La galette des rois à la frangipane ~ pâte feuilletée classique fait maison

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 149

  • @kslk969
    @kslk969 4 ปีที่แล้ว +2

    Quel savoir faire et quelle technique 😍. Tu nous surprends de jour en jour. Continues comme ça ma belle 😘😘

  • @TheFanto53
    @TheFanto53 4 ปีที่แล้ว

    Quelle patience ! Bravo , elle est très belle !

  • @NaimaNaima-oy7mk
    @NaimaNaima-oy7mk 4 ปีที่แล้ว

    Magnifique, chaque jour tu nous donnes envie de faire de nouvelle recette. Grâce à tes explications, tout nous semble accessible. Merci encore. Barak Allah oufik inchallah

  • @lilihid3518
    @lilihid3518 4 ปีที่แล้ว +3

    MashaAllah magnifique j’aime trop tu donnes une facilité à faire la pâte feuilletée tellement que je vais essayer de la faire pour la première fois merci ☺️ bisous

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  4 ปีที่แล้ว

      Merci, j’espère que tu réussiras 😘

    • @شهيواتاماحلام-ف8ج
      @شهيواتاماحلام-ف8ج 4 ปีที่แล้ว

      @@MarjosamiraCook أختي ممكن تبثلي تعليق من فظلك ربي يحفظك نشالله ثبتلي تعليق

  • @cyrilredal572
    @cyrilredal572 4 ปีที่แล้ว +1

    Superbe vidéo c'est top hâte de l'a tester cette semaine 😁😁

  • @lisaharistoy179
    @lisaharistoy179 4 ปีที่แล้ว

    J'ai suivi la recette à la lettre et c'est délicieux ! C'est la première fois que je fais un aussi joli feuilletage ! Merci :)

  • @cissetraore128
    @cissetraore128 4 ปีที่แล้ว

    Merci infiniment pour la recette Je vais tester se week-end inchallah

  • @FatimaFatima-vq8lv
    @FatimaFatima-vq8lv 4 ปีที่แล้ว +1

    Je lai tellement attendue cette recette mille merci🥰🥰 tu es la meilleure

  • @asmaabennis7319
    @asmaabennis7319 4 ปีที่แล้ว

    Tu es la reine de la galettes des rois🥰🥰🥰

  • @sosomb9005
    @sosomb9005 4 ปีที่แล้ว

    Purée je kiffe tes recettes

  • @zebboudjkhmissa5179
    @zebboudjkhmissa5179 4 ปีที่แล้ว

    Ohh bravo ma chérie aujourd'hui j'ai préparer une galette au crème frangipane vraiment très succulent recette bravo meilleure chef😘👍👍👍👍👍

  • @cuisinedesstarsalgerie498
    @cuisinedesstarsalgerie498 4 ปีที่แล้ว

    merci beaucoup ma sœur pour la recette votre chaîne est magnifique bravo bonne continuation 💐

  • @roselanordiste2930
    @roselanordiste2930 4 ปีที่แล้ว

    Salam très belle galette j ai hâte d essayer surtout la pate feuilletée .du travail de pro bravo 🌹🍰🌹

  • @samlmt2816
    @samlmt2816 4 ปีที่แล้ว

    Bravo pour cette galette elle donne envie et quel travail👏👏👏👏😍😍😍

  • @Karimakb27
    @Karimakb27 3 ปีที่แล้ว

    Merci infiniment pour la galette ! J’ai testé ta recette elle est délicieuse ma famille s’est régalé 😍❤️❤️

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  3 ปีที่แล้ว +1

      Merci bcp pour ton retour 🥰🥰🥰

  • @sandragg2627
    @sandragg2627 4 ปีที่แล้ว

    Super les explications sont top. Merci pour tes partages.

