어릴때 식구들 짜장 짬뽕 먹을때 저는 꼭 좋아하던 우동을 시키곤 했어요. 근래에 그리운 맘에 집에서 맛의 기억을 더듬어 해먹은적이 있는데, 이렇게 조리법을 알려주시니 앞으로 더 맛있게 해먹을수 있겠네요. 고맙습니다. 여담이지만 오래전에 2000원으로 중식만들기 책 사와서 요즘도 자주 참고하고 있어요. 외국살면서 제일 애용하는 요리책입니다. ^^
어린 시절 아버지와 함께 먹었던 우동이 생각나네요. 먼저 국물 한 모금 마시고 면과 함께 고명 먹고 바로 식초 한 두 방울 넣어 먹으면 또 다른 맛을 느낄 수 있어 좋았지요. 벌써 60여년 전 일이네요. 아버지와의 추억을 생각나게 해주시니 감사합니다. 오늘 저녁엔 우동을 만들어 영원한 동반자인 아내에게 선물할까 합니다. 감사합니다.
세상에 이렇게 쉽게 우동을 안들다니! 육수는 술과 치킨파우더, 색을내기위해 간장을 넣고, 채소와해물을 썰어서 넣기만 하면 우동이 되다니 와우 너무 쉽게 만드네요 진짜 훌륭합니다 여러가지의 짜장면, 우동을 만드셨으니, 다음은 다양한 짬뽕, 냉짬뽕까자 만들어 주세요 역시 중화음식의 지존! 중식의 신 !!! 옥사부
선생님 저 2000원으로 중식만들기책 소장중인 1인이예요. 제가 사는 동네는 맛있는중국집이 없어 제교과서가 되어버린 책인데 샘의 영상 보니 더 이해 잘 됩니다. 이제는 제아들이 더 열심히보는 책인데 영상과 같이 하니 진짜 좋아요. 어제는 두분이서 만든 짬뽕영상 보고 오늘은 우동영상 봐서 주말에 맛있게 만들어볼꺼예요.
중화요리의. 대가이신. 세프님. 존경합니다. 정통요리의 진수. 살아계신 요리의 전설이십니다. 치열한 요리계에서. 교과서 이신. 셰프님. 늘 건강하시고 후배에게 전수되시길 바랍니다. 한국의 오리지날 선생님게 박수을 보내며. 묵묵히 그자리을 지겨. 주시길 간곡히. 부탁드립니다 카나다에서 정통 중화 요리 잘 배우고 있어요. 감사합니다. ..Mrs. 안입니다.
옥사부님 유튜브를 검색해서 찾아 보는건 아니지만 가끔씩 뜨면 무조건 눌러서 끝까지 보곤 하는데, 유튜브에 자극적인 영상들이 판치는데 선생님 영상은 자극적이지 않고 부드러운 우동처럼 너무 힐링 하며 봅니다. 오늘 우연하게 버섯달걀탕 보다가 응용해서 흔히 먹는 크림스프(루)에다가 선생님 버섯달걀탕 처럼 버섯만 없이 계란 넣고 양파 넣고 밥 소량 넣고 전분물 넣고 만들어서 먹었는데 엄청 맛있더라구요. 스프도 아닌게 죽도 아니고 리조또도 아닌게 아무튼 맛있게 잘먹었습니다 ㅎㅎ
새벽에 일어나서 입맛없는데 이 영상을 보니깐 우동이 너무 땡기네요. 마침 냉동실에 우동면도 있고 ㅎㅎ 저도 여경래 대가님처럼 면 많이 먹을수록 더 사랑에 빠진 경우인데 앞으로 더 많은 면 요리 기대하겠습니다 ^^ 우동을 항상 일식집에서만 접했는데 이번 영상을 계기로 중식당가서 먹어봐야겠어요. 옥사부님 오늘도 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다.
