Seguo sempre con molta attenzione cosa fai mentre prepari le tue ricette,, a me non sembra poi così facile prepararli, ma tu sei bravissima!! Grazie per tutti i consigli che hai dato, proverò a farli. Ciao, buona settimana. LIKEW 2210
Sono venuti una meraviglia, sono squisiti fatti in casa. Sei sempre eccezionale. Io una volta li avevo preparati per fare il tiramisù non ci sono riuscita sono finiti subito troppo buoni un abbraccio
Quando io ero bambina ,sono del 46 i savoiardi si offrivano con il caffè ai battesimi e ai matrimoni .Allora a Cagliari il tiramisu che io ricordi non si conoscesse.Quanto sono buoni. Sopratutto sono facili da fare.
Ottimi consigli, esatto per i savoiardi si dv inglobare tantissima aria in modo che vengano belli alti infatti, dato che Sn fatti in casa nn possono essere tutti uguali, ww l'imperfezione, si al gusto❤️cmq ti sono venuti benissimo, complimenti😊
brava! se posso, consiglio di spolverare con abbondante zucchero a velo e un 5 grammi di maizena coprendo interamente i biscotti, si forma una barriera vapore e crescono un po di piu in forno.....
Un milione di volte meglio i tuoi savoiardi Francy...chissenefrega della forma,sono più morbidi e mi ricordano quelli sardi giganti che amo pocciati nel latte freddo😍😋
Eppure tanti che hanno provato questa ricetta sono rimasti soddisfatti. Puoi non aver incorporato bene la farina o la temperatura del forno non era adeguata, così come è importante la ventilazione in cottura. Ammetto che la ricetta non è facile ma se ti attiene scrupolosamente ai passaggi otterrai dei savoiardi stupendi.
Ciao i savoiardi sono molto delicati, i trucchetti che ho illustrato servono oer per una buona riuscita della ricetta. La pallina di alluminio serve per avere uno scambio di aria e far si che a fine cottura i biscotti non si appiattiscano, usare il forno statico serve per non asciugare i savoiardi.
cerco di fare la tipica pasticceria sarda compreso i savoiardi, ma vista la SUA bravura e disponibilita' ,mi chiedevo se conoscesse e avesse mai fatto i "PIRICCHITUS DE BENTU" e se potesse eventualmente fare un video...complimenti e grazie
Buongiorno grazie mille, sul mio canale trova la ricetta dei piricchittusu prenusu ➡️ th-cam.com/video/ovQwRNU0Kro/w-d-xo.html ma ho in programma di fare il video anche dei piricchittus de bentu, perché anche io adoro la pasticceria tradizionale sarda🥰
Mentre tu li facevi io lavoravo lo stesso gli ingredienti però se pur buoni perché in forno una meraviglia si sono gonfiati ma subito usciti dal forno si sono afflosciati?
Ciao cara, i motivi per i quali si appiattiscono potrebbero essere: temperatura del forno troppo alta, oppure non hai montato bene il composto (che va montato benissimo), oppure sbalzi di temperatura. Prova a fare attenzione a questi piccoli accorgimenti. E quando sono cotti non toglierli subito dal forno, spegni e lasciali un po con la porta socchiusa. Anch'io adoro i pastissus, sono dei dolci che richiedono un po di tempo appena mi è possibile caricherò la ricetta🥰
Ciao Maria, io li ho montati contemporaneamente per una questione di praticità, tu se vuoi puoi montare prima i tuorli e poi dopo gli albumi, l'importante è che Monti bene entrambe le masse!👍👍😊😊
INGREDIENTI - 6 uova -100 g di zucchero semolato - 100 g di farina 00 - scorza di un limone bio - 30 g di fecola di patate - 1 Bustina di vanillina Per spolverizzare: - zucchero a velo - zucchero semolato
Cara nn sarebbe la stessa cosa, la fecola rende i savoiardi morbidissimi la farina 0 si usa per i lievitati come il pane, la pizza ecc. ... ti consiglio di usare la fecola, che è sempre bello da avere a casa, ti servirà per fare anche altri dolci😘
A avó da minha mãe era de ROVIGO,SOU APAIXONADA PELO IDIOMA ITALIANO DESDE CRIANÇA. HOJE,SE PASSARAM MUITOS ANOS ,SOU BRASILEIRA, NÃO CAPITO NADA 😭. MAS MINHA PAIXÃO É MUITO GRANDE POR ESSE POVO.
