آموزش حلوا کاسه اصل شیرازی:یکی از حلواهای پرطرفدار و معروف شیراز به روش قنادی و پزندگی ها

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 79

  • @MaryamShahrivar-e5b
    @MaryamShahrivar-e5b 9 หลายเดือนก่อน +1

    سلام عزیزم ممنون از آموزش‌های عالیتون 👌😊 لطفا باقلوا و لوز نارگیل هم آموزش بدید 💖

  • @MaryamMoola57
    @MaryamMoola57 3 หลายเดือนก่อน

    بخاطر مهربونیتون
    و خلاق بودنتون بهتون افتخار میکنم که مثل شما یه خانم هنرمند و خلاق بشم...❤❤

  • @elahezare6903
    @elahezare6903 4 วันที่ผ่านมา

    سلام و ارادت
    بنده این حلوا رو درست کردم
    به شدت ملایم و خوشمزه
    اولش گفتم که تخم مرغ چیه توی حلوا بعد دیگه بخاطر اعتمادی که به شما داشتم تخم مرغ و اضافه کردم
    اصلا اصلا نه مزه ی تخم مرغ میداد نه بوی تخم مرغ. به
    شدت عالی شد. ممنونم ازتون

  • @Ashrafsings
    @Ashrafsings 4 หลายเดือนก่อน

    درود برشما عالی بود بانو🙏👏👌❤💐

  • @nazai59falahf96
    @nazai59falahf96 2 ปีที่แล้ว +6

    من درستش کردم حلواش واقعا خوشمزه بود همه چیز شیراز عالیه

    • @Elichef
      @Elichef  2 ปีที่แล้ว

      خوشحالم که اعتماد کردی عزیزم❤️

  • @BehnazAkhlaghi
    @BehnazAkhlaghi 3 หลายเดือนก่อน

    آموزش هاتون بینظیر هستند 🤗❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  3 หลายเดือนก่อน

      ممنونم❤️❤️

  • @maryamjafari8191
    @maryamjafari8191 4 หลายเดือนก่อน

    عالی بود ممنون الی جان

  • @sholehalipoor3129
    @sholehalipoor3129 4 หลายเดือนก่อน

    سلام و خسته نباشيد خانم ديلمى نژاد عزيزم دست گلت درد نكن و اقعا من خودم شيرازى هستم ولى هيچ وقت بلد نبودم دروست كنم ولى العان اموزشى كه شما دادى يادت گرفت عالى هستى بسيار سپگزارم موفق باشى ❤❤❤

  • @zahragh3307
    @zahragh3307 2 ปีที่แล้ว +2

    تمام اموزشهای شما راحت وعالی هستن ممنون🙏🙏🙏🙏💞

    • @Elichef
      @Elichef  2 ปีที่แล้ว

      نظر لطفته عزیز دلم‌.خوشحاام که دوس داشتی ❤️❤️❤️

  • @maryamzarei9962
    @maryamzarei9962 ปีที่แล้ว +1

    عالی بود ممنون😍🌺🙏🏻

  • @لیلاسهرابی
    @لیلاسهرابی หลายเดือนก่อน

    عزیزمی بانو جانم تشکر بسیار❤❤❤❤

  • @hediehmsvi
    @hediehmsvi 11 หลายเดือนก่อน +1

    واقعا ممنون .. من همین امروز درست کردم چه حلوایی واقعا عالی شد ! ❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 หลายเดือนก่อน

      مرسی از همراهیتون خوشحالم که دوس داشتین و مرسی از اینکه نتیجه کارو کامنت کردن.❤️

  • @nancysmith8180
    @nancysmith8180 3 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤شما بهترین هستین خانم دیلمی نژاد عزیزم . براتون بهترینها رو آرزو میکنم . خیلی دوستتون دارم

