ஜில் ஜில் ஜிகர்தண்டா | Jil Jil Jigarthanda Recipe in Tamil | Madurai Style Jigarthanda Drinks

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
  • We also produce these videos on English for everyone to understand
    Please check the link and subscribe
    • Jigarthanda | Madurai ...
    ஜிகர்தண்டா
    தயாரிப்பு நேரம் - 8 மணி நேரம்
    சமையல் நேரம் - 30 நிமிடங்கள்
    தேவையான பொருட்கள்
    பாதாம் பிசின்
    சர்க்கரை - 1 கப் "(Buy: amzn.to/38wnYus)
    (Buy: amzn.to/2RWX48h)"
    தண்ணீர்
    ஐஸ் கிரீம் தயாரிக்க
    பால் - 1 லிட்டர்
    பால் கோவா - 100 கிராம்
    சோள மாவு - 2 தேக்கரண்டி (Buy: amzn.to/2NVF6SC)
    கிரீம் -200 மில்லி
    #ஜிகர்தண்டா #Jigarthanda #MaduraiStyleJigarthandaDrinks
    செய்முறை
    1. முதலில் பாதாம் பிசினை தண்ணீரில் எட்டு மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்
    2. அடுத்து ஒரு கடாயில் சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து பாகு காய்ச்ச வேண்டும்
    3. ஜிகர்தண்டா ஐஸ் கிரீம் தயாரிக்க ஒரு பாத்திரத்தில் பாலுடன் பால் கோவா மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கரைக்க வேண்டும்
    4. ஒரு கிண்ணத்தில் சிறிதளவு பால் மற்றும் சோளமாவு சேர்த்து கரைத்து அதை பால் கோவா சேர்த்த பாலுடன் கலக்கவும்
    5. காய்ச்சி வைத்த சர்க்கரை பாகை இந்த பாலுடன் சேர்த்து கலக்கவும்
    6. மேலும் அதனுடன் கிரீம் சேர்த்து அதனை ஆற விட வேண்டும்
    7. இந்த கலவையை ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து இரவு முழுவதும் பிரிட்ஜில் குளிரூட்டப்பட்ட வேண்டும்
    8. தற்போது ஜிகர்தண்டா ஐஸ் கிரீம் தயார்
    9. ஒரு டம்ளரில் ஊறவைத்த பாதம் பிசின், நன்னாரி சிரப், சுண்டவைத்த பால், குளிரூட்டப்பட்ட பால் மற்றும் ஜிகர்தண்டா ஐஸ் கிரீம் சேர்த்து பரிமாறவும்
    10. சுவையான மற்றும் வெயிலின் தாக்கத்தை குறைக்கும் ஜில் ஜில் ஜிகர்தண்டா தயார்
    You can buy our book and classes on www.21frames.in...
    HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
    ENJOY OUR RECIPES
    WEBSITE: www.21frames.in...
    FACEBOOK - / homecookingshow
    TH-cam: / ventunohomecooking
    INSTAGRAM - / homecookingshow
    A Ventuno Production : www.ventunotech...
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 115

  • @nagutamil5949
    @nagutamil5949 5 ปีที่แล้ว +34

    Naalaiku jigirdhanda kudikkirathiku innila irundhe ready pannanum pola irukke😱.but it is very nice recipe and my favorite😍

  • @shanti4872
    @shanti4872 4 ปีที่แล้ว +2

    Your jigardhanda recipe was toooooo good...... the taste was so awesome and way toooo authentic......I loved it and enjoyed the taste in every spoon of the outcome......thanks for the beautiful way you cook , the clear instructions and appealing presentation......thanks again Hema.......

  • @raja8724
    @raja8724 5 ปีที่แล้ว +20

    Super madam I doesn't know your channel is in Tamil I'm very happy 😋😋

  • @HomeCookingTamil
    @HomeCookingTamil  5 ปีที่แล้ว +4

    check out தேன் மிட்டாய் th-cam.com/video/koNLkW6un0I/w-d-xo.html

  • @thirumagalrajiv2059
    @thirumagalrajiv2059 4 ปีที่แล้ว +1

    Super madam I will try this today

  • @srinivasanmuthukrishnan6107
    @srinivasanmuthukrishnan6107 6 ปีที่แล้ว +2

    மிகச்சிறந்த எதிர்பார்த்த ஜிகர்தண்டா எப்படி செய்வது என்பதை எளிதாக செய்த காட்டினீர்கள் மிக்க நன்றி அருமை

  • @satheesh-w9z
    @satheesh-w9z 5 ปีที่แล้ว +1

    Madam super am seeing u r receipe in fb only 1st time am seeing in youtube that to tamil very nice madam.