Comunque Io son Pugliese ma vivo nelle Filippine ,cucino tutte le cose Italiane,e tra un po' apro un piccolo negozio di specialità Italiane ,sono un cacciatore di ricette ,se hai qualche ricetta buona la farò qui nelle Filippine ,ciao saluti da Davao
@@maurizionegro1315 Ma che piacere😊😊😊 allora continua a seguirmi! Se ti va mandami le foto dei piatti che cucini con le mie ricette sarò felice di pubblicarli sui miei social! Cercami con lo stesso nome del canale❣A presto 🙋♀️🙋♀️
Che spettacolo l'aspetto casereccio che hanno...ricetta fantastica...devono essere proprio buoni👍👍👍👍!!!! Grazie per quest'altra splendida ricettina 😘😘😘😘😘
INGREDIENTI - 6 uova -100 g di zucchero semolato - 100 g di farina 00 - scorza di un limone bio - 30 g di fecola di patate - 1 Bustina di vanillina Per spolverizzare: - zucchero a velo - zucchero semolato
Grazie per la ricetta, buonissimi. Ciò che mi dispiace è che non si vede il modo in cui lavora perché fuori dal campo e in più la traduzione nasconde tutto.
La traduzione è una funzione di TH-cam che, se non serve, si può disattivare e sparisce.Dal video in esecuzione clicca sullo schermo e poi sui tre puntini in alto a destra. Ora disattiva i sottotitoli.🙋
ciao,questa sera ho intenzione di fare i tuoi savoiardi,con queste dosi quanti ne escono? se non ci stanno tutti in forno , l'impasto posso lasciarlo fuori .Grazie
Ciao, l'impasto lo puoi lasciare comunque dentro la sache a poche. Con queste dosi escono due teglie che puoi cuocere anche una alla volta. A me ne sono usciti 16.
non mi resta che dire, che spettacolo questi savoiardi!! bravissima 😍
Grazie 🤗🤗mille!
Li amooooo, così fatti in casa sono eccezionali!!!BRAVISSIMA tesoro 😍❤️❤️👍
Ciao carissima❤❤🌹 grazie! Un bacio ❤
Seguo sempre con molta attenzione cosa fai mentre prepari le tue ricette,, a me non sembra poi così facile prepararli, ma tu sei bravissima!! Grazie per tutti i consigli che hai dato, proverò a farli. Ciao, buona settimana. LIKEW 2210
Quando si montavano a mano...
Complimenti per le tue ricette Francy . Buon weekend 😘😘👍👍👍 like like like like
Sono buonissimi li ho assaggiati una volta ed i tuoi sono fantastici! Li voglio provare prossimamente! 😍😍😍
Vedrai cara! Sono deliziosi❤
Sono venuti una meraviglia, sono squisiti fatti in casa. Sei sempre eccezionale. Io una volta li avevo preparati per fare il tiramisù non ci sono riuscita sono finiti subito troppo buoni un abbraccio
Buoni semplici e sani
Grazie per questa ricetta ..li amo tanto i savoiardi..farò la tua ricetta con vero piacere .Buon fine settimana 😊
Ciao FRANCESCA COME sempre sei bravissima questa è una ricetta che farò appena possibile grazie
Grazie mille❤❤
Ma che bella ricettina poi i savoiardi sono così versatili che prepararne un bel po è preciso😜💪🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️
Sono venuti perfetti Francy 😍😍 mi salvo la tua ricetta, complimenti.
