Cantonese Delicacy: Salted Fish from Kuantan, East Coast Malaysia

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 62

  • @busloxwcko7randy
    @busloxwcko7randy 2 ปีที่แล้ว

    Hi, I am Randall from Singapore 🇸🇬. I like to view and comment yours and Selly's channel.

  • @tomansebarau
    @tomansebarau 4 หลายเดือนก่อน

    Hi Yeeven. Good to know you are from Kuantan. I know the place very well long time ago. Did two projects there, the first was the time when Tun Razak passed on, and the second about five years later. I would be hard pressed to find my way around Kuantan today.

  • @taijiayee6122
    @taijiayee6122 2 ปีที่แล้ว +1

    Great sharing yeeven! I like the hamyu claypot ahha

    • @FearlessPassport
      @FearlessPassport  2 ปีที่แล้ว

      Everybody likes hamyu claypot :) Thanks for your support and suggestion Jia Yee!

  • @cfyong1838
    @cfyong1838 ปีที่แล้ว

    You have done well. Carry on.

  • @nicholasc700
    @nicholasc700 2 ปีที่แล้ว

    Good for you to share...was working in Kuantan couple years back & bought many of them...yes the Berserah outlets are cheaper & fresher but there are a few along the highway towards Gambang too. Seafood restaurants is a must here! Thanks!

    • @FearlessPassport
      @FearlessPassport  2 ปีที่แล้ว +1

      Yeah there are a few seafood shop (bigger outlet) otw to Gambang but I heard it is more for tourist and the price is higher. Not sure about that. Locals usually get it from Beserah, or Kiah Kee (also otw to Gambang) :)

  • @cazeytan43
    @cazeytan43 2 ปีที่แล้ว +2

    Good content. FYI, salted fish is also used in Claypot Chicken Rice. You can try it out at Pudu as it's quite delicious too.

    • @FearlessPassport
      @FearlessPassport  2 ปีที่แล้ว +2

      Pudu which shop?

    • @cazeytan43
      @cazeytan43 2 ปีที่แล้ว +2

      @@FearlessPassport You can look for Heun Kee Claypot Rice in Pudu or the Restaurant 168 just beside Maybank on the main road. Both are good but personally, Heun Kee is slightly better tasting. 😁

  • @MrM-pp9zm
    @MrM-pp9zm 2 ปีที่แล้ว +1

    Lot of love dear from Pakistan 🇵🇰💗

  • @squashdevicer
    @squashdevicer 2 ปีที่แล้ว

    Great idea to do food related videos.

  • @valencialim8732
    @valencialim8732 2 ปีที่แล้ว

    Good content~ I like it very much~

  • @sylvesterfong9275
    @sylvesterfong9275 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍 Interesting and informative vlog. 💐
    Blessings.

    • @FearlessPassport
      @FearlessPassport  2 ปีที่แล้ว

      Thank you so much Sylvester for watching! 😊😊

  • @pandabear153
    @pandabear153 2 ปีที่แล้ว

    I used to get salted preserved fish with black beans in a can from my sister in California. That was great on rice. Also I remembered mom use to flavor food with shrimp paste that we called hommah in our dialect.

  • @HhHh-te6rd
    @HhHh-te6rd 2 ปีที่แล้ว

    I didn’t know there is different type of salted fish, used to think only one type haha . Good to learn about it ,thank you for the information .

    • @FearlessPassport
      @FearlessPassport  2 ปีที่แล้ว +1

      Yeah I wouldn't know about it until I researched for this video, hahahha

  • @vincectw4506
    @vincectw4506 2 ปีที่แล้ว

    Chairs and food.... great..native pahangite

  • @tankitking5216
    @tankitking5216 4 หลายเดือนก่อน

    Thanks

  • @nokiaforever1363
    @nokiaforever1363 2 ปีที่แล้ว

    Wow

  • @thanks600
    @thanks600 2 ปีที่แล้ว

    Lol I saw my elders having the wet version uncooked + lime squeeze + chopped bits of bird eye chilli + it’s fermentation juice diluted with plain water concoction.
    Using much smaller fish tho.
    The smell is “phenomenal”, iirc it must be stored in fridge.

  • @sinkorswimchimmy6786
    @sinkorswimchimmy6786 2 ปีที่แล้ว

    Followed this video. It's next to GongMin Chinese school.

