CHÈ KHO- Món ngọt tráng miệng cùng trà mạn ngày xuân | Cùng Cháu Vào Bếp

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
  • ►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
    ►Fanpage: / cungchauvaobep
    ►Nhóm: / nhachauyeubep
    ►Instagram: / cungchauvaobep
    ►Email: cungchauvaobep@gmail.com
    ►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
    Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
    Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
    #cungchauvaobep #chèkho #tet2022

ความคิดเห็น • 194

  • @rongvuminh
    @rongvuminh หลายเดือนก่อน +1

    Mỗi lần làm chè kho là một lần em tưởng nhớ đến bà nội. Bà em làm các bước gần giống như anh hướng dẫn vậy. Cám ơn a đã làm 1 video hướng dẫn rất tận tình và gợi lại nhiều kỉ niệm!

  • @beckynguyen2381
    @beckynguyen2381 2 ปีที่แล้ว +4

    Rất nhiều món ăn của cháu hướng dẫn cô cũng đã biết nấu từ lâu. Nhưng cô rất thích xem clips của cháu vì cách diễn đạt đặc Hà Nội làm cô nhớ mẹ rất nhiều.
    Hơn nữa cháu nấu theo đúng hương vị truyền thống. Chè kho là món truyền thống nhất định phải có thảo quả.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      Dạ vâng cô, cháu cảm ơn cô đã chia sẻ kinh nghiệm với cháu ạ

  • @TiềnNguyễnThanh-y3s
    @TiềnNguyễnThanh-y3s 7 หลายเดือนก่อน +2

    Hôm nay mới xem bạn nấu món chè kho, người Hà Nội xưa, vào những dịp Tết, thì nhà nào cũng nấu món chè chè kho, chè lam, và món chè con ong , để tiếp đãi khách tới chơi .Vì ngày xưa, ko có nhiều bánh kẹo như bây giờ. Mà chỉ tự tạo ra từ những sản vật có sẵn từ địa phương. Riêng món chè kho đặc trưng nhất là hương vị Thảo Quả và Quế xay lẫn , bạn còn thiếu Quế, lần sau bạn thêm hương vị Quế chắc chắn món chè kho thơm ngon đúng chuẩn chè kho cổ truyền của người Hà Nội.
    Cảm ơn bạn vẫn giữ được , quảng bá , và phổ biến cho mọi người biết đến những món cổ truyền xưa .

  • @DungNguyen-xs2ck
    @DungNguyen-xs2ck 2 ปีที่แล้ว +3

    Món chè kho đầu bếp Hải huóng dẫn rất ngon cho ngày tết cám ơn cháu nhé cho các bác 1 công thức chuẩn

  • @thanhnguyenhong1922
    @thanhnguyenhong1922 2 ปีที่แล้ว +7

    Món ngon ngày xưa, được a Hải dạy lại ,thật tuyệt vời cảm ơn anh Hải

  • @basotvu8170
    @basotvu8170 8 หลายเดือนก่อน +2

    Rất thích những món truyền thống... Xưa làm vui...có kg khí tết...!!!

  • @buihien2708
    @buihien2708 5 หลายเดือนก่อน +1

    Cô rất thích các món ăn của cháu hướng dẫn

  • @dotu7124
    @dotu7124 2 ปีที่แล้ว +3

    Ngon quá ngon quá Bnc làm món nào cũng ngon và hấp dẫn 1 like 👍👍👍dành tặng nhé

  • @khanhta5470
    @khanhta5470 2 ปีที่แล้ว +3

    Anh Hải hướng dẫn vô cùng rõ ràng và làm việc rất kỹ! Rất ủng hộ kênh nấu ăn của Anh! 👍❤️

  • @LoanKim-rm2qm
    @LoanKim-rm2qm 2 ปีที่แล้ว +3

    Món chè kho của Cháu hải cả nhà cô đều thích .nhìn cháu chỉ dẫn chỉ muốn ăn .ngon quá .cô sẽ làm thử cho thảo quả vào .cảm ơn Hải

  • @LanPham-jw9sh
    @LanPham-jw9sh ปีที่แล้ว +2

    Ngon quá…
    Em gái của bố cô nấu chè kho tuyệt vời y như cháu vậy đó…cả xôi vò nữa.