Grazie mille Ste!😍
Quando io ero bambina ,sono del 46 i savoiardi si offrivano con il caffè ai battesimi e ai matrimoni .Allora a Cagliari il tiramisu che io ricordi non si conoscesse.Quanto sono buoni. Sopratutto sono facili da fare.
Grazie, mi piace tantto la tua ricceta. Provero fare di Natale. Una bella giornata. Elena
Ottimi consigli, esatto per i savoiardi si dv inglobare tantissima aria in modo che vengano belli alti infatti, dato che Sn fatti in casa nn possono essere tutti uguali, ww l'imperfezione, si al gusto❤️cmq ti sono venuti benissimo, complimenti😊
Grazie davvero di cuore 😍😍
Sei bravissima su tutto complimenti
Grazie sei molto gentile!🤗🤗
Ciao, non ho mai provato a farli, un giorno lo farò, like per te..
Sii sono buonissimi!
Brava francy
Grazieee ❤️ ❤️
Bellissimi brava
Ciao carissima Francy!!!! Ma sono davvero bellissimi 😍 😍 BRAVISSIMA ♥️ ♥️ 👍
Grazie carissima Mirella😍😍
@@LERICETTEDIFRANCY74 panini al latte
Li adoro e chi li compra piu! fantastica tesoro :*
Siii Valeee ci puoi contare!❤❤
brava! se posso, consiglio di spolverare con abbondante zucchero a velo e un 5 grammi di maizena coprendo interamente i biscotti, si forma una barriera vapore e crescono un po di piu in forno.....
Grazie del consiglio!
Ciao Francy .. questi mancano qui a Tenerife non si trovano facilmente..buoniii ✌👍
Bravaaaaaaaa ❤️
Grazie ❤❤❤❤
Pochi lo sanno che è un dolce dedicato ai Savoia, la casa regnante di Sardegna e del Piemonte. Sono perfetti, brava
Grazie Enrico!😊😊😊
Sono venuti davvero bene!
Grazie mille!!
BUOOOONIIIIIIIIII!!!!!!!!!!!!!!
Brava!
In Barbagia li chiamiamo pistoccos più che savoiardi 😚 molto belli
Ottimo
Bellissimi e sicuramente deliziosi! Proverò a farli presto! Grazie mille Francy 💓💕👏
ma che belli la provero sicuramente ti faro sapere
Bellissimi🙏🙏
Grazie ❤❤
Un milione di volte meglio i tuoi savoiardi Francy...chissenefrega della forma,sono più morbidi e mi ricordano quelli sardi giganti che amo pocciati nel latte freddo😍😋
Grazieee❤❤🌹 sono davvero un'altra storia.... credimi 🤗🤗
Che buoniiii comimenti
Brava Francy, provero' anch' io a farlo, grazie❤️
Grazie mille a te!
Ho seguito la ricetta e non sono usciti bene, non si sono gonfiati e sono gommosi al centro e duri intorno...
Cosa avrò sbagliato?
Eppure tanti che hanno provato questa ricetta sono rimasti soddisfatti. Puoi non aver incorporato bene la farina o la temperatura del forno non era adeguata, così come è importante la ventilazione in cottura. Ammetto che la ricetta non è facile ma se ti attiene scrupolosamente ai passaggi otterrai dei savoiardi stupendi.
Invece di usare il forno statico, si può usare ventilato senza usare la pallina di alluminio cioè chiuso?
Ciao i savoiardi sono molto delicati, i trucchetti che ho illustrato servono oer per una buona riuscita della ricetta. La pallina di alluminio serve per avere uno scambio di aria e far si che a fine cottura i biscotti non si appiattiscano, usare il forno statico serve per non asciugare i savoiardi.
cerco di fare la tipica pasticceria sarda compreso i savoiardi, ma vista la SUA bravura e disponibilita' ,mi chiedevo se conoscesse e avesse mai fatto i "PIRICCHITUS DE BENTU" e se potesse eventualmente fare un video...complimenti e grazie
Buongiorno grazie mille, sul mio canale trova la ricetta dei piricchittusu prenusu ➡️ th-cam.com/video/ovQwRNU0Kro/w-d-xo.html ma ho in programma di fare il video anche dei piricchittus de bentu, perché anche io adoro la pasticceria tradizionale sarda🥰
Mentre tu li facevi io lavoravo lo stesso gli ingredienti però se pur buoni perché in forno una meraviglia si sono gonfiati ma subito usciti dal forno si sono afflosciati?