    • @FearlessPassport
      @FearlessPassport  2 ปีที่แล้ว

      Yes yes, just right behind the Chinese primary school! 😄

  • @p.a.r7556
    @p.a.r7556 2 ปีที่แล้ว +1

    Yeewen are you originally from Kuantan?. I heard you mention your hometown in this video.

    • @FearlessPassport
      @FearlessPassport  2 ปีที่แล้ว

      Yaya I’m originally from Kuantan hahaha

    • @p.a.r7556
      @p.a.r7556 2 ปีที่แล้ว

      It's is good to see this video of Kuantan . A suggestion that if you can do a video on how the town is currently n maybe throw in pancing cave n sungai lembing. There are many like me who had left a long time ago n still likes to know something about the place we use to run around n grow up in. TQ Yeewen.

    • @normanofficial346
      @normanofficial346 2 ปีที่แล้ว

      @@FearlessPassport Tidak payah cakap saya original Kuantan Kalau tak tahu bahasa kebangsaan Malaysia..

    • @normanofficial346
      @normanofficial346 2 ปีที่แล้ว

      @@FearlessPassport Bukan cuma orang Cina saja tengok you punya TH-cam Vlog content Please guna bahasa kebangsaan Malaysia..

    • @normanofficial346
      @normanofficial346 2 ปีที่แล้ว

      @@FearlessPassport 拉开马虎测怕他耐克不热啊滚啊拉黑那嘎达可棒答案malaysi啊

  • @bestonethecinderace229
    @bestonethecinderace229 2 ปีที่แล้ว

    hi, I'm new to your channel. do you speak fluent Cantonese?

  • @allexlam2535
    @allexlam2535 2 ปีที่แล้ว

    Watching the video makes my throat feels salty

  • @alongkawasakizxr9140
    @alongkawasakizxr9140 2 ปีที่แล้ว

    Ini ke Yang Kamu beri saya first Kita jumpa? Ibu kamu Beli Kan...sedap sangat ..kalau goreng lama

  • @leemerce330
    @leemerce330 2 ปีที่แล้ว

    👌 💪

  • @baoshianchen5908
    @baoshianchen5908 2 ปีที่แล้ว

    I want buy this chair.. I need it

  • @橙猫-x3k
    @橙猫-x3k 2 ปีที่แล้ว

    咸鱼炒饭那叫个香 😋
    有计划来东马沙巴闯闯吗? 😎

    • @FearlessPassport
      @FearlessPassport  2 ปีที่แล้ว

      以前我是在沙巴读大学的哦 很可惜以前不会拍视频 不然大学那3年应该也有很多video 值得回忆

    • @橙猫-x3k
      @橙猫-x3k 2 ปีที่แล้ว

      @@FearlessPassport woh! 沙巴再次且永远欢迎您 😆😆 哈哈
      想必妳爬过神山了! 😎

    • @normanofficial346
      @normanofficial346 2 ปีที่แล้ว

      @@FearlessPassport艺龙擦靠爬开那嘎达可棒答案malaysi啊

  • @nokiaforever1363
    @nokiaforever1363 2 ปีที่แล้ว

    U very cute

  • @seikotiongseikotiong1331
    @seikotiongseikotiong1331 2 ปีที่แล้ว

    U at Malaysia now

    • @FearlessPassport
      @FearlessPassport  2 ปีที่แล้ว

      Yes yes :)

    • @normanofficial346
      @normanofficial346 2 ปีที่แล้ว

      @@FearlessPassport 不困马路哈佛他夸她malaysi啊他看他胡那嘎达可棒答案不啊

  • @nokiaforever1363
    @nokiaforever1363 2 ปีที่แล้ว

    Me oso

  • @tenfattwong5685
    @tenfattwong5685 2 ปีที่แล้ว

    梅香咸鱼是我的最爱,拌饭拌粥都好吃

    • @normanofficial346
      @normanofficial346 2 ปีที่แล้ว

      撒呀啊那款malaysi啊他屁他看他胡那嘎达可棒答案。

  • @normanofficial346
    @normanofficial346 2 ปีที่แล้ว

    不困马路哈佛他夸她malaysi啊拉开一打开他胡那嘎达可棒答案不啊

  • @normanofficial346
    @normanofficial346 2 ปีที่แล้ว

    Bikin malu saja cakap Saya Anak Malaysia tapi tak tahu cakap bahasa kebangsaan nya.

  • @nokiaforever1363
    @nokiaforever1363 2 ปีที่แล้ว

    No face

  • @mari-lp8jq
    @mari-lp8jq 2 ปีที่แล้ว

    china channel 🤣