  • @SaveethaShriyas
    @SaveethaShriyas 10 หลายเดือนก่อน

    Very good explanation

  • @yesurajdcruz6368
    @yesurajdcruz6368 5 ปีที่แล้ว

    Ungala maariye idhuvum sweet ta irukku, tq akka

  • @praveensify9197
    @praveensify9197 5 ปีที่แล้ว +1

    மேடம், உங்களை போலவே உங்கள் சமையல் சூப்பர், l saw your recipes in english. Healthy recipes solunga mam.

  • @nightheart109
    @nightheart109 5 ปีที่แล้ว

    Badam pasi that was amazing my mom always ask me take some badam pisin but i refuse to do so hereafter I'll mam thank u⚘

  • @meenakshidhanabal5309
    @meenakshidhanabal5309 4 ปีที่แล้ว +3

    Watched after the lemonade recipe!! Lovely!!

  • @SwetySwety-h5j
    @SwetySwety-h5j 11 หลายเดือนก่อน

    Very super mam i like it's 👍🎉

  • @nivetha30
    @nivetha30 4 ปีที่แล้ว +1

    Hello Hema , PAL KOVA ingredient you are showing what to ask in shop ,,most of them is aware of sweet pal coco not the one you are showing here .thanks to help to try this

  • @nazrinsultana1230
    @nazrinsultana1230 5 ปีที่แล้ว +1

    Superb mam all ur recipes are excellent and plz upload childrens healthy drinks for school

  • @r.rajalakshmi369
    @r.rajalakshmi369 5 ปีที่แล้ว +5

    I love all your videos..your tamil n English explanation s are so good.. Keep going ma'am

  • @ramachakkaravarthy5951
    @ramachakkaravarthy5951 6 ปีที่แล้ว +3

    Very nice tempting and mouthwatering recipe you explained very well thanks for sharing

  • @divyadharshini3706
    @divyadharshini3706 5 ปีที่แล้ว +2

    hi Hema akka,
    paneer Butter masala is very tasty that I have tried your way. your dishes are super and your vessels are too beautiful.

  • @saranyagopal7317
    @saranyagopal7317 4 ปีที่แล้ว

    Wow...yours in Tamil too...lovely

  • @SJothi-fx9df
    @SJothi-fx9df 4 ปีที่แล้ว +1

    Sema mam u r very cute mam jigardanda is very nice

  • @adhiyanaadhiraprashanthtwi4467
    @adhiyanaadhiraprashanthtwi4467 6 ปีที่แล้ว +2

    No dislike only for u mam ☺

  • @annsophiafernando4012
    @annsophiafernando4012 2 ปีที่แล้ว +1

    Dear sister hema I prepared this ice cream but it didn't freeze properly how many days will it remain hard like you have shown pls guide me what to do. I had also used an airtight container.

  • @Cute-ub9ku
    @Cute-ub9ku 6 ปีที่แล้ว +8

    Yumm yumm
    Very rich recipe🙌
    I am ready to try it now😍

  • @mhemamh1404
    @mhemamh1404 6 ปีที่แล้ว +10

    Thank u sis really good will definetly try pls upload motichur laddo receipe pls

  • @angelantony5048
    @angelantony5048 6 ปีที่แล้ว +3

    Very easy to learn cooking how much a difficult recepies u make it so simple Mam super teaching Mam 👏

  • @sathyanarayanan9870
    @sathyanarayanan9870 5 ปีที่แล้ว

    Mam please give a tips for pani puri

  • @dharinis5562
    @dharinis5562 6 ปีที่แล้ว +2

    Wow my favourite dish yummy super mam

  • @meenas6234
    @meenas6234 4 ปีที่แล้ว +1

    Semaya iruku 😘

  • @mohanaramkumar6294
    @mohanaramkumar6294 4 ปีที่แล้ว

    For kova mix milk should we add sugar

  • @AnnamsRecipes
    @AnnamsRecipes 5 ปีที่แล้ว

    cool cool recipe

  • @bhavaafoodhouse1860
    @bhavaafoodhouse1860 4 ปีที่แล้ว

    How to prepare the yeast please video uploaded mam

  • @panneercps4514
    @panneercps4514 4 ปีที่แล้ว +1

    Good

  • @aswiniazhakesan8185
    @aswiniazhakesan8185 2 ปีที่แล้ว

    I ❤ all your videos

  • @pradeebad4815
    @pradeebad4815 6 ปีที่แล้ว +1

    Very nice mam...😋😋😋..👌👌..