  • @candu7088
    @candu7088 2 ปีที่แล้ว +3

    Quá chuyên nghiệp , cảm ơn "Cùng cháu vào bếp" !

  • @minhhanhchu6144
    @minhhanhchu6144 ปีที่แล้ว +1

    Em làm giống như mẹ chị dậy,xem em làm nhớ mẹ chị quá,khi bà còn Tết nào cũng có món này.Cảm ơn em nhiều vì có rất nhiều món đưa người xem về kỷ niệm

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn chị đã ủng hộ kênh. Tiêu chí của kênh là luôn chuẩn theo cách nấu của các bà, các mẹ dễ làm dễ nấu ạ

  • @kimoanhtran9709
    @kimoanhtran9709 2 ปีที่แล้ว +2

    Trông ngon quá bếp à. Rất đẹp mắt.Cùng trà chuẩn luôn

  • @nale2183
    @nale2183 2 ปีที่แล้ว +4

    Sắp được xem chè kho rồi, cảm ơn đầu bếp

  • @rausachvinhlongnhansambochinh
    @rausachvinhlongnhansambochinh 2 ปีที่แล้ว +2

    Helo xinh chào 🖐️ vua đầu bếp, cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm, món chè khô ngon tuyệt,, chúc bạn năm mới,,360 ngày lúc nào cũng khỏe 😃😃

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      Dạ vâng, chào bạn, tôi chỉ muốn là đầu bếp của mọi nhà thôi ạ, cảm ơn bạn vì lời chúc nhé

    • @rausachvinhlongnhansambochinh
      @rausachvinhlongnhansambochinh 2 ปีที่แล้ว +1

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL mình xem bạn rất nhiều, nên mình rất ngưỡng mộ,,nên mình mới gọi là vua đầu bếp cho riêng mình ấy mà,,,😃😃😃😃😃

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      @@rausachvinhlongnhansambochinh à vâng, cảm ơn bạn nhiều nhé

  • @thuytrinh3615
    @thuytrinh3615 ปีที่แล้ว +1

    Món chè kho hương thảo quả thật tuyệt vời
    Cảm ơn cháu nhiều

  • @minhnguyenthihong5458
    @minhnguyenthihong5458 2 ปีที่แล้ว +2

    Nhìn Hải làm rất dễ làm theo, cám ơn nhé.

  • @dungnguyenphuong5533
    @dungnguyenphuong5533 2 ปีที่แล้ว +2

    Người trẻ mà tài cao , đúng là đầu bếp là nam giới sẽ chuẩn nhất , bạn rất khéo nấu ăn ngon thu phục mọi người

  • @tramyt2168
    @tramyt2168 2 ปีที่แล้ว +1

    Cam on Hai Chau huong dan rat ti mi va de lam

  • @MyNguyen-rg6rm
    @MyNguyen-rg6rm ปีที่แล้ว +1

    Chè kho nấu cầu kỳ ,thường để cúng vào ngày tết và ngày 1,15 âm lịch rất ngon ăn thơm ,bùi ,béo nhiều người thích .

  • @sauchu1285
    @sauchu1285 2 ปีที่แล้ว +2

    cám ơn đầu bếp chia sẻ món ngon tớ thích

  • @chinhnguyenthi9816
    @chinhnguyenthi9816 2 ปีที่แล้ว +2

    Chúc cháu và gia đình thật nhiều sức khỏe

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      Dạ cháu cảm ơn cô, nhân dịp năm mới cháu cũng chúc cô và gia đình một năm mới luôn dồi dào sức khoẻ an khang thịnh vượng vạn sự như ý ạ

  • @ChinhNguyen-vp8hj
    @ChinhNguyen-vp8hj ปีที่แล้ว

    Giữ được nấu các món truyền thống là rất quan trọng vì văn hoá ẩm thực là đại diện cho một dân tộc. Cám ơn Phương Hải rất nhiều 🎉❤

  • @HaNguyen-dr4ej
    @HaNguyen-dr4ej 2 ปีที่แล้ว +2

    Món em đợi. Hôm nay em vừa đi mua đậu xanh và thảo quả rồi. Hi vọng năm nay sẽ nấu được món chè kho ưng ý.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      Ok em, nấu xong thì chia sẻ kết quả cho anh biết nhé

