KOMBUCHA KOPI : Kopi nikmat dan sehat - [Icip Icip Kopi]

Kombucha merupakan minuman fermentasi yang sudah dikenal dari ratusan tahun yang lalu dan telah memberikan dampak yang positif terhadap tubuh kita. Mari simak proses pembuatan kombucha kopi.
Resep Kombucha Coffee
50 gram bubuk kopi
Ratio air 1:12
100 - 150 gram gula
1 scoby
Aceh Gayo Honey Process 200g Kopi Arabica
bit.ly/3dspi7u
Visit us at :
www.ottencoffee.co.id
Follow Us
Otten Coffee - @ottencoffee
/ ​​
Facebook - @ottencoffeeindonesia
/ ottencoffeei​​. .
Twitter - @ottencoffee
/ ottencoffee​​
#mengopikanindonesia​ #ngopiberkualitas​

[@ddaiiad2166]

Dari beberapa video tutor bikin kombucha yg aku tonton, ini yg paling jelas, menarik, dan memotivasi. *otw bikin

[@ceucute9882]

Waktu aku kecil mama ku sering bikin ini, itu tahun 90an ya.. mama punya banyak banget starter karena rajin bikin.. rasanya seger bgt cm pake nya teh buka coffee.. baru tau kalau pake coffee

[@yohanesgunawan3181]

Cicak cicak didinding merayap berkeliling,ada nyamuk dimakan😁😁😁

[@ismailmarzuki4923]

Awalnya saya beli Online ini jamur scoby, setelah sampai rumah ibu qu tau jamur ini kata nya dulu pernah punya jamur ini sebelum menikah, dia tau caranya bagaimana alat2 yg di siapkan kaca dan jangan sampai ada logam seperti sendok dll.
Berarti jamur scoby ini sudah ada sebelum saya lahir, sekarang saya 27 th

[@MahmudNurK]

walau durasinya agak panjang, tapi informasi yg diberikan cukup lengkap. mantap 👍🏻 nyoba ah mumpung ada scoby

[@omtoys6252]

Usia sy sekarang 43, sejak sma ibu ku sudah bikin di rumah

[@sarimee3351]

Wah cicinya orang sumatra ini.. medok bgt ngomongnya 😆 mantap lah dpt di youtube resepnya.. thankyou ottennn!

[@ruslanbudiarto8700]

bagus untuk kesehatan, bukan 2 thn yang lalu mba, maaf saya sudah konsumsi 27 thn yg lalu

[@RangerViolet]

Bener mas, ibu saya sudah minum ini dari tahun 2001

[@thrift24]

Kopi nikmat dan sehat terimakasih SDH berbagi kk

[@holechannel8031]

halo otten coffee, halo kak bernice, trima kasih sudah berbagi info icip icip kopinya

[@andireski12]

Kak, itu starternya bisa pakai starter teh kombucha kah?

[@babies2648]

Setauku kombucha sudah ada dari dulu banget . 20th lalu malah sudah ada .

[@prabowopudjowusono5497]

Mantap, pingin coba buat

[@maliqueart1876]

Udah sering bikin dari dulu gw, mantap pokoknya hidup sehat

[@marnimarni7373]

Klo scoby nya dri kombuca teh boleh ngk kak buat kopi

[@widjaya_2024]

Dari 1 toples jadi 10toples ❤ kombucha

[@hybrid4984]

Enaknya pakai kopi tipe arabica atau robusta kak?

[@stanstan3562]

dapet starter kopinya gmn? soalnya kebanyakan yg jual starter itu teh

[@bersamaputih9504]

Asyiiikk, finally ada resepnya coffucha 😊 makasi kak. Scoby ku bs dipraktekkan yeaayy 😁

[@bangtego]

Bukan coffucha tapi Kombuffee. Krn cha itu artinya teh. 😀

[@bersamaputih9504]

@@bangtego ah iya bener juga 😅

[@cvsandrasetyaabadi5667]

Ka mau tanya..starternya tetap dr teh atau starter dr kopi??

[@naddiyah2282]

Berarti starternya harus pakai kombucha kopi ya? Soalnya sejauh ini belum pernah nemu starter yg kopi

[@tebemargono6840]

Menghempaskan 😄👍👍👍

[@pujilestari6880]

mantap 👍👍

[@yuyunliem1611]

Kl baby scoby bekas bikin Teh kombucha bisa gak utk di pakai bt kopi kombucha ? Dan utk stater nya gimana ? Terima kasih.