  • @zohrehjahanbazin7120
    @zohrehjahanbazin7120 9 หลายเดือนก่อน +1

    بانو جان سلام امکانش هست باقلوا هم اموزش بدید با دستور درست کردن خمیر 🙏❤🌹💖

    • @Elichef
      @Elichef  9 หลายเดือนก่อน

      اگر منظورتون باقلوا استانبولی حتما❤️❤️

  • @mozhganfathi611
    @mozhganfathi611 9 หลายเดือนก่อน

    سلام الی جون خیلی خیلی ازتون ممنونم آموزشعاتون حرف نداره ❤❤❤

  • @farhadshokrinasab935
    @farhadshokrinasab935 2 ปีที่แล้ว +1

    بسیار عالی و ممنون از شما

    • @Elichef
      @Elichef  2 ปีที่แล้ว

      ممنونم😍🙏❤️🌹

  • @Z.j6599
    @Z.j6599 6 หลายเดือนก่อน

    ایجانم بتازگی با کانال خوب شما آشنا شدم الان متوجه شدم شیرازی هستید همشهری عزیزم موفق باشید ایران زندگی نمیکنم منو بردید به شیراز سپاس ازشما 🙏❤️💐

  • @hengamehp6038
    @hengamehp6038 ปีที่แล้ว

    عالیه ممنونم از اموزشتون موفق باشید

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنونم.شما هم همینطور❤️❤️

  • @maryamvahabi7128
    @maryamvahabi7128 6 หลายเดือนก่อน

    عالی مثل همبشه❤

  • @vidajabari5941
    @vidajabari5941 6 หลายเดือนก่อน

    ممنون بانوی هنرمند❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  6 หลายเดือนก่อน

      ممنون از همراهیتون❤️❤️

  • @MaryamMoola57
    @MaryamMoola57 3 หลายเดือนก่อน

    بانوی خلاق من
    بعد از پخت بذاریم حلوا کاملا سرد بشه بعدا ماسوره بزنیم؟❤❤❤

  • @mahinfarzan3666
    @mahinfarzan3666 ปีที่แล้ว +2

    درودبر شما استاد گرامی وبانوی هنرمند سپاس فراوان فقط این حلوای خوشمزه را می توان ازیک بانوی هنرمند شیرازی یاد گرفت ممنون که این قدر سخاوتمندانه تجربیات ارزشمند تان را با ما به اشتراک می گذارید زندگیتان پر از داده های خدا🙏🙏🙏👏👌🎉🎉🎉

  • @mojganfarsi7909
    @mojganfarsi7909 ปีที่แล้ว

    سلام عزیز سپاس فراوان 👌👏👏👏👏منظورتون از آرد سفید آرد سفید نونوائیه درسته 🤔🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏🌹

  • @شهلاعدلگستر
    @شهلاعدلگستر 11 หลายเดือนก่อน

    سلام گلمخسته نباشیددست شمادردنکنه عالی بهنرین رسپی واقعا مزشوحسکردم دور ازبلا باشی نازنین.

    • @Elichef
      @Elichef  11 หลายเดือนก่อน

      سلام.عزیزم.عالی همراهی پرمهر شماست.خوشحالم که دوس داشتین و ممنون از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین❤️❤️

  • @لیلاسهرابی
    @لیلاسهرابی หลายเดือนก่อน

    خانم دیلمی جانم میشه مواد را با پیمانه هم بگید چون من با پیمانه بیشتر کار میکنم تشکر

  • @MaryamBahrami-mh6xm
    @MaryamBahrami-mh6xm ปีที่แล้ว

    بسیارعالیییییی،من ازآموزشهای شمالذت میبرم،ولی چونکه رژیم هستم بخاطردیابت، حسرت میخورم🤗😍💝💝💝

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی همراهی پرمهر شماست.شیرینی رژیمی که با خرما درست میشه داخل کانال داریم.و قراره چندتا دیگه درست کنم.❤️❤️❤️

  • @garnikataian8907
    @garnikataian8907 ปีที่แล้ว

    بانوی. عزیز. آیا آموزش. حضوری. هم. دارید. پیشاپیش. ممنون.