  • @Cuongbg54
    @Cuongbg54 2 ปีที่แล้ว +2

    Món chú làm ngon lắm.cháu người miền bắc rất thích ăn món của chú

  • @thinganquach5475
    @thinganquach5475 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn ,rất tuyệt vời

  • @VanNguyen-xv6ge
    @VanNguyen-xv6ge 9 หลายเดือนก่อน +1

    Cháu khéo tay hay làm quá

  • @lytieu4235
    @lytieu4235 7 หลายเดือนก่อน +1

    Anh nấu khéo & sạch sẽ

  • @linhha2100
    @linhha2100 2 ปีที่แล้ว +1

    cảm ơn anh hải nhiều lắm ngày nào cũng mở kênh anh coi món để làm

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn em, mong em luôn ủng hộ kênh và chia sẻ video cho nhiều người biết đến kênh CCVB hơn nữa nhé

  • @hoamocmien5746
    @hoamocmien5746 2 ปีที่แล้ว +3

    Món yêu thích đây rồi cảm ơn đầu bếp nha🌻

  • @ThomNguyen-gi9yv
    @ThomNguyen-gi9yv 2 ปีที่แล้ว +2

    Đúng chất của món chè kho ngon Hà Nội xưa.Còn cái nồi đồ xôi này bếp mua ở đâu vậy,mình thích cái vung của nó úp cao chụp xuống rất kín nồi,chỉ giúp mình nhé.Cảm ơn bếp Hải nhé

  • @kimanhduongthi929
    @kimanhduongthi929 ปีที่แล้ว +1

    Trong cuộc sống mình luôn thích món ăn truyền thống.
    Kể cả lối sống truyền thống mình rất thích.

  • @TrinhPham-um6tl
    @TrinhPham-um6tl 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn anh Hải. Rất hay và ngon ạ!

  • @ChỉnhBùi-y1e
    @ChỉnhBùi-y1e 9 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @thuynguyen-wg9bt
    @thuynguyen-wg9bt ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn bạn đã chia sẻ cho mọi người bạn hướng dẫn rất tỉ mỉ rễ hiểu đúng chuẩn một đầu bếp quốc dân

  • @ThuLe-id4cn
    @ThuLe-id4cn 2 ปีที่แล้ว +2

    Món mình thích cảm ơn bạn !

  • @mimosahoang4584
    @mimosahoang4584 2 ปีที่แล้ว +4

    Bạn chỉ cách làm bánh tro miền Bắc đi

  • @PhucNguyen-tc2pc
    @PhucNguyen-tc2pc ปีที่แล้ว +1

    A cho e hỏi 500g đỗ đã hấp chín hay là 500g đỗ sống ạ

  • @huyenvu5659
    @huyenvu5659 ปีที่แล้ว +1

    Chị rất thích xem kênh của em

  • @kimanhduongthi929
    @kimanhduongthi929 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá bạn ơi.

  • @ngadinh5799
    @ngadinh5799 2 ปีที่แล้ว +2

    Cám ơn hải nhá đang mong đợi chương trình hay quá

  • @tonyjronin3887
    @tonyjronin3887 11 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn bạn đã dậy cách nấu chè kho

  • @trangngan1774
    @trangngan1774 2 ปีที่แล้ว +2

    Chú cùng gia đình đón tết Ông công ông táo vui vẻ ạ

  • @thihuonghoang850
    @thihuonghoang850 2 ปีที่แล้ว +1

    Mình hòa tan đường trong nước rồi mới đổ vào đậu dc ko bạn?

  • @thingango9364
    @thingango9364 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngày bé chỉ đi ăn cỗ bên ngoại e mới đc ăn món chè này. E đang làm thử rồi ạ. Cảm ơn a rất nhiều

  • @tiennguyenduy8989
    @tiennguyenduy8989 ปีที่แล้ว

    Em chào ah hải đầu bếp nha ,em xem cách hướng dẫn kênh của ah món chè kho ngon thật và xôi vò chè bà cốt em thử nấu xôi ,chè cả nhà em đều thích ,cảm ơn anh nha

  • @haiphong3213
    @haiphong3213 2 ปีที่แล้ว +1

    Nếu làm bằng gạo thì nấu cơm nếp hay đồ xôi hả anh?