[@estherliem1997]

Kombucha udah lama banget, sekarang aku 44 tahun dan udah mainan scooby dari muda.

[@happydanceroasters9597]

Segerrrrr iniiiii

[@mr.adamprince4853]

Mantap

[@susannancylauwrentz6943]

kak mau tanya, untuk biang kombucha bisa dicampur dari tea kombucha atau hanya boleh coffee kombucha?
Lalu untuk kopinya apa hanya bisa menggunakan v60 method atau bisa menggunakan french press atau seduhan kopi biasa? terima kasih :))

[@Ottencoffee]

Untuk scoby kombucha nya kalau sudah di pakai buat kopi, ada bagusnya jangan di pakai lagi buat teh, soalnya aroma kopinya lebih kuat dibandingkan dengan teh. Metode kopi yang dipakai terserah kak, seduhan biasa juga bisa. Semoga membantu :)

[@msyahril401]

​@@Ottencoffeemaaf adik😊, saya rasa kog kebalik ya. Kalau buat kombucha kopi, apakah bisa dari starter teh? Saya rasa seperti itu❤

[@Ottencoffee]

@@msyahril401 Hi kak, kalau tidak ada starter kopi bisa gunakan starter teh juga.

[@nomadensquad208]

Utk bikin kombucha koffe ini,bean ny harus pakai arabica/ bisa robusta ga y ??

[@JayaAbadi-b5i]

Gulanya apa tidak terlalu banyak ya

[@anastasiaerlina]

Mbaknya semangat sekali bicaranya. Nggak muncrat2 tuh, ludahnya? Takutnya kena si scooby lalu terkontaminasi

[@suseelasamraj5341]

Please add English subtitles

[@sonyjosgandos5263]

Menggunakan gula merah atau gula aren apakah bisa

[@christinewijaya1906]

hai ci mau nanya starter nya pake starter teh boleh?tq sblmnya😊

[@sitifarida548]

Aku juga mau tanya ini

[@Ottencoffee]

Bisa kak, untuk starter atau scoby nya.

[@mariafingkreuw6458]

Jamur scoby nya setelah difermentasikan apakah masih bisa digunakan?

[@dyahratnawati4317]

Takaran airnya brp kak?

[@fajarsenja1301]

KOMBUFEE kombucha coffe

[@Ottencoffee]

cakeps juga namanya 🤩

[@hidayatii_04]

Air 1;12 tuh maksudnya gmn ya

[@apriliadwitirani2488]

Izin copy link videonya kak

[@MahameruPutraAlfatih]

Scooby nya pake yg Diameter berapa centi meter?

[@hybrid4984]

Kopi instant tanpa ampas bs gk kak?

[@Ottencoffee]

Kalau kopi instant biasanya biasanya sudah dilengkapi dengan gula, untuk takaran gula dari kopi instan ini yang belum tentu bisa menentukan hasil akhir dari kombucha ini. Dari kombucha yang paling utama adalah gula, karena scoby nya bisa berkembang melalui gula yang ditaburkan kak.

[@wildantarma3097]

Mbak utuk hasil kopi/ teh kombuca yg disimpan dikulkas, bertahan berapa minggu/bln

[@Ottencoffee]

Kalau sudah panen kombucha nya bisa disimpan di kulkas dan bertahan lama kurang lebih seminggu untuk mendapatkan hasi; yang maksimal dalam soda dan tingkat keasamannya. Apabila disimpan lebih lama, maka kombucha tetap bisa dipakai, namun sudah berubah tingkat keasaman dan flavornya. Biasanya akan berubah menjadi cuka.

[@ifa0391]

Ka kopi nya bisa pakai kopi apa aja ka?

[@ifa0391]

Takaran bahanya per diameter scooby jya gmn ka?

[@ivanvandani1960]

kalau udah jadi, bisa bertahan berapa lama buat disimpen ?

[@Ottencoffee]

Kalau sudah panen kombucha nya bisa disimpan di kulkas dan bertahan lama kurang lebih seminggu untuk mendapatkan hasi yang maksimal dalam soda dan tingkat keasamannya. Apabila disimpan lebih lama, maka kombucha tetap bisa dipakai, namun sudah berubah tingkat keasaman dan flavornya. Biasanya akan berubah menjadi cuka.

