Soy sauce chicken Marinating sauce: 3 tbsp oyster sauce 6 tbsp soy sauce 4 tbsp sesame oil 2 tbsp mirin (any other cooking wine will do! Mirin will give the chicken skin a shiny coat.) 2 tbsp sugar Marinate from 15-30 minutes, make sure both sides absorb the sauce fully. Into the saucepan: Olive oil Minced shallots Minced garlic Ginger strips The chicken skin parts should go in the saucepan first on high heat. After 3 minutes, pour the remaining sauce into the pan. When the sauce in the pan becomes a little thicker, add 1 cup of chicken sauce and lower the heat. Flip between the two sides every now and then to let them cook thoroughly. Her saucepan only takes 12-15 min. to cook this dish well. Different types of pans may take between 15-20 min. to do so. Adjust the cooking time accordingly. When done, take the chicken out. Add finely julienned green onions (top parts) and let the sauce thicken a little more. Use it as dipping sauce.
Đây là gà ta đó em. Chị không thích vị thịt gà bở kiểu gà công nghiệp nên chọn gà ta/ gà đi bộ. Em có thể thử dùng gà công nghiệp làm món này, thịt nó sẽ mềm hơn thôi em nhé.
![[Watch Party] RoV Pro League 2024 Winter | with Moowan ( Bacon Time Vs Talon )](http://i.ytimg.com/vi/CCEDhu6dPN8/mqdefault.jpg)
C khéo tay quá, món ăn thật hấp dẫn ^^
Chị cảm ơn em ❤️
Soy sauce chicken
Marinating sauce:
3 tbsp oyster sauce
6 tbsp soy sauce
4 tbsp sesame oil
2 tbsp mirin (any other cooking wine will do! Mirin will give the chicken skin a shiny coat.)
2 tbsp sugar
Marinate from 15-30 minutes, make sure both sides absorb the sauce fully.
Into the saucepan:
Olive oil
Minced shallots
Minced garlic
Ginger strips
The chicken skin parts should go in the saucepan first on high heat.
After 3 minutes, pour the remaining sauce into the pan.
When the sauce in the pan becomes a little thicker, add 1 cup of chicken sauce and lower the heat. Flip between the two sides every now and then to let them cook thoroughly. Her saucepan only takes 12-15 min. to cook this dish well. Different types of pans may take between 15-20 min. to do so. Adjust the cooking time accordingly.
When done, take the chicken out. Add finely julienned green onions (top parts) and let the sauce thicken a little more. Use it as dipping sauce.
Silverstar257 aww , what a sweet surprise gift my dear friend ❤️. Thank you so much 😘😘😘
Mai mình sẽ làm món này 😄
Ăn cỗ thật ngon nhé. Năm mới vui vẻ nha. Nếu được thì khoe ảnh con gà bạn làm với mình nhé ❤️
Em đang xem và làm theo má 3 nè. ❤️. Thank you má 3
Làm cánh gà hả 4?
Trang’s Kitchen dạ
Ngon quá em ăn gần hết mới nhớ chưa chụp hình “ trả bài “ cho 3...😎😀
Cho em hỏi chảo c đang dùng là sz bao nhiêu đó ạ? E cám ơn 😊
Chảo đấy size 30, dung tích 3,5l em nhé❤️
Đây là gà ta hay gà công nghiệp ạ? Gà ta có bị dai ko ạ?
Đây là gà ta đó em. Chị không thích vị thịt gà bở kiểu gà công nghiệp nên chọn gà ta/ gà đi bộ. Em có thể thử dùng gà công nghiệp làm món này, thịt nó sẽ mềm hơn thôi em nhé.