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      Món này ko làm bằng gạo mà chỉ hoàn toàn làm bằng đỗ xanh thôi em

  • @hiendao7526
    @hiendao7526 ปีที่แล้ว +1

    Tờ cũng đang nấu theo cách bạn chia sẻ

  • @thaodao7897
    @thaodao7897 2 ปีที่แล้ว +1

    Hai day rat co duyen👍

  • @loandao3851
    @loandao3851 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn con nhiều

  • @ThuyTran-ir8qp
    @ThuyTran-ir8qp 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn Em. Ngon quá

  • @dinhthibichthuy6379
    @dinhthibichthuy6379 2 ปีที่แล้ว +1

    Chè kho ,món yêu thích của mình , nhờ em chị học được nhiều món.nấu cũng khó phết em nhỉ

  • @anhthuc9688
    @anhthuc9688 2 ปีที่แล้ว +1

    Chè kho các cụ hay cho nước gừng

  • @ThiNgocVu-d1h
    @ThiNgocVu-d1h 8 หลายเดือนก่อน

    kênh này rất chuẩn kiểu xưa của người Hà Nội rất ngon cảm ơn bạn

  • @ninanguyen9222
    @ninanguyen9222 2 ปีที่แล้ว +1

    Nhinh ngon qua anh oi

  • @ThịHuyênĐỗ-b2l
    @ThịHuyênĐỗ-b2l 8 หลายเดือนก่อน +1

    Nấu đỗ xát vỏ rồi được không cháu

  • @LanPham-pu5sm
    @LanPham-pu5sm 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn em.!!!

  • @uyenao8625
    @uyenao8625 2 ปีที่แล้ว +1

    Anh hải khéo tây quá

  • @thitinhtran3132
    @thitinhtran3132 2 ปีที่แล้ว +2

    Hôm nào đầu bếp hướng dẫn món chè con ong nhé

  • @gvsinhbuithidongha5216
    @gvsinhbuithidongha5216 2 ปีที่แล้ว

    Thèm ghê món quà quê!

  • @marianguyen1886
    @marianguyen1886 2 ปีที่แล้ว +1

    Cô ở Mỹ thấy cháu nấu ăn Theo truenthong Hanoi Cô muốn về Vietnam tới nhà cháu để ăn Cô được không

  • @maile8394
    @maile8394 2 ปีที่แล้ว +1

    do ko gia ma cho vao may xay co dc ko bao , cam on ban nhieu

  • @phuongnguyen57
    @phuongnguyen57 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá, bán không Hải ơi?

  • @tranvietanh959
    @tranvietanh959 2 ปีที่แล้ว +1

    Ôi anh ơi thế nào hôm nay đi làm về có người cho cái bánh xuxe ăn xong nhân đỗ thấy thèm món chè kho .em nhớ bác có món này hóa ra bác là bác làm món chè hoa cau .ddungs lúc bác lại làm món này thèm quá mai làm ông coing ông táo luôn

  • @annguyen.6622
    @annguyen.6622 2 ปีที่แล้ว +1

    Anh muốn em cho công thức, làm nước dùng nấu phở bò tại nhà đc ko..

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว +1

      Anh ơi tôi không cho công thức hay hướng dẫn riêng món nào đó có bất cứ một cá nhân nào vì một ngày chúng tôi nhận được rất nhiều lời yêu cầu như của anh . Anh thông cảm nhé

  • @ngocphuong456
    @ngocphuong456 ปีที่แล้ว

    Tuyệt tác a Hải ơi 💜❤️🌷

  • @vetterthomas5489
    @vetterthomas5489 9 หลายเดือนก่อน

    Cháu Hải giới lăm.

  • @huupham7354
    @huupham7354 ปีที่แล้ว

    Anh Hải ơi,anh làm giỏi như the

  • @toansai7506
    @toansai7506 2 ปีที่แล้ว +1

    LUÔN YÊU ANH VÀ HÔN ANH NHIỀU

  • @thuynguyen1334
    @thuynguyen1334 2 ปีที่แล้ว

    Cám ơn anh

  • @ducvuonghong6742
    @ducvuonghong6742 2 ปีที่แล้ว +1

    làm chè bà cốt đi anh

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      Anh quay rồi, nhưng chưa kịp dựng clip để phát, em chờ nhé

  • @hatrinh7231
    @hatrinh7231 2 ปีที่แล้ว +1

    Các cụ mợ cũng xin chào Đầu bếp Ng P Hải

  • @Thanhnguyen-es6ce
    @Thanhnguyen-es6ce 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá sao ko nhìn thấy đâu bếp cho thảo quả nhỉ

  • @NhatNguyen-nh2vv
    @NhatNguyen-nh2vv ปีที่แล้ว

    Anh Hải ơi anh chia sẻ món xôi cốm đi anh

  • @HuongNguyen-gt5yt
    @HuongNguyen-gt5yt 2 ปีที่แล้ว +1

    A Hải ơi hôm nay quên phát món thịt đông ah?