제가 본 쉐프님들 레시피 중에서 여경옥 쉐프님이 가르쳐주신 요리법이 가장 맛있었어요. 이게 진짜다...! 하는 느낌. 그 후로 팬입니다♡ 자세하고 쉬운 설명, 그리고 탁월한 미각에 의해 탄생된 레시피 보면서 매번 감탄합니다. 영상 감사합니다🥰 우동도 도전해볼게요~~❤ 아! 근데 혹시 항상 말씀하시는 컵이 일반 컵일까요, 아니면 계량컵일까요? 그리고 치킨파우더를 외국껄로 잘못 샀더니 역한 냄새가 나더라구요ㅠ 혹시 어디껄로 만드시는지 알수있을까요... 잘 모르면 따라라도 사는 게 나을 것 같아서요ㅠ
어렸을 때 일식 우동에 그렇게 푹 빠져서 먹다가 9살무렵 어른들 모임때문에 간 큰 중국집에서 어느날 우동 메뉴를 보고 눈이 번쩍 뜨여서 시켜봤는데 제가 생각한 그 오동통한 면에 가쓰오 국물이 아니라서 깜짝 놀랐다가 담담한 국물에 면이랑 죽순 한 입 먹 먹고 안맵고(?) 너무 맛있어서 또 깜짝 놀랐던 첫 우동 시식 날이 생각나네요ㅜㅜ 그때도 지금도 신선한 야채 다 건져먹고 그 시원한 국물 싹 비우고나면 그렇게 기분이 좋았는데 이제는 집에서 그럴수 있게 되겠네요ㅎ 감사합니다.
우동이 계란 푼 버전만 있는줄 알았는데 안 넣은 버전도 있다는걸 이번에 처음 알게 되었습니다👍🏽 그리고 면 삶는것 까지 알려주시고 정말 자상하십니다! 과거 최화정님과 진행하셨던 프로에서도 이번과 같은 방법으로 면을 삶는걸 보여주셔서 그 방법을 사용하는데 이곳에서도 역시 노하우 공개를👍🏽
쉐프님께서 영상 자체도 엄청 자세히 알려주시는 데 댓글로 질문 하나하나 다 친절하게 달아주는 중식 대가 채널은 여기밖에 없을거에요 , 이 채널 자체가 우리나라 중화요리의 역사와 트렌드를 다 알려주는 교과서 같습니다
우왕 엄청난 칭찬 진심 감사합니다 😍😍
우동만들기 엄청쉽네요^^
잘만들어 먹겠습니다
맛나게 드세요 😊😊
옥사부님! 항상 재밌게 잘 보고있습니다.
감사합니다😊
어릴때 식구들 짜장 짬뽕 먹을때 저는 꼭 좋아하던 우동을 시키곤 했어요. 근래에 그리운 맘에 집에서 맛의 기억을 더듬어 해먹은적이 있는데, 이렇게 조리법을 알려주시니 앞으로 더 맛있게 해먹을수 있겠네요. 고맙습니다. 여담이지만 오래전에 2000원으로 중식만들기 책 사와서 요즘도 자주 참고하고 있어요. 외국살면서 제일 애용하는 요리책입니다. ^^
우왕 10년도 넘은 책을 가지고 계신다니 감사합니다 😊😊
어린 시절 아버지와 함께 먹었던 우동이 생각나네요.
먼저 국물 한 모금 마시고 면과 함께 고명 먹고 바로 식초 한 두 방울 넣어 먹으면 또 다른 맛을 느낄 수 있어 좋았지요. 벌써 60여년 전 일이네요.
아버지와의 추억을 생각나게 해주시니 감사합니다.
오늘 저녁엔 우동을 만들어 영원한 동반자인 아내에게 선물할까 합니다. 감사합니다.
어린시절의 추억 너무 좋네요
맛있게 만들어드세요 😊
중국요리 대가ebs 최고의요리비결에서 많이 봤습니다 요리를 쉽거 잘 가르쳐 주시더라고요 제가 최고좋아 하는 선생님에요 유튜브에서.뵙게되네요. 반갑습니다
좋아해주셔서 감사합니다 😊
세상에 이렇게 쉽게 우동을 안들다니!
육수는 술과 치킨파우더, 색을내기위해 간장을 넣고, 채소와해물을 썰어서 넣기만 하면 우동이 되다니 와우 너무 쉽게 만드네요 진짜 훌륭합니다
여러가지의 짜장면, 우동을 만드셨으니, 다음은 다양한 짬뽕, 냉짬뽕까자 만들어 주세요
역시 중화음식의 지존!
중식의 신 !!! 옥사부
감사합니다 😊😊😊
근디갑자기새우,죽순,오징어가울냉장고엔없으니..
암튼믿고보는옥사부님면요리ㅡ최고에요^^☆
감사합니다 😊
진간장이겠죠? 국간장 아니고?
