Salsa Crema de Verdeo y Champignon - CUKit!
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- Salsa ideal para acompañar tus pastas de una manera distinta, con mucho sabor y una textura única que le aportan la cebolla y los champignones.
Ingredientes
Champignon 4 u.
Crema de Leche 200 Gr.
Manteca 25 Gr.
Cebolla 1 u.
Cebolla de Verdeo c/n
Ajo 1 diente
Aceite 1 Cda.
Sal 1 Cdita.
Pimienta c/n
#Salsa #Verdeo #Champignon
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Buen video corto y rápido sin charlas ni nada sos mi héroe
Un placer que te haya gustado la receta y el formato del video 👌🏼 ❤️
creo que amo la sencillez de este video, muchas gracias !
Muchas gracias!! 🙌🏼🙌🏼
Gracias 🙏 hermosa!!
Excelente y clara tu receta
Cortita y lindas imágenes
No hablas
Eres perfecta
Qué Dios y todas la energía divinas te ayuden , porque tú estás ayudando a gente como yo, que no sabe y quiere cocinar, comer sano y rico 😋 en casa !!!
Besos 😘 linda !!!!!’n
Muchisimas gracias!!! Es un placer que la disfrutes y te animes a cocinar con nuestro video. ❤️❤️
Excelente receta!!! Sencilla, fácil de preparar y muy rica. Prepare ayer me salió exquisita, lo acompañé con sorrentinos. Es la 1era vez que hice. Yo feliz!!! Mil gracias!!! Bendiciones!!!
Que bueno Lizbeth!! ❤️ Me alegro mucho que gustó y que te animaste a prepararla!
Un beso enorme!!
Buenisimoooooo. Lo voy hacer en esta cuar-eternaaa argentina gracias gracias gracias gracias gracias gracias gracias gracias gracias gracias gracias
De nada Juan!!! A disfrutar de la salsa 🙌🏼
Riquísima y fácil ésta salsa. ❤ Gracias por compartirla. Además muy bien explicada la receta.
Muchas gracias! Me alegra mucho que te gustó ❤️
1000 gracias !!!! Esta salsa la comía en un restaurant , papa rellena al horno con esta salsa crema de verdeo y champignones (esta salsa iba dentro de la papa gigante )
Nunca supe como hacerla, ahora las podre hacer en casa para toda mi familia ,mil gracias nuevamente . Tienes mi like asegurado y suscripción
Hola Fernando!! Bienvenido al canal 🎉 Que rico suena eso!! Dentro de poco voy a estar compartiendo una salsa parecida pero de puerro, roquefort y crema que seguro acompañara muy bien a las papas también. Desde ya Muchas Gracias por tu apoyo ❤️ 🥰
Ya es la 3ra vez que hago esta salsita! Me encantó ❤️😍 Gracias 🙌🏻
Que bueno!! Me alegro mucho que gustó ❤️ 🙌🏼
Excelente, se ve muy rico, gracias❤
Hice la receta hoy y el almuerzo fue todo un éxito. Muchas gracias.
Que lindo leer tu mensaje José! Me alegro que la hayan disfrutado. 👌
Muy buena la salsa....me salio exwuisita..
Gracias por tu ayuda..OBVIO ❤
Que bueno 👏🏼 Un placer!!
Me encantan sus recetas y el estilo simple y rápido. Agradezco haberlos encontrado. 🥰🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Muchas gracias!! Un placer que te guste lo que hacemos 🙌🏼 Bienvenida al canal!!
se ve delicioso... a cocinar me dispongo. gracias!
Un placer que gustó!! A disfrutarla ❤️
Nunca había hecho una salsa tan rica!! Una genia ❤️
Que bueno!! Un placer que gustó Vero!! ❤️
Me pone contenta q te halla gustado.
Me pareció super rápido y bien explicado. Mañana lo ago para los ravioles. Lo prometo 🙋🏼♀️👋👌😘
Un placer!! Te va a encantar, es ideal para acompañar tus ravioles 👌🏼
Gracias quedó espectacular
Un placer que haya gustado Claudio!!! ❤️
Estoy preparando la salsa para acompañar unos ricos ravioles de ricota 🤤🤤... Esto tiene una pinta que no les puedo explicar 😍. Gracias x la receta!!!