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      Do bị trục trặc kỹ thuật nên phải phát sóng muộn em nhé, em thông cảm và đón xem

  • @chungpham6036
    @chungpham6036 2 ปีที่แล้ว +1

    Ơ anh Hải ơi, thảo quả cho vào chè kho lúc nào mà em không thấy

  • @thuleta2661
    @thuleta2661 ปีที่แล้ว +1

    Đúng chuẩn chè kho , chỉ đáng tiếc thời buổi này Hà Nội đã bị đô thị hoá nấu kiểu gì cũng kinh doanh được không mấy người quan tâm đến sự cầu kì của ẩm thực .

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Chúc bạn vui vẻ , cảm ơn bạn đã ủng hộ Cùng Cháu Vào Bếp

  • @bonnguyen5943
    @bonnguyen5943 2 ปีที่แล้ว +1

    Hướng dẫn tâm huyết quá ,nhưng làm ngon phải đúng kỹ thuật công đoạn nhất là khâu khuấy đảo cuối cùng .Cám ơn cháu năm nào giao thừa nhà bà cũng làm nhưng hơi bị nhão và không mịn

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      Dạ vâng ạ thế năm nay bà làm theo như cháu hướng dẫn đi ạ

  • @duyvo3478
    @duyvo3478 2 ปีที่แล้ว +1

    Chắc ngon lắm đây!

  • @thihuongdo5710
    @thihuongdo5710 2 ปีที่แล้ว +1

    Thả tim anh Hati

  • @cambinhle6326
    @cambinhle6326 2 ปีที่แล้ว +1

    Love 🙏❤️

  • @tamminh6430
    @tamminh6430 8 หลายเดือนก่อน +1

    Chè tò ho

  • @kimyoung3484
    @kimyoung3484 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn em ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @thanhtvu5709
    @thanhtvu5709 ปีที่แล้ว +1

    Chú khoé tay qúa..tôi muốn thấy chú cắt chè kho sao không bị vỡ.

  • @anhdung3929
    @anhdung3929 2 ปีที่แล้ว +1

    Thịt đông sắp tới lịch chưa a Hải ? 😩😩😩😩

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  2 ปีที่แล้ว

      Do trục trặc kỹ thuật nên món thịt đông phải phát sóng muộn em ạ, em thông cảm và đón xem

  • @HueNguyen-ni7eh
    @HueNguyen-ni7eh 2 ปีที่แล้ว +1

    💯🌷🌺🥰

  • @ThiNgocVu-d1h
    @ThiNgocVu-d1h 8 หลายเดือนก่อน

    haha món chè kho đầu bếp chắc cãi vợ và bị phạt , thấy hôm nay nói vấp nhiều 😅

  • @thihuongdo5710
    @thihuongdo5710 2 ปีที่แล้ว +1

    Yếu anh Hải

  • @hnithmer4189
    @hnithmer4189 ปีที่แล้ว +1

    Món này ngày xưa thích mà gần 3 chục năm rồi ko nhớ tên là gì. Bây giờ nghe anh nói mới nhớ tên chè kho. Món này phải sền sệt như anh dạy chứ ko như nhiều clip dạy mà khô cứng nhìn như bánh đậu xanh là ko chuẩn.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  ปีที่แล้ว

      Chúc bạn vui vẻ , cảm ơn bạn đã ủng hộ Cùng Cháu Vào Bếp

  • @thihuongdo5710
    @thihuongdo5710 2 ปีที่แล้ว +1

    Em chỉ thích gà ri chứ không thích gà lại

  • @thihuongdo5710
    @thihuongdo5710 2 ปีที่แล้ว +1

    Không thích sáng tạo yêu anh Hải rất rất nhièu