  • @solenej7949
    @solenej7949 4 ปีที่แล้ว

    Super vidéo bien expliquer merci pour les conseils (notamment sur le beurre) car à chaque fois pour ma part le beurre ressortait et percer la pâte donc j'essayerais cette recette ! Merci, génial comme d'habitude 🥰

  • @corinegabet5813
    @corinegabet5813 4 ปีที่แล้ว

    Bonsoir belle galette bravo beaucoup de travail pour la pâte elle doit être trop bonne bonne année à vous et merci 👏🥳🎉

  • @flatplaplastar6270
    @flatplaplastar6270 4 ปีที่แล้ว

    Impressionnant.Un chef d oeuvre ! Merci👍🙏💛

  • @samiraaissaoui9074
    @samiraaissaoui9074 4 ปีที่แล้ว

    Salam aleykoum elle est magnifique et ça donne envie de croquer dedans. Mashallah au top comme toujours 🙏😍👌

  • @galettekikafarz767
    @galettekikafarz767 4 ปีที่แล้ว

    Vraiment très belle et certainement très bonne cette galette !♡♡

  • @prudyskitchen6630
    @prudyskitchen6630 4 ปีที่แล้ว +1

    Oh my goodness! Patience from above!

  • @saradaddy7118
    @saradaddy7118 4 ปีที่แล้ว

    Trop bien merci et bravo

  • @marieahamada9745
    @marieahamada9745 4 ปีที่แล้ว

    Top je vais essayer

  • @didinecook6845
    @didinecook6845 4 ปีที่แล้ว

    Coucou très belle galette un délice merci pour le partage ❤😘😘

  • @minouminou4443
    @minouminou4443 4 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour la recette je cherchais un beurre ou margarine pour feuilletage en France avez vous d'autre marque

  • @Com1poisson76
    @Com1poisson76 4 ปีที่แล้ว

    Wouah, ça c est de l art!

  • @tiouirisarah3725
    @tiouirisarah3725 4 ปีที่แล้ว +1

    Elle est magnifique la galette ❤❤

  • @meriemkabi246
    @meriemkabi246 3 ปีที่แล้ว

    Une galette de chef Allah y barek 👍

  • @mobe3063
    @mobe3063 4 ปีที่แล้ว

    Super bonne recette sur que je la faire pour la galette des rois

  • @misara5635
    @misara5635 ปีที่แล้ว

    Salam alikoum ma douce , j’ai réaliser ta recette aujourd’hui et je peux que te remercier pour une fois que j’ai eu un superbe feuilletage barakalahoufiki et la garniture trop bonne j’en ai eu une grande et une de 16cm et 3 mini le top que demander de plus 😅 ❤❤❤

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  ปีที่แล้ว

      Alaykoum salam ah de rien merci pour ton retour 😘😘😘

  • @jenamrn9066
    @jenamrn9066 4 ปีที่แล้ว

    Cc super merci je cherchais une recette depuis hier a tester très rapidement

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  4 ปีที่แล้ว +1

      Cc de rien, tu m’en donneras des nouvelles 🤩

  • @Bata-louisa
    @Bata-louisa 4 ปีที่แล้ว

    Bonne et heureuse année inchallah

  • @chezoummiikitchen
    @chezoummiikitchen 4 ปีที่แล้ว +2

    Nos esprits se sont croisés moi aussi j'en ai fais une hier mais avec la pate feuilletée inversée
    Vraiment un delice on dirait une galette sortie tout droit de la boulangerie🤤😋👑
    J'en profite pour te souhaiter une bonne année 🥰

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  4 ปีที่แล้ว

      Merci à toi également ma belle 🤩🤩 je vais aussi la partager la pâte inversée et la pâte express comme ça chacun choisira celle qu’il préfère 😊 c’est tellement meilleur fait maison

    • @chezoummiikitchen
      @chezoummiikitchen 4 ปีที่แล้ว

      @@MarjosamiraCook moi aussi j'ai deja fais la express qui est bonne mais en goûtant la inversée c'est quand même meilleur lol
      Belle journée 🌷💜

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  4 ปีที่แล้ว +1

      Oui tu m’étonnes ! Hâte de voir ta vidéo 😘

    • @chezoummiikitchen
      @chezoummiikitchen 4 ปีที่แล้ว +2

      @@MarjosamiraCook je la publierais aujourd'hui ou demain inshaAllah 😘

  • @samiramaanane3143
    @samiramaanane3143 4 ปีที่แล้ว

    Selemalykoum super tes recettes Jaime beaucoup un delice biz

  • @sylvie1989
    @sylvie1989 4 ปีที่แล้ว

    sublime digne d'une grande patisserie :)