  • @abhinayashreeharshithaa4525
    @abhinayashreeharshithaa4525 6 ปีที่แล้ว +2

    Mam Sema receipe

  • @shanthinik7452
    @shanthinik7452 4 ปีที่แล้ว

    Super hema

  • @jayashreekannan9198
    @jayashreekannan9198 6 ปีที่แล้ว +1

    Excellent receipe ... You made my day . Thank u ☺

    • @princessanna3918
      @princessanna3918 5 ปีที่แล้ว

      could you please translate the ingredients into english ...couldn't get some ingredients since it is fully in tamil

  • @vengateshp4994
    @vengateshp4994 4 ปีที่แล้ว

    Madam oora veikatha badam pisin fridgela evlo nal store pannalam pls rply

  • @arthykishore3476
    @arthykishore3476 5 ปีที่แล้ว

    Simply superb recipe

  • @SaranSaran-mg8ij
    @SaranSaran-mg8ij 5 ปีที่แล้ว

    how it spells mam. badham pizel. is it right mam.

  • @salmasharif1504
    @salmasharif1504 5 ปีที่แล้ว

    Super......😍😍
    Mam na sanjan superb iruku😘😘

  • @hairnail6359
    @hairnail6359 5 ปีที่แล้ว +1

    Itha marubadeyum mixe la adecheengala ans me please mam

  • @karpagams2674
    @karpagams2674 5 ปีที่แล้ว

    Wow super mam I love it

  • @ABDULRAZZAQ-cn3pr
    @ABDULRAZZAQ-cn3pr 4 ปีที่แล้ว +1

    Hii Mam, Could share Cooking videos in Hindi

  • @safsam2369
    @safsam2369 5 ปีที่แล้ว +1

    Mam u are always rocking 😍

  • @he-man2632
    @he-man2632 5 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for the video , 👍👍👍

  • @anithapanneerselvam9760
    @anithapanneerselvam9760 5 ปีที่แล้ว

    Ur English also superb

  • @rcdind2071
    @rcdind2071 4 ปีที่แล้ว

    What a sweet voice

  • @saravanansaran9505
    @saravanansaran9505 6 ปีที่แล้ว +2

    Chicken biriyani recipe update pannuga...cute mam

  • @sangeetharaja9482
    @sangeetharaja9482 6 ปีที่แล้ว

    Super very yummmmy....

  • @ananths1122
    @ananths1122 5 ปีที่แล้ว +3

    aama oru naal fulla seivaanga...ada ponga madam

  • @navabali2077
    @navabali2077 5 ปีที่แล้ว

    wow super

  • @loganathanks4360
    @loganathanks4360 5 ปีที่แล้ว

    Wow mam your great

  • @divyaraj2338
    @divyaraj2338 3 ปีที่แล้ว

    My badam pisni dint become jelly luke even after more than 15hrs.. Why so can u pls advise

  • @jothikumar7299
    @jothikumar7299 5 ปีที่แล้ว +2

    U r Tamil ah?....semma...

  • @casualkitchen3973
    @casualkitchen3973 6 ปีที่แล้ว +1

    Summer special jigarthanda, nice mam,happy womens day

  • @RajeshKumar-db3gt
    @RajeshKumar-db3gt 6 ปีที่แล้ว +1

    wow nice recipes

  • @menumeenu1968
    @menumeenu1968 6 ปีที่แล้ว

    Superb mam

  • @nagutamil5949
    @nagutamil5949 5 ปีที่แล้ว

    Mam ungala SUN LIFE channel la paatha so cute and pretty

  • @janithajayashree3439
    @janithajayashree3439 5 ปีที่แล้ว

    Wow yummy jil jil

  • @sharmilasambu503
    @sharmilasambu503 5 ปีที่แล้ว

    Super

  • @ushanishaskitchen110
    @ushanishaskitchen110 5 ปีที่แล้ว +1

    Yummy recipe mam I am new subscriber 👍 👍

  • @thiyabeautycorner5876
    @thiyabeautycorner5876 5 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @ideachannel6502
    @ideachannel6502 5 ปีที่แล้ว

    Woven supper mam

  • @fathimasameeha5663
    @fathimasameeha5663 5 ปีที่แล้ว

    Semma recipe and tasty

  • @nilfarnila2064
    @nilfarnila2064 6 ปีที่แล้ว

    akka supper nanum trip panra

  • @umasrecipes
    @umasrecipes 5 ปีที่แล้ว

    nice recipe 👌

  • @UmayalRecipe
    @UmayalRecipe 4 ปีที่แล้ว

    Yummy...