[@danendragavriel5497]

Jiah ga ada review hasilnya kak 😢🙏

[@joshbali7749]

2th 🤔🤔🤔🤔
Saya umur 10th nenek udah jualan di warungnya sekarang saya da 40th😂

[@vitakupit3577]

kalo hasilnya dijual menggunakan plastik gimana? apakah rusak?

[@3msfamily406]

Halo kak makasih videonya, mau nanya takaran starternya berapa

[@milkamaugenest2328]

Bantu jawab kak... Di video disebutkan 10-20% dr larutan kopi yg dibuat

[@mbahsuko881]

Hai Mbak Cantik......

[@danuarramadhanto8711]

Komposisi antara kopi dan gula dengan airnya gimana ya? Untuk yg divideo itu untuk air berapa liter?

[@dyahratnawati4317]

Iya saya juga tanya itu tpi blm di jwb juga

[@danuarramadhanto8711]

@@dyahratnawati4317 iya nihh

[@agionklee9717]

Tahin 90 an sudah ada jamur ini

[@fatihsyukur2]

gak se asam teh kombucha tapi apakah probiotiknya tetap sebanyak kombucha biasa?

[@nurulwaqiah7663]

Coba buat dan cek lab bang

[@mujiyanto8029]

Mohonnbantuan bagimana saya bisa mendapatkan bibit kombucha ?

[@Ottencoffee]

Bisa di beli di lapak e-commerce kak, di toko hijau atau oren juga bisa 😄

[@xiesusanna8291]

Kak... ratio air 1:12 mksdnya gimana ya? Thanks u

[@Ottencoffee]

Perbandingan bubuk kopi dan air kak. Misalnya 15gr bubuk kopi maka hasil akhirnya 180gr (15x12 = 180)

[@dyahratnawati4317]

​@@Ottencoffeeblm paham aku kak..jadi airnya brp liter?

[@baristapassion]

Scoobynya bisa dibuat berapa kali permentasi ?

[@wangyeo2712]

Bantu jawab, sekitar 5x fermentasi

[@Irdantio]

@@wangyeo2712 habis itu di buang ya ko scoobynya?

[@dyahratnawati4317]

​@@Irdantioscoby bisa di makan jadikan manisan

[@nickoilhaaaaam]

rasanya gimana min?

[@Ottencoffee]

Rasanya nano nano kak. Manis asam dan sedikit bersoda 😀

[@indrasdrg]

bisa disimpen brapalama..??

[@Ottencoffee]

Kalau sudah panen kombucha nya bisa disimpan di kulkas dan bertahan lama kurang lebih seminggu untuk mendapatkan hasi yang maksimal dalam soda dan tingkat keasamannya. Apabila disimpan lebih lama, maka kombucha tetap bisa dipakai, namun sudah berubah tingkat keasaman dan flavornya. Biasanya akan berubah menjadi cuka.

[@Chairulanwar-sl6cu]

Klo sdh jd cuka apa msh aman diminum?

[@Ottencoffee]

@@Chairulanwar-sl6cu ada bagusnya digunakan untuk yang lain ketika hasil fermentasinya telah berubah menjadi cuka kak, seperti merendam sayuran atau buah dengan kombucha yang sudah berubah menjadi cuka 😀

[@robinliongspin_entertainment]

jamurnya beli dimana ya?

[@Ottencoffee]

Jamur scoby nya bisa dibeli di market place favorit kamu kak. 😀

[@Chairulanwar-sl6cu]

Sy jual scoby coffee.(berikut starter kombucha)

[@ptmpanggabean1327]

@@Chairulanwar-sl6cu mohon kontak person ya saya mau beli scoby atau biangnya.tq.ptm.panggabean

[@atiketikawati9165]

@@Chairulanwar-sl6cu bagaimana caranya untuk beli

[@almabramasta6446]

First

[@pencarikonten9014]

katanya kombucha bisa mmbunuh bakteri buruk di dalam tubuh.
tapi kok wajib steril krna takut kombucha mati? 🤔

[@Ottencoffee]

Bakteri yang telah difermentasi dari kombucha berbeda dengan bakteri dari luar. Bakteri dari kombucha cocok dengan tubuh dan pencernaan kita, sedangkan bakteri luar belum tentu bagus dan cocok dengan tubuh kita. Oleh karena itu, ketika kombucha dibuat secara steril sebenarnya meminimalisirkan adanya bakteri luar masuk dan juga mencegah jamur scoby nya menjadi rusak. Semoga membantu kak 🙏