[떡만들기] 바나나향이 솔솔~ 바나나앙금찰떡, The Sweet Aroma of Bananas~ Banana Mochi Rice Cakes
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- เผยแพร่เมื่อ 11 พ.ย. 2024
- 헬렌의 비밀레시피가 있는 찹쌀떡, 바나나찹쌀모찌입니다.
핸드믹서의 키트 사용법도 설명했습니다.
My secret recipe on how to make Banana Mochi Rice Cakes.
찹쌀 2컵
바나나 3~4개
소금 1작은술
뜨거운물 1,1/4컵
앙금
카스테라
볶은콩가루
#헨렌의키친 #헬렌요리 #간단요리
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/ zongwoo
![[Helen's Kitchen] Mochi Rice Cakes with Strawberries](http://i.ytimg.com/vi/-lBvwlOqNEg/mqdefault.jpg)
![[Helen's Kitchen] Mochi Rice Cakes with Strawberries](/img/tr.png)
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Thank you so much for sharing your recipes. We love them. We have shared them with others and they love them. I especially like the red bean muffins. I use other ingredients besides the red beans in them. I also put peanut butter and dark chocolate in them.
와우~! 창의적인 접근 좋습니다.
제 레시피를 사랑해 주셔서 감사합니다.
정말 대단하세요.
저도 스페임살아요 한20년 되었는데요 제가 워낙 떡 종류를 좋아해요.근데 이렇게 좋은 레시피 가르쳐 주셔서 감사히 잘 먹고 있습니다. 🥰
어머! 스페인에서 오셨군요! 오랜 외국생활에 한국이 그립겠어요~
좋은일 하시는 분 같아요~
이 바나나찹쌀모찌가 그리움을 달래주면 좋겠습니다. 감사합니다!
헬렌님이 말씀 하신대로 구멍을 잘 찾아서 넣었는데 방향이 틀려서 ㅠㅠㅠ 떡이 위로 쑥쑥 올라가고 손으로 뜯고 물로 뜯고 했지만 평소에 먹던 모찌떡 맛이 아닌 별미 중에 별미 풍미가 가득한 바나나 모찌였어요. 하는 도중 힘들었지만 그맛에 취해서 다 잊어버렸어요. 오늘도 레시피 공유 감사드리며~~~~~늘 화이팅합니다!!!!!!!’
맞아요! 반죽키트를 반대로 끼우면 반죽이 올라와서 황당한 상황이 되지요.
그래도 맛있게 만드셨니 다행이예요. 감사합니다~!
잘하시네요 맛있겠어요
그럼요~! 바나나향과 맛이 나는 찹쌀앙금떡이랍니다.
꿀팁 감사드려요 ~~
저는 전자렌지에서 바로 꺼내서 만들어서 하루만에 금방 딱딱해지고 그랬는데 늘 새로운 꿀팁을 알려주셔서 언제나 기대가되요~~~
맞아요! 전자렌지로 떡만들기는 너무 쉽지만 치대는 과정을 놓치면 금방 꾸덕꾸덕 해 지죠. 이제는 맛있는 찰떡 만드세요~
감사합니다!
instaBlaster.
특별한 모찌 맛나겟어요. 도전하고 싶습니다
맞아요~! 맛도 향도 정말 맛있고 특별한 모찌입니다.
감사합니다!
I would have never thought to put bananas in mochi, but what a brilliant idea!! I was getting tired of plain banana bread, so this is great alternative!!👍👍
You're so welcome! It's so good so I hope you enjoy! Please let me know how it turns out!!~ Thank you for visiting Helen's Kitchen.
간단하면서 너무 맛잇어보여요 최고예요~~*
네, 맞아요! 간단하지만 정말 맛있는 떡이지요~!
감사합니다!
간편하고ㆍ쉬워서
잡에서ㆍ만들어먹어면도좋겠어요ㆍ잘봣어요
네, 맞아요~ 맛잇는 바나나찹쌀모찌 만들어보세요~
감사합니다!
만드는과정이쉽게보이네요, 건강떡, 요리솜씨뽐내고싶네요.👍💕
네, 맞아요! 복잡하지 않고 쉽게 만들수있는 레시피예요.
이 바나나찹쌀모찌는 맛도 얼마나 좋은지 몰라요.
충분히 요리 솜씨 뽐내수있어요, 꼭 만들어 보세요~
감사합니다!
😍맛있어보여요👍👍👍👍
네~ 정말 정말 맛있는 바나나찹쌀모찌랍니다.
감사해요, 소망님!
핸드믹사용법 감사합니다
헬렌키친에 와 주셔서 감사합니다~!
오~ 만들어보고픈 레시피에요~ 감사합니다 😍
네~ 정말정말 맛있답니다. 꼬옥 만들어보세요~
감사합니다!
전에 반죽기로 반죽하면 모터가 가열되서 반죽하면 안된다던데...
반죽도 되네요^^
좋은정보감사합니다
휘핑만 할 수있는 핸드믹서는 그럴 수있어요. 하지만 반죽기 키트가 함깨있는 믹서기는 충분한 용량이 되는 모터이니 안심하시고 반죽기 돌려보세요~
헬렌님 짱
감사합니다~! 박계리님~!
🍀와~ 새로운 메뉴닷👍❤️
네~ 바나나를 넣었더니 얼마나 향긋하고 맛도 좋은지요~
😍😍👍너무 맛있어보이네요
네, 정말 맛있는 앙금찹쌀모찌예요~ 감사합니다!
헨렌의 키친Helen's Kitchen 앙금 직접 만든신건가요?