국간장했는데 요즘은 진간장도 사용합니다😊
저는 주부인데 중식 좋아해요.. 옥사부님 채널 최고입니다..어렸을때는 매운거 잘못먹어서 우동을 자주 먹었는데 요즘사람들은 우동을 잘 안먹고 짬뽕을 많이 먹는것 같습니다..오늘 요리 감사합니다.
우동 좋아하신다니 잘 됐네요
맛있게드시길 바랄게요😊
선생님 저 2000원으로 중식만들기책 소장중인 1인이예요. 제가 사는 동네는 맛있는중국집이 없어 제교과서가 되어버린 책인데 샘의 영상 보니 더 이해 잘 됩니다. 이제는 제아들이 더 열심히보는 책인데 영상과 같이 하니 진짜 좋아요. 어제는 두분이서 만든 짬뽕영상 보고 오늘은 우동영상 봐서 주말에 맛있게 만들어볼꺼예요.
우왕 감사합니다
행복한 주말되세요😊
주말 점심에 선생님꺼 보고 고대로 따라했더니....
넘나 시원하고 맛있는 우동이 되어버렸어요♡
군더더기 없는 디테일한 설명 때문에 누구나 성공 할 수 있는 요리♡
맛있는 설명 감사합니다❤ 👏
우왕 잘 만드셨다니 축하드려요
감사합니다 😋😋
80년대에 중국집 우동 진짜 많이 먹었는데요, 요즘은 파는 곳이 별로 없더라구요! 추운겨울에 더더욱 중화식 우동이 먹고 싶어지네요!
좋은 영상 잘보고 갑니다.
그렇죠
요즘은 우동하는집이 적어졌읍니다
추운데 건강 유의하세요 😊
중식 우동과 일식우동은 완전 다르죠
찐 옛날 그 우동
감사합니다
중식자격증도 딸 수 있겠습니다
😊😊😊😊😊
초등학교때 짜장을 못 먹어서 계속 우동만 먹었던 기억이 나네요. 죽순이랑 버섯 사서 꼭! 도전해볼게요. 어젠 유니짜장해서 아들 밥 비벼줬더니 뚝딱! 하더라구요~ ^^
좋은 강의들 너무 감사드립니다.
아드님에게 맛있게 해줬다니 좋네요
우동도 맛있게 만들어드시기 바랍니다😊
중화요리의. 대가이신. 세프님. 존경합니다. 정통요리의 진수. 살아계신 요리의 전설이십니다. 치열한 요리계에서. 교과서 이신. 셰프님. 늘 건강하시고 후배에게 전수되시길 바랍니다. 한국의 오리지날 선생님게 박수을 보내며. 묵묵히 그자리을 지겨. 주시길 간곡히. 부탁드립니다
카나다에서 정통 중화 요리 잘 배우고 있어요. 감사합니다. ..Mrs. 안입니다.
좋게 봐주셔서 감사합니다 😊
새해에도 계속 관심과 사랑 부탁드려요 😍
재료도 쉽고? 설명도 쉬운 옥사부님의 간결한 요리법.
다른 그어떤 요리체널보다 쉽게 어려운용어없이, 일반인들이 잘따라할수있게 지도해주시는게 너무 좋습니다.
잼나게 봐주시니 감사합니다 😊
제일 좋아합니다 ^^~~~여경래~~~쉐프님도 많이 좋아하지만 더 좋아합니다 ^^늘 건강하세요 ^^~~~최고!
우왕 저희형제를 좋아해주셔서 감사합니다 😊
오늘도 따라하기 쉬운 좋은 영상 감사드려요~
그리고 구독자 3만 달성도 축하드려요🤩🤩🤩
감사감사합니다 😊😊
책책책 책을 읽읍시다
프로그램에서 아침에 학생들을 위해
중식을 만들어주던 기억이 있습니다^^
그게 근 30년전이였는데..지금도 뵐수있어서 행복합니다^^
앗 아주 오래전이네요
다시 봐주셔서 감사합니다 😊
우와! 우동 만드는 법 알려주셔서 감사해요! 저는 짬뽕 짜장면 보다 우동을 더 좋아해요! 그리고 저번에 올려주신 고추잡채 만드는 법 따라서 해먹었는데 입에서 천사가 빵빠레 부는 줄 알았습니다! 두 번이나 해서 먹었어요.