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      فعلا نه عزیزم.اینستا و یوتیوب هستم ❤️

  • @مریم-ه2د
    @مریم-ه2د 8 หลายเดือนก่อน

    سلام آرد قنادی میشه استفاده کنیم

    • @Elichef
      @Elichef  7 หลายเดือนก่อน

      سلام.بله میشه

  • @MaryamMoola57
    @MaryamMoola57 3 หลายเดือนก่อน

    بانوی من
    ارد سفید منظورتون ارد قنادی یا ارد نانوایی؟

  • @vidajabari5941
    @vidajabari5941 11 หลายเดือนก่อน

    بانوهنرشما قابل ستایش هست❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  11 หลายเดือนก่อน

      سپاس🙏🙏🙏🙏

  • @garnikataian8907
    @garnikataian8907 ปีที่แล้ว

    بانوی عزیز. آیا آموزش هم. میدهید

  • @KhazinaIlmoAmal
    @KhazinaIlmoAmal 10 หลายเดือนก่อน

    ماشا۶اللہ سبحان اللہ

    • @xhcq2464
      @xhcq2464 7 หลายเดือนก่อน

      اَشهَدُ عَن لایِ اَلله

  • @MaryamMoola57
    @MaryamMoola57 3 หลายเดือนก่อน

    سلام بانوی خلاق قلب منی❤❤❤
    بانو یعنی گلاب و نشاسته باشه فقط تخم مرغ را حذف کنیم؟
    بانو میخوام برای سالگرد پدرم از این حلوا برای ۱۰۰ نفر درست کنم میشه راهنمایی کنید همه مواد را چند برابر کنم
    لطفا لطفا تمنا میکنم راهنمایی کنید..؟❤❤

  • @Parisade
    @Parisade 10 หลายเดือนก่อน

    ببخشيد اگر جوهر ليمو نداشتيم چه كنيم؟

    • @Elichef
      @Elichef  10 หลายเดือนก่อน

      از کرم تارتار استفاده کنید.

  • @Aslkhayati
    @Aslkhayati 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤

    • @Elichef
      @Elichef  2 หลายเดือนก่อน

      😍😍😍

  • @negarfeyzi2000
    @negarfeyzi2000 ปีที่แล้ว

    سلام. بسیارعالی. یک مدل حلوا زمانیکه شیرازمیرفتیم برای صبحانه می‌خوردیم وشل بود وبا نون می‌خوردیم وبهش میگفتن حلوا زرده. الان این همونه؟ چون سفت میپرسم

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      سلام.بله همونه ولی در کارگاه برای کنترل هزینه تولید تخم مرغ نمیزنن❤️

  • @مهساشهبازی-و8د
    @مهساشهبازی-و8د ปีที่แล้ว

    سلام استاد میخام شیرینی برنجی یزدی درست کنم طبق اصول شما پیش برم عالی میشه

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      سلام.طبق اصول برین همونی میشه که داخل آموزش نشون دادم❤️

  • @monanemati-gm5ys
    @monanemati-gm5ys 16 วันที่ผ่านมา

    تواینستاهم صفحه دارید؟؟

  • @MaryamShahrivar-e5b
    @MaryamShahrivar-e5b 9 หลายเดือนก่อน +1

    منظورم باقلوایی هست که واسه عید درست میکنن و به شکل لوزی برش میزنن 🥰

  • @melika5400
    @melika5400 ปีที่แล้ว

    سلام ممنون از آموزشتون خواستم بپرسم میشه پودر کاکائو بهش اضافه کرد؟🥰❤

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      سلام عزیزدلم ممنون از همراهیت تو این نوع حلوا معمولا پودر کاکائو نمیزنن شما دوست داشتی در مرحله آخر پخت اضافه کن البته تست کن کمی ببین مزش رو میپسندی یا نه

    • @melika5400
      @melika5400 ปีที่แล้ว

      @@Elichef ممنونم لطف کردید 🙏

  • @mitrazare6177
    @mitrazare6177 ปีที่แล้ว +1

    ❤ تشکر فراوان میشه دستور پخت کیک شکری نوستالژی دهه ۶۰ رو بزارید که تابستونا بچه ها توی محله ها میفروختن ؟ البته یه کیک دیگه هم بود قدیما که با کیک شکری توی کوچه های شیراز بچه ها میفروختن تابستون ، اون یکی رو اسمش یادم نیست روش مثل ژله چند رنگ بود خیلی نرم و خوشمزه بودن.😊
    با شعر میفروختن 😅 می گفتن کیییک شکریههه، بخور ببین چه عالیه مزه اش مثل گلابیه 😅😋😆

