〖咖啡沖煮攻略〗用手搖磨豆機很累?6個讓手磨更輕鬆的方法,讓重新愛上使用手磨

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 27

  • @飛碟教主
    @飛碟教主 ปีที่แล้ว +3

    其實大致上都蠻同意的
    唯一有一點我個人持不同意見
    就是磨到一半不要停下來
    我同意磨到一半停下來再開始會比較費力,可是以我的經驗來說(當然沒有機器可以佐證,純粹是這幾年磨豆子的心得)
    我也會習慣直著拿以外,在磨到一半的時候我會稍作停留,稍微繞圈搖晃一下讓刀盤平均都吃到豆子再繼續研磨,在一次研磨15克的豆子通常會這樣反覆三四次以上
    我自己主觀是認為這樣磨出來的豆子又會再更加的均勻一點,但我不太確定是因為搖晃時順便搖晃到了下方的粉杯所以比較均勻,還是如我所想,讓刀盤均勻吃豆的結果
    但這也是在我用了兩年的栗子C之後換OMEGA才發現的,或許也是磨豆機的問題

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  ปีที่แล้ว +3

      很棒的心得喔,值得參考

    • @nelsonlin9528
      @nelsonlin9528 ปีที่แล้ว

      停下來再開始磨豆比較費力的原因,與磨豆機磨盤與豆子表面之間產生的動靜摩擦力有關。在磨豆的過程中,摩擦力會使得豆子表面形成一層薄薄的豆粉層,如果停下來一段時間再繼續磨豆,需要消耗更多的能量來突破這層豆粉層,會比較費力。

  • @shanshanleehandpan9577
    @shanshanleehandpan9577 ปีที่แล้ว +1

    這是錄給我看的哈哈哈哈哈哈

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  ปีที่แล้ว

      請珊珊老師慢用

  • @auuauuuwooiaa
    @auuauuuwooiaa ปีที่แล้ว

    傾斜一定會比較好磨
    頂多磨豆機不夠好影響均勻度而已

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  ปีที่แล้ว

      當然要注重均勻度啊,所以還是盡量正正磨

  • @reececyeh4636
    @reececyeh4636 ปีที่แล้ว +1

    C40 可以用橡皮的派對手環 大小差不多 就是個現成的止滑條了

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  ปีที่แล้ว

      他的手環就是止滑條,我自己也有好幾條

    • @reececyeh4636
      @reececyeh4636 ปีที่แล้ว

      @@VVcafeby 我是有天看到活動派對送的
      想說誒怎麼長的跟止滑條一樣
      就裝上我的C40 靠怎麼這麼剛好
      不過細一點的手磨可能就有難度

  • @heliun98
    @heliun98 ปีที่แล้ว +1

    磨手沖大概都沒問題,不太費力,除非本身沒力,那麼根本來說就不適合用手磨。
    磨義式得看設計,
    如果用J MAX磨淺焙豆,能一次磨完,必定臂力高於平均之上很多。

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  ปีที่แล้ว

      超細研磨除非是特別設計給義式用的手磨,不然幾乎都很累,我是不鼓勵啦,那就是不得已的時候硬磨一下,還是用專用工具比較舒服

  • @吳尚賢-v9s
    @吳尚賢-v9s ปีที่แล้ว +1

    學長,今天上磨豆機初階課程!

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  ปีที่แล้ว

      造福一下剛入坑的朋友啊,尤其是一些手沒力的女生朋友(❤️)

  • @EthanLin1980movelife
    @EthanLin1980movelife ปีที่แล้ว +1

    頂在肚子上磨...我會心的一笑

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  ปีที่แล้ว +1

      我看過超多女生犧牲肚子磨豆,笑爛

  • @linml0125
    @linml0125 ปีที่แล้ว

    報名健身課程就好

    • @Hoshino2006
      @Hoshino2006 10 หลายเดือนก่อน

      我報名了
      然後肌肉痠痛導致原本可以磨的都磨不動了
      現在我再考慮是否購買 Lagom P64.....................
      感謝你的建議

  • @lubetty6716
    @lubetty6716 ปีที่แล้ว

    之前有跟學長買Sai 磨豆機, 說要送止滑條,要怎麼申請

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  ปีที่แล้ว

      在蝦皮買的話去問蝦皮小編喔

  • @chengliz13
    @chengliz13 ปีที่แล้ว

    垂直磨對女生來說沒有辦法,根本就卡的更嚴重,尤其遇到日曬淺培豆時,我今天就拿Xpor試了,卡到我都懷疑人生了😅😅😅

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  ปีที่แล้ว

      對啊,還是要有好的姿勢,會省點力氣

  • @安静点多好
    @安静点多好 ปีที่แล้ว

    为什么发现C40好像都是喝浅烘豆子,喜欢深烘的好像不会买C40😂

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  ปีที่แล้ว

      因爲精品主流是淺烘焙啊,c40這個價位,當然是精品才會買

    • @Hoshino2006
      @Hoshino2006 10 หลายเดือนก่อน

      深烘培 基本上不會殘留細膩的層次香氣
      以濃郁厚實為主,那多數磨豆機隨便磨味道都差不多...................

  • @mikecat84
    @mikecat84 ปีที่แล้ว

    看縮圖以為學長在秀肌肉😅

    • @VVcafeby
      @VVcafeby  ปีที่แล้ว

      怎麼不是呢,就是