우왕 완전 맛나게 성공하신거 축하합니다 😍😍
전 늘 중국집 가면 늘 우동 먹었었는데, 그 담백한 맛이 좋아서요!! 따로 육수를 내지 않아서 좋네요! 내일 점심으로 바로 해봐야겠네요^^ 오늘도 감사합니다, 싸부님~♡
우왕 맛나게 드세요😊😊
우동 ㅡㅡㅡㅡ 한국에서 날씨 춥고 으슬 으슬. 감기기운 날때 배달 시켰는데 먹었던 내가 좋아하는 우동. ㅡㅡ 이제 해먹을수 있겠네요
맛있게 만들어드세요 😊
이건 정말 너무 맛있습니다.. 와이프랑 어린아들 둘다 너무 잘 먹어서 뿌듯했습니다. 감사합니다.
우왕 맛있게 한거 축하합니다 😊😋
😊세프님.요리하는 모습이 넘.멋져요
우왕 감사합니다 😊
명인이 이렇게 자세하게 알려주시는...감사합니다.
감사합니다😊
여 선생님 요리는 언제나 간단하고 쉬워서 따라 만들면 온 가족이 즐거워 합니다. 아울러 맛도 깔끔해서 더욱 좋습니다.
우왕 칭찬 감사합니다😊
쉽고 간단하게! 최고의 요리프로그램입니다.
우왕 감사합니다 😊😊
어릴때는 잘 안먹얼는데 오랜만에 우동 먹으니 진짜 맛나던데 짬뽕보다 훨신 더 짜더라구요
그렇군요 감사합니다😊
우동 좋아해요~~
우리동네 중식당 메뉴에 없어서
기스면 자주 먹는답니다.
쉽고 경쾌한 설명
감사드려요~♡
즐겁게 감상해주셔서 감사합니다 😊
쉐프님
새해 복 많이 받으세요
유투버 에서 선생님의 요리를 볼수 있어서 너무 좋습니다.건강하세요~~
감사합니다
새해에도 옥사부tv 많이 사랑해주세요😊
보는 내내 편안한 진행, 너무 좋습니다!
잘 봐주셔서 감사합니다😊😊
생각보다 쉽네요
아님 사부님께서 쉽께 설명해 주셨나요 ㅎㅎ
맛있게 잘 해서 먹겠습니다 감사합니다
사실 알면 쉬운게 많죠 😊😊
요리 하시는 거 보면 간단하십니다 대단한 조리 기술, 재료가 아니라 이런 쉽게 풀어 나가는 과정이 여경옥 쉐프님의 장점이십니다 감사합니다^^
좋게 봐주셔서 감사합니다 😊
옥사부님이직접 댓글도보고 좋운세상이네요 16년전 요리프로그램으로볼때는 다운받아서봣는데 중식시작을 옥사부님보고시작하고 중국집하고잇어요
아 그러시군요
요즘 식당 어려운데 대박나시길 바랄게요😊
@@Okcheftv 6년째에요 이번주 확진되서 격리중이에요 너무따분한데 여셰프님이생각나서 검색햇더니 옥사부채널을.. 오후부터 재미난시간보내고잇네요
그래서 정주행 하시고 계시는군요
구독 감사드립니다
아프지 마시고 쾌유바랍니다 😊
옥사부님 칼질이 진짜 예술이시네요. 감탄사가 절로 나옵니다
잘 한다고 생각해주시니 감사합니다 😊😊
옥사부님하기쉽게조리도어쩜그리맛나게하시는지 보면서군침이돌아요꼭옥함해서 식구들과먹겟읍니다건강하세요
감사합니다
맛있게 만들어드세요 😊
군더더기 없이 깔끔한 레시피 더 추가할것도 없고 뺄것도없는 완벽한 중화우동입니다 .