Que rico Mili!!! 🤤 Ya me diste hambre jaja
Que los disfrutes!! ❤️
@@cukit ahh gracias!! Y una cosita! Les paso un truquito... Cuando cortas la cebolla de verdeo, la parte de abajo (la violeta) le sacas la cascara y la cortas como si fuera la cebolla normal. Así aprovechas todo! Beso!! 😘
@@milagrosvartorelli4555 Perfecto!! 👌🏼👌🏼
Muy buen dato!
Éste es la mejor receta de salsa de champignones que encontré! Gracias! Saludos desde Córdoba, Argentina!
Muchas gracias Ana!! Un placer que te gustó!!
Un beso enorme desde Buenos Aires ❤️
Excelente y fácil, gracias
De nada 🙌🏼
Genia mal! Siempre sigo tus recetas ❤
Gracias Sol!!! Un placer que te gusten! ❤️
Me parece fácil de hacer y apuesto a que sale muy rica, de modo que ya mismo lo intento.Gracias!!!
Te prometemos que te va a encantar!!! Esperamos que la disfrutes!! ❤️❤️
Tengo más de 30 años en el rubro... Deberia existir alguna opción para describir este video como imprescindible verlo. Te felicito por tu veta de docencia..algunos no la tenemos. Y algunos no reconocen no tenerla jajaja... Buenísimo el vídeo!!
Un placer 🙌🏼 Me alegra mucho que te gustó la receta y la manera en que la mostramos. Muchas gracias por el apoyo ❤️
Acabo de hacerlo al pie de la letra y me salió exquisito
Que bueno!! Me alegro mucho que gustó ❤️
Excelente receta.😊
Gracias!
¡Espectacularr! ¡Los sigo en Instagram también y son estupendos! Gracias por la sencillez de los videos 💕 💪🏾
Muchas gracias por el apoyo entonces!! 🙌🏼 Es muy importante para nosotros ❤️
Es un placer que te guste lo que hacemos!
Muy bien vídeo
Una pregunta se puede guardar en el frizzer?
Hola kevin! Si por supuesto 👌🏼
Cortito y al plato.
Buenisimo!!!
Muchas gracias! ❤️
la voy hacer para acompañar papas fritas😊❤
Que ricooo!!! 🍟 😋
Parabéns chef pelas gostosuras e muito obrigado pelas receitas maravilhosas e especiais 🙏🏻💐💐💐❤️❤️❤️🇧🇷🇧🇷
Um prazer Vilma!! ❤️
excelente receta ,lo voy a preparar , me podrias decir que tema de fondo es ,xq lo pusiste el link pero no tiene nada , si podes darme el nombre gracias,saludos cordiales.
Amo este canal ♡
Un placer Nicole!! ❤️
Me salió riquísima. Fácil y rápida. Gracias !!!
Que bueno!!! Un placer que gustó María!! ❤️
Me encanta esta receta amo los champiñones
Que bueno que te gustó ❤️ Probala que te va a encantar!!
Muy buen video y explicacion, queria consultarte porque compre champigñones portobello del supermercado pero tenian unas cuantas pintitas por arriba y los cocine con los cabos. Eso esta bien o me equivoque?
Hola Ana!!! Con el tema de la cocción no hay problema, los tallos también se cocinan y comen 👌🏼Respecto a la apariencia del portobello, tendría que ver una foto de como estaban pero a medida que van perdiendo frescura se van manchando, "arrugando" y se ponen babosos y tienen feo olor. Siempre guardalos en la heladera dentro de una bolsa o recipiente donde puedan respirar (que no esté completamente cerrado). 😘😘
Excelente y sencilla receta, queda muy bien!
Muchas gracias!! Un placer que te gustó 🙌🏼
Súper para un pescado!!! ¿Que otra salsa me recomiendas para acompañar pescados? Gracias
Ideal para pescado o pollo también 👍🏼
No se me ocurre ninguna ahora... pero todas las que tienen de base crema siempre quedan muy ricas con el pescado!
Muy buena receta! tengo una duda, por qué primero haces la cebolla y luego vas agregando lo demás por separado? cuánto tiempo se deja cada ingrediente?