  • @Sabrina-so2hu
    @Sabrina-so2hu 4 ปีที่แล้ว

    Respect! Faire la pâte feuilletée CNRS du boulot (en plus de celle de maman😅). Ça donne envie 😋 merci pour le partage

  • @Farandole195
    @Farandole195 4 ปีที่แล้ว

    super recette moi perso je prends de la pâte feuilletée de chez Picard "qui me va très très bien et fais gagner du temps quand ont travaille 😇😇😇

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  4 ปีที่แล้ว

      Je n’en doute pas, on ne peux pas toujours faire de la pâte maison ça prend du temps

  • @yaminahabbas7549
    @yaminahabbas7549 4 ปีที่แล้ว

    Magnifique MashaAllah 👏👏👏👏et le reste de la pâte en peu faire quoi avec stv merci

    • @khlifihayet3856
      @khlifihayet3856 4 ปีที่แล้ว +1

      Tu peux le faire de mini salé avec le reste de la pate

    • @yaminahabbas7549
      @yaminahabbas7549 4 ปีที่แล้ว +1

      @@khlifihayet3856 merci bcp

  • @hassanaelouariachi4857
    @hassanaelouariachi4857 4 ปีที่แล้ว

    Trop contente !!! Depuis l annonce sur Instagram j arrêter pas de regarder quand est ce Qu elle allez être postée 🤗 allez hop ! Au boulot pr moi !

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  4 ปีที่แล้ว

      Hihi j’espère qu’elle te plaira

  • @melissalametisse2015
    @melissalametisse2015 4 ปีที่แล้ว

    Ah super merci , plus cas tester 👍🏼😋

  • @DG-cl4lw
    @DG-cl4lw ปีที่แล้ว

    Bonjour
    Belle galette et bonne jen suis sure ... Jaimerai savoir si l'on est obligé de mettre du lait entier... écrémé ou demi - écrémé le résultat ne serait pas le même ?
    Bonne continuation 👍

  • @saveursrelax
    @saveursrelax 4 ปีที่แล้ว

    Merci pour la recette !😋

  • @melmel1457
    @melmel1457 4 ปีที่แล้ว +2

    Salam Aleykoum.
    Faut-il une farine particulière pour la pâte feuilleté ?
    Merci

    • @Emiii93
      @Emiii93 2 ปีที่แล้ว

      السلام عليكم ورحمة اللهِ وبركاته
      Surtout pas de farine fluide, la T55 est très bien

  • @melodynormand2468
    @melodynormand2468 4 ปีที่แล้ว

    J adore

  • @audreylagouche1991
    @audreylagouche1991 4 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour combien de temps en tout faut il pour la préparation de cette belle galette ? Merci en tout cas ça donne envie ! 👍🤤👍😊

    • @lisaharistoy179
      @lisaharistoy179 4 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour, j'ai suivi cette recette en commençant vendredi soir (pour faire la détrempe), puis j'ai fait les tours hier (samedi) après-midi et elle était prête pour cuisson hier soir :)

  • @fatilalla1941
    @fatilalla1941 4 ปีที่แล้ว

    C'est magnifique bon continuation

  • @nora5771
    @nora5771 4 ปีที่แล้ว

    Bonsoir. Top la galette. J'en ai fait une samedi pour mes enfants mais avec pâtes feuilletées du commerce. Ça semble tellement compliqué de faire sa pâte maison. Combien de temps faut-il compter pour faire une pâte maison svp avec temps de pause. Merciiiii. Je vais tester cette recette. Mais pour la pâte.....on verra. Bravooo pour la recette.

  • @kaoutartayeb9079
    @kaoutartayeb9079 4 ปีที่แล้ว

    Recette au top comme d hab 👌 petite question on fait quoi des chutes ?

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  4 ปีที่แล้ว +1

      Merci, as tu instagram ? J’ai publié mes minis galette des rois faite avec les chutes, sinon mini quiche aussi ...

    • @kaoutartayeb9079
      @kaoutartayeb9079 4 ปีที่แล้ว

      @@MarjosamiraCook oui oui je te suis partout sur insta snap TH-cam 😂 ok je vais regarder

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  4 ปีที่แล้ว +1

      Hihi merci 😍

  • @yasmine7742
    @yasmine7742 4 ปีที่แล้ว +1

    Top mieux que chez le boulanger 👏👏👏👏

  • @inesbel469
    @inesbel469 4 ปีที่แล้ว

    Mercii beaucoup!