잼나게 보셨다니 감사합니다😊😊
옥사부님 유튜브를 검색해서 찾아 보는건 아니지만 가끔씩 뜨면 무조건 눌러서 끝까지 보곤 하는데, 유튜브에 자극적인 영상들이 판치는데 선생님 영상은 자극적이지 않고 부드러운 우동처럼 너무 힐링 하며 봅니다. 오늘 우연하게 버섯달걀탕 보다가 응용해서 흔히 먹는 크림스프(루)에다가 선생님 버섯달걀탕 처럼 버섯만 없이 계란 넣고 양파 넣고 밥 소량 넣고 전분물 넣고 만들어서 먹었는데 엄청 맛있더라구요. 스프도 아닌게 죽도 아니고 리조또도 아닌게 아무튼 맛있게 잘먹었습니다 ㅎㅎ
응용을 잘 하셨네요 😊
중식우동 매니아로써 조리는 간단해보이지만 담백과 진함의 아슬아슬한 간 때문에 쉬우면서 어려운 중식이지 않나 싶습니다. 초등학생 때 아버님이 해장하신다고 저와함께 중국집가서 중식우동 두개 시키고 아버님 따라먹는다고 고추가루 반스푼도 안넣은거 맵다고 헥헥 거리며 먹었던 추억이 나네요..
예전에는 우동 좋아하는분들이 꽤 많았었죠 😊
역시 맛나게 먹을수있는 요리포인트가 듬뿍 여경옥옥사부님만의 비법을 잘배우고 갑니다 ^^
도움되셨다니 좋네요
감사합니다
12:10 우동에 오징어가 꽃처럼 피어 있어서 정말 일류 요리같네요 감사합니다 보기만해도 맛있어 보여요 하얗고 부드럽고 깨끗한 맛일꺼 같아요
매일하는 저는 고급스럽다고 잘 느끼지 못 했는데 그렇게 생각 할수도 있겠네요
우동은 맑고 시원한 국물맛이죠 😊😊
중간중간 행주로 깔끔하게 닦는 모습에서 프로의 손길을 느낄 수 있었습니당
좋은 레시피 진짜 진짜 감사해용
감사합니다 😊👍
오늘 저녁은 쉐프님 레쉬피대로 우동 했는데. 달걀풀고요. 맛이 기가막혀요. 감사합니다.
오~~잘 하셨습니다 👍👍
여경옥 옥사부님 정감있게 잘봤습니다 두손꼬옥 했습니다 🦌🌸🕊
우왕~감사합니다 ❤
쉐프님 덕분에 우리집식탁이 많이다양해 졌습니다 감사함니다 고맙습니다 🌎👍💖
저도 감사합니다 😊
사랑합니다 셰프님
여경래 최고 !!!!!!!!!
헉....😅😅😅
첨 배우실땐 힘들게 배우셨을텐데
초보자들에게 어렵지 않게 가르쳐 주시는 모습 정말.. 감사합니다.
성품까지 훌륭해 보이십니다 .
오늘부터 구독 합니다.
우왕~구독해주셔서 감사합니다 😊
세프님 중국요리 을. 좋아해요. 도오은세상. 배워볼가 해서야지요. 군만두. 볶음밥. 잡채밥. 간자장. 좋아해요.
감사합니다😊
쉐프님 ~~~ 오늘 명품요리 책사고 유튜브 보면서 만들어먹으려고 구독했어요^^ 감사합니다~~~
우왕 감사합니다😊
저 어렸을 때 90년대만 해도 중국집에서 우동이 있었는데 최근에는 못본 것 같습니다.
저는 짜장면과 짬봉의 선택 보다 짜장면과 우동의 선택이 어랴웠을 정도로 우동을 좋아했었습니다.
올려주셔서 감사합니다.
유익하게 보셨다니 감사합니다😊😊
귀한 영상 감사합니다.^^
유익하셨다니 감사합니다 😊😊
3번째도전 성공했습니다.
1.탕수육
2.사천 가상덮밥
3.우동 까지 아이들 와이프도 맛있데요
설명이 쉬워서 용기 낼수있었어요
감사합니다 옥사부님!
우왕~~축하합니다
계속 맛있게 성공바랍니다👍👍
늘 중식당 가면
내입에 맞지않는 짠맛
느끼한 맛~
쉐프님한테 배워 내입에 맞게 해먹고싶네요
고마워요
꼭 맛나게 드시길요 😊😊
사부님 14.9구독자분에서
왜? 안음직여~하고
맘태우고 잇는데~
오늘 드디어 15만으로
숫자가보여 기쁨니다
축하드립니다 🎉🎉🎉🎉🎉
어서어서~~100만으로 가야될텐데 열심히 응원합니다 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊
우왕~감사합니다 😊👍
열심히 해야죠
보자마자 구독했습니다. 진짜 대박채널이네요~~!!!!!!!
구독 감사합니다 😊😊
안녕하세요.