  • @sureshdsureshd9317
    @sureshdsureshd9317 6 ปีที่แล้ว +37

    Ethallam veetla seirathu Kastanga....

  • @ravivijayai777
    @ravivijayai777 6 ปีที่แล้ว

    Thank you so much mam

  • @anjalyroy19
    @anjalyroy19 4 ปีที่แล้ว

    Mam is this available in English

    • @HomeCookingTamil
      @HomeCookingTamil  4 ปีที่แล้ว

      Yes you can get the recipe from the homecookingshow English channel

  • @nubasshare
    @nubasshare 6 ปีที่แล้ว

    U luks like north indian

  • @Gowrimma
    @Gowrimma 6 ปีที่แล้ว +1

    Yummy

  • @annalakshmiravi7216
    @annalakshmiravi7216 6 ปีที่แล้ว +1

    Super mam

  • @anithapanneerselvam9760
    @anithapanneerselvam9760 5 ปีที่แล้ว

    U speak awesome in tamil

  • @jaghubarnisha8333
    @jaghubarnisha8333 5 ปีที่แล้ว +1

    Kova ku pathila yenna podrathu

  • @pandiselvipaluchamy1407
    @pandiselvipaluchamy1407 5 ปีที่แล้ว +7

    Romba kastama iruke.athuku kadaila vangi kudikalam pola

  • @tgbkesavan9893
    @tgbkesavan9893 5 ปีที่แล้ว

    Wow

  • @purplefashions9726
    @purplefashions9726 6 ปีที่แล้ว +1

    Mam, nenga enga irukinga

  • @mufthiyakathija8401
    @mufthiyakathija8401 5 ปีที่แล้ว +2

    mam ungaluku tamil theriyuma ayo happy instagram la kuda unga page follow panirukae

  • @karthikkaviravimoni1998
    @karthikkaviravimoni1998 6 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 super super ma 👌👌😋

  • @lathasivam4521
    @lathasivam4521 5 ปีที่แล้ว +1

    ayyo p arakava assayaeruku

  • @poorani4430
    @poorani4430 5 ปีที่แล้ว +5

    Neega yepa tamila channel open panniga😅😀😁

  • @safanasafana2382
    @safanasafana2382 4 ปีที่แล้ว

    Kova epudii sariyathu

  • @pavilathapavi3363
    @pavilathapavi3363 5 ปีที่แล้ว

    Ithu romba kastam madam konjam selvu kammi pandra Mari irukanum engalum seiya kastam ilama irukanum

  • @oliveranti
    @oliveranti 5 ปีที่แล้ว +1

    Soooooopr

  • @Purple-y7e
    @Purple-y7e 5 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋

  • @johnbritto6357
    @johnbritto6357 6 ปีที่แล้ว

    K

  • @nandakumarvg
    @nandakumarvg 5 ปีที่แล้ว

    😍

  • @manimalamanimala500
    @manimalamanimala500 6 ปีที่แล้ว

    😘

  • @ilyashilmy8577
    @ilyashilmy8577 5 ปีที่แล้ว

    பால்கோவா.ன்னா.என்ன.
    நாங்க.srilanka.வேறு.பெயர்.இருக்கா.
    English.name.தரவும்

  • @Nithinithi2437
    @Nithinithi2437 5 ปีที่แล้ว

    I have not d. As

  • @salttea7027
    @salttea7027 4 ปีที่แล้ว

    Hostel la stove Ila kka😭😭😭

  • @sijosunny282
    @sijosunny282 4 ปีที่แล้ว +1

    Super

  • @jaffernisha7740
    @jaffernisha7740 5 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @sriamutha840
    @sriamutha840 6 ปีที่แล้ว +1

    Super mam.

  • @s.v.n.s.v.n.7703
    @s.v.n.s.v.n.7703 9 หลายเดือนก่อน

    Super