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ممنون از همراهیت عزیزم.من این کیک رو یادم نمیاد .اگر عکسی ازش دارین برای من بفرستین.حالا باز من یک جست و جو میکنم.عکسشو در دایرکت پبج اینستابفرستین.@eli.dey و عکس فرستادین اینجا بهم بگین تا برم نگاه کنم.چون اینستا خیلی شلوغه شاید متوجه نشم.❤️❤️❤️❤️❤️

  • @ارادج-ج8ل
    @ارادج-ج8ل ปีที่แล้ว

    بسیار عالی و بی نظیر 😍🤗
    میزان روغن رو میشه کمتر کنیم ؟؟

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      عالی همراهی پرمهر شماست.اگر کم کنید تعادل مواد به هم میخوره❤️❤️

  • @نیلوفرآبی-ش5ت
    @نیلوفرآبی-ش5ت ปีที่แล้ว

    سلام ممنون آموزشتون خوب بود فقط چرا از نشاسته ذرت استفاده کردید ودم این که شما گفتید متونید تخم مرغ را حذف کنید مگر اصلش با تخم مرغ نیست ؟ممنون از پاسخگوی شما🙏👌👌👌

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      سلام‌ممنون از همراهی پرمهرتون.نشاسته.هم کشدار میکنه .هم قوام رو زیاد میکنه .اصلش با تخم مرغ هستش . ولی میتونن حذف کنن.❤️❤️❤️

  • @xhcq2464
    @xhcq2464 7 หลายเดือนก่อน

    من هنوز درست نکردم امیدوارم اون چیزی که میخوام بشه
    حلوا زرد که تو قنادیها میپزن کِش میاد و خیلی لطیفه نمیدونم دلیلش چیه

    • @Elichef
      @Elichef  6 หลายเดือนก่อน

      تست کردین؟

  • @katighalachian342
    @katighalachian342 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @zahrasedaghat1844
    @zahrasedaghat1844 ปีที่แล้ว

    آخه چرا تخم مرغ و روغن جامد نمیشه نریزیم

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      رسپیش همینه دیگه عزیزم😍😍😍

  • @faranaka3785
    @faranaka3785 ปีที่แล้ว

    به به چه آموزشی شما شیرازی هستید ؟؟؟؟؟
    دیدم توکانالتون کیک شیرازی مسقطی لاری درست کردید ایول به شما

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว +1

      بله عزیزم ♥️

  • @hasti3695
    @hasti3695 ปีที่แล้ว

    سلام خانم دیلمی نژاد خوبی ؟ خواستم بدانم اگه تخم مرغ نزنم تو بافت و رنگش اثری نداره یعنی مثل حلوا کاسه شیراز میشه 😂 اقوام منم تو شیراز هستن قصر الدشت و زرگری و شهرک گلستان و معالی آباد . شما شیرازی هستید ؟

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      سلام.مرسی از همراهیتون اگر بزنید خوشمزه میشه .جدیدا حلوا پزی ها نمیزنن نمیصرفه براشون.میتونید حذف کنید.بله من شیرازی هستم❤️❤️❤️

    • @hasti3695
      @hasti3695 ปีที่แล้ว

      @@Elichef ممنون و سپاسگزارم از پاسخگویی شما 🙏🙋‍♀️❤

  • @FarideKhojastehpay-zr4wu
    @FarideKhojastehpay-zr4wu ปีที่แล้ว

    درست کردم برای مراسم بردم همه تعریف کردن البت مادر خدا بیامرزم هم بهمین شکل درست میکردند همچنین ترحلوا

    • @Elichef
      @Elichef  ปีที่แล้ว

      خدا رحمتشون کنه🖤🖤🖤