중국집 우동을 정말 좋아합니다.
여경래 쉐프의 유투브 알고리즘에 이끌려 왔습니다. 이 우동..저도 해볼 수 있을 것 같습니다.
게다가 초보에게 중요한 팁들도 알려주셔서 고마워요!!
내일 도전입니다!!
감사합니다
맛있게 만들어드세요😊
여경래셰프님 동생분이시네요 그분 엄청 좋아하는데 첨보는 영상인데 바로 구독 좋아요갑니다
구독 감사합니다 😊
우동이 맛도 잇겟지만
모양도 너무 예쁘고
먹음직스러워요👏👍👏👍👏👏🙏🤗
우동은 맛이 강하지 않고 은은한 고급스런 맛이있죠 😊
진한고 맛있는 우동 배우고 갈게요.
오늘도 감사합니다
감사합니다 😊😊
제가 올해 54입니다 아직도 생각나는게 어렸을 적 중국집가면 우동아니면 짜장이었던 것 같아요 아버지는 우동 어린 나는 짜장면
그쵸 예전에는 우동도 많이 먹었죠 😊
사부님 미국에 제자 한분 보내주세요 ㅜㅜ. 진짜 해외에서 수준미달 중식 비싸게 먹을때마다 화가 나네요. 사부님 레시피만 따라해도 이리 맛있는걸 이정도도 못하며 요식업하는 사람들 혼나야합니다.
이런...😅😅
멋진 셰프님!
감사합니다 😊
여가네 채널 댓글보고 왔어요!
여경옥 셰프님 영상들 보고 따라하기 너무 좋은거 같아요.
앗 환영합니다
유익한 요리영상 되시길 바랄게요 😊😊
삼선우동이네요.
11시 넘어서 행님식대로 간짜장 만들어 주었더니 집사람이랑 아들이 쓰러졌어요.ㅋ
헉...완전 야식이네요 ㅋ
경남 살때 우동 잘하는 집 있어서 매주주말에 몸보양한다는 느낌으로 우동 완식했었죠.
우동 잘하는 중국집이 진짜 맛있는 집이라고 생각합니다!!
그렇군요 😊😊
우동 먹겠다고 했더니 중국집에서 웬 우동을 찾냐고 웃던 일이 생각나네요.. 좋아하던 메뉴였는데...요즘은 중화우동하는 집이 거의 없어 아쉽네요.
집에서 해먹어야겠어요.
감사해요.
맛있게 만들어드세요😊
대가님의 요리를 쉽게 해볼수 있게 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다~~~^^ 사업도 번창하세요~~~
감사합니다 😊
참, 좋은세상 입니다. 이토록 유명하시고 실력자이산 셰프님께 직접 요리비법을 자세하게 전수받을수있으니 말입니다. 우동 아주깔끔하고 담백한맛! 맛있게 한끼 잘 먹었습니다. 감사합니다.
유익하게 보셨다니 감사합니다😊😊
진짜 중식 먹으려면 1시간 나가야 한다는게 늘 슬펐는데,이젠 집에서 !!!!!!!
매번 감사합니다.
우왕 도움되신다니 감사합니다 😊😊
참,조은,요리,입니다
우동,진실.짜장면,진실
.여러,가지,중화,요리,선,보이세요,
감사합니다 😊😊
쉐프님 친절하게 일러주시고 내용도 앙기쉽게 해주셔서 너무 좋습니다^^
쉽게 이해해시니 좋네요
감사합니다 😊
그대로 했더니 대박 ..넘 맛있네요 .고급정보를 주셔서 감사해요 .수업료도 안내고 ~~건강하세요 선생님
맛있게 만들어드셨군요
축하합니다 😊😊
재료를 어떨게 쓸든 칼 잡으신 분의 마음이지요. ㅎㅎ
😅😅😅
별로 어렵지 않게 만드셔서 진짜? 맛 있나?...했네요... 하기 쉽게 만드시니... 따라서 한번 해봐야겠네요...^^
맛있게 만들어드세요 😊
정말 쉽게 중식조리과정을
보여주시는 쉐프님.