오~🍌🍌🍌아이디어 좋네요
습식 찹쌀 빻아둔 게 있는데
물조절해서 넣어도 될까요
그럼요~! 습식 찹쌀가루가 더 쫀득한 맛이 있어요. 물을 더 적게 넣어 반죽하시면 됩니다.
jade님, 오랜만에 오셨네요~ 감사합니다!!
먹고싶어요
오웅~ 함께 먹으면 좋을텐데...
바나나찹쌀모찌 만들어 보세요~ 어렵지 않아요!
잘봤고 덕분에 맛있게 잘해 먹었습니다
제가 한번 따라해 봤는데 2일정도 지나면 모찌피가 굳던데
말씀하신거에 따르면 2~3일 말랑말랑 한다고 하셨는데 혹시 다른비결이 있나요?
전 만들고 냉장보관하니 2일정도되니까 피가 굳어지던데
다른분 만든영상보면 냉동보관한후 먹어도 된다하는 영상들도 있는거 같은데 제가 보관을 잘못하는건지 피가 굳더라고요
혹 좋은 방법있으면 알려주시면 감사하겠습니다
전자렌지에서 익혀서 휘핑을 잘 해 주셔야 말랑말랑 굳지않는 찹쌀떡을 만드실 수있습니다. 오래 두고 드실려면 냉동보관하세요. 해동되면 다시 말랑말랑 합니다.
항상 즐겨보고있습니다~
음식만드실때 알찬 꿀팁 감사드려요~
혹시 습식찹쌀가루로 가능할까요?
물조절때문에. 바나나도 들어가고해서요~~
네, 습식찹쌀가루도 가능합니다. 다만 반죽상태를 보면서 물조절 하시면 됩니다. 습식이기때문에 물을 조금 덜 넣으심됩니다.
영상의 반죽상태 참고하세요~
@@helenskitchen0316 감사합니다 ~
행복한하루되세요~😍😍
😀맛있을거 같아요~ 만들기도 쉽고요. 그런데 속에 하양앙꼬는 어디서 구입하는지 모르겠네요!! 그리고 이번 메뉴는 찹쌀가루가 2컵이네요! 미국에선 모찌꼬 가루 박스를 사면 2컵 반인데요ㅠㅠㅠ 그래도 항상 좋은 레시피 감사드립니다~
맞아요~ 모찌꼬가루 한 박스 쓰셔도 됩니다. 다만 물 양만 조금 더 넣으심 됩니다
감사합니다!!
맛있어 보여요. 한번 도전해보고 싶어요. 속에 들어가는 앙금은 팥앙금, 캔으로 나오는거(?) 쓰면 되겠죠?
네, 캔 쓰셔도 됩니다.
저도 앙금은 시제품 구입한 것입니다.
넘질어요 캔앙금
@@woojoungk3862 앗, 그럼 어떤게 좋을까요 😳
@@tangomango5360 캔에 들은넘을 스토브애서 약불로 지져서 수분기를 좀 날리세요
@@woojoungk3862 아, 알겠슴다 ㅎㅎ 😅
안녕하세요? 반죽기 도구가 없으면 어떻게 치대면 좋을까요?
절구나 도마에 놓고 치댈 수는 있으나 반죽기나 핸드믹서 사용하면 쉽게 할 수있습니다.
전자렌지 몇W로 돌려야하나요?
항상 감사합니다 ^^
강에서 돌리시면 됩니다~!
🤩
시청 해 주셔서 감사합니다!
혹시 한컵이 몇그램인지알수있을까요?
한 컵을 그램으로 계산 할때는 재료마다 다릅니다.
제가 사용하는 컵은 물을 계량했을때 한 컵이 240g입니다.
항상 잘 보고 있어요 그래도 그냥 떡이라고 쓰시면 더 좋지 않았을까요? ^^
네~
찹쌀떡의 종류가 많으니 이 떡의 고유이름을 붙이고 싶어서 찹쌀모찌라 붙여보았습니다.
감사합니다!
찹쌀가루는 건식인가요 습식인가요? 해외사는데 건식밖에 없어서ㅠㅠ
건식입니다. 저도 해외에서 살면서 만들어 먹던 떡이예요~
좋아요.알람구독하구요..딸에게도 구독보냇습니다.
허경영강연도 추천드립니다
좋아요, 알람, 구독 감사드려요~
딸에게까지 공유도 감사, 감사!
허경영강연 검색 해 볼게요~
요즘 일제 잔재 없애려고 노력을 많이 하고 있습니다. 떡집에서도 찹쌀모찌란 말 안하고 찹쌀떡이라고 한지 오래 되었네요.
찹쌀떡에도 종류가 너무 많으니까요.
이 영상 제목만 보셨나봐요. 제가 왜 찹쌀모찌라고 했는지 영상에서 소개했습니다.
모찌라면 어떻고 떡이라면 어떻고 요리할줄 모르는 사람은 따라해서 맛있우면 되는거 아닌가요???
대깨문이신가?
모찌라고 하면 친일인가?
그런거에 연연해하지 말고 정~ 모찌가 싫으면 먹지마소.
일식도 먹지말고
한심하다
@@kashilnam8751 한마디 할께요 한국사람이라면 한글을 써야 맞지 않을까요
저의 생각입니다
새끼손가락 나만불편한가?
답답
더 유익한 채널, 좋은 영상이 되도록 노력할게요~
설명이 너무 길어요
초보자를 위해 자세히 설명했습니다. 숙련자에게는 지루할 수있습니다. 감사합니다!