Поздравляем Всех с праздником Наурыз! Пусть этот светлый и весенний праздник, который является началом новой жизни, приносит Вам много радости, счастья, согласия и любви!
Я рос в Чимкенте и мне всё эти рецепты знакомы)). Но сейчас живу в Ульяновске, и смотрю ваши ролики с настольгией, так как субпродукты барашка сдесь найти практически невозможно. (((((
До третьей минуты смотрел нормально. Но куырдак готовится без картошки. Запомните одно. И туда Добавляется мясо шеи. Где ты видел кочевников сажающих картошку?
Алена, куырдак может как с картофелем, так и без него. Самое главное куырдак готовиться в собственном соку и в этом его вкус. А автор приготовил на растительном масле, но ничего страшного от этого нет.
Здравствуйте!Вариантов приготовления куырдака множество,данный рецепт это приближённый классический вариант куырдака по-казахски,где обычно используются субпродукты барашка и в современной кухне для придания блюду объема добавляют картофель!Всех вам благ!
Поздравляем Всех с праздником Наурыз!
Пусть этот светлый и весенний праздник, который является началом новой жизни, приносит Вам много радости, счастья, согласия и любви!
Брат, отличный куырдак ты приготовил!
Ас болсын!
Ну и лайк и подписка от меня 😉
Надо будет попробовать приготовить 😋спасибо за рецепт !
Супер выпуск! Я сегодня готовила впервые куырдак! Гемоглобин надо поднимать,очень семье понравилось блюдо!
Добавляем наши почки, кладём наше сердце 😂
Отлично👍настоящий каурдак👌а вкуснятина😋
Куырдак
Какая вкуснятина! Отличный рецепт👍выглядит бесподобно😘😘😘
👍⚘⚘⚘ С Наурызом!
Блюдо реально бомба хотя простые ингредиенты,привет из Кызылорда земляк!)
Отлично!
Мои слюни не остановить 😊
Спасибо за рецепт
Рахмет братец удачи и процветания 👍👌
Рахмет!Вам также удачи и всего самого наилучшего!
@@YeshVkusno Әмииииииң
Класс
Рахмет! За наше национальное блюдо.
Картошку всегда немного добавляли для вкуса наши апашки.
Так что, все отлично приготовил 👍
Барашку благодарность ваша как мёртвому припарка! ))) А вот как эти самые субпродукты правильно выбрать было бы как раз кстати!
Ас болсын настоящий повар
Молодец брат, успехов
Рахмет!Вам также успехов!
Отличный куырдак привет из Казахстана это национальный блюдо казахов
Туфффф👏👏👏
Я рос в Чимкенте и мне всё эти рецепты знакомы)). Но сейчас живу в Ульяновске, и смотрю ваши ролики с настольгией, так как субпродукты барашка сдесь найти практически невозможно. (((((
Спасиба
Высший класс 5+
Ассалаумағалайкум супер 👍👍👍✊
Рахмет!👍
В каурдак брюшнину не добавляют-это правильный рецепт,очень вкусно
Куырдак
Молодец, настоящий патриот Казахстана . Респект от Казахов .
А легкие разве не нужно кипятить?
❤❤❤❤ ....
А почему картошки мало,2штуки?
Сколько было)),добавьте побольше!
что то много времени 40 минут печень жарится быстро обожаю курдские
Казахских куырдак в современном стиле с картошкой
Красава
Рахмет!
мы добавляем еще и мясо барашка рёбрышки итд а так рецепт огонь мы также готовитовим иногда еще и кишки добавляем получачется еще вкуснее
А кишки где?
Печень надо класть в конце она быстро варится, она у вас получилась жёсткая наверное
Печень не наша?
Не пробовали добавить почки барана и сердце барана?
Здесь я добавил почки и сердце
@@YeshVkusno добавляем НАШИ почки.. добавляем НАШЕ сердце..
Картошки так мало добавил
Правильней было бы приготовить на курдючном жире барашка , и конечно без картофеля, но всё равно и как у Вас вкусно .
🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Тоже люблю это блюдо, но не добавляю лёгких они мягкие не нравится
Картошку в куердак не кладут и печень добавляют в конце готовки иначе она будет жёсткая
40 минут печень не варят а то он превратится в подошву его. Кладут в конце варки
За 40 минут печень может перевариться и задубеть
До третьей минуты смотрел нормально. Но куырдак готовится без картошки. Запомните одно. И туда Добавляется мясо шеи. Где ты видел кочевников сажающих картошку?
Про картофель всё указано в описании
Мясо шеи и картошку недобавляешь ты ..
Там же написано - ПО СОВРЕМЕННОМУ. Эх...
Подписалась, смотрю . Вообще в куырдак картофель не добавляют . В субпродукты добавляют брюшину .
Первый раз слышу без картошки🤦♀️
Это вы наверно русский куырдак готовите 🤣
@@ТатьянаСавина-ч5н настоящий куырдак готовят без картошки
@@asikaliev3328 да, это так. Но немного картошки не повредит. Он такой вкусный получается
Алена, куырдак может как с картофелем, так и без него. Самое главное куырдак готовиться в собственном соку и в этом его вкус. А автор приготовил на растительном масле, но ничего страшного от этого нет.
А почки вымачивать? не надо
А то что Вы приготовили , это не куырдак . Придётся отписатся .
Здравствуйте!Вариантов приготовления куырдака множество,данный рецепт это приближённый классический вариант куырдака по-казахски,где обычно используются субпродукты барашка и в современной кухне для придания блюду объема добавляют картофель!Всех вам благ!
Здравствуйте да вы правы совсем далеко далеко даже и картофеля не было но в последуещем и настоящем без картофеля никак🤷♀️
Непонимаю куырдак без мясо и картошки
40 минут это много
Это точно вкусно, но вобще в куырдак, картошку не ложат...
Согласен,в классическом рецепте нет,но она такая вкусная получается в этом блюде,думаю можно и добавить))
Спасибо за рецепт