  • @khaseyim
    @khaseyim 3 ปีที่แล้ว

    Coucou marjosamira, est-ce que je peux utiliser du beurre clarifié marque Carlsbourg pour la préparation de la galette? Je trouve que ça pourrait donner un goût intéressant à celle-ci mais j'aimerais ton avis. Merci à toi !

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  3 ปีที่แล้ว

      Coucou oui en effet je pense que ça ira

  • @didounedid7128
    @didounedid7128 4 ปีที่แล้ว

    Slm peut t'on faire des croissants avec cette pâte feuilletée ? Merci

  • @maryd1892
    @maryd1892 4 ปีที่แล้ว +2

    Magnifique 🥰😋

  • @camillebruno2555
    @camillebruno2555 4 ปีที่แล้ว

    Coucou marjo on n’est obliger de mettre l’arôme d’amandes ?

  • @vanessakilan6431
    @vanessakilan6431 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour peut on faire les pains au chocolat avec?

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  3 ปีที่แล้ว

      Bonjour oui même si la vrai recette des pains au chocolat se fait avec une pâte feuilletée levée il y a aussi la vidéo sur ma chaîne TH-cam

  • @badaouiii
    @badaouiii 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour, j'aimerais savoir il mesure combien votre cercle ? Merci pour la recette ☺️

  • @emlmk8540
    @emlmk8540 4 ปีที่แล้ว

    Bonsoir, tu as mélangé tout la crème pâtissière avec la crème d’amande ou seulement 100g de crème pâtissière ? Je n’ai pas bien compris

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  4 ปีที่แล้ว

      Bonsoir j’ai tout mis pour ne pas perdre ce qu’il me restait

  • @kinalit2622
    @kinalit2622 3 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour,
    1ere fois que je me lance dans une pâte feuilletée et frenchement c est une réusite. Ta vidéo est bien pedagogique merci, en vrai il faut être patient pour la déguster cette galette. La recette de la frangipane est super bonne pas sucrée ni gavante juste au top. En tout cas merci pour tes vidéos. Le reste de pâte j'ai fais des croissants en utilisant ta méthode aussi.
    Merci pour les videos, les snaps. Bonne continuation à toi Allah y haouen.
    Un petit conseil si on veut faire que la galette, diviser par 2 les ingrédients de la pâte est suffisante.

  • @aliazaouche8447
    @aliazaouche8447 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour peux ton congelé la crème frangipane ?

  • @isabellek.8847
    @isabellek.8847 4 ปีที่แล้ว +2

    Et la fève ? Ayaaaaaa 😂😂

  • @peindab4828
    @peindab4828 4 ปีที่แล้ว

    Bonsoir,
    Pour la crème pâtissière, le lait doit être obligatoirement entier. Les laits végétaux ça ne fonctionnera pas ?!

    • @peindab4828
      @peindab4828 4 ปีที่แล้ว

      @Diakhaby Goundoba merci !!

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  4 ปีที่แล้ว +1

      Lait végétaux je ne sais pas du tout mais sinon écrèmé demi écrémé ou entier peu importe c’est une question de goût

    • @peindab4828
      @peindab4828 4 ปีที่แล้ว +1

      @@MarjosamiraCook merci pour ta réponse

  • @patisseriedahlem6830
    @patisseriedahlem6830 4 ปีที่แล้ว

    je peux mettre moins de beurre je mets 250 au lieu de 370g? le goût sera pareil??

  • @Questcequonmange
    @Questcequonmange 4 ปีที่แล้ว

    Oui quelle courage de tout faire à la main ! Bravo. Moi j’utilise le Thermomix pour faire ma pâte feuilletée 😁. Dans l’Ouest de la france, on fait aussi des galettes sablées. C’est moins long et très aussi aussi 😉.
    J’ai fait une vidéo d’une galette sablée fourrée à la confiture si ça vous tente. Elle se réalise en 30mn tout au plus. C’est sur la chaîne « qu’est-ce qu’on mange ? ». 😋

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  4 ปีที่แล้ว

      D’accord merci j’irai regarder 🤩

  • @ferrNour22
    @ferrNour22 4 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله

  • @stoffelclaassen5195
    @stoffelclaassen5195 ปีที่แล้ว

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @93200miss
    @93200miss 4 ปีที่แล้ว

    Coucou Marjo, j ai testé pas mal de recettes et c est toujours une réussite mais j avoue que là je n 'oses pas essayer la pâte feuilletée 😅😅😅 je crois que ça sera une galette industrielle pour nous 🙄

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  4 ปีที่แล้ว +1

      Coucou, lol t’inquiète je vais partager une recette de pâte feuilletée express

  • @jijicila321
    @jijicila321 4 ปีที่แล้ว

    sais tres bou j adore beaucoup merci bravo ma chérie j ai de nouveaux

  • @Noura-gn9qb
    @Noura-gn9qb 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour le reste de pâte feuilletée on peut en faire Quoi ?
    Merci

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  4 ปีที่แล้ว

      Bonjour mini tartelette mini quiche..

    • @Noura-gn9qb
      @Noura-gn9qb 4 ปีที่แล้ว

      @@MarjosamiraCook merci bcp ☺️

  • @perleboubou
    @perleboubou 3 ปีที่แล้ว

    Coucou, comment peut on la conserver ?

  • @mesben1052
    @mesben1052 4 ปีที่แล้ว +1

    Moi je ne la réussit jamais et pourtant je fais pareille que vous bonne année 2021

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  4 ปีที่แล้ว

      Ce n’est pas évident la pâte feuilletée il y a bcp de chose à respecter mais à force d’en faire on s’améliore bonne année également

    • @mesben1052
      @mesben1052 4 ปีที่แล้ว +1

      @@MarjosamiraCook merci à vous

  • @Jujumines
    @Jujumines 4 ปีที่แล้ว

    C’est quoi comme type de farine svp 🥺🥺🥺

  • @jean-claudeschelcher5265
    @jean-claudeschelcher5265 4 ปีที่แล้ว

    Pour éviter d'avoir des chutes de pâte, allez voir le site de chef sylvain galette des rois. Avec 500g de farine il fait 2 galettes grâce à son système.

  • @LacuisinedeHayat
    @LacuisinedeHayat 4 ปีที่แล้ว +1

    Un pouce bleu et un abonné pout cette belle galette des rois je vous invite à voir la mienne si vous souhaitez au plaisir et bonne continuation ❤

  • @MegaEva96
    @MegaEva96 4 ปีที่แล้ว

    Magnifique recette, malheureusement je ne reussis jamais ma pâte feuilletée

    • @Jujumines
      @Jujumines 4 ปีที่แล้ว

      Il ne faut jamais abandonner !!!

    • @Jujumines
      @Jujumines 4 ปีที่แล้ว +1

      @Juzo Rei Suzuya j’ai suivi la recette et j’ai eu un magnifique feuilletage peuvre qu’il ne faut pas abandonner 👍

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  4 ปีที่แล้ว

      L’étaler sur 3 mm d’épaisseur et surtout faire attention à ne pas faire couler de jaune d’œuf sur les côtés ce qui empêcherai le feuilletage de se développer

  • @nicoleschelcher4998
    @nicoleschelcher4998 3 ปีที่แล้ว

    La pâte avec 500g de farine suffit pour faire 2 galettes entières.

  • @cindylehoux8533
    @cindylehoux8533 4 ปีที่แล้ว

    Elle est magnifique mais il y a pas la fève

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  4 ปีที่แล้ว +1

      Merci je viens de publier une nouvelle vidéo de galette des rois avec une fève lol

  • @tatamyza7789
    @tatamyza7789 4 ปีที่แล้ว

    Bravo bravo super bien j'ai fait abonné chez vous bien venue chez moi merci

  • @127908
    @127908 4 ปีที่แล้ว +1

    Pas facile à réaliser quand même
    Pour faire ce genre de pâtisserie à la maison faut avoir de la patience

    • @MarjosamiraCook
      @MarjosamiraCook  4 ปีที่แล้ว +1

      Je confirme lol mais c’est vraiment excellent c’est ce qui motive à la faire

    • @127908
      @127908 4 ปีที่แล้ว

      @@MarjosamiraCook évidemmen my et merci à vous

  • @essiagadri4382
    @essiagadri4382 4 ปีที่แล้ว

    Ma crème est trop liquide 😖