Devi montarli molto bene.....
Buoni
buoni
Brava !!!vorrei provare a farli 😂speriamo bene 😂👍ciao
Ciao sei bravissima! Una curiosità, che impastatrice utilizzi?
Ciao grazie 🥰🥰 È un Kmix della kennwood😊
E' questa: amzn.to/32YJ18C
Buona sera, è stata rata, una buona spiegazione, per cortesia può fare vedere la manopola del forno, ho il forno nuovo e ancora non so come usarlo,
Buonasera, normalmente i forni hanno due manopole. Una per la temperatura e l'altra per selezionare il tipo di cottura.
@@LERICETTEDIFRANCY74 devo cuocere sopra e sotto, solo sopra o solo sotto?
Devi cuocere sopra e sotto😊
@@LERICETTEDIFRANCY74 grazie,è stata molto gentile.👍👍👍😘😘
Figurati ❣❣
Li ho fatti ma non mi sono mai venuti bene mi si appiattiscono 🤷♀️ il segreto? Comunque sto ancora aspettando la ricetta dei meravigliosi pastissus
Ciao cara, i motivi per i quali si appiattiscono potrebbero essere: temperatura del forno troppo alta, oppure non hai montato bene il composto (che va montato benissimo), oppure sbalzi di temperatura. Prova a fare attenzione a questi piccoli accorgimenti. E quando sono cotti non toglierli subito dal forno, spegni e lasciali un po con la porta socchiusa. Anch'io adoro i pastissus, sono dei dolci che richiedono un po di tempo appena mi è possibile caricherò la ricetta🥰
Grazie gentilissima
Buongiorno comunque il composto montato benissimo il mio forno è a gas e cuoce a 150 gradi tutti i dolci nella parte centrale del forno
Ciao Francy io non ho la planetaria come faccio a lavorare le uova contemporaneamente?
Ciao Maria, io li ho montati contemporaneamente per una questione di praticità, tu se vuoi puoi montare prima i tuorli e poi dopo gli albumi, l'importante è che Monti bene entrambe le masse!👍👍😊😊
@@LERICETTEDIFRANCY74 grazie mille Francy 😘
🤪🤪🤪🤪❤❤❤
Chiedo.scusa ma le dosi non l ho visto
INGREDIENTI
- 6 uova
-100 g di zucchero semolato
- 100 g di farina 00
- scorza di un limone bio
- 30 g di fecola di patate
- 1 Bustina di vanillina
Per spolverizzare:
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ma se nn ho la fecola cosa metto? Un altro po' da farina 0?
Cara nn sarebbe la stessa cosa, la fecola rende i savoiardi morbidissimi la farina 0 si usa per i lievitati come il pane, la pizza ecc. ... ti consiglio di usare la fecola, che è sempre bello da avere a casa, ti servirà per fare anche altri dolci😘
@@LERICETTEDIFRANCY74 ma la vendono al supermercato.?
Cioè volevo dire la farina 00 per dolci
@@danielasardano6592 si certo la vendono al supermercato nel reparto dolci
@@LERICETTEDIFRANCY74 ok grazie mille
M
Can someone translate this to English please? Ty
There is the subtext function of youtube.
@@LERICETTEDIFRANCY74 thank you
W i Savoia.
Siii👏👏👏
Li o fatti oggi non sono perfetti ma sono buonissimi
Uma peninha a gente viver uma matéria dessa, não compreendemos o idioma , poderia ser MUITO útil,um disperdicio.