Hola!!! Te dejo el link a la receta escrita que está detallado cada paso.. cuk-it.com/recetas/salsa-crema-verdeo-champignon/ ❤️
Hola! Cuánto es el tiempo que se deben cocinar los champiñones?
Hola Franco un par de minutos.. vas a ver que van a cambiar de consistencia. 👌🏼
Que rico se ve eso por diosssss
Es una de las salsas que mas nos gustan 🤤🤤
La amooo
Burniisomoooooooo y riquísimo
Muchas gracias!!
muchas gracias
De nada!! 🙌🏼
.....con este video acabo de darme cuenta lo mal que venia cortando la cebolla pero creo que con esto ya me estoy iluminando un poco mas XDXDXD
jajaja me alegro que ayude!! 😁❤️
Gracias!!!
De nada!!❤️
Hola!! Una pregunta! Cuántas porciones rinde la salsa? Gracias! Me encantó
Colocando una cantidad "moderada", hasta 4 porciones alcanza 👌🏼
Lo hize con mi hijo quedó para chuparse los dedos !!!
Hola Leti!! Que la disfruten 👌 ❤
Hola!!! Pregunta... Esta salsa de puede freezar?
Gracias💕
Claro! No hay problema 👍🏼
@@cukit muchas gracias💕
Like. Muchas gracias! =D
De nada!! 🙌🏼
Gracias Gracias Gracias
🙌🏼❤️
Hola 👋 Pregunta se puede comer en frío?
No habría problema, salvo que estará un poco espesa.
Hola se puede hacer con champiñones en lata ???
Hola Leti! Si se puede. 👌
@@cukit Muchas gracias!!! Me mande igual y la hice. Me salió rico
@@leticiajaramillo9202 Que bueno que la probaste 😘 🥰
Me encanto ! Como calculo la cantidad de ingredientes para dos adultos ? Gracias
Hola! La cantidad de la receta es aproximadamente para dos porciones para adultos 👌🏼
@@cukit Muchimas gracias !! Mañana lo hare y les cuento
@@belencodina2363 De nada!! Que la disfrutes!!
Hola sirve para hacerlo tipo pollo al verdeo?
Hola Leo! Si, es ideal 👌🏼
Hola cómo están? En casa no gustam los champiñones. Con que sugieren reemplazar? Gracias y Saludos!
Hola! Una buena opción es colocar unos trocitos de pollo (precocido), queda muuy bien 👌🏼
@@cukit Gracias por tomarse el tiempo de responder a todos! La verdad que su canal es lo mejor que me pasó en TH-cam en muchísimo tiempo y mi famlia agradecida. Saludos!
Una pregunta eso es muy pesado ? Me refiero si suele caer mal al estómago
Hola! Es una salsa "pesada" por llevar manteca y crema, pero todo en su justa medida es disfrutable!
Fácil y sabroso
Muchas gracias Nita!!! ❤️
Una consulta, la salsa se puede guardar en la heladera, cuánto tiempo dura?
Hola! Sí, se puede conservar en la heladera hasta 5 días o se puede congelar por meses 👍🏼
@@cukit Gracias!!
Hola, copré champiñones portobello, es lo mismo con el que lo preparó, pq el que tengo es de un color un poco mas tostadito.
Hola Marcelo! Es otra variedad de hongo, pero se puede utilizar también en esta receta 👍🏼
Hola! Muy buena. Cuántas porciones rinde?
Hola! Rinde unas 3 porciones 👍🏼
@@cukit gracias! Siempre responden al toque jajajaja, son lo mas. Altas recetas🙌
@@maribel2485 de nada!! 🙌🏼❤️ Gracias por el aguante!
Hola! El ajo con el champignon, la crema y el verdeo se ponen todo junto sin tiempo entre ellos? Porque en el vídeo no indica tiempo entre estos ingredientes. Gracias!
Hola Vale! Te dejo el link a la receta escrita.. cuk-it.com/recetas/salsa-crema-verdeo-champignon/
@@cukit Muchas gracias!!
@@vale.g.g De nada Vale!! ❤️
Buenas tardes, consulta.. rinde para 4 porciones no? Osea q si quiero para 12 porciones solo triplicó los ingredientes!! Osea q la crema de leche sería 600 ml
Hola Daniel! Exacto deberías triplicar la receta y serían 600ml. de crema de leche 👍🏼
Puede ser champiñones en lata?