감사합니다~^^
쉽게 잘 이해해서 고맙습니다😊😊
사부님 영상 넘 재미나고 쉽게 하세요 감사드립니다 🙏🏻👍👍👍👍👍
감사합니다😊😊
새벽에 일어나서 입맛없는데 이 영상을 보니깐 우동이 너무 땡기네요. 마침 냉동실에 우동면도 있고 ㅎㅎ
저도 여경래 대가님처럼 면 많이 먹을수록 더 사랑에 빠진 경우인데 앞으로 더 많은 면 요리 기대하겠습니다 ^^
우동을 항상 일식집에서만 접했는데 이번 영상을 계기로 중식당가서 먹어봐야겠어요.
옥사부님 오늘도 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다.
우왕 감사합니다 😊😊
@@Okcheftv 못참고 아침에 주방 들어가서 오징어, 조개로 만들었는데 10분도 안걸리는 우동이 이렇게 맛있을 줄 몰랐습니다. 저만의 해장요리가 하나 생겨서 기쁩니다. 레시피 공짜로 알려주셔서 감사합니다. 사부님.
우왕 실력짱입니다 😋
중식 우동 너무너무 좋아하는데. 시원하고 해물의 풍미가 좋으면서 제가 좋아하는 면 요리 중에는 최고라고 꼽죠.
여 쉐프님 간단하게 해치우시는군요 ㅎㅎ
보기엔 넘 쉬워 보이는데. 나도 한 번 만들어 봐야징 *(^_^)* ♥🧡💛💚💙💜
맛있게 만들어드세요 😊
제가 본 쉐프님들 레시피 중에서 여경옥 쉐프님이 가르쳐주신 요리법이 가장 맛있었어요.
이게 진짜다...! 하는 느낌.
그 후로 팬입니다♡
자세하고 쉬운 설명, 그리고 탁월한 미각에 의해 탄생된 레시피 보면서 매번 감탄합니다. 영상 감사합니다🥰
우동도 도전해볼게요~~❤
아! 근데 혹시 항상 말씀하시는 컵이 일반 컵일까요, 아니면 계량컵일까요?
그리고 치킨파우더를 외국껄로 잘못 샀더니 역한 냄새가 나더라구요ㅠ
혹시 어디껄로 만드시는지 알수있을까요... 잘 모르면 따라라도 사는 게 나을 것 같아서요ㅠ
무엇보다 간단해서 넘 좋네요 기본에 충실하다는 느낌 감사합니다
감사합니다 😊
13:31 여기서 수줍게 말하실 때 바로 구독 눌렀습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요리도 좋은데 말씀하시는게 너무 좋네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
좋게 봐주셔서 감사합니다 😊😊
수고가 많다. 좋은 조리법 한 수 배우고 집에서 만들어 먹어 볼께요.
맛있게 만들어드세요😊
모범 사례 동영상 !!!
이것처럼 방송하시면 매우 자연스럽고 좋습니다^^
글쿤요
저는 이동영상이 맘에 안들었는데 사람들이 좋아하더라구요 😅😅😅
아직 알수없는 유튜브세계입니다
중국집 우동 완전 좋아합니다
요즘엔 모르는 사람도 많아요
파는곳이 적어서 그럴수도 있겠어요 😅😅
감사합니다.선생님
감사합니다 😊😊
말씀이 시원시원
해서 머리속에
쏙쏙들어와요
감사합니다
기억하기 좋다니 감사합니다 😊
오늘 1등인가욤^^ 보기전에 먼저 좋아요 콱~~~
😍😍😍😍😍
참 쉬워보이지만 요린이는 ㅋㅋㅋ
😅😅
어렸을 때 일식 우동에 그렇게 푹 빠져서 먹다가 9살무렵 어른들 모임때문에 간 큰 중국집에서 어느날 우동 메뉴를 보고 눈이 번쩍 뜨여서 시켜봤는데 제가 생각한 그 오동통한 면에 가쓰오 국물이 아니라서 깜짝 놀랐다가 담담한 국물에 면이랑 죽순 한 입 먹 먹고 안맵고(?) 너무 맛있어서 또 깜짝 놀랐던 첫 우동 시식 날이 생각나네요ㅜㅜ 그때도 지금도 신선한 야채 다 건져먹고 그 시원한 국물 싹 비우고나면 그렇게 기분이 좋았는데 이제는 집에서 그럴수 있게 되겠네요ㅎ 감사합니다.
좋은 추억이 있군요
꼭 맛있게 만들어 드시길 바랄게요 😊
제가 해장으로 최고 좋아하는 음식이.. 중식우동.. 그리고 울면입니다..