A avó da minha mãe era de ROVIGO,SOU APAIXONADA PELO IDIOMA ITALIANO DESDE CRIANÇA. HOJE,SE PASSARAM MUITOS ANOS ,SOU BRASILEIRA, NÃO CAPITO NADA 😭. MAS MINHA PAIXÃO É MUITO GRANDE POR ESSE POVO.
Try to insert subtiles, perhaps in English👍😊
Io non li mangio perchè si sente troppo l'odore dell'uovo....sarebbero molto buoni ma non sopporto quell'odore
Ma come togliere la scritta che da fastidio
Quale scritta?
Quante uova
6 uova
Si sente che sei Sarda
Orgogliosa di esserlo!
Comunque Io son Pugliese ma vivo nelle Filippine ,cucino tutte le cose Italiane,e tra un po' apro un piccolo negozio di specialità Italiane ,sono un cacciatore di ricette ,se hai qualche ricetta buona la farò qui nelle Filippine ,ciao saluti da Davao
@@maurizionegro1315 Ma che piacere😊😊😊 allora continua a seguirmi! Se ti va mandami le foto dei piatti che cucini con le mie ricette sarò felice di pubblicarli sui miei social! Cercami con lo stesso nome del canale❣A presto 🙋♀️🙋♀️
Ok ,sei anche su Facebook
@@maurizionegro1315 si sempre con lo stesso nome
Che spettacolo l'aspetto casereccio che hanno...ricetta fantastica...devono essere proprio buoni👍👍👍👍!!!! Grazie per quest'altra splendida ricettina 😘😘😘😘😘
Qualcuno mi può mettere le dosi quante uova
INGREDIENTI
- 6 uova
-100 g di zucchero semolato
- 100 g di farina 00
- scorza di un limone bio
- 30 g di fecola di patate
- 1 Bustina di vanillina
Per spolverizzare:
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Grazie per la ricetta, buonissimi. Ciò che mi dispiace è che non si vede il modo in cui lavora perché fuori dal campo e in più la traduzione nasconde tutto.
La traduzione è una funzione di TH-cam che, se non serve, si può disattivare e sparisce.Dal video in esecuzione clicca sullo schermo e poi sui tre puntini in alto a destra. Ora disattiva i sottotitoli.🙋
Bravissima ❤
ciao,questa sera ho intenzione di fare i tuoi savoiardi,con queste dosi quanti ne escono? se non ci stanno tutti in forno , l'impasto posso lasciarlo fuori .Grazie
Ciao, l'impasto lo puoi lasciare comunque dentro la sache a poche. Con queste dosi escono due teglie che puoi cuocere anche una alla volta. A me ne sono usciti 16.
Ma che belli che sono tesoro, ma perché ste prove assaggio senza di me 😂❤️😋😥😋quando hai spezzato in due si è vista la consistenza perfetta ❤️
Ahahah è vero!!! È un'ingiustizia 😂😂😂
@@LERICETTEDIFRANCY74 v8
'Qwanto farina
100 g di farina 00
Buongiorno, posso mettere meno zucchero?
sono bellissimi i tuoi savoiardi, quando poi lo hai spezzato il mio cuore ha avuto un sussulto vedendo la consistenza
Ahaha mi fa piacere suscitare queste emozioni 😆😍❤
A questo punto sei bravissima 🤣😂🤣😂😙
Complimenti sei bravissima. 👍👍💪😘😘
Grazie ❤ ❤
Ottimiii
Adoro i savoiardiiiii cara amica grazie x la ricetta😋
Fatti in casa sono buonissimi! Prova❤❤
Buonissimi
Io ho imparato tanto con te😍😂grazie Francy gentilissima ed elegante come sempre ❤❤complimenti per i tuoi biscotti che farò settimana prossima! 😋😋😋😋😋😋😋
Grazie di cuore ❤ sei troppo carina!
@@LERICETTEDIFRANCY74 🙏😍🙂