Sí, también se puede 👍🏼
puedo reemplazar la manteca por margarina ?
No te lo recomiendo en cuanto a sabor, pero si lo hacés por no poder consumir manteca claro se puede 👍🏼
Lo voy hacer
Que la disfrutes Diego!!
con que puedo reemplazar los champi?
Si no te gustan o no conseguís alguna otra variedad de hongos, podés agregarle jamón o hasta panceta ahumada. En casa muchas veces la preparo dorando los cubitos de panceta, con cebolla y luego le agrego la crema. 👌
Se puede agregar pollo en cubos ?
Si!! Queda muy bien también!! 👌🏼
Que otro ingrediente puedo poner para suplantar los champiñones? Resulta que no es fácil de conseguir en donde vivo
Hola! Podés reemplazar por otra variedad de hongos o directamente no colocarlos, queda muy rica también! 👌🏼
Tambien puedes agregar los champis que vienen en lata escurriendolos bien y colocandolos laminados cuando agregas la crema
Hola! El aceite es aceite de oliva extra virgen?
Hola! Sí, pero es opcional 👌🏼
Se ve exiquicita,aunque el colesterol de Mirta está por las nubes,jajaj la vamos hacer igual,el pan salió súper bien,con la avena triturada no se percibe.gracias.
Es una salsa deliciosa y queda muy bien para acompañar pastas o carnes / pollo. A darse un permitido y luego volver a cuidarse 👍🏼
Me alegro mucho que gustó el pan, en casa ya nos extraña el panadero hace tiempo 😁 todo el pan es casero!
Alguien me puede decir o recomendar con que comer esta salsa? Carne, pasta?
Hola! Queda muy bien con carne, pollo o pasta.
En esta receta mostramos una salsa muy parecida con carne: th-cam.com/video/e2LEg5Ihhqg/w-d-xo.html
Sirve para acompañar carne?
Hola Jorge!! Si la podés utilizar, agregale una cucharadita de maicena disuelta en un poco de vino blanco para que al salsear la carne se adhiera mejor la salsa.
Que crema lleva las serenisima??
Sí, puede ser cualquier tipo de crema. Por lo general la de La Serenísima que es "para cocinar" es mas barata 😉
Se puede acompañar con pollo al horno?
Sí! Queda my bien 👍🏼
Se puede comer solo como sopa crema?
Mmmm no... es muy pesada! Como alternativa puede colocarse sobre una carne o pollo, queda muy bien 👌🏼
Que es C/N ?
Hola Alex es la abreviación de Cantidad Necesaria.
La crema de leche son 200 ml ??
Hola! Sí, son 200ml 👌🏼
Gracias
De nada!!
que seria c/n?
"Cantidad Necesaria" 👍🏼
Cómo se puede lavar los champiñones?
Hola Fer! Se pueden limpiar con una tela o paño húmedo y se frotan por toda la superficies. Otra opción es con a penas un chorro de agua muy fino, y los frotas con las manos. No hay que pasarse con el agua porque son como esponjas!
Hola. Me salió amarga. Cómo se puede mejorar?
Hola! No debería quedar amarga... puede ser que la cebolla haya quedado un poco cruda y tenga un sabor mas intenso pero no debería ser amarga.
Podés probar colocando la salsa de nuevo en el fuego durante unos minutos y agregar un poco más de crema.
En caso de que haga falta, un poco más de sal con cuidado de no pasarse.
@@cukit Gracias. Si, me parece que le faltaba cocción.
solo 5 minutitos el verdero_ no se pude reahogar con la cebolla?
Hola Maxi!! La cebolla de verdeo se la agregamos sobre el final para que no se pierda su sabor, se cocina rápido en comparación con la cebolla común . Saludos
Buenísima la salsa👍sirve para fideos?
@@doralilianamoreno3894 ni idea pero hoy la hago con unos tirabuzones! Ojalá sala todo rico.
Q rico 😋
Es necesario qué lleve cebolla de verdeo?
No! Es sólo un extra de sabor y textura, se puede obviar 😉