y en a à l'anchois il me semble?
J adore!!!👍👍👍🇮🇹🇮🇹🇮🇹
En vacances à naples 7 jours en septembre 2022 et je confirme la pizza 🍕 à naples ainsi que ville s'est un très beau mariage
Merci à l'animatrice,pour ce petit voyage dans les saveurs d'Italie.😋
Bonjour tous les 2, Emmanuelle bravo un super reportage. Mathieu je suis un peu gros alors pas de soucis mange les bons plats d'Italie. Et en plus le Vésuve vous est 2 , petits chancard mais méritant.👌👌👌
Cela me fait penser à une pizza napolitaine mangée par Julia Roberts dans le film culte "Mange, prie, aime" ("Eat, pray, love"). 🍕🎞📽
un tiers de.......millimètre ? Belle maîtrise des approximations, belle performance. Non seulement on bave devant les pizzas, mais en plus on rigole bien.
« Et on boit de l’eau.. » ahaha
Allez goûter la pizzeria Oì vita, Via San Vincenzo 40 dans la Sanità !! Pour etre un amoureux de longue date de la cité parténopéenne et de ses pizze, je peux dire avec un peu d’expérience que c’est une pizza tout a fait exceptionnelle !!! Mais ces adresses sont tout aussi recommandables !
Grazie di tutto e brava brava brava !!!
Grazie mille magnifique, 90 s mais le four a combien? merci
Dans les 400 degrés je dirais.
400-450
tout un art la 🍕
C’est Thauvin sûr la miniature ?
Bonjour
Vous nous faites rêver
Une vidéo avec Gérard depardieu??
"et on va en commander d'autres après ?" 😂
Ôoooohhhh Sooole MIO!!!!
CHE BUONO!!! GRAZIE MILLE..d un Etrusco immigré!!! Vi voglio BENE A TUTTI A DUE!!💚👍🌻🌹🌻🌹
BACIONI E BRAVISSIMA...
mon dieu! 4 euro, c'est vachement correcte comme prix
Ciaoooo... Bhe quoi dire... Une Française qui aime Naples et sa cousine et le montre bien ! Merci. Mais.. allez-y.. découvrez autres endroits super en Italie pour la cuisine
Je vous adore
I'll take two of everything, please!
Sur le Vésuve justement il y’a une pizzeria. C’est l’une des meilleures pizza que j’ai goûté de ma vie !! Ça en vaut le détour
OK 👌 car a naples j'ai pas trouvé ça exceptionnel les pizza bof perso pourtant j'en ai mangé des pizza dans plusieurs ville d'Italie
Personnellement je ne suis pas très pizza mais une fois de temps en temps c’est quand même bien d’en manger une entre potes.
La marinara starita... celle qui m'a traumatisé à jamais tellement c'était une bombe.....incroyable
Effectivement , c’est une très bonne adresse pour une très très bonne pizza marinara starita
C’est juste un peu loin en marchant par rapport au bord de mer mais ça vaut le détour sans aucun doute
Le tout pour une addition ridiculement basse avec 3 entrées , 1 pizza, une bouteille d’eau et 2 verres de vin pour 32 euros
Margerita*
Margarita c'est le cocktail ;)
Margherita, même. :)
ne pas oublier la Pizzeria Concettina ai Tre Santi : Via Arena della Sanità, 7 Bis
Je voulais faire une pizza à la poelle mais je n'ai pas trouvé de pâte à pizza au supernarché, mais ma mère m'a dit que c'était pas si compliqué que ça de faire une pâte à pizza
CETTE DAME EST TRES CHARMANTE FRANCHEMENT ELLE A UNE FRAICHEUR ......
MarghArita c'est pas une pizza, c'est un cocktail. Tu dis ça à Naples tu finis dans le port. On dit MarghErita
Maréguérita..
@@bliz6183 tu as pas fini dans le port
🇮🇹🍕
Mes congés d'été voyage à Naples 3 semaines dans un restaurant le top 96
La pizza à chaque coin de rue ... à Marseille aussi, grâce à sa nombreuse population d'origine napolitaine , à tel point qu'un de ses quartiers était surnommé ''la petite Naples''.
4 euros 😳 Quand on voit ce qu'on paye pour une pizza tout juste mangeable soit 15 euros en moyenne 😏
C'est vrai que c'est pas si facile que ça à faire une bonne pizza..déjà le four feu de bois, ça change tout🍕
C est pas trop lourd quand c est frit ?
5:10 Ok, donc c'est confirmé, il y a pizza, et pizza
Nice
Bonne remarque Mathieu sur le basilic que le gars met avant la cuisson... J'imagine qu'à cette vitesse et température de cuisson ses arômes se dispersent sur la pizza a défaut de perdre son arôme ? Quid.
Je connaissais pas la pizza frite elles incroyable en calzone !
Ça donne envie Naples rien que pour ses spécialités ça doit en valoir la peine.
Super vidéo comme d'hab merci a vous.
👍👍👍👍
Recette diète également ?
Nous on veut Erwan !!
Good 👍
c'est quand même meilleur quand c'est bon
J’ai le Vésuve en éruption, Mathieu !
Très chers Manue et Mathieu, je me demande si vos reportages sont possible…
Moi, j’y crois. Vous verriez avec quelle frénésie je dévore des yeux tous ces mets.
Le mieux (pour moi), c’est de m’emmener, je tiens dans un bagage à main, plutôt de bonne taille.
Tendre bises.
Vincent
Merci
hummmmmmmmmmmmmmmm !!!!!!!!!! 😊😘
J'ai pris 3 kilos en regardant cette vidéo !
😂
🙈😂😂😂
Ça fait la passionnée connaisseuse mais ça ne mange pas les bords qui ont sûrement été travaillé 48h..
On a pas vu la fabrication de la sauce tomate très important
👍😉❤️❤️❤️🌸
ah lala... juste voir la croûte avec les bulles... j'imagine le delice!!
Moi aussi j'aime me faire péter la panse avec de la bouffe bien grasse ! 😍🥰
Si j'en mangeais autant, je serais aussi gros que le sergent Garcia.
Avec la tomate di Vésuve
Je trouve, ce n’est que mon avis et mes goûts, qu’ils y a toujours trop d’oignons dans les recettes où il y en a...
Je trouve l’oignon trop fort et recouvrant trop le goût général des plats. Comme je préfère les échalotes, perso, j’aurais émincé deux ou trois petites échalotes, juste pour le plaisir de tomber sur un petit morceau en dégustant.
Viva l'Italia sempre
Miam
Passage sur Europe 1 👍
plus de verre de vin? 😇😇😇
Pour 4 euros à Paris t'as même pas un mauvais kebab