그런데 이 기본 음식을 잘하는 가게가 너무 없어요 ㅜ.ㅜ
😅😅😅
너무 맛있어 보이네요. 저도 한번 만들어서 먹을게요. 자세한 설명 감사합니다.
감사합니다
맛있게 만들어드세요😊😊
옥사부님 제가 쩨일 조아하는 중국우동 소중한 레서피 감사드립니다. 담엔 난자완스도 좀 알려주시면 더더 고맙겠습니다 ㅎㅎ 옥사부님 러브해엽 ㅋㅋ❤❤❤
즐겁게 감상해주셔서 감사합니다 😊
난자완스 영상도 올린게 있으니 잼나게ㅈ보시기 바랍니다
@@Okcheftv 오웃. 쌤 ❤❤❤💋 열심히 잘 배워서 실제로 만들어보겠다는
투지가 활활 불타오릅니다 ㅋㅋㅋㅋ 편안하신 주말 보내셔욤 ㅎㅎ
😊😊😊
잘만들었습니다 감사합니다 옥사부님^^
오 축하합니다😊😊
와, 이런 거물 주방장님도 유투브를 하시는군요
거물까지는 아니지만 한 반년됐습니다 😊😊
설명 ,옆집 형님처럼 해주시니 귀에도 잘들리고 정겨운 마음에 자꾸 시청하게 되네요....
설명이 맘에 드신다니 감사합니다 😊
중국에서 12년주재생활하는데 지금은 북경에 있구요 한국 중식이 먹고 싶어 보게 됩니다. ㅎㅎㅎ 만들어 보려구요...
맛있게 만들어드세요😊
우동이 계란 푼 버전만 있는줄 알았는데 안 넣은 버전도 있다는걸 이번에 처음 알게 되었습니다👍🏽
그리고 면 삶는것 까지 알려주시고 정말 자상하십니다!
과거 최화정님과 진행하셨던 프로에서도 이번과 같은 방법으로 면을 삶는걸 보여주셔서 그 방법을 사용하는데 이곳에서도 역시 노하우 공개를👍🏽
늘 유익하거 영상봐주셔서 감사합니다 😊
너무쉽게알려주셔서 감사합니다. 사부님의요리를 이렇게 접하다니 행복합니다.
잼나게 봐주신다니 감사합니다 😊
사칭인줄 알고 들어왔더니 진짜 이 분이였네..ㅎㄷㄷ
놀러와주셔서 감사합니다 😊😊
일년전 영상인데도 댓글 다 달아주시네요👍🏻
집에서 만들만큼 쉽네요.. 담주에 도전해보겠슴다 감사해요 ㅎㅎ
담주에 맛있게 만들어드시길요 😊😊
@@Okcheftv 넵!!ㅎㅎ
😊😊😊
시원하니 맛있겠어요
우동에 전분과 계란풀면
울면이 되나요?
제가 울면을 엄청 좋아하거든요
맞습니다 😊😊
이 영상을 몇번째 보는데... 언제쯤 따라서 해볼까요 ㅋㅋㅋ 이영상이 뜰때마다 보겠습니다 사부님``
꼭 맛있게 만들어 내실수 있길 바라겠습니다 😊
와.. 저 항상 중식당에서 우동 시켜먹는데 이번기회에 직접 해봐야겠습니다 ㅎㅎ 감사합니다
울면 하실때는 해산물을 살짝 데쳐서 넣어 주셨는데 이번 우동 하실때는 바로 넣으시고 다른 이유가 있을까요?
두가지 다 되니 이번에는 그냥하는걸 보여드린거죠 😊😊
데치고 하면 국물이 더 깨끗하고
같이 넣고 하면 국물이 더 진해집니다
@@Okcheftv 아! 넵! 감사합니다 ㅎ
😊😊😊
영상을 볼 때마다 놀라는 것은 너무나 간단해서 당황스럽습니다! 이제 저는 3~4가지 정도는 자연스럽게 만들 수 있게 되었습니다. 감사합니다.
간단하게 한다고 했는데 잘 이해되셨다니 감사합니다😊😊
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 안주 냠냠
😆😆😆
칼국수 수제비 진짜 많이 먹었었죠. 분식도 권장하고. 그 때는 수입 밀가루로 면해먹으면 배가 아프고 그랬었는데 언제부턴가. 배아픈게 싹 